વાવેતર માટે ટમેટાં પસંદ કરી રહ્યા છીએ, અસંખ્ય વ્યકિત નવી ઉભરતા જાતો પર ધ્યાન આપતા નથી.
સંવર્ધકો અનન્ય ટમેટાં મેળવવા માટે કામ કરી રહ્યા છે, જેનો સ્વાદ સારો હોતો નથી, પણ ઉગાડવામાં માળીઓને ઘણી તકલીફ આપતી નથી.
આમાંની એક જાતિ "મધરનો પ્રેમ" છે. અને તેની ઉપજ શું છે અને તેની સંભાળ રાખવી મુશ્કેલ છે, અમે આગળ જણાવીશું.
વિવિધ વર્ણન
"માતાની પ્રેમ" એ મોટા પ્રમાણમાં ફળદ્રુપ, મધ્યમ-કાપણી, અર્ધ-નિર્ણાયક જાતનું ટમેટાં છે, જે બલ્ગેરિયન પ્રજાતિઓ પ્રાપ્ત કરે છે. તે ખુલ્લા અને બંધ જમીનમાં ખેતી માટે વિકસાવવામાં આવી હતી.
શું તમે જાણો છો? ટોમેટોઝમાં મોટી માત્રામાં લાઇકોપિન હોય છે, જે કાયાકલ્પની પ્રક્રિયામાં સક્રિય ભાગ લે છે.ઝાડીઓ ખૂબ ઊંચી વૃદ્ધિ પામે છે - 1.5-1.6 મી. શક્તિશાળી ટ્રંક મધ્યમ પાંદડાઓને આવરે છે, જે આકાર બધા ટમેટાં માટે પ્રમાણભૂત હોય છે.
આ ફાયદાને લીધે ટમેટાને ઘણી લોકપ્રિયતા મળી:- રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા;
- વિવિધ આબોહવા વિસ્તારોમાં વધવાની શક્યતા;
- ગ્રીનહાઉસીસ અને અસુરક્ષિત જમીનમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે;
- ઉત્તમ સ્વાદ;
- ફળોની વિશાળ શ્રેણી (સલાડ, પાસ્તા, રસ).
- મધ્યમ ripeness. પાકના ફળોને લાંબા સમય સુધી રાહ જોવી પડશે તે હકીકત હોવા છતાં, તેઓ સમાનરૂપે પકડે છે. અને આ લણણીની પ્રક્રિયાને ઘણું સરળ બનાવે છે;
- સરેરાશ વૃદ્ધિ છોડો. દાંડા દોઢ મીટરથી વધે છે, જેનો અર્થ એ થાય કે છોડને ગાર્ટર અને સ્ટેવિંગની જરૂર છે;
- ઉચ્ચ ઉપજ તમે કાળજી અને વાવેતરના નિયમોનું પાલન કરીને બુશમાંથી 3.5 કિલો એકત્રિત કરી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? જાણીતા પ્રકૃતિવાદી કાર્લ લિનેયસે ટમેટાં વુલ્ફ પીચ (સોલનમ લાઇકોપેર્સિકમ) ને બોલાવ્યો.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
"માતાની પ્રેમ" ની પરિપક્વતાની સરેરાશ અવધિ હોય છે. અંકુરની ઉદ્ભવતા ક્ષણ સુધી ફ્રુટીંગની શરૂઆત સુધી 110-120 દિવસ પસાર થાય છે. જ્યારે પાકેલા હોય ત્યારે ફળો તીવ્ર લાલ થાય છે.
પાકેલા ટમેટાં રસદાર, મીઠી છે, જે એક સરળ, ચળકતી ત્વચાથી ઢંકાયેલી હોય છે અને 300-500 ગ્રામની સપાટ આકાર અને વજન ધરાવે છે. સપાટી ચળકતી હોય છે, કેમેરા કટ પર દેખાય છે. થોડું બીજ
સલાડ માટે ટોમેટોઝ પણ સારા છે: "એક સો પાઉન્ડ", "સ્લોટ એફ 1", "જાપાનીઝ ક્રેબ", "ગોલ્ડન ડોમ્સ", "મોનોમાખનું Hat", "બટ્યાના", "નસ્ત્ય", "ટલાકોલુલા ડી માટોમોરોસ", "પિંક હની", "પિંક જાયન્ટ", "ઓક્સ હાર્ટ".
યોગ્ય કાળજી સાથે, ઝાડને ફળો સાથે મોટે ભાગે આવરી લેવામાં આવે છે જે સમાન રીતે પકડે છે. એક ઝાડની ઉપજ 3-3.5 કિગ્રા છે. 
રોપાઓ ની પસંદગી
જેઓ પાસે ઘરે રોપાઓ ઉગાડવાની ક્ષમતા હોતી નથી, તે ખરીદી શકે છે. ઘણાં લોકો બજારમાં જાય છે અને વેચાણકર્તાઓ પર વિશ્વાસ રાખે છે, રોપાઓની ગુણવત્તા વિશે પણ વિચારતા નથી. જો કે, ભવિષ્યની લણણી સીધી સામગ્રીની ગુણવત્તા પર આધારિત છે, તેથી રોપાઓ પસંદ કરવા માટે સમર્થ હોવા જોઈએ.
શું તમે જાણો છો? ઉગાડવામાં આવતી જાતોના ફળો આશરે 1000 ગ્રામના વજન સુધી પહોંચી શકે છે, પરંતુ જંગલી ટમેટાના ફળ ગ્રામ કરતાં વધુ વજન ધરાવતા નથી.અહીં કેટલાક સરળ નિયમો છે:
- અંડાશય સાથે રોપાઓ લેવા માટે સારી નથી. જ્યારે ટામેટા રોપવામાં આવે છે, ત્યારે પ્રથમ ફળો ખોવાઈ જાય છે, અને આ પ્રકારનું છોડ મૂળને ખરાબ કરે છે. જો તમે અજાણતા અંડાશય સાથે રોપાઓ ખરીદી, તો તે તરત જ તેમને દૂર કરવા માટે સારી છે;
- મોટા દાંડી સાથે રોપાઓ, રસદાર, નાળિયેર ગ્રીન્સ સાથે ખરીદી શકાય નહીં. આ પ્રકારના નમૂનાઓ મોટાભાગે નાઇટ્રોજનથી મેળવાય છે. બ્લૂમ આવા પ્લાન્ટ ખરાબ રહેશે, પરંતુ ફળ નાના હશે. પરંતુ ઝાડ ટોચની કૃપા કરીને કરશે;
- પીળા, પાંદડાવાળા પાંદડાવાળા ઊંચા છોડ યોગ્ય નથી;
- છોડમાં 7-8 પાંદડા હોવી જોઈએ. સારી, તંદુરસ્ત રોપાઓ પણ વિશિષ્ટ ફ્લોરલ બ્રશ હોવી જોઈએ;
- ટ્રંક મધ્યમ જાડાઈ (આશરે પેંસિલ સાથે) હોવો જોઈએ. પાંદડાઓ ચીડ વગર, સંપૂર્ણ હોવા જ જોઈએ;
- ત્યાં ટ્રંક પર મોલ્ડ અને અન્ય સૂક્ષ્મજંતુઓ કોઈ ચિહ્નો હોવા જોઈએ. ભૂરા ફોલ્લીઓની હાજરી પણ અસ્વીકાર્ય છે;
- તે રોપાઓ ખરીદવા અનિચ્છનીય છે કે જે કન્ટેનરમાં ગીચપણે અટવાઇ જાય છે. એવી સંભાવના છે કે આવી રોપાઓ નુકસાન પામતી રુટ સિસ્ટમ ધરાવે છે.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
જો તમે રોપાઓ જાતે ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તો એશ સોલ્યુશન (પાણીના લીટર દીઠ આશરે એક ચમચી) માં 6-8 કલાક માટે બીજ પહેલેથી ભરાયેલા છે. બીજ માત્ર swells, પણ પોષક શોષણ કરે છે. તે પછી, મેંગેનીઝના સોલ્યુશનમાં 20 મિનિટ માટે બીજ નિમજ્જન કરવામાં આવે છે.
જમીન પરથી યોગ્ય જમીન ઉગાડવા માટે જમીન જ્યાં તેઓ કોબી અથવા કાકડી વધારો થયો છે. તેને સમાપ્ત જમીન સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે (ઉદાહરણ તરીકે, "વાયોલેટ"). વુડ એશ (0.5 એલ) અને સુપરફોસ્ફેટ (1-2 ચમચી) માટી મિશ્રણ ડોલમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! બટાકાની, મરી અથવા ડુંગળીની ઉગાડતી સાઇટથી જમીન, યોગ્ય નથી - અંતમાં ફૂંકાવાના ચેપની ઊંચી સંભાવના છે.વધવા માટે, તમે નીચે ડ્રેનેજ છિદ્રો સાથે કોઈપણ ક્ષમતા લઈ શકો છો. તે તેમને જંતુનાશક કરવા ઇચ્છનીય છે. પ્રકાશ રોપાઓને ઘણું જરૂર છે - વિકાસમાં વિલંબની અભાવ અને ભવિષ્યના ટમેટાં નબળા પડવાની. ચોક્કસ ભેજ શાસનને ધ્યાનમાં રાખવું પણ યોગ્ય છે: હવા - 45-60%, જમીન - 65-75%.
રોપાઓ દેખાવા માટે, +24 નું તાપમાન ... કન્ટેનર રાખવામાં આવે છે તે રૂમમાં +26 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જાળવવું આવશ્યક છે. તે બહાર ગરમ થઈ જાય છે અને તાપમાન +15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર વધે છે, તો તમે રોપાને ખુલ્લા હવામાં રોપવા માટે છોડને લઈ શકો છો. 
બીજ તૈયારી અને રોપણી
રોપાઓ પર બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા સ્થાયી જગ્યાએ રોપતા પહેલા 60-65 દિવસો શરૂ થાય છે.
- વાવણી કરતા પહેલા, પદાર્થને એન્ટિસેપ્ટિક (મેંગેનીઝનું નબળું સોલ્યુશન) અને વૃદ્ધિ ઉત્તેજના સાથે માનવામાં આવે છે, અને ત્યારબાદ તૈયાર જમીનમાં 1-2 સે.મી.થી વધુની ઊંડાઈમાં રાખવામાં આવે છે.
- જમીનમાં બીજ મૂક્યા પછી, તે ભેળસેળ થાય છે (એક સ્પ્રેઅરનો ઉપયોગ કરો જેથી સામગ્રી ધોવા નહી આવે) અને પારદર્શક ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે. જો તમે રોપણીની બધી શરતોને પૂર્ણ કરો છો, તો અંકુર 5-6 દિવસમાં દેખાશે.
- 2-3 પાંદડા રોપાઓ પર દેખાય છે, પછી તેઓ અલગ કન્ટેનરમાં ભળી જાય છે. આ માટે તમે પીટ પોટ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તે અગત્યનું છે! ડાઇવિંગ રોપાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે રુટ સિસ્ટમને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, જે સ્થિરતા પર કાયમી અસર અને કાયમી સ્થાને વધુ વૃદ્ધિ તરફ સકારાત્મક અસર કરશે.
જાળવણી અને સંભાળ
રોપાઓના ઉછેર પછી 50-55 દિવસ, ઉગાડવામાં આવતી રોપાઓ માર્ચમાં સ્થાયી સ્થળે તબદીલ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, વાવેતર પેટર્નની ગણતરી 1 ચોરસ મીટર દીઠ 4 રોપાઓની આવર્તન પર થાય છે. રોપાઓ વચ્ચે 70 સે.મી.ની અંતર રાખીને, રોપાઓ 40 સે.મી.ની અંતર પર મૂકવામાં આવે છે. 
હકીકત એ છે કે ઝાડ ઊંચા થાય છે, ટામેટાને ટાઈ અપ અને સ્ટેપચીલ્ડ કરવાની જરૂર છે. ફળના વજન હેઠળ અથવા પવનની સૂરમાંથી તોડવા માટે દાંડી માટે, તેમના વિશિષ્ટ ટ્વીન અથવા નાયલોન (તે અન્ય સ્થિતિસ્થાપક હોઈ શકે છે) ટેકો પર નિશ્ચિત કરવામાં આવેલા રિબન. ટેકો સખત અને વર્ટિકલ હોવો આવશ્યક છે.
ચણતર એ વધારાના બાળકોને કાપી નાખે છે, જે ખાસ ભૂમિકા ભજવતા નથી, પરંતુ ઝાડમાંથી પોષક તત્વો લે છે, તેથી 2-3 દાંડીમાં ઝાડવું વધુ સારું છે. તેથી શક્ય છે કે ફળોની સંખ્યા મહત્તમ શક્ય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ટમેટા રોપાઓ ક્યારે રોપવું તે જાણો, કઈ વાવણી યોજના, ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં કેવી રીતે ગળવું, ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં ટમેટાં કેવી રીતે બાંધવું, કેવી રીતે ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં ચીંચીં કરવું.
કેમ કે તમામ ટમેટાં ગરમી અને ભેજને પ્રેમ કરે છે, "માતાની પ્રેમ" તાપમાન, ભેજ અને પોષણ પર ખૂબ માંગ કરે છે. પાણીની જરૂરિયાત (લગભગ દર પાંચ દિવસમાં એકવાર), પાણીમાં ભેજની વધારે પડતી પરવાનગી આપતી વખતે કરવામાં આવે છે - આ ફળના સ્વાદને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. સાંજે પાણીની સંસ્કૃતિ, સૂર્યાસ્ત પછી. તે જ સમયે ખાતરી કરો કે ભેજ પાંદડા પર પડતી નથી.
ખનિજ અને કાર્બનિક સપ્લિમેન્ટ્સ વચ્ચે ફેરબદલ, વધતા મોસમ દરમિયાન ખાતરો લાગુ પડે છે. ટામેટા કાળજી આ માટે મર્યાદિત નથી. રુટ સિસ્ટમના ઝોનમાં ભેજ અને ઓક્સિજનની સંતુલન નિયમન કરવા માટે જમીનને સમયાંતરે છોડવું જરૂરી છે. તમારે જરૂરિયાત મુજબ નીંદણ અને નીંદણ દૂર કરવું જોઈએ. 
વિવિધ ઉપજમાં વધારો કરવા માટે, ઘણાં માળીઓ ઘાસ અથવા અપારદર્શક સામગ્રી સાથે રુટ ઝોનને ઝાંખા કરવાની ભલામણ કરે છે.
તે અગત્યનું છે! ટમેટાંની ઉપજ લેગ્યુમની મદદથી જમીનના નિયંત્રણ દ્વારા હકારાત્મક અસર કરે છે.
રોગ અને જંતુ નિવારણ
હકીકત એ છે કે ટૉમેટો "મોમના પ્રેમ" એ વિવિધ રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે, તેને રોકવા માટે તેમને અનેક પ્રવૃત્તિઓ કરવી જોઈએ:
- જમીનમાં પોષકતત્ત્વો અને પોષક તત્ત્વોની સંતુલન અવલોકન કરો, વધારાની ફીડિંગ્સનો ઉપયોગ કરો;
- છોડને કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત કરો - ભાંગી પડેલી શાખા પણ રોગનું કારણ બની શકે છે;
- માટીને તેની ગુણવત્તા સુધારવા માટે કચરો;
- સમય અને ઉતરાણ પેટર્ન અવલોકન કરો.
આ ઉપરાંત, છોડને આવા ઉકેલો સાથે સારવાર કરી શકાય છે:- લાકડું એશ - 0.5 કિલો રાખ એ 1.5 લિટર પાણીમાં પીવામાં આવે છે, ફિલ્ટર કરે છે અને 10 લિટર પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. લોન્ડ્રી સાબુની 50 ગ્રામ સોલ્યુશનમાં રેડવામાં આવે છે. આ ઉકેલ ટમેટાં ના છોડો છાંટવામાં;
- "ટ્રિકોપોલ" - દવાના 5-6 ગોળીઓ પાણીની એક ડોલમાં ઓગળેલા હોય છે, એક ગ્લાસ દૂધ ઉમેરવામાં આવે છે અને મિશ્રણને ઝાડ સાથે ગણવામાં આવે છે;
- "ટેટૂ" - મોડી દુખાવો સામે સમાપ્ત દવા. તે રોગના પ્રથમ ચિહ્નો પર ઉપયોગ થાય છે.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં ઓગસ્ટમાં ટામેટાના પાકનો પાક. આ કિસ્સામાં, તમે ફળોની સંપૂર્ણ જૈવિક ઉપદ્રવની રાહ જોઇ શકતા નથી, ઘણા લોકો ફાટવાના સ્વરૂપમાં પહોંચી શકે છે. ઠંડકની શરૂઆત પહેલાં સફાઈ પૂર્ણ થવી જોઈએ, જ્યાં સુધી તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે ન આવે ત્યાં સુધી.
તે અગત્યનું છે! જો તે મોડું થઈ ગયું હોય, તો ટમેટાંની સહનશીલતા સહન કરશે - 4-5 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી પણ, ફળો રોગો સામેની તેમની પ્રતિકાર ગુમાવે છે.સંગ્રહ માટે ટમેટાં મોકલતા પહેલા, તેઓ સમાપ્ત થાય છે, પરિપક્વતા અને અખંડિતતા અનુસાર જૂથો બનાવે છે.
ટોમેટોઝ થોડા સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. બ્રાઉન અને લીલા નમૂનાઓ 2-3 મહિના માટે તેમના ગુણો જાળવી રાખે છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં સંપૂર્ણપણે પાકેલા ફળોને 1.5 કરતાં વધુ મહિનામાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, ટમેટાં ઠંડા (તાપમાન + 1-2 ડિગ્રી સે.) રૂમમાં 85-95% ની ભેજવાળી જગ્યામાં રાખવામાં આવે છે.
જેલીમાં અડીકા, ટમેટાના રસ, અથાણાં, અથાણાંવાળા ટમેટાં, સલાડ, ટમેટાં કેવી રીતે રાંધવા તે જાણો.આ વિવિધતાના ફળ પરિવહનમાં સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે અને પ્રસ્તુતિ અને સ્વાદ જાળવી રાખતી વખતે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ટમેટાંની આધુનિક જાતો માત્ર સામાન્ય કરતાં ઓછી નથી, પણ કાળજી અને ખેતીની સરળતામાં પણ તેને આગળ લઈ જાય છે. અને વર્ણવેલ શરતો સાથે પાલન ઉદાર, સ્વાદિષ્ટ લણણી મેળવવા માટે મદદ કરશે.
ટામેટા "માતાની પ્રેમ": વિડિઓ
સમીક્ષાઓ
