પાત્ર સાથે શાકભાજી - પાર્સિપ

Pasternak છત્રી કુટુંબ સાથે સંકળાયેલ છે અને છત્ર inflorescences સાથે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડિલ અને અન્ય છોડ સંબંધિત પાક છે.

છોડ જે અંતે પહોંચશે તે ઊંચાઈ, સંભાળની ગુણવત્તા, વાવેતરની પ્રક્રિયા અને જમીનના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે.

રુટ શાકભાજી ખાય છે, જે ક્યાં તો રાઉન્ડ આકાર અથવા શંકુ આકાર લે છે.

Pasternak એક સીધી સ્ટેમ સાથે પ્લાન્ટ છે, જેના પર મોટા પાંદડા વિસ્તૃત છે. તે પીળા રંગના અંડાકાર કળીઓ સાથે મોર.

સંસ્કૃતિ મૂલ્ય

રસોઈમાં, પર્સનીપ્સનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે. તેના નાજુક સુગંધ અને એક સુગંધી સુગંધ છે, જેના માટે શેફ અને ગૃહિણીઓ વચ્ચેના ઘણા ચાહકોને જીતે છે.

રુટ શાકભાજી સૂપ અને સાઇડ ડિશ, તેમજ સીઝનવાળી મુખ્ય વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. માંસ ખાલી જગ્યાઓ સાથે ખાસ કરીને સારા વનસ્પતિ. Pasternak શાકભાજીના સંરક્ષણ માટે વપરાય છે.

મૂલ્યવાન સ્વાદ ઉપરાંત, પર્સનીપને હીલિંગ ગુણધર્મોની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. સુખદ ગંધ ભૂખ ઉત્પન્ન કરે છે.

રુટ પાક અથવા પેના ખેંચાણના પરિણામે પીડાને રાહત આપે છે. તે ખાંસી અને ટ્રોપ્સી, સોઉથ્સ સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે, વૅસ્ક્યુલર સ્પેઝ્સની સારવાર કરે છે. પ્લાન્ટના ફાયદા પુરુષની વસ્તી માટે સ્પષ્ટ છે: પાર્ન્સિપ્સ શક્તિમાં વધારો કરે છે.

હીલિંગ ગુણોમાં એવા બીજ હોય ​​છે જે દવા બનાવતા હોય છે જે ત્વચારોગવિજ્ઞાનના ક્ષેત્રમાં મદદ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પાર્સિપની સામગ્રી સાથેની તૈયારીમાં પાંડુરોગ અને સૉરાયિસસનો સમાવેશ થાય છે.

લોકપ્રિય જાતો

ત્યાં મોટી સંખ્યામાં પાર્સિપ છે, જે એકબીજાથી આકાર અને વૃદ્ધાવસ્થામાં અલગ પડે છે.

વિવિધતા સ્વાદિષ્ટ. વહેલા મધ્યમ સંદર્ભે છે. નામ સ્પષ્ટ રીતે વિવિધ સ્વાદ અને સુગંધ characterizes. રુટ શાકભાજી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સુખદ સુગંધ હોય છે. શાકભાજી ગોળાકાર આકાર લે છે અને વજન દ્વારા ત્રણસો ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.

વ્હાઇટ સ્ટોર્ક. તેઓ મધ્ય-પાકની જાતિઓથી સંબંધિત છે, પરંતુ ફળો લગભગ મધ્યમ-પ્રારંભિક સાથે એકસાથે ઉગાડવામાં આવે છે. શાકભાજી, ગાજર જેવા આકારની, સફેદ રંગીન. વજન દ્વારા સો સો ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. વિવિધ પ્રકારના ભોજન તેના સુખદ સ્વાદને કારણે વપરાય છે. બધા ફળો એક જ સમયે પકવવું અને સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત છે.

સૉર્ટ ગેવ્રિશ. તે મધ્ય-પ્રારંભિક માનવામાં આવે છે. તે ઠંડા સહન કરે છે, પણ હિમવર્ષા હવામાન સહન કરી શકે છે. ગાવ્રિશ સામાન્ય રીતે વત્તા પાંચના તાપમાનમાં વિકસે છે. ઉભરતા અંકુરનો આવા તાપમાનને સહન કરશે, અને ઉગાડવામાં આવેલા નમૂના નસકોઠ અને તાપમાન સૂચકાંકોને ઓછા આઠ પર સહન કરી શકે છે.

વધતી જતી પર્સનાપ્સ

ઘણા માળીઓ પાર્સિપના અસ્તિત્વથી પરિચિત છે, કેટલાકએ રુટ શાકભાજી ખાધા છે, પરંતુ કેટલાક ઉનાળાના રહેવાસીઓ ખેતીની ઘોષણાથી પરિચિત છે.

Pasternak અથવા તરત જ ખુલ્લી જમીન, અથવા પ્રથમ તૈયાર રોપાઓ માં વાવેતર. જો કે, બધા રોપાઓ ઉભરી નથી. સામાન્ય રીતે તેનું કારણ પાર્સિપની બીજ સામગ્રીમાં રહેલું છે. બીજમાં આવશ્યક તેલ હોય છે, તેથી તેમની પાસે નાના શેલ્ફ જીવન હોય છે.

વાવેતર પછીનો મોસમ વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય છે. જો તમે બીજને લાંબા સમય સુધી રાખો છો, તો તેઓ તેમના અંકુરણને ગુમાવવાનું શરૂ કરશે અને સંપૂર્ણ રૂપે નકામી બની શકે છે. આ કારણોસર, બીજ માત્ર સાબિત સ્થળોએ જ ખરીદે છે અથવા પોતાને વધે છે.

વાવણી પહેલાં, 24 કલાક માટે બીજ soaked છે. પછી તેઓ એક ભીના કપડા માં મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે, ત્યારે બીજ ફ્રીઝર ચેમ્બરની નજીક મૂકવામાં આવે છે. તૈયાર જમીનમાં બાર સેન્ટીમીટરના અંતરાલ સાથે વાવેતર કરેલા બીજમાં.

પાર્સિપ્સ માટે કાળજી

રુટ નિર્દોષ છે. જમીન હંમેશા હાઇડ્રેટેડ હોવી જોઈએ. સમય જતાં નીંદણ દૂર કરવું જરૂરી છે જેથી તેઓ અંકુરની સાથે દખલ ન કરે. એસીલને છોડવાની જરૂર છે.

ઉગાડવામાં આવતા છોડની સંભાળ રાખવી ખૂબ સરળ છે. વધારે પડતી શાકભાજી પોતે જ નીંદણને કાપી નાખે છે, અને પાંદડાઓ ભેજને જાળવીને જમીનને ઢાંકી દે છે. જો પાર્નેપ ગરીબ જમીનમાં ઉગે છે, તો તેને મુલ્લેઈન અથવા પાતળા પક્ષીના ડ્રોપિંગ્સ સાથે થોડા વખત ફળદ્રુપ કરી શકાય છે.

જંતુઓ અને રોગો

Pasternak મજબૂત શાકભાજી સંદર્ભે છે, જે ભયંકર રોગો અને જંતુઓ નથી. જો કે, તેના દુશ્મનો છે:

ગાજર ફ્લાય. લાલ રંગની એક નાની ફ્રન્ટ દૃષ્ટિ છોડને ભારે નુકસાન પહોંચાડે છે. તે તેના ઇંડાને પાર્સિપની મૂળ ગરદનમાં મૂકે છે. એક મહિના સુધી છોડ પર જન્મેલા લાર્વા ફીડ અને તેને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે.

તેથી ફ્લાય પાર્સિપ પર હુમલો કરતું નથી, કેટલાક નિયમો જોવા મળે છે: શાકભાજી ડુંગળીની બાજુમાં રોપવામાં આવે છે, ઓછી ભેજવાળી જગ્યાઓ અને નીચી જમીન પસંદ કરે છે. તેઓ એક ફ્લાય સાથે સંઘર્ષ કરે છે, પ્લાન્ટને છીંકાયેલા એમોનિયા અથવા કૃમિના લસણના પ્રવાહથી છંટકાવ કરે છે.

પટ્ટાવાળી ઢાલ. કાળા પટ્ટાઓ સાથે સમૃદ્ધ લાલ રંગમાં જંતુ. તે અપ્રિય ગંધ. Shchitnik છોડ માંથી રસ sucks. સંઘર્ષની પદ્ધતિ: મેન્યુઅલ સંગ્રહ.

રુટ એફિડ. એફિડ એ રંગીન અથવા લીલોતરી રંગીન છે. તે પાર્સિપની રુટ સિસ્ટમમાંથી રસ પીવે છે, જે ફૂગ અને વાયરલ રોગોના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.

આ જંતુથી બચવા માટે પાકના પરિભ્રમણના નિયમોનું પાલન કરો, પ્લોટ પર પાકના અવશેષો છોડશો નહીં. બાયોપ્રેરેશન્સ લડાઈમાં મદદ કરે છે, અને આત્યંતિક કિસ્સાઓમાં જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરે છે.

ક્ષેત્ર બગ - લીલા છાંયો સાથે રાખોડી રંગનો એક નાનો બગ. હસતાં છોડના ભાગો, રસ પીવાથી. ઝેરી પદાર્થોના કારણે ઝેરની ઝેર ઝેરી છે. જંતુથી જંતુનાશકોથી છુટકારો મળે છે.

મીલી ડ્યૂ. ચિન્હો: સફેદ મોર ની પાંદડા પર દેખાવ. ફંગલ રોગ સક્રિય અને ઝડપથી વિકાસ પામે છે, જેના પરિણામે પાંદડાઓ મરી જાય છે, પાક દેખાતું નથી. ફૂગના કતલનો અર્થ તાંબુ થાય છે.
સફાઈ અને સંગ્રહ

નીચા તાપમાને પાર્નેપને નુકસાન પહોંચાડતું નથી, તેથી તમે ઉનાળાના મોસમના અંતે, ઠંડુ હવામાનની શરૂઆત પહેલાં જ લણણી કરી શકો છો. શાકભાજી તાપમાન ઘટાડવા ટૂંકા ગાળાના પણ ખસી શકે છે.

રુટ વનસ્પતિને ખોદવું એ ગંભીર નુકસાનને ટાળવા માટે, કોઈ ફોરકથી નહીં, અને પાવડો સાથે સલાહ આપવામાં આવે છે. જ્યારે વહેલી સભામાં, જ્યારે પાંદડાઓ સૂકી થવા લાગી ત્યારે, મોજા પર મૂકવાની ખાતરી કરો, જેથી બર્નિંગ પાર્સિપ ટોચને બાળી ન શકાય.

વનસ્પતિ સંગ્રહ સાથે સમસ્યાઓ છે. તે ભેજવાળા ઓરડામાં આરામદાયક લાગે છે, પરંતુ તે જ વાતાવરણ રોગકારક વનસ્પતિના વિકાસ માટે અનુકૂળ છે, જે રોગોની ઘટનાને ઉત્તેજિત કરે છે.

સૂકા હવાવાળા ઓરડા સંગ્રહ માટે યોગ્ય નથી: સૂકા વાતાવરણમાં રસ અને સ્વાદની ખોટ ઉભી થાય છે, અને તે વનસ્પતિને વેઇટીંગ પણ કરે છે.

દક્ષિણ પ્રદેશના રહેવાસીઓના સંગ્રહ સાથે કોઈ સમસ્યા નથી. આ પ્રદેશમાં, પાર્સિપ એ ખોદવી શકતું નથી, અને જમીનમાં શિયાળામાં જમવા જતા રહે છે. જલદી જ વનસ્પતિને રુટ શાકભાજીની જરૂર પડે છે, તે ખોદવી જોઈએ.

અમે તમારા ધ્યાન પર આ વિષય પરની વિડિઓ રજૂ કરીએ છીએ: બીજમાંથી પાર્સિપ કેવી રીતે ઉગાડવું

વિડિઓ જુઓ: મફકકન દકરય કર આતમહતય ન કશસ પણ કમ. રયલ વડયsb hindustani (ફેબ્રુઆરી 2025).