શાકભાજી બગીચો

પાનખરમાં શિયાળુ લસણ કેવી રીતે સાચવવું અને વસંતઋતુમાં વાવેતર કરી શકાય? આ સમયે વધવા માટે પગલાં સૂચનો દ્વારા પગલું

વિન્ટર લસણ એ વિવિધ છે જે શિયાળામાં પહેલાં રોપવામાં આવે છે. હિમ દરમિયાન, વનસ્પતિ બનાવવામાં આવે છે, અને વસંત જંતુનાશક થાય છે.

પરંતુ ક્યારેક વસંતઋતુમાં શિયાળુ લસણ રોપવું પડે છે. બધું બરાબર કરવા માટે, તમારે અનુભવી માળીઓની ભલામણોને અનુસરવાની જરૂર છે.

વસંતઋતુમાં શિયાળુ લસણ જુદી જુદી રોપણી શું છે? જ્યારે વસંતમાં છોડવા બરાબર છે, ત્યારે કયા સમય પર આધાર રાખે છે? વસંત વાવેતરમાંથી સંપૂર્ણ લણણી કેવી રીતે મેળવવી? તમને અમારા લેખમાં આ જવાબોના જવાબો મળશે, સાથે સાથે વધતી જતી પગલાઓ દ્વારા વિગતવાર પગલાંઓ પણ મળશે.

શિયાળુ વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ

શિયાળુ લસણ વસંતમાંથી અલગ પડે છે કે જે પાનખરમાં રોપાય છે (શિયાળા અને પાનખરમાં લસણ રોપવાની પ્રક્રિયાઓની સુવિધાઓ અને તફાવતો વિશે અહીં મળી શકે છે). ગાર્ડનર્સ, નિયમ પ્રમાણે, આ પ્રકારને તેના સ્વાદ અને રુટ લેવાની ક્ષમતા માટે પસંદ કરે છે. વિન્ટર લસણમાં બાહ્ય તફાવતો હોય છે: લવિંગ વધારે મોટી હોય છે અને સ્ટેમની આસપાસ સ્થિત હોય છે. આ પ્રજાતિઓ તીર અથવા દાંત પર ગોળીઓની મદદથી પુનઃઉત્પાદન કરે છે.

વધતી જતી શિયાળો લસણ સરળ છે, પરંતુ તેમાં ઘણી બધી સુવિધાઓ છે. જમીન ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ, તેથી તે લોમી અથવા રેતાળ પસંદ કરવું વધુ સારું છે. જમીનની એસિડિટી તટસ્થ હોવી જોઈએ. લસણ અલગથી અને અન્ય છોડની બાજુમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

વસંતઋતુ જેવા, વસંતમાં રોપવું શક્ય છે?

આ જાતિઓ પાનખરમાં રોપણી માટે બનાવવામાં આવી હતી, પરંતુ તે વસંતઋતુમાં વાવેતર કરી શકાય છે. તમારે ફક્ત થોડા નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે (પાનખરમાં ક્યારે અને કેવી રીતે લસણ વાવવાનું છે તે વિશે વધુ, અમે અહીં જણાવ્યું હતું).

કૃત્રિમ ધોરણે શિયાળામાં બનાવવું એ મુખ્ય વસ્તુ છે. જો છોડ હિમથી ટકી શકતો નથી, તો તે સંપૂર્ણ રીતે બનશે નહીં. આ કરવા માટે, તમારે પ્લાન્ટને સ્તરીકરણ કરવાની જરૂર છે.

  1. લવિંગ ભીની રેતી અથવા લાકડાંઈ નો વહેર માં લપેટી અથવા લપેટી જરૂર છે.
  2. પછી ઘણા દિવસો માટે રેફ્રિજરેટરની નીચે શેલ્ફ પર દૂર કરો.

આ પ્રક્રિયા પછી, તમે લસણ રોપવાનું શરૂ કરી શકો છો.

જ્યારે વસંતમાં બરાબર છે, ત્યારે સમય શું પર આધાર રાખે છે?

શું વસંતઋતુના પ્રારંભમાં શિયાળામાં લસણ રોપવું શક્ય છે? તે સમય તે પ્રદેશ પર આધારિત છે જેમાં ઉતરાણ થાય છે. એક મહિનો મહત્વપૂર્ણ નથી, પરંતુ તાપમાન, કેમ કે છોડને ગરમી અને ભેજની જરૂર છે. લસણને +5 ડિગ્રીના સરેરાશ તાપમાને પહેલાથી વાવેતર કરી શકાય છે. આ સમયે, રુટ સિસ્ટમ વિકાસ શરૂ થશે. જ્યારે વોર્મિંગ +15 ડિગ્રી આવે છે, લસણ સક્રિય વૃદ્ધિ શરૂ કરશે.

પ્રદેશના આધારે લેન્ડિંગ તારીખો:

  • દક્ષિણ - ફેબ્રુઆરીના અંત - માર્ચની શરૂઆત.
  • મિડલ લેન મધ્ય અથવા એપ્રિલનો અંત છે.
  • ઉત્તર - મેની શરૂઆત.

વિવિધતા પર નિર્ભરતા છે?

શિયાળામાં લસણની બધી જાતો વસંતમાં રોપણી માટે યોગ્ય છે. ખાસ કરીને સારી રીતે અનુકૂળ સોફિયા લસણ. તેના છાશ જાંબલી છે, અને બલ્બ માં 8-10 લવિંગ છે.

ગુણદોષ

ઘણા માળીઓ વસંતમાં શિયાળામાં શિયાળુ લસણ રોપવાનું પસંદ કરે છે. કારણો અલગ હોઈ શકે છે: કોઈની પાસે પાનખરમાં શાકભાજી રોપવાનો સમય નથી, અને કોઈએ ઇરાદાપૂર્વક તે કર્યું છે.

આ પદ્ધતિમાં ઘણા ફાયદા છે:

  • લાંબા શેલ્ફ જીવન સાથે હાર્વેસ્ટ. શાકભાજી ખોરાકમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે યોગ્ય છે.
  • જંતુઓ અને રોગો માટે લસણ પ્રતિકાર.
  • મૈત્રીપૂર્ણ અને સમાન અંકુરની.
  • સલામત વૃદ્ધિ

પરંતુ ગેરફાયદા પણ છે:

  • નીચો, પતન સાથે સરખામણી, ઉપજ.
  • તેજસ્વી સ્વાદ અભાવ.
  • લાંબા પાકતા.

પરિણામ શું છે?

વસંતઋતુમાં શિયાળામાં લસણ રોપવામાં મુખ્ય ખામી એ એક નબળી કાપણી છે. માળી બધું ઠીક કરે તોપણ, ત્યાં કોઈ ગેરેંટી નથી કે વાવેતર લસણ સ્વાદિષ્ટ બનશે. સૌથી સામાન્ય ઘટના નાના માથા અને દાંત છે. શાકભાજીમાં આકાર લેવાનો સમય નથી, તેથી તે ઇચ્છિત કદ સુધી વધતું નથી.

કેવી રીતે પાનખર માંથી વનસ્પતિ સાચવવા માટે?

જો વસંતમાં લસણ રોપવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો હોય, તો પછી તેના સંગ્રહ વિશે પ્રશ્ન ઊભો થાય છે. ત્યાં ઘણા સરળ માર્ગો છે:

  • ઠંડક આમાં ઓછા તાપમાનવાળા કોઈપણ જગ્યાએ લસણ સંગ્રહિત કરવું શામેલ છે. આ રેફ્રિજરેટર અથવા પેન્ટ્રી હોઈ શકે છે.
  • પેરેસ્પેની. તમે લસણને મીઠું, લોટ, ડુંગળીની છાલ અને તેમાંથી બાહ્ય વ્રુમ્યુલેટાઇટ પણ વટાવી શકો છો. લસણને એક જાર અથવા સોસપાનમાં સંગ્રહિત કરવું સારું છે. લસણ ની સ્તરો અને વૈકલ્પિક છંટકાવ. લસણ ઉપર 2 સે.મી.થી ઢંકાયેલું હોવું જોઈએ. શિયાળા દરમિયાન, કેનની સામગ્રીઓનું સમાધાન કરવું જોઈએ, બગડેલ શાકભાજીને દૂર કરવી અને સ્પિલજ બદલવી જોઈએ.
  • પિગટેલ્સ. દોરડા ની મદદ સાથે, બ્રાઇડ્સના સિદ્ધાંત પર માથા એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. આવા લસણ રસોડામાં કુદરતી અને અસામાન્ય શણગાર હોઈ શકે છે.
  • બોકસ, નેટ, નાયલોનની સ્ટોકીંગમાં સંગ્રહ. તમે માત્ર મજબૂત, નક્કર માથાઓને સંગ્રહિત કરી શકો છો જેમાં ઓછામાં ઓછી ત્રણ સ્તરો હોવી જોઈએ. છોડ એક મહિના માટે લણણી અને સુકાઈ જાય છે. પછી, જો તમે braids માં વેણી બનાવવાની યોજના નથી, લસણ કાપવામાં આવે છે. તે 1 સે.મી. છોડીને 5 સે.મી. અને મૂળ છોડીને, સ્ટેમ કાપી જરૂરી છે.

    મહત્તમ સંગ્રહ તાપમાન +2 થી +20 ડિગ્રી છે. ભેજ 70-80% ની સપાટીએ હોવી જોઈએ. લૅટ્રિન બેટરી, હીટર, સ્ટોવ અને અન્ય હીટિંગ ડિવાઇસની નજીક સંગ્રહિત થવી જોઈએ નહીં. તેથી તે ઝડપથી સૂકાઈ જાય છે અને ભેજ ગુમાવે છે. 4-5 મહિનાથી વધુ સમય માટે ઘરે લસણ રાખવું એ આગ્રહણીય નથી.

પગલું વધતી સૂચનાઓ દ્વારા પગલું

લસણને સારી રીતે જન્મવા માટે, યોગ્ય માત્રા અને સમય પસંદ કરવું જ નહીં, પણ વાવેતર માટેની પ્રક્રિયાને સખત પાલન કરવું એ મહત્વપૂર્ણ છે.

સૂચિ

લસણના મેન્યુઅલ વાવેતરને સરળ બનાવે છે તે ઉપાયને "માર્કર" કહેવામાં આવે છે. (લસણ વાવેતરકારોની મદદથી લસણના વાવેતરને કેવી રીતે સ્વયંચાલિત કરવું તે વિશે, અહીં વાંચો). તે સચોટ માર્કિંગ અને છિદ્રો તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે, જેમાં લસણ લવિંગ મૂકવામાં આવે છે. આ સાધનમાં એક પ્લેટ અને "દાંત" નો સમાવેશ થાય છે (વાઇન, નાની લાકડા, મેટલ શંકુમાંથી ભાગ લેવું).

સુવિધા માટે, હેન્ડલને મોટા માર્કરથી જોડી શકાય છે. માર્કર્સ મેટલ અને લાકડા બંને હોઈ શકે છે. તેઓ એક ખાસ બગીચામાં દુકાનમાં ખરીદી શકાય છે અથવા તે જાતે કરી શકો છો.

ત્રણ પ્રકારના માર્કર્સ છે:

  1. સોય;
  2. slatted
  3. સુશોભિત

તેઓ કુવાઓ બનાવવાના કદ અને સિદ્ધાંતમાં ભિન્ન છે. નાના બગીચા માટે પર્યાપ્ત સોય માર્કર અને મોટા વિસ્તારો માટે ગિયરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

પણ અમને દરેક કોટેજમાં રહેલા અન્ય ઉપકરણોની જરૂર છે:

  • સ્પૅડ;
  • રેક;
  • હેલિકોપ્ટર;
  • મેન્યુઅલ ફ્લેટ કટર;
  • ફોર્ક;
  • ડોલ્સ;
  • પાણી પીવું

ટૂથ પ્રોસેસિંગ

જમીનમાં લવિંગ રોપતા પહેલાં, તમારે તેની પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે. ત્યાં બે સરળ માર્ગો છે.

  1. લસણને શેવાળથી ભરેલા વાટકામાં ફોલ્ડ કરવું જોઈએ. લસણ અને શેવાળના સ્તરો વૈકલ્પિક હોવું જોઈએ. શાકભાજી ત્યાં 3-5 મીમીની લંબાઇની મૂળ સુધી ત્યાં હોવી જોઈએ. પછી આ કન્ટેનર બરફથી ભરેલું હોવું જોઈએ અને ઠંડા સ્થળે (ભોંયરું અથવા સંગ્રહ ખંડ) રાખવું આવશ્યક છે.
  2. લસણનું માથુ લવિંગમાં વિભાજીત થવું જોઈએ, તેનાથી કુશ્કી દૂર કર્યા વિના. પછી તેને બે કલાક માટે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં ભરવા જરૂરી છે. પાણી નિસ્તેજ ગુલાબી હોવું જોઈએ. તે પછી, જમીનમાં અલગ દાંત રોપવાની જરૂર છે. એક બોક્સ અથવા નાના કપ કન્ટેનર તરીકે યોગ્ય રહેશે. ફેબ્રુઆરી અથવા માર્ચમાં તે વધુ સારું છે.

માટીની તૈયારી

વસંતઋતુમાં લસણ વાવેતર કરતી વખતે તમારે એક ટેકરી પર ખુલ્લી જગ્યા પસંદ કરવાની જરૂર છે. છોડને સતત ભેજની જરૂર છે, પરંતુ તે પૂરતું ન હોવું જોઈએ. બટાકા, ડુંગળી અથવા ટમેટાં વધવા માટે વપરાતા પથારીનો ઉપયોગ ન કરવો એ સારું છે. જમીન, કોબી અને કાકડી માટે યોગ્ય જમીન. લસણ અને વિવિધ શાકભાજીની અનુકૂળતા અને તે પછી આપણે કઈ સામગ્રીને તેની સામગ્રીમાં રોપવી શકીએ તેના વિશે વધુ જણાવ્યું.

પાનખરમાં ખાતર બનાવવાની જરૂર છે. આ કાર્બનિક, અને ખનિજો પર લાગુ પડે છે. જો તમે તેમને વસંતમાં લાવો છો, તો તેઓને વિખેરવાની અને પ્લાન્ટને નુકસાન પહોંચાડવાનો સમય નથી. વસંતમાં, તમે ફક્ત એશ ઉમેરી શકો છો. ઉપરાંત, રોપણી પહેલાં, તમારે પૃથ્વીની ટોચની સ્તરને છોડવાની અને છોડના કચરાને દૂર કરવાની જરૂર છે.

લેન્ડિંગ પદ્ધતિઓ

લસણ રોપવાના બે મુખ્ય માર્ગો છે - બીજ અને બીજ વિનાની.

  1. રસાડની તે હકીકતમાં છે કે રોપાઓ ઘર પર નાના કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને માત્ર ત્યારે જ તેઓ બગીચાના પલંગ પર (જમીન પર વધતા લસણના નિયમો વિશે વધુ, તેમજ કયા પ્રકારનો સૉર્ટ કરવો તે પસંદ કરો છો, તમે અહીં શોધી શકો છો).
  2. Bezrassadny. લવિંગ તરત જમીન પર રોપવામાં આવે છે. લસણ વાવવા પહેલાં, તમારે છિદ્રો બનાવવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, માર્કરનો ઉપયોગ કરો. ઊંડાઈ 2-3 સે.મી. અને છિદ્રો વચ્ચેની અંતર - 6 સે.મી. હોવી જોઈએ. જમીન ભીની હોવી જોઈએ. છિદ્ર અથવા રોપાઓ માં દાંત મૂકો અને પૃથ્વીની એક સ્તર સાથે ઊંઘ આવે છે.

વધુ કાળજી

આ પ્લાન્ટની કાળજી લેવા માટે ખૂબ જ સરળ છે - ખાસ કુશળતા માળીની જરૂર નથી. જમીનને ભેજવાળી રાખવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ છે, જેથી લસણ સુકાઈ જાય નહીં.

પરંતુ જો વસંતઋતુ વરસાદી હોય, તો તમારે જમીનને વધુ વખત છોડવાની જરૂર છે. અંકુરની ઉદ્ભવ પછી, તમે ખનિજ ખાતરો ઉમેરી શકો છો. લણણી પહેલાં બે અઠવાડિયા, પાણી પીવાનું બંધ કરો.

સંભવિત સમસ્યાઓ અને મુશ્કેલીઓ

વસંતમાં શિયાળુ લસણ રોપતી વખતે માળીનો સામનો કરવો તે ઘણી મુશ્કેલીઓ છે:

  • ખરાબ જમીન.
  • અભાવ અથવા ભેજ વધારે છે.
  • બિનઉપયોગી ખાતર.
  • ખરાબ વાવેતર સામગ્રી.
  • સૉર્ટ નથી.

સારા પાક મેળવવા માટે તમારે લસણ રોપવાના તમામ તબક્કાઓ કાળજીપૂર્વક ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.

વિન્ટર લસણનો હેતુ શિયાળા હેઠળ રોપવા માટે છે, તેથી વસંતઋતુમાં તે વધવા માટે વધુ મુશ્કેલ અને વધુ સમસ્યારૂપ છે. તેથી, જો તેમ છતાં, શિયાળુ લસણ વસંતઋતુમાં વાવેતર થાય છે, તો પછી એક એ હકીકત માટે તૈયાર હોવું જોઈએ કે કાપણી એટલી વિપુલ હશે નહીં, અને સ્વાદના ગુણો અલગ હોઈ શકે છે. પરંતુ હજુ પણ, જો તમે નિયમોનું પાલન કરો છો, તો તમે વસંતમાં સ્વાદિષ્ટ શિયાળુ લસણ પણ વધારી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: How To Grow Coriander At Home In Hindi. English. धनय. Dhaniya. Cilantro (મે 2024).