શાકભાજી બગીચો

ઉપયોગી આદુ રુટ: ચા માટે લોકપ્રિય વાનગીઓ અને લીંબુ અને મધ સાથેની અન્ય રચનાઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે

ઘણા લોકો આદુના ફાયદા વિશે જાણે છે. પ્રાચીન સમયથી આદુ મૂળનો સક્રિયપણે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને પૂર્વમાં, મસાલા અને દવા તરીકે બંને.

આ પ્લાન્ટની ઉપયોગીતા શું છે અને કદાચ કોઈએ તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ?

શું આદુ ખરેખર રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે અને ઘણા રોગો જીતી શકે છે, ટોન વધારવા માટે ફોર્મ્યુલેશન્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી, યોગ્ય રીતે બ્રીવો અને ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ કરવો, ચા પીવું અને શરીરને મજબૂત બનાવવા માટે મિશ્રણ ખાવું: માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા બનાવવામાં આવતી લીંબુ અને મધ સાથે વાનગીઓ. જવાબ આ લેખમાં છે!

છોડની રચના

આદુ ખરેખર ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિનોનું સંગ્રહસ્થાન છે.. નીચે આપેલા પદાર્થો આપણા આરોગ્ય માટે ઉપયોગી ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેન્ટ્સ તરીકે કામ કરશે:

  • એસકોર્બીક એસિડ;
  • વિટામિન એ;
  • વિટામિન્સ બી 1 અને બી 2;
  • કુદરતી પ્લાન્ટ એન્ટિબાયોટિક્સ;
  • જસત;
  • કેલ્શિયમ;
  • આયોડિન;
  • પદાર્થો sesquiterpenes કે માનવ શરીર rhinoviruses સામે લડવા માટે જરૂર છે.

લાભ અને નુકસાન

  • આદુ શરીરના ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે, રોગકારક બેક્ટેરિયાને નાશ કરે છે, મોટા ભાગનાં ફૂગ સામે લડવા માટે સક્ષમ છે, પરોપજીવી તેને સહન કરતા નથી.
  • આ પ્લાન્ટ લોહીમાં એન્ટિબોડીઝના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આદુના પ્રભાવ હેઠળ, સેલ નવીકરણ થાય છે.
  • તે કોલેસ્ટ્રોલ પ્લેક્સથી રક્તવાહિનીઓની દિવાલોને સાફ કરે છે.
  • શરીરને મજબુત અને મજબૂત બનાવે છે, તેને બેક્ટેરિયા અને વાયરસ, ઓછા તાપમાને અને અન્ય પાનખર-શિયાળાના મુશ્કેલીઓને પ્રતિકાર કરવા માટે તૈયાર કરે છે.
  • આવશ્યક તેલ પણ રોગનિવારક અસર ધરાવે છે.

કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે, આદુનો સતત ઉપયોગ કરવો જોઇએ.. એક વખત તમે આદુ ચા પીતા હો તેવી અપેક્ષા ન રાખવી જોઈએ, તો તમે પોતાને સંપૂર્ણ વર્ષ માટે ઠંડુ અને ફલૂ માટે "વીમા" આપશો. વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વોનું સંચય ધીમે ધીમે થાય છે. તેથી, સંપૂર્ણ રીતે સશસ્ત્ર "ઑરેડની સીઝન" પૂર્ણ કરવા માટે, તમારે ઉનાળામાં આદુ ઉપચાર લેવાનું શરૂ કરવું જોઈએ.

જો કે, દરેક જીવોની વ્યક્તિત્વ વિશે ભૂલશો નહીં - સ્વયંને સાંભળો! જો આદુ લઈને તમને અપ્રિય લાગે છે, તો તમારા ઇન્ટેકને અસ્થાયી ધોરણે ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરો.

પ્રતિબંધો પણ અસ્તિત્વમાં છે:

  • 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને આદુ આપશો નહીં;
  • સંપૂર્ણપણે આદુ માટે એલર્જીક હોય તેવા લોકોને બાકાત રાખવું;
  • તે અલ્સર અથવા ગેસ્ટ્રાઇટિસ ધરાવતા લોકો માટે ભલામણ કરતું નથી, મસાલેદાર ખોરાક અને મસાલાને સહન કરતું નથી;
  • યકૃત અને પિત્તળના રોગોમાં નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે;
  • સાવધાની સાથે hypotonics લે છે;
  • કારણ કે આદુ દબાણ ઘટાડે છે.

ટોન વધારવા અને શરીરને મજબૂત કરવા માટે ફોર્મ્યુલેશન્સ કેવી રીતે બનાવવી: લોકપ્રિય વાનગીઓ

શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ, જો તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને "પંપ" કરવા માંગો છો: આદુ, મધ અને લીંબુ, તેમજ કેટલાક ઔષધો (જેમ કે ટંકશાળ, લીંબુ મલમ) અને સૂકા ફળો.

ત્યાં ઘણા અસરકારક વાનગીઓ છે.

લીંબુ અને મધ સાથે આદુ ચા

1 કપ માટે ઘટકો:

  • ગરમ પાણી 250 મિલિગ્રામ;
  • 1 tsp શુષ્ક ચા;
  • 1 એચ.એલ. ભૂકો આદુ;
  • 1 એચ.એલ. મધ
  • 1 લીંબુ સ્લાઇસ.
  1. ચામડીમાં (ઉકળતા પાણી સાથે scalded) લીલા અથવા કાળી ચા રેડવાની છે.
  2. ઉડી અદલાબદલી અથવા જમીન આદુ ઉમેરો.

    રૂટનો ઉપયોગ પહેલા તરત જ સાફ કરવો વધુ સારું છે, અથવા ચામડીને સંપૂર્ણપણે ધોઈ કાઢો અને છોડો. જો તમે સફાઈ કરી રહ્યા હો, તો છાલની ખૂબ પાતળા સ્તરને કાપી નાંખવાની કોશિશ કરો, કેમ કે તે આવશ્યક તેલ સાથે સંતૃપ્ત સ્તર છે.
  3. પછી લીંબુ અને મધ ઉમેરો.
  4. ગરમ ઉકળતા પાણીથી ભરો (ઉકળતા પાણીને નહીં, 1-2 મિનિટ સુધી ઠંડુ કરો).
  5. ઢાંકણ બંધ કરો, 3-5 મિનિટ રાહ જુઓ.
  6. અદ્ભુત અને તંદુરસ્ત પીણું આનંદ માણો!

આ ચાને પાનખર-શિયાળાની મોસમ દરમિયાન સવારે અને સાંજે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.. ઠંડુ અને ફલૂ અટકાવવા માટે આ ઉત્તમ સાધન છે. આ પીણામાં, તમે ચાને ઉકળતા પાવડરથી બદલી શકો છો - આ પીણું પણ વધુ ઉપયોગી થશે!

વિડિઓમાં આદુ ચા બનાવવાની પ્રક્રિયા સ્પષ્ટ રીતે દર્શાવવામાં આવી છે:

સૂકા ફળ સાથે

ઉકળતા પાણીના 1 લિટર માટેના ઘટકો:

  • 3 tsp. શુષ્ક ચા;
  • 1 tsp કચુંબર આદુ (અથવા 0.5 ટીએચપી સૂકા પાવડર);
  • 30 ગ્રામ સૂકા ફળો (યોગ્ય સફરજન, નાશપતીનો, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ);
  • 1/3 લીંબુ;
  • 0.5 ટીપી જમીન તજ.
  1. થર્મોસમાં પીણું તૈયાર કરવું વધુ સારું છે.
  2. બધું થર્મોસ (અથવા એક ચામડી) માં મૂકો.
  3. ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવાની છે.
  4. બંધ કરો (જો ટુવાલમાં કેટલ-લપેટીમાં હોય).
  5. તેને 10-15 મિનિટ માટે બ્રીવો દો.
  6. અતિ સ્વાદિષ્ટ ચાના કપને સ્વાદ અને પીવા માટે મધ અથવા ખાંડ ઉમેરો!

પાણી પર પીવું

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે રેસીપીમાં ઘટકો અને પ્રમાણ:

  • 100 ગ્રામ આદુ રુટ;
  • 1 લિટર પાણી, સ્વાદ અને ઇચ્છા, મધ અને લીંબુ.
  1. ભૂકો અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પર ભૂપ્રકાંડ grind.
  2. ઉકળતા પાણી રેડો અને 1 કલાક આગ્રહ રાખે છે.
  3. રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટ્રેઇન અને સ્ટોર.
  4. થોડો ગરમ, દરરોજ 150-200 એમએલ પીવું. તમે મધ અને લીંબુ ઉમેરી શકો છો.

ઠંડા અને શરીરના નબળા પડવાના પ્રથમ સંકેત પર સંપૂર્ણપણે મદદ કરે છે.

વોડકા અથવા દારૂ પર ટિંકચર

ઘટકો:

  • 400 ગ્રામ આદુ રુટ;
  • વોડકા 0.5 લિટર.
  1. રુટ સરસ રીતે વિનિમય કરવો.
  2. અંધારું ગ્લાસ કન્ટેનર લો, ત્યાં "ગ્રેઇલ" રાંધવામાં આવે છે.
  3. વોડકા રેડવાની છે (તમે તબીબી આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અગાઉ 40 ડિગ્રીથી ઢંકાયેલી).
  4. એક અઠવાડિયા માટે, એક શ્યામ ઠંડુ સ્થળ (ફ્રીજ નહીં!) માં જતા રહો, દિવસમાં એક વખત બોટલને સારી રીતે પકડો.
  5. ટિંકચરને ખેંચો - તે ખાવા માટે તૈયાર છે.

1 tsp લાગુ કરો. સવારે અને સાંજે ભોજન પહેલાં.

સખત રીતે ડોઝ અવલોકન કરો - આ આદુ પર આધારિત સૌથી શક્તિશાળી સાધન છે!

આ ટિંકચર સમગ્ર જીવના કામને સામાન્ય કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે, લાંબી બિમારી પછી પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

આદુમાં ટિંકચર બનાવવાનો બીજો રસ્તો વિડિઓમાં બતાવવામાં આવ્યો છે:

મિશ્રણ

ઘટકો:

  • 3 લીંબુ;
  • 300 ગ્રામ આદુ;
  • 200 ગ્રામ મધ.
  1. રુટ છાલ અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ગ્રાઇન્ડ.
  2. લીંબુને ધોઈ કાઢો અને ઝીસ્ટ સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ગ્રાઇન્ડ.
  3. મધ સાથે મિશ્રણને ભેળવો (તે પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, અથવા પાણીના સ્નાન પહેલા તેને ઓગળવું, ઉકળતા ટાળવું).
  4. ગ્લાસ કન્ટેનરમાં પાળીને પરિણામી રચના, ઢાંકણ બંધ કરો અને એક દિવસ માટે શ્યામ ઠંડી જગ્યાએ મૂકો (રેફ્રિજરેટર નહીં!).
  5. પછી તમે ખાઈ શકો છો અને હવે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.

ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો: ભોજન પહેલાં સવારે 1 ચમચી (પુખ્ત) અથવા 1 ચમચી (બાળકો) ખાય છે. આ મિશ્રણ દરરોજ 1 મહિના માટે વાપરવામાં આવે છે., પછી મહિનામાં વિરામ લો અને ફરી કોર્સ ફરીથી કરો.

રાંધવાના સબટલીઝ વિડિઓમાં જોઈ શકાય છે:

આદુ તાજા જ્યૂસ

રસ સ્ક્વિઝ ખૂબ સરળ છે. રુટ છાલ કરવી, ચોખ્ખું ગોઝ (પટ્ટા) દ્વારા છીણવું અને સ્ક્વિઝ કરવું જરૂરી છે. એક સ્વાગત માટે 1 ટીપી. પરિણામી પ્રવાહી.

આદુનો રસ ખૂબ સંતૃપ્ત છે, તેથી તમે તેને થોડું પીણું, વધુ સારી રીતે પીળી શકો છો.

તાજા આદુનો રસ અન્ય સમાન પીણાં કરતાં વધુ વિરોધાભાસ ધરાવે છે.. તે પાચક સિસ્ટમની રોગોમાં તીવ્રતા, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને સ્તનપાન દરમિયાન, 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને, દબાણ સાથેની સમસ્યાઓ સાથે, ઉચ્ચ શરીરનું તાપમાન સાથે ઉપયોગમાં લેવાય નહીં.

રસ એક વિશિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે. અમે તેને અન્ય પીણાંમાં ઉમેરવા ભલામણ કરીએ છીએ - વનસ્પતિ અથવા ફળ તાજા રસ, ચા, દૂધ, પાણી. 1-2 થી વધુ ચમચીનો દૈનિક વપરાશ. થોડા ડ્રોપ્સથી શરૂ થવું વધુ સારું છે, ધીમે ધીમે ડોઝ વધારવું.

સંભવિત આડઅસરો

આદુની ઉપયોગીતા હોવા છતાં, ભૂલશો નહીં કે, તે અન્ય મસાલાઓની જેમ, એલર્જી પેદા કરી શકે છે. બાળકો માટે ખાસ કરીને સાવધાનીપૂર્વક આદુ વાપરો..

આ પ્લાન્ટમાં શરીરની બિન-પ્રમાણભૂત પ્રતિક્રિયા છે કે નહીં તે તપાસવા માટે, નીચે આપેલ પરીક્ષણ કરો: તમારે ખાવું પછી 30 મિનિટ પછી આદુના થોડા ડબ્બાઓ એક બાળક અથવા પુખ્ત બાળકને આપવાની જરૂર છે. તે પછી, દિવસ દરમિયાન, શરીરનું અવલોકન કરો.

નીચેની પ્રતિક્રિયાઓ થઈ શકે છે:

  • એડિમા (ગટ, નાક).
  • ત્વચાની રેડનેસ.
  • ઉધરસ, શ્વાસની તકલીફ.
  • વહેતી નાક
  • પાચન માર્ગ (ડાયેરીઆ, ઉબકા, ઉલટી) સાથે સમસ્યાઓ.

આ લક્ષણો હંમેશા પોતાને જટિલ રીતે પ્રગટ કરતા નથી, પરંતુ જો તમે આદુનો ઉપયોગ કર્યા પછી તેમાંના કોઈપણને જોતા હો, તો નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવો વધુ સારી છે અને તપાસ કરો કે તમે આ ઉત્પાદન માટે એલર્જીક છો કે નહીં.

યાદ રાખો કે આ લોકપ્રિય મસાલા ઘણી વાનગીઓ, પેસ્ટ્રીઝ, કોસ્મેટિક્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે. અગાઉથી જાણવું કે આ પ્લાન્ટ તમારા માટે ખતરનાક છે, તમે કાળજીપૂર્વક ખોરાક અને કોસ્મેટિક્સ પસંદ કરી શકો છો, અને તેથી અપ્રિય પરિણામો ટાળો.

તેથી ઘણા રોગો સામેની લડાઈમાં આદુ એક ઉપયોગી અને કુદરતી સહાયક છે. તે ખરેખર તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં સક્ષમ છે અને નુકસાન વિના "ઠંડા મોસમ અને વાયરસના હુમલા" બચી શકે છે. પરંતુ, કોઈ પણ વ્યવસાયમાં, તે વધુ સારું કરવું તે વધુ સારું છે. સાવચેતી રાખો, મધ્યસ્થતામાં આદુ ખાય, તમારા શરીરની સંવેદનાઓ સાંભળો અને તંદુરસ્ત રહો!