સૂર્યમુખી એ તેના સૌથી સુંદર અને તેજસ્વી દેખાવના કારણે નહીં પરંતુ વનસ્પતિ તેલના સ્ત્રોત તરીકે ઓળખાય છે.
આ સંસ્કૃતિની સંભવિતતાને હજુ સુધી સંપૂર્ણપણે જાહેર કરવામાં આવી નથી, જે સૂચકાંકોની દ્રષ્ટિએ વૃદ્ધોને ઓળંગી વધુ અને વધુ નવી જાતો પેદા કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
તે નવા વર્ણસંકર અને લાંબી જાતિની જાતો વિશે ચર્ચા કરશે.
વિવિધતા "જેસન"
આ સૂર્યમુખી એક વર્ણસંકર છે. તે સર્બીયામાં પાછી ખેંચી લેવામાં આવી હતી. છોડ સામાન્ય રીતે આ જાતિઓ માટે વધારે હોય છે, તે 160-185 સે.મી. સુધી વધે છે.
વનસ્પતિ સમયગાળાને લગભગ 107-110 દિવસ લાગે છે, જેણે આ વિવિધતાને પ્રારંભિક પાકમાં વહેંચવાનું શક્ય બનાવ્યું છે. "જેસન" પરની બાસ્કેટ કદમાં મધ્યમ છે, વ્યાસ 18-24 સે.મી. જેટલો છે, થોડો સપાટ છે.
બીજ ગ્રે-સ્ટ્રાઇડ છે, તેમાંના તેલ લગભગ 49.7-50.4% છે. 1000 બીજના વજન આશરે 93 ગ્રામ છે. વર્ણસંકર જેસન છોડની ફૂલો અને પાકનો સમયગાળો સમાન રીતે વહેંચવામાં આવે છે.
દિશા તરીકે સુયોજિત કરો તેલીબિયું. પેરિઝિરિનોસ્ટ અને બીજની છીપ અનુક્રમે 99.7% અને 21-22% જેટલી છે.
હેકટર દીઠ મહત્તમ ઉપજ લગભગ 4-4.2 ટન સૂર્યમુખીના હોય છે. આ જાતિના છોડ ખૂબ જાડા વાવેતરની સ્થિતિમાં શાંતિથી ઉગે છે, તેઓ ક્ષીણ થતાં નથી, તેઓ રહેવા માટે સારી પ્રતિરોધક હોય છે, પરંતુ ગંભીર દુષ્કાળ અને ગરમીથી પીડાય છે.
રોગોની જેમ, એક પ્રકારનું ઝાકળ આ સૂર્યમુખીને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, પરંતુ વિવિધ પ્રકારના રોટ પાકને સહેજ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
સૉર્ટ કરો "લક્સ"
સૂર્યમુખીની આ વિવિધતા વિવિધ ડોન્સ્કોય કોરોપ્લોડનોયના છોડની સાવચેત પસંદગીનું પરિણામ છે. આવા સારા "માતાપિતા" માટે આભાર, વૈભવી વિવિધ સૂર્યમુખીના વિવિધ રોગોથી પ્રભાવિત નથીતે કહેવાતા કન્ફેક્શનરી સૂર્યમુખીના હિટ.
આ જાત ખૂબ જ ઉત્પાદક છે, પરંતુ તેની પાંસળીનો સરેરાશ સમૂહ. સરેરાશ 100-105 દિવસો માટે શાકભાજીમાં વિલંબ થાય છે, જે પ્રારંભિક વિવિધતા તરીકે "લક્સ" ને વર્ગીકૃત કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
ઉપજ ખૂબ ઊંચો છે, ક્ષેત્રના હેકટર દીઠ 3.2-3.4 ટન સૂર્યમુખીનો સરેરાશ. આ વિવિધ છે કારણ કે તે છે ખૂબ મોટા બીજ, 1000 ટુકડાઓનો વજન 135-145 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ન્યુક્લી વિશાળ હોય છે, બીજની દિવાલોની બાજુમાં ખૂબ જ ચુસ્ત નથી.
પ્લાન્ટની ઊંચાઇએ 175-185 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે, અને વ્યાસમાં બાસ્કેટ 25-27 સે.મી. જેટલો વધે છે, તેમાં સહેજ લંબચોરસ આકાર હોય છે, અને તે ઓછો થાય છે. ઓઇલનેસ 44.4% છે, અને ડિસિમેન્ટેશન 20% છે.
સનફ્લાવર્સની જાતો "લક્સ" વિવિધ પ્રકારનાં બૂમરેપ, રોટ, વર્ટીસિલોસિસ અને ફોમૉપ્સિસમ દ્વારા અસરગ્રસ્ત થતી નથી, પરંતુ ડાઉન ફીલ્ડ્સ દ્વારા સહેજ અસર થઈ શકે છે. આ સૂર્યમુખી પણ એક મહાન મધ પ્લાન્ટ છે. તે દુષ્કાળને પ્રમાણમાં ઊંચા પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તે કોઈપણ જમીન અને આબોહવામાં સારી રીતે ઉગે છે. "લક્સ" જીવલેણ જાડાઈ માટે.
વિવિધતા "ઓરેશેક"
તે "ગોર્મેંડ" અને "એસઈસી" ની મીઠાઈની જાતોના સંવર્ધન જાતોના પરિણામે ઉછેરવામાં આવી હતી. પ્રારંભિક maturing ઉલ્લેખ કરે છે. આ સંસ્કૃતિની ખેતી માટે તકનીકી રીતે યોગ્ય હોય તે કોઈપણ સ્થિતિમાં વધવા માટે યોગ્ય.
સૂર્યમુખીની જાતો "ઓરેશેક" ઓછી, સરેરાશ 160-170 સે.મી., 103-104 દિવસોમાં વધે છે. કાળા રંગના સૂર્યમુખીના બીજ, ઘેરા ભૂરા રંગની લંબાઈવાળા પટ્ટાઓથી ઢંકાયેલા હોય છે.
બીજનો આકાર અંડાકાર-લંબચોરસ છે, મોટા કદનો - 1000 બીજના વાવેતરના ધોરણોને ધ્યાનમાં રાખીને 145-150 ગ્રામનું વજન થાય છે.
છોડ એક સાથે મોર અને પકવતા હોય છે, પણ ખરાબ વાતાવરણમાં પણ બીજ બાંધવામાં આવે છે. કોરોમાં તેલની ટકાવારી 46-50% છે.
ઉત્પાદકતા ખૂબ ઊંચી છે, હેક્ટર દીઠ 3.2-3.5 ટન ઉપજ ધરાવે છે. તેઓ બ્યુમેરેપ અને સૂર્યમુખીનાં મોથમાં આનુવંશિક રીતે જન્મજાત રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે, અને તે ડાઉન પાવડરી ફૂગ અને ફોમપ્સીસની હારને લગભગ સંવેદનશીલ નથી.
અંતમાં વિવિધ પ્રકારના નાશપતીનો અભ્યાસ કરવાનું પણ રસપ્રદ છે.
વિવિધતા "Gourmand"
આ વિવિધતાના "માતાપિતા" એ "એસપીકે" વિવિધ પ્રકારના બાયોટાઇપ્સ છે, જે સંપૂર્ણપણે વ્યક્તિગત રૂપે પસંદ કરવામાં આવ્યાં હતાં.
"ગોર્મેંડ" એ મોટા પ્રમાણમાં મધ્યમ-પાકની વિવિધતા છે પર્યાપ્ત ઝડપી પરિપક્વ 105-110 દિવસો માટે. ફ્લાવરિંગ અને પાકા ફળદ્રુપ. ઝાડ ખૂબ જ ઊંચા હોય છે, 1.9 મીટર સુધી, બાસ્કેટ ઓછો થાય છે, સૂર્યમુખીના બીજના વાવેતરના વિસ્તારમાં સરેરાશ વ્યાસનો વાવેતર થાય છે.
સારી ઉપજ , વિસ્તારના 1 હેકટરથી 31-35 સેન્ટર્સ પર. વિવિધતાનો ઉદ્દેશ સાર્વત્રિક છે, કારણ કે, તેના સારા સ્વાદને લીધે, આ બીજ મીઠાઈ ઉદ્યોગ માટે યોગ્ય છે, અને તેમના બીજની ઉચ્ચ તેલ સામગ્રી (50%) હોવાને કારણે, બાય-પ્રોડક્ટ બનાવવું શક્ય છે.
તેલ ઉપજ પ્રતિ હેકટર આશરે 1.4 ટન હશે. બીજ પોતે મોટા, વિસ્તૃત છે, વજનમાં 1000 ટુકડા 130 ગ્રામ સુધી પહોંચશે. દારૂનું મેડોનોસ ઉત્તમ છે.
ઉપરાંત, આ છોડને ખેતી દરમિયાન જંતુનાશકોની જરૂર નથી, કારણ કે તે પ્રભાવશાળી કદ અને ગરીબ પરિસ્થિતિઓમાં વૃદ્ધિ પામે છે. ગરમીમાં ખીલતા નથી, વરસાદ વરસતો નથી અને જૂઠું બોલતું નથી. તે મોથ્સ, બૂમરેપ, પાવડરી ફૂગની પ્રતિરક્ષા છે.
સૉર્ટ કરો "ફોરવર્ડ"
હાઇબ્રિડ. પસંદગીના પરિણામે, મને સ્ક્લેરોટિનિયા, સૂર્યમુખીના બૂમરેપ અને ફોમપ્સિસની જાતિઓ સામે પ્રતિકાર મળ્યો. લગભગ વિવિધ પ્રકારનાં રોટ અને ડુંગળી ફૂગથી પીડાતા નથી.
મધ્યમ-પ્રારંભિક જાતોના સંદર્ભમાં. શાકભાજી 104-108 દિવસ લે છે. પ્રારંભિક તબક્કામાં તે ખૂબ જ ઝડપથી વિકસે છે, ભેજ અને ઉચ્ચ તાપમાનની અછતથી પીડાતી નથી, દાંડી લોજી નથી, અને છોડ પોતાને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રીતે પકડે છે અને સમગ્ર ક્ષેત્રમાં દાંડીની ઊંચાઈ લગભગ સમાન હોય છે, જે તેને લણણી સરળ બનાવે છે.
છોડની ઊંચાઈ 182-187 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. બાસ્કેટનો વ્યાસ 15-20 સે.મી. છે, આકારમાં તે સહેજ વાહક છે, નીચે નીચો છે. આ હાઇબ્રિડ સનફ્લાવર તેલીબિયાની દિશા, કોરમાં વનસ્પતિ ચરબીની ટકાવારી 49.3-49.7% સુધી પહોંચે છે.
હડલ અને બખ્તરના બીજ અનુક્રમે 21-22% અને 99.7% છે. બીજ પોતે પટ્ટાવાળી, શ્યામ છે, પટ્ટાઓ પણ મધ્યમ કદના ઘેરા છે. 1000 બીજના વજનમાં આશરે 90 ગ્રામ, 97% પાક ઉગાડવામાં આવે છે. પાક દીઠ 43-44 સેન્ટર્સ હેકટર એકત્રિત કરી શકાય છે.
સૉર્ટ કરો "ઓલિવર"
સર્બિયન ઉત્પાદનનું સંક્ષિપ્ત પ્રમાણ ખૂબ જ ટૂંકા પાકના સમયગાળા (90-95 દિવસ) સાથે. વનસ્પતિઓ નીચી હોય છે, 135-145 સે.મી. ઊંચાઈ હોય છે, એક શક્તિશાળી રુટ સિસ્ટમ સાથે, જે 1.5-2 મીટરની ઊંડાઈમાં પ્રવેશી શકે છે, મધ્યમ કદના બાસ્કેટ્સ પાતળા હોય છે, તેથી તેઓ ખૂબ જ સક્રિય રીતે પાણી ગુમાવે છે, આકારમાં સપાટ હોય છે, સૂર્યમુખીનાં બીજના વાવેતરના ક્ષેત્રમાં પણ.
બીજ મધ્યમ, પહોળા, ઇંડા આકારના, શ્યામ છે, 1000 ટુકડાઓનું વજન 60-70 ગ્રામ છે. બીજની સુગંધ સારી રીતે વિકસી છે, વિનાશ 22-24% છે.
બીજમાં તેલ ઓછામાં ઓછા 47-49% છે, જે આ વિવિધ પ્રકારના સૂર્યમુખીની દિશા નિર્ધારિત કરે છે. તેલની ઉપજ 1 હેક્ટર દીઠ 1128 કિગ્રા છે. ઉપજમાં પ્રતિ હેક્ટર 23.5 સેન્ટર્સ છે, પરંતુ સારી સંભાળ અને યોગ્ય વાવેતર સાથે આ આંકડો 45 સેન્ટર્સ સુધી પહોંચી શકે છે.
રોગોની જેમ, નબળી મેલી ડ્યૂ, ન તો કાટ, અથવા સૂર્યમુખીના છાલ આ પ્રકારની વનસ્પતિને નુકસાન પહોંચાડી શકે નહીં. આ સૂર્યમુખીના પણ પૂરતા છે દુષ્કાળ અને ગરમી માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર.
ગ્રેડ "રિમિસોલ"
ઓલિવ દિશામાં હાઇબ્રિડ સૂર્યમુખી. વધતી જતી મોસમ 106-110 દિવસ માટે વિલંબિત છે. સૂર્યમુખીની જાતો માટે "રિમિસોલ" ઊંચી અમૃત ઉત્પાદકતા, તેમજ ભેજની અભાવના પ્રતિભાવની અભાવ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. 1 હેકટરથી છોડની યોગ્ય સંભાળ સાથે ઉપજની 40 થી વધુ સેન્ટર મેળવી શકાય છે, જે એકદમ સારો સૂચક છે.
ઉંચાઇવાળા છોડ 140-160 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, તેના બદલે જાડા દાંડી, મોટી સંખ્યામાં પાંદડાઓ, સારી વિકસિત રુટ સિસ્ટમ, જે 1.5-2 મીટરની ઊંડાઈથી પણ ભેજ મેળવે છે.
રિમિસોલની બાસ્કેટ 19-22 સે.મી. ની વ્યાસ ધરાવતી, નીચે નમેલી, પાતળી, પાતળા. કાળાં બીજ, વિસ્તૃત, 1000 ટુકડાઓ વજન, સરેરાશ 75 ગ્રામ.
વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં, છોડ ખૂબ ઝડપથી વિકસે છે. કોરોમાંના તેલમાં 46-48% નો સમાવેશ થાય છે, ભૂખમરો સૂચકાંકો 21-23% સ્તર પર રાખવામાં આવે છે. લોજિંગ અને શેડિંગનો પ્રતિકાર ઘણો ઊંચો છે.
પણ છોડ કાટ અને મોથ પ્રતિ રોગપ્રતિકારક છે, લગભગ ફેમોપ્સીસથી પીડિત નથી, પરંતુ બૂમરેપની બધી જાતિઓ સામે સારવારની જરૂર છે.
ગ્રેડ "એટિલા"
સુપરરેરીલી જાતોના સંદર્ભમાંતે 95-100 દિવસોમાં પાકે છે. પ્રથમ અંકુરની રોપણી પછી 58-60 દિવસ પછી પહેલેથી જ જોઇ શકાય છે.
તે વિવિધ પ્રકારના રોગો માટે ખાસ કરીને મજબૂત પ્રતિકાર ધરાવે છે, તે વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં સારી રીતે અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
વનસ્પતિઓ ઊંચાઈ (160-165 સે.મી.) હોય છે, સપાટ, અર્ધ-પૂર્વાવલોકન બાસ્કેટ સાથે, જેનો વ્યાસ 22-24 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. બીજના કર્નલોમાં તેલની ટકાવારી 51-52% છે, અને સ્લમ્બર 20-22% છે.
સરેરાશ, ઉપજમાં ઉપજ 40 સી / હેક્ટર હોય છે, પરંતુ ભવિષ્યમાં, બધા 52 સી. પ્લાન્ટ તાપમાનના ફેરફારો, ભેજ અને ગરમીની અછતને સારી રીતે સહન કરે છે.
લગભગ તમામ પ્રકારના રોગો આ પ્રકારની સૂર્યમુખીના, પણ ફોમપ્સીસ, કાટ અને તમામ પ્રકારના રોટને અસર કરતા નથી. સૂર્યમુખીના મોથ માટે આ જાત પૂરતો પ્રતિકારક છે.
ગ્રેડ "પ્રોમિથિયસ"
ખૂબ પ્રારંભિક વિવિધતા, જેની ઉત્પાદકતા અત્યંત ઊંચી છે.
પ્લાન્ટો પાસે 95 દિવસથી ઓછા સમયમાં સંપૂર્ણ રીતે રચના કરવાનો સમય છે. તેઓ ઓછી (140 સે.મી.) છે, સરેરાશ બાસ્કેટમાં 18-22 સે.મી. વ્યાસ ધરાવે છે.
સંભવિત ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 38 સેન્ટર્સ છે, સરેરાશ 25-27 સેન્ટર્સ રાખવામાં આવે છે. 1000 બીજના વજન 65-70 ગ્રામ, તેમાંથી 50 થી 52% તેલ.
આ સૂર્યમુખીના માટે દુષ્કાળ સહનશીલતા ઉત્તમ છે. બૂમરેપ, ડાઉની ફીલ્ડ, અને રસ્ટ સામે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ છે. રૉટ થોડી પાકનો વિનાશ કરી શકે છે.
છોડ ટોચની ડ્રેસિંગ માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે.
સૉર્ટ કરો "ફ્લેગશિપ"
પ્રારંભિક વિવિધતા 90-94 દિવસોની વધતી જતી મોસમ સાથે સૂર્યમુખી. સંભવિત ઉપજ 36 કિલો / હેક્ટર છે. છોડ ખૂબ ઊંચા છે, ઊંચાઈ 2 મીટરથી વધુ છે.
બીજ લંબાય છે, અંડાકાર, 1000 બીજ 60-65 ગ્રામ વજન કરશે.
તેમાં 55% જેટલું વનસ્પતિ તેલ હોય છે, જે ઉત્પાદનના ઉત્પાદનમાં આ વિશેષ ગ્રેડને અનિવાર્ય બનાવે છે.
આ સૂર્યમુખીની વિવિધતા અલગ છે ઉચ્ચ ટેક, ઉચ્ચ કૃષિ પૃષ્ઠભૂમિને સંપૂર્ણપણે જવાબ આપે છે. જ્યાં આ છોડ ઉગાડવામાં આવે છે તે સ્થળની નવી સ્થિતિઓને ઝડપથી અપનાવી લે છે. તે પાવડરી ફૂગ, બૂમરેપ દ્વારા અસર કરતું નથી, અને તે ફોમપ્સીસને ખૂબ સહિષ્ણુ છે.
સનફ્લાવર - અત્યંત નફાકારક સંસ્કૃતિ. જ્યારે મોટી માત્રામાં પ્રોડક્ટ વેચતી હોય ત્યારે, માત્ર નાણાકીય શરતોમાં નહીં પણ વનસ્પતિ તેલના રૂપમાં પણ તમે સારો નફો મેળવી શકો છો.
