રોક્કો ટેબલ બટાટા: વિવિધ વર્ણન, ફોટો, લાક્ષણિકતાઓ

રોકોના બટાકાની બહોળા પ્રમાણમાં વિતરણ થાય છે. શા માટે આ વિવિધ લોકપ્રિય છે? તે વિવિધ રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે અને તે સ્થિર ઉપજ ધરાવે છે. ઘરેલું રસોઈ અને ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન બંને માટે રચાયેલ છે.

આ લેખમાં અમે તમને બટાટા રોકો વિશે વિગતવાર જણાવીશું. વિવિધતા અને તેની લાક્ષણિકતાઓ, કૃષિ તકનીક, ખેતીની સૂચિ અને રસપ્રદ માહિતીની વર્ણન.

રોકો બટાટા: વિવિધ વર્ણન

રોકોનો બટાકાની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક છે. ડચ પસંદગીનો ઉલ્લેખ કરે છે. મૂળ ઉત્પ્રેરક નિએડેરોસ્ટેરેરીસીસ સાટાબેજેનસેન્સેન્ફેફ્ટ છે. આજની તારીખે, વિશ્વના વિવિધ દેશોમાં વિવિધ પ્રકારની બટાકા લોકપ્રિય છે જેમાં બટાકા લોકપ્રિય છે.

તે ચીનમાં, ઓસ્ટ્રેલિયા, ભારત, સ્પેન, ફ્રાન્સ, નેધરલેન્ડ્સમાં ઉગાડવામાં આવે છે. મોલ્ડોવા, યુક્રેન, બેલારુસ, કઝાખસ્તાનમાં ઉપજની ઉપજ. રશિયન ફેડરેશનમાં 2002 માં વિવિધ રોકો દેખાયા હતા. આ લેખમાં રશિયામાં બટાકાના કયા પ્રકારો સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે તે પણ વાંચો.

25 વર્ષથી રાજ્યના ખેતરો અને ખાનગી બાગકામનાં ખેતરોમાં, વિવિધ ખૂબ લોકપ્રિય છે. Unpretentious વધતી જતી. ન્યૂનતમ જાળવણી જરૂરી છે. તેથી, તે બંને વ્યાવસાયિક માળીઓ અને પ્રારંભિક માટે આગ્રહણીય છે.

રોકો વિલંબિત છે. પરિપક્વતા 100-150 દિવસોમાં થાય છે. ખરાબ હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં, એક અઠવાડિયા પછી ફળ પાકે છે. તે કોઈપણ હવામાનમાં ઉગે છે. તે દુષ્કાળ અને લાંબી વરસાદને સહન કરે છે.

દેખાવમાં, આ બટાકાની ભેદ ખૂબ સરળ છે. Bushes જાતો સીધા. ઊંચાઈ 50 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. તેમાં નાનાં પાંદડાવાળા નાના પાંદડા હોય છે. ટિન્ટ મરૂન-લીલાક રંગ. ટ્યુબર રાઉન્ડ, વિસ્તૃત, લગભગ સરળ છે. માંસ નાજુક, બેજ છે. સહેજ રંગદ્રવ્ય સાથે ચામડી પાતળું છે. તે એક નાજુક ગુલાબી રંગ છે.

તે અગત્યનું છે! આ બટાકાની જાતમાં મોર નહીં આવે. કેટલીક વખત વધતી મોસમ દરમિયાન છોડો પર મરૂન અને લીલાક ફૂલો ગેરહાજર હોય છે. પણ આ કિસ્સામાં ત્યાં કંદ સક્રિય સક્રિય છે.

ફોટો

રોક્કો બટાકાની ફોટો નીચે જુઓ:

લાક્ષણિકતાઓ

રોક્કો ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. સ્થિરતા માટે મૂલ્યવાન. સૌથી દુર્બળ વર્ષોમાં પણ, એક હેકટરમાંથી બટાકાની 350 થી 400 સેંટર વચ્ચે ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે. બટાકાની 1 હેકટરથી 600 સેન્ટર્સ સુધીના ઊંચા વર્ષોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

એક ઝાડ પર 6-12 કંદ બનાવવામાં આવે છે. એક કંદ 100-120 ગ્રામ વજન આપે છે. એટલે કે, એક ઝાડ 1.5 કિલોથી વધુ બટાકા આપે છે. ફળો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે, ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ છે.. વેચાણક્ષમતા 95% થી વધુ છે.

બટાટા લાંબા અંતર પર પરિવહન કરી શકાય છે. વિવિધ બજારો, ખાનગી સાહસો અને રાજ્ય હાઈપરમાર્કેટમાં વેચાય છે. છૂટક અને જથ્થાબંધ માટે વિતરિત. કૂલ વનસ્પતિ સ્ટોર્સમાં ફળ પાંચ મહિનાથી વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે.

નીચે આપેલી કોષ્ટકમાં તમે રોકો બટાકાની સાથે અન્ય જાતોની જાળવણી ગુણવત્તાની તુલના કરી શકો છો:

હું તમને બટાકાની સંગ્રહ વિશેની રસપ્રદ માહિતી પ્રદાન કરું: શરતો, તાપમાન, સ્થાનો અને સંભવિત સમસ્યાઓ.

રેફ્રિજરેટરમાં અને છાલમાં, બાલ્કની અને બૉક્સીસ પર, ઍપાર્ટમેન્ટ અને ભોંયરામાં શિયાળામાં મૂળ કેવી રીતે સ્ટોર કરવી તે વિશે પણ વાંચો.

આ પ્રકારનો બટાટા ટેબલ વિવિધ છે. તે એક મહાન સ્વાદ છે.. સ્ટાર્ચ સામગ્રી 12 થી 16% બદલાય છે. પલ્પ જ્યારે પલ્પ બનાવતા હોય ત્યારે છાયામાં ફેરફાર થતો નથી.

બટાકાની અન્ય જાતોમાં સ્ટાર્ચ સામગ્રી તમે નીચેની કોષ્ટકમાં જોઈ શકો છો:

રૉકો બટાટાનો ઉપયોગ ઘરના રસોઈમાં થાય છે - પાઈ, પ્રથમ અને બીજા કોર્સ બનાવવા માટે. ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય પેટાજાતિઓ. બટાકાની બટાકા, બટાકાની ફ્રાઈસ અને ચિપ્સ બટાકામાંથી બનાવવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! ફૂલો અને ઝાડના દાંડીનો વપરાશ સખત પ્રતિબંધિત છે. નહિંતર, છોડમાં રહેલા ઘટકો ગંભીર ખોરાકના ઝેરનું કારણ બની શકે છે.

બટાકાની ઉપચાર અને અન્ય ગુણધર્મો વિશે વધુ વાંચો.

ખતરનાક સોલેનાઇન શું છે તે શોધો, કાચા બટાકાના નુકસાન અને લાભો શું છે, પછી ભલે તે તેના સ્પ્રાઉટ્સ ખાય અને રસ પીવો શક્ય હોય.

વધતી જતી લક્ષણો

બટાકાની વિવિધતા વધારવા માટે, રૉર્કો એ જડિયાંવાળી જમીન, લોમી અથવા રેતાળ જમીનમાં આવશ્યક છે. જમીન કાળી જમીન સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે. જમીનની પ્રતિક્રિયા તટસ્થ હોવી જોઈએ. વધતી મોસમ દરમિયાન ઉત્કૃષ્ટ ફૂલો બનવા માટે, ઝાડને સક્રિય થવા અને સક્રિયપણે વિકસાવવા માટે, પ્લાન્ટને સારી રીતે વ્યવસ્થિત પાણીની ખાતરી કરવાની જરૂર છે.

અઠવાડિયામાં 1-2 વખત બટેટા રોકોના ગ્રેડને પાણી આપવું જરૂરી છે. ગરમ હવામાનમાં, પાણીમાં 3-4 વખત સુધી વધે છે. પેટાજાતિઓ એપ્લિકેશન ફીડ કરવા માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. સબલ્ટટર અને કાર્બનિક ખાતરો કંદના નિર્માણ માટે જવાબદાર છે. ફોસ્ફરસ અને એમોનિયમ ડ્રેસિંગ્સ પ્રકાશસંશ્લેષણમાં વધારો કરે છે. પોટાશ પૂરક પરિચય પરિવહન દરમિયાન ઇજા પહોંચાડવા માટે ફળની પ્રતિકારને વધારે છે.

કેવી રીતે બટાટા, ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર લાગુ કરવું, રોપણી વખતે તેને કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો. અને, ખાતર શ્રેષ્ઠ શું છે અને ખનિજોની શક્તિ શું છે.

નીંદણ સામે લડવામાં, પંક્તિઓ વચ્ચે mulching મદદ કરશે. અનુભવી માળીઓ હિલીંગ કરવાની ભલામણ કરે છે. તમારે બટાકાની સ્પુડ કરવાની જરૂર છે, તે કરવા માટે વધુ સારું છે, યોગ્ય રીતે મેન્યુઅલી કેવી રીતે કરવું અને ટ્રેક્ટર પાછળ ચાલવું, ભીડ વગર અને સારામાં સારા પાક મેળવવાનું શક્ય છે કે નહીં તે વિશે વધુ વાંચો.

રોગ અને જંતુઓ

આ વિવિધતાની મૂલ્યવાન ગુણવત્તા વિવિધ રોગો માટે ઉત્તમ પ્રતિકાર છે. તે વાય વાયરસ, કેન્સર અને સોનેરી નેમાટોઇડથી ખૂબ પ્રતિકારક છે.

તે રુટ પાકો, પર્ણસમૂહ વળી જવું, પટ્ટાવાળી અને કરચલીવાળી મોઝેકના અંતમાં ફૂંકાવા માટે મધ્યમ પ્રતિકાર છે. પાંદડાના અંતમાં દુખાવો માટે પ્રતિરોધક નથી. Alternaria, Fusarium, વર્ટીસીલિયાસિસ અને બટાટા સ્કેબ વિશે પણ વાંચો.

જંતુઓના સંદર્ભમાં, સામાન્ય રીતે બગીચાને મુખ્ય નુકસાન, અને ખાસ કરીને બટાકાની વાવણી, કોલોરાડો ભૃંગ અને તેમના લાર્વા, બટાકાની મોથ, રીંછ, વાયરવોર્મ, એફિડ અને મોથ દ્વારા થાય છે. તમે અમારી વેબસાઇટ પર લડવા માટે અસરકારક પગલાંઓ વિશે વાંચી શકો છો.

રોક્કોનો બટાકાની સામાન્ય મધ્યમ-ઉપજ આપતી વિવિધતા છે. પરિવહન અને લાંબા ગાળાની સ્ટોરેજ માટે યોગ્ય. તે ઉચ્ચ અંકુરણ રોપણી સામગ્રી છે. વ્યવસ્થિત જળસંબંધ અને ફળદ્રુપતા પ્રેમ. ફળો ઉચ્ચ ગુણવત્તા છે. બટાકાની માંસ નાજુક, બેજ છે.

બટાકાની વૃદ્ધિ કેવી રીતે કરવી અને વ્યવસાયમાં આ પ્રક્રિયા કેવી રીતે ચાલુ કરવી તે અંગે મને કેટલાક રસપ્રદ લેખો દાખલ કરવા દો. આધુનિક ડચ ટેકનોલોજી અને પ્રારંભિક જાતોની ખેતી, તેમજ વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ - સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બૉક્સીસમાં, બેરલમાં અને બીજમાંથી.

અને નીચે આપેલી કોષ્ટકમાં તમને બટાકાની અન્ય રસપ્રદ જાતોની લિંક્સ મળશે જેમાં વિવિધ પાકની પધ્ધતિ છે: