રોઝાર જર્મન બટાટા: પ્રારંભિક વિવિધતા, અનિશ્ચિત કાળજી

ઘણા માળીઓ અને ગ્રાહકો દ્વારા રોટારા લાંબી અને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તે મોટાભાગના આબોહવા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તે કાળજીમાં નિષ્ઠુર છે.

જર્મન બ્રીડરો દ્વારા ઉછેરવામાં, રોઝારની ટેબલ વિવિધતા પ્રારંભિક પરિપક્વતા, ઉચ્ચ ઉપજ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદને ખુશી આપે છે.

અને તમામ પ્રકારની રોગોમાં પણ સતત વિરોધ કરે છે.

વિવિધ વર્ણન

રુટ પાકના પ્રકાશ અથવા ઘેરા લાલ કંદ નાના આંખો સાથે સહેજ રફ પાતળી ત્વચા ધરાવે છે. કાપીને શાકભાજીનો માંસ પીળો છે. લંબચોરસ, ક્યારેક 80-150 ગ્રામ બટાકાની કંદના ટિયરડ્રોપ આકારના સ્વરૂપો લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે સ્વીકારવામાં આવે છે અને તે લાંબા અંતરના પરિવહનને પણ સહન કરી શકે છે.

બટાકાની સંગ્રહ વિશે બધું વાંચો: સમય, શિયાળા દરમિયાન તેને કેવી રીતે કરવું, ભલે તે બૉક્સીસમાં સ્ટોર કરી શકાય, રેફ્રિજરેટરમાં અને છાલવાળી મૂળાની સાથે શું કરવું.

છોડ સહેજ વધતી જતી ઝાડીઓ છે જે સામાન્ય રીતે વધતી, મોટી લીલી ટોપ્સ અને લાલ વાયોલેટ કોરોલા ધરાવે છે.

ફોટો

લાક્ષણિકતાઓ

રોઝરના બટાકાની દુકાળ અને ઊંચી ભેજ, તીવ્ર ઠંડકને સહન કરવા માટે અનુકૂળ કરવામાં આવે છે, તેથી તે લગભગ દરેક ક્લાઇમેટિક ઝોનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ઘણા માળીઓ અને ખેતરો આ વિવિધતાની ઉત્પાદકતાથી સહમત હતા.

દરેક ઝાડ પર સામાન્ય રીતે 12 થી 15 કંદ થાય છે, અને તે લગભગ સમાન કદમાં હોય છે. તંદુરસ્ત વાતાવરણમાં, એક સો ચોરસ દીઠ ઉપજ 350 થી 400 કિગ્રા છે. ખાસ કાળજી ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવા માટે મદદ કરે છે.

તમે ટેબલમાંથી ડેટાનો ઉપયોગ કરીને અન્ય જાતો સાથે ઉપજની તુલના કરી શકો છો:

4 - 5 વર્ષ દરમિયાન પાકની ઉપજ સામાન્ય સ્તર પર હોય છે બીજ ફંડની સતત અપડેટ કરવાની જરૂર નથી. રોઝારા પ્રારંભિક પાકની સાથે જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં પહેલેથી જ મે મહિનાના અંતમાં વાવેલા બીજમાંથી સંપૂર્ણ પાક લણવામાં આવે છે.

બટાકાની પ્રેમીઓ ઉત્તમ સ્વાદથી આકર્ષાય છે. તે નબળી ઉકાળવામાં નરમ છે, કારણ કે પલ્પમાં સ્ટાર્ચની થોડી માત્રા હોય છે (16% સુધી), તેથી વધુ વખત શાકભાજી ઉકાળવામાં આવે છે, જે સલાડ બનાવવા માટે વપરાય છે.

ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયામાં રુટ પાકનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.

તમે નીચેની કોષ્ટકની અન્ય જાતો સાથે સ્ટાર્ચ સામગ્રીની તુલના કરી શકો છો:

ખેતી અને સંભાળ

આ બટાટા માટે એગ્રોટેકનિક મુશ્કેલ નથી. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની માટીની તૈયારી અને ઉતરાણ સ્થળની યોગ્ય પસંદગી સમૃદ્ધ વહેલી લણણી મેળવવા માટે યોગદાન આપે છે. રોઝારા વિવિધ બટાકાની પ્રાધાન્ય ખુલ્લા ખુલ્લા વિસ્તારોમાં વાવેતર રેતાળ અથવા પ્રકાશ, મધ્યમ લોમી જમીન સાથે.

ઉપયોગની 2 - 3 વર્ષ પછી લેન્ડિંગ સાઇટને બદલવાની જરૂર છે. નવા ચોરસની પસંદગી કરતી વખતે, તમારે બટાકાની સામે અહીં વિકસતા સંસ્કૃતિ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ. કાકડી, દ્રાક્ષ, રુટ પાક અને કોબી પછી માટી સંપૂર્ણ છે.

આ વનસ્પતિની સારી વૃદ્ધિ માટે અનુચિત, જમીન હશે, જ્યાં પુરોગામી સોલૅનેસીસ પાક હતા. નીંદણ નિયંત્રિત કરવા માટે તમે mulching ઉપયોગ કરી શકો છો.

પાનખર માટીની તૈયારી ભવિષ્યની ઉપજ પર સકારાત્મક અસર ધરાવે છે. નિષ્ણાતો ખાતર સલાહ આપે છે, ફોસ્ફેટ અને પોટાશ ખાતરો. ખાતર ક્યારે અને કેવી રીતે અને કેવી રીતે રોપવું તે પણ કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ લેખો વાંચો.

બટાકાની ઓટ્સ માટે યોજના ઘડવામાં આવેલા પ્લોટ પર પડેલા પતનમાં ફૂગના ચેપથી માટીને સાફ કરવાની સારી રીત છે. બીજને સૉર્ટ કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ. બીજની ખાસ તૈયારી (અંકુરણ, "સખ્તાઇ") પછી લેન્ડિંગ કરવામાં આવે છે.

ખેતીના સમયગાળા દરમ્યાન સંપૂર્ણ સમયસર કાળજી સારી પાક મેળવવા માટે મદદ કરે છે. ખાસ તૈયારીઓ સાથે છંટકાવ મદદ કરી શકે છે.

ફૂગનાશક, હર્બિસાઈડ અને જંતુનાશકોના ઉપયોગ વિશે વિગતવાર વાંચો.

અમે ડચ ટેકનોલોજી, સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બેરલમાં, ડચ તકનીકની વિવિધ પદ્ધતિઓ વિશે તમારી ઘણી ઉપયોગી માહિતી પણ લાવીએ છીએ.

રોગ અને જંતુઓ

બટાટા વિવિધ રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે. રોઝારા વિવિધ ઓછી અંતરાલથી ખુલ્લીબટાકાની સામાન્ય અને હાનિકારક રોગ.

તમે અમારી વેબસાઇટ પર વધારાના લેખોમાં અન્ય સામાન્ય રોગો વિશે વાંચી શકો છો:

• Alternaria
• ફ્યુસારિયમ
• વર્ટીસિલોસિસ.
• સ્કેબ
• કેન્સર

જો કે, તે એક ખૂબ ખતરનાક દુશ્મન છે જે પાક, કોલોરાડો બટાકાની ભમરો અને તેના લાર્વાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે અને નાશ પણ કરી શકે છે. આ જંતુનો સામનો કરવા માટે લોક અને રાસાયણિક બંને પદ્ધતિઓ અને ઉપાયોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

રોઝારમાં ઘણાં ફાયદા છે, તેથી તેને સામાન્ય રીતે ખેડૂતો અને માળીઓ બંને દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે - સામાન્ય ઉનાળાના કુટીરના માલિકો.

અમે તમને વિવિધ પાકની શરતો સાથે બટાકાની અન્ય જાતો પણ પ્રદાન કરીએ છીએ:

વિડિઓ જુઓ: NYSTV - The TRUE Age of the Earth Ancient Texts and Archaeological Proof Michael Mize (એપ્રિલ 2025).