
બટાટાની જાત "ક્રોના" અથવા "ક્રૉન" જર્મનીના બ્રીડર્સ તરફથી ખૂબ જ સફળ ઓફર છે. રસદાર પીળા માંસવાળા મોટા બટાટા ગોલ્ડન ક્રિસ્પી ફ્રાઇસ તૈયાર કરવા માટે આદર્શ છે, તે વેચાણ માટે પણ યોગ્ય છે.
આ એક સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય પીળો ફળ બટાકાની છે, જે ઔદ્યોગિક અથવા કલાપ્રેમી ખેતી માટે યોગ્ય છે. વિવિધ પ્રકારની કૃષિ તકનીકની અવગણના કરવી એ તમામ પ્રદેશો માટે અનુકૂળ છે અને હંમેશા ઉપજ સાથે ખુશ થાય છે.
વિવિધતા અને ફોટાઓનું વર્ણન, બટાકાની "ક્રોના" શું છે - તમને અમારા પ્રકાશનમાં જે જોઈએ તે બધું મળશે.
ક્રોના બટાટા: વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ
ગ્રેડ નામ | ક્રોન |
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ | મધ્યમ પ્રારંભિક કોષ્ટક વિવિધતા બધી પરિસ્થિતિઓમાં સફળતાપૂર્વક વધી રહી છે |
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો | 85-100 દિવસ |
સ્ટાર્ચ સામગ્રી | 9-12% |
વ્યાપારી કંદના માસ | 100-130 ગ્રામ |
બુશ માં કંદ સંખ્યા | 10-15 |
યિલ્ડ | 430-650 સી / હે |
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા | પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન્સ, કેરોટિનની ઉચ્ચ સામગ્રી |
સમાધાન | 96% |
ત્વચા રંગ | પીળો |
પલ્પ રંગ | પીળો |
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો | કોઈપણ જમીન અને આબોહવા |
રોગ પ્રતિકાર | બટાકા ક્રેફિશ, સ્કેબ, રોટ પ્રતિકારક |
વધતી જતી લક્ષણો | આગ્રહણીય પૂર્વ અંકુરણ |
મૂળ | બાવેરિયા-સત (જર્મની) |
આ વિવિધતાની મુખ્ય વિશિષ્ટતાઓ:
- મધ્યમ કદના કંદ, 100 થી 130 ગ્રામ વજન;
- બ્લૂંટ ટીપ સાથે અંડાકાર આકાર;
- સુઘડ કંદ વજન અને કદમાં ગોઠવાયેલ છે;
- છાલ પીળો, મોનોફોનિક, પાતળા, સરળ;
- આંખો સાવધ, નાના, ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર છે;
- કાપી પરની પલ્પ પીળી છે;
- સ્ટાર્ચ સામગ્રી મધ્યમ છે, 12% કરતા વધી નથી;
- પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન્સ, કેરોટિનની ઉચ્ચ સામગ્રી.
આ વિવિધતાની ઉપજ અન્ય સાથે સરખામણી કરો, તમે નીચેની કોષ્ટકનો ઉલ્લેખ કરી શકો છો:
ગ્રેડ નામ | યિલ્ડ |
ક્રૉન | 430-650 સી / હે |
કુબન્કા | 220 કિલો / હેક્ટર સુધી |
ફેલૉક્સ | 550-600 સી / હેક્ટર |
વાદળી આંખ | 500 કિલો / હેક્ટર સુધી |
સુંદર | 170-280 કિ.ગ્રા / હે |
લાલ સ્કાર્લેટ | 400 કિગ્રા / હેક્ટર સુધી |
બોરોવિકોક | 200-250 સેન્ટર્સ / હેક્ટર |
બુલફિન્ચ | 180-270 સી / હે |
Kamensky | 500-550 સી / હેક્ટર |
કોલંબિયા | 220-420 સી / હે |
વસંત | 270-380 સી / હે |
વર્ણન અને ફોટો
બટાકાની જાત "ક્રોના" ટેબલ છે, પ્રારંભિક મધ્યમ. લણણીથી લણણી થવામાં લગભગ 100 દિવસ લાગે છે.. ક્લાયમેટિક ઝોન અને વધતી જતી પરિસ્થિતિઓના આધારે ઉપજ ખૂબ ઊંચો છે, જે હેક્ટર દીઠ 430 થી 650 સેન્ટર્સ સુધી છે.
સંગ્રહિત કંદ સારી રીતે રાખવામાં આવે છે, પરિવહન શક્ય છે. સંભવિત સમસ્યાઓ વિશે, સંગ્રહના સમય અને તાપમાન વિશે વધુ વાંચો.
અને રેફ્રિજરેટરમાં, રેફ્રિજરેટરમાં, બાલ્કનીઓ પર, ડ્રોઅર્સમાં મૂળને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું તે વિશે પણ છાલો.
બીજ સામગ્રી ઘટતા નથીજ્યારે માતા છોડની લાક્ષણિકતાઓને જાળવી રાખવામાં આવે છે.
બટાકાની વૃદ્ધિ માટે ખૂબ અનુકૂળ છે. પસંદ કરે છે કાળી જમીન અથવા રેતીના આધારે પ્રકાશ માટીઓ. વધતી જતી વખતે વારંવાર ખોરાક આપવાની જરૂર નથી, રોપણી પહેલાં રજૂ કરાયેલા કાર્બનિક પદાર્થના મધ્ય ભાગો સાથે તમે કરી શકો છો. બટાકાની ફળદ્રુપ કેવી રીતે કરવી, ક્યારે અને કેવી રીતે ખોરાક બનાવવું તે વિશે વધુ વાંચો, રોપણી વખતે તે કેવી રીતે કરવું.
મહત્તમ ઉપજ માટે, સારી જમીન ભેજ, હિલિંગ અને સમયસર નીંદણ દૂર કરવાની આવશ્યકતા છે. Mulching નીંદણ નિયંત્રણ મદદ કરશે.
મધ્યમ ઊંચાઈનો બુશ, ઊભો, સાધારણપણે ફેલાવો. ગ્રીન માસ રચના સરેરાશ છે. પાંદડા ઘેરા લીલા, નીરસ, મધ્યમ કદના હોય છે, નબળા રીતે પાંખવાળા કિનારીઓ અને સ્પષ્ટ રૂપે નિશાનીવાળા હોય છે. કોરોલા કોમ્પેક્ટ છે, જે મોટા સફેદ, ઝડપથી ઘટતા ફૂલોથી એકત્રિત થાય છે. બેરી વ્યવહારિક રીતે બંધાયેલ નથી.
સોલાનેસીના ઘણા રોગોમાં વિવિધ પ્રકારની પ્રતિરોધક છે: બટાકાની કેન્સર, સ્કેબ, રુટ અને અપિકલ રૉટ. ભાગ્યે જ અંતરાય દ્વારા અસરગ્રસ્ત. બટાટા યાંત્રિક નુકસાન માટે સંવેદનશીલ.
ઊંચાઈ પર "ક્રૉન" બટાટા ની ગુણવત્તા સ્વાદ. ટ્યુબર્સ સુઘડ રીતે રાખતા, સુઘડ આકાર રાખતા. સ્વાદ સંતૃપ્ત, સંતુલિત, પાણીયુક્ત નથી. કારણ કે નીચી સ્ટાર્ચ સામગ્રી જ્યારે કંદ કાપીને ઘાટા પડતા નથી, તે એક સુંદર પીળા રંગને જાળવી રાખે છે.
નીચે આપેલ કોષ્ટકમાં તમને બટાકાની વિવિધ જાતોમાં સ્ટાર્ચની સામગ્રી પરનો ડેટા મળશે:
ગ્રેડ નામ | સ્ટાર્ચ સામગ્રી |
ક્રૉન | 9-12% |
મેનિફેસ્ટ | 11-15% |
તિરાસ | 10-15% |
એલિઝાબેથ | 13-14% |
વેગા | 10-16% |
લુગોવ્વોય | 12-19% |
રોમાનો | 14-17% |
સાન્ટા | 10-14% |
Tuleyevsky | 14-16% |
જીપ્સી સ્ત્રી | 12-14% |
ટેલ | 14-17% |
બટાટા ઊંડા તળિયા, ભરણ, roasting માટે યોગ્ય છે. છૂંદેલા બટાકા બનાવવા માટે ક્યુબર્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી.. ફ્રોઝન ફ્રાઈસ, સૂપ ડ્રેસિંગ્સ અથવા વનસ્પતિ મિશ્રણની તૈયારી માટે ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા શક્ય છે.
આ ફોટા પર બટાકાની "ક્રોના" દેખાય છે:
મૂળ
ગ્રેડ "ક્રોના" જર્મન બ્રીડર્સ દ્વારા ઉછેર. ઘણા યુરોપિયન દેશોમાં બટાટા લોકપ્રિય બન્યું. 2015 માં રાજ્ય નોંધણી દાખલ કરીભલામણ કરેલ ઔદ્યોગિક ખેતી, ખેતરો અને ખાનગી ખેતરોમાં સંવર્ધન.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
વિવિધ મુખ્ય ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- રુટ પાક ઉચ્ચ સ્વાદ ગુણો;
- સારી ઉપજ;
- ઉત્તમ જાળવણી ગુણવત્તા;
- કંદ પહેલાની મૈત્રીપૂર્ણ પરિપક્વતા;
- રોગ પ્રતિકાર;
- મિકેનિકલ નુકસાન માટે વિષય નથી;
- દુષ્કાળ સહનશીલતા;
- ગરમીને સહન કરવાની ક્ષમતા અને ટૂંકા ગાળાના તાપમાને ઘટાડવાની ક્ષમતા;
- રુટ પાકની ઉત્તમ રજૂઆત;
- સંભાળ માટે નિરુત્સાહ.
વિવિધતાની ખામી નોંધાયેલી નથી.
વધતી જતી લક્ષણો
બટાકાની સારી રોગપ્રતિકારકતા હોય છે, પરંતુ સારી અંકુરણ કંદ માટે વૃદ્ધિ ઉત્તેજક પ્રક્રિયા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બટાટા સૂકા અને પ્રકાશમાં અંકુરિત.
વાવેતર મૂળ જમીન ગરમ કરવાની જરૂર છે. તાપમાને નીચે 10 ડિગ્રી કંદ રોટ કરી શકો છો. હૂમ, પીટ અને લાકડાની રાખ કુવાઓમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. આ ખોરાક ઉપજમાં વધારો કરશે, પરંતુ નાઇટ્રેટના સંચયમાં ફાળો આપશે નહીં.
રોપણી બટાટા 25-30 સે.મી.ની અંતર પર હોવી જોઈએ, પંક્તિઓ 60-70 સે.મી. પહોળા વચ્ચે વાવેતરની કાળજી સરળ બનાવશે. મોસમ દરમિયાન, છોડ 2-3 વખત ફણગાવે છે, સાથે સાથે નીંદણ દૂર કરે છે. પ્રાધાન્ય છોડો ઉપર ઊંચા પર્વતો બનાવે છે.
ખાતર જરૂરી નથી, જો ઇચ્છા હોય, તો તમે છૂટાછેડા લીધા પછી મુલ્લેઈનને એકવાર ફીડ કરી શકો છો. પાણીની વધુ મહત્ત્વની છે. ઉષ્ણકટિબંધીય લણણી માટે, ડ્રિપ ભેજ પ્રણાલિનું આયોજન કરવા ઇચ્છનીય છે. જ્યારે દુષ્કાળની ઝાડીઓ મરતા નથી, પરંતુ બટાકાની નાની હોય છે.
વધતી મોસમના અંતે પણ છોડમાં લીલા વિવિધતા હોય છે. તમે જમીન કંદ માં વધવા જોઈએ નહીં, તે અંતમાં બ્લાઇટ અથવા વાયરવોર્મ આક્રમણને ધમકી આપે છે. ખોદકામ કરતા પહેલા, ગ્રીન્સ કાપી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, આ કંદને મહત્તમ પોષક તત્વો એકત્રિત કરવાની છૂટ આપે છે.
ખોદેલા બટાકા સરહદ પર અથવા છત્ર નીચે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય છે. તરત જ, લણણીની સૉર્ટ થાય છે, બીજ સામગ્રી એકત્રિત અને અલગથી સંગ્રહિત થાય છે. વેચાણ માટે બનાવાયેલું બટાકાની ખોદકામ પછી તરત જ પેકેજ થઈ શકે છે.

કેવી રીતે અને શા માટે હર્બિસાઈડ, ફૂગનાશક અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થાય છે તેના વિશે વિગતવાર લેખો અમે તમારા ધ્યાન પર લાવીએ છીએ.
રોગ અને જંતુઓ
વિવિધ રોગો માટે પ્રતિરોધક છે: વિવિધ પ્રકારના વાયરસ, બટાકાની કેન્સર, સ્કેબ.
પ્રારંભિક પાકવાથી અંતમાં ફૂંકાતા કંદ અને પાંદડા બચાવે છે. રોપણી પહેલાં ચૂંટાયેલી રુટ પાકની રોકથામ માટે, જમીન જંતુનાશક સંયોજનો સાથે શેડ કરવામાં આવે છે. રોગચાળા ફાઇટોપ્થોરા ઉતરાણની ટોચ પર એક વખત કોપરની તૈયારી સાથે સારવાર.
આલ્ટરિયા, ફ્યુશારિયમ, વર્ટીસિલીયમ વિલ્ટ વિશે પણ વાંચો.
એક સક્ષમ પાક પરિભ્રમણ છોડને ચેપથી બચાવી શકે છે. બટાકાની વાવણી માટેનાં ક્ષેત્રો દર 3-4 વર્ષમાં બદલાતા હોય છે, જે તેમને તેલીબિયાં મૂળા, દ્રાક્ષ, અથવા કોબીથી વાવેલા વિસ્તારો સાથે ફેરવે છે.
રસદાર યુવાન ગ્રીન્સ મોટે ભાગે એફિડ, સ્પાઈડર માઇટ્સ, સિકાડાસ અથવા કોલોરાડો ભૃંગ દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે. જંતુઓથી રક્ષણ સમયસર વાવણી થઈ શકે છે, જમીનને ઢાંકવા માટે. ભારે નુકસાન માટે, ઔદ્યોગિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થાય છે. તેઓ ફૂલો પહેલાં માત્ર કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે.
"ક્રોના" - વેચાણ માટે આદર્શ, આશાસ્પદ વિવિધતા. મોટા, પણ કંદ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે, તેને સંગ્રહિત સ્થળે સૉર્ટ અને પેકેજ કરી શકાય છે. કાપણી સારી રીતે રાખવામાં આવે છે, તેના મહિનાઓમાં તેની વ્યાપારી ગુણવત્તા ગુમાવ્યા વિના.
બટાટા વિકસાવવા માટે ઘણા રસપ્રદ માર્ગો છે. અમે તમારા માટે ડચ તકનીક, પ્રારંભિક જાતોની ખેતી અને હિલીંગ અને વણાટ વગર પાક મેળવવાની રસપ્રદ સામગ્રીની શ્રેણી તૈયાર કરી છે. અને સ્ટ્રો, બેગમાં, બેરલમાં, બૉક્સમાંની પદ્ધતિઓ વિશે પણ.
અમે તે પણ સૂચવીએ છીએ કે તમે બટાટાની જાતોથી પરિચિત છો કે જે વિવિધ પાકની શરતો ધરાવે છે:
મધ્ય મોડી | મધ્યમ પ્રારંભિક | મધ્ય-સીઝન |
વેક્ટર | જીingerબ્રેડ મેન | વિશાળ |
મોઝાર્ટ | ટેલ | ટસ્કની |
સિફ્રા | ઇલિન્સ્કી | યાન્કા |
ડોલ્ફિન | લુગોવ્વોય | લિલક ધુમ્મસ |
ક્રેન | સાન્ટા | ઓપનવર્ક |
રોગ્નેડા | ઇવાન દા શુરા | દેશનિકાલ |
લસાક | કોલંબો | સંતાના | ઓરોરા | મેનિફેસ્ટ | ટાયફૂન | સ્કાર્બ | નવીનતા | અલ્વર | જાદુગર | ક્રૉન | બ્રિઝ |