ડાર્ક ફ્રુટેડ બ્યૂટી યુક્રેનથી આવે છે - બટાકાની વિવિધતા "ડાર્કિ" નું વર્ણન

Smuglyanka યુક્રેનિયન સંવર્ધન ના બટાકાની સૌથી રસપ્રદ જાતોમાંની એક છે, જે ઝડપથી વેપારીઓના ખેડૂતો અને મનોરંજનના માળીઓ વચ્ચે લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરે છે.

ડાર્ક મોટા કંદ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ વિટામિન્સ સમૃદ્ધ અને મૂલ્યવાન ટ્રેસ તત્વો સમૃદ્ધ નથી, પણ ઉપયોગી છે.

આ લેખમાં તમને વિવિધ પ્રકારના વિગતવાર વર્ણન મળશે, તમે તેની લાક્ષણિકતાઓ અને ખેતીની વિશિષ્ટતાથી પરિચિત થશો, તે શોધવા માટે કે તે કયા રોગો છે.

મૂળ

બટાટા Smuglyanka યુક્રેનિયન breeders, મૂળ - એનએયુ સુમિ પ્રદેશ દ્વારા ઉછેર કરવામાં આવી હતી. કદાચ સમશીતોષ્ણ અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવાવાળા કોઈ પણ પ્રદેશમાં ઉગે છે.

ઔદ્યોગિક પરિસ્થિતિઓમાં ભલામણ કરેલ ખેતી, બટાકાની સ્વેચ્છાએ ખાનગી ખેતરો અને ખેતરોમાં રોપવામાં આવે છે.

ઘણાં ડાર્ક ફ્રુટેડ જાતોથી વિપરીત, Smuglyanka ખાતર માટે જવાબદાર, ખૂબ ફળદાયી છે. સુંદર, કંદ પણ કેટરિંગ સંસ્થાઓમાં વેચાણ અથવા ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

બટાકાની "Smuglyanka": વિવિધ અને ફોટા વર્ણન

ડાર્કિ કલમ - મધ્યમ પ્રારંભિક ટેબલ વિવિધતા. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, સારી સંભાળ અને 1 હેક્ટરથી અનુકૂળ આબોહવા પરિસ્થિતિઓથી તમે 480 સેન્ટર સુધી એકત્રિત કરી શકો છો.

ઉપજની સરખામણી અને વિવિધતા સાથેની ગુણવત્તાને અન્ય લોકો સાથે રાખવા, તમે નીચેની કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

મધ્યમ ઊંચાઈ, મધ્યવર્તી પ્રકાર, સીધા. શાખાઓ અને લીલી માસ રચના મધ્યમ છે. પાંદડા મધ્યમ કદના, શ્યામ લીલા, સહેજ વાહિયાત કિનારીઓ છે. ફૂલો પ્રકાશ જાંબલી હોય છે, જે કોમ્પેક્ટ કોરોલામાં એકત્રિત થાય છે.

બેરી ભાગ્યે જ બંધાયેલા હોય છે અને ઝડપથી બંધ થાય છે. રુટ સિસ્ટમ સારી રીતે વિકસિત છે, દરેક ઝાડ હેઠળ 10-12 મોટા બટાકાની રચના કરવામાં આવે છે.. નિર્જીવ વસ્તુઓની માત્રા નિર્જીવ છે.

રોપણી સંભાળ ધોરણ. બટેટાંને સંપૂર્ણપણે ગરમ જમીનમાં રોપવામાં આવે છે, કંદ એકબીજાથી 30 સે.મી.ના અંતર પર મૂકવામાં આવે છે. મોસમ માટે, છોડ 2-3 વખત કર્લ, તે આગ્રહણીય ડોઝિંગ અને સિંગલ ટોપ ડ્રેસિંગની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બટાકાને કેવી રીતે ફીડ કરવું, ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર લાગુ કરવું, વાવેતર કરતી વખતે તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો, અમારી વેબસાઇટના લેખોમાં વાંચો.

બીજની સામગ્રી લાંબા સમય સુધી નબળી પડી નથી, તમારે વાવણી માટે મોટા, અનપેક્ષિત બટાટા પસંદ કરવાની જરૂર છે ઉચ્ચાર varietal લાક્ષણિકતાઓ સાથે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વિવિધ મુખ્ય ફાયદાઓમાં:

• રુટ પાક ઉત્તમ સ્વાદ;
• પ્રારંભિક સ્વાદિષ્ટ પાકવું;
• સારી ઉપજ;
• યાંત્રિક નુકસાન માટે પ્રતિકાર;
• મુખ્ય રોગો માટે રોગપ્રતિકારકતા;
• ઉત્તમ જાળવણી ગુણવત્તા;
• કંદના ઉત્તમ વ્યાપારી ગુણો; બીજની સામગ્રી અધોગતિની સંભાવના નથી;
• હવામાન અતિશયોક્તિઓ માટે પ્રતિકાર;
• નિષ્ઠુરતા.

વિવિધ પ્રકારના ગેરફાયદાને જંતુઓ દ્વારા હુમલામાં સંવેદનશીલતા માનવામાં આવે છે. બટાકાની જમીનના પોષક મૂલ્ય પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે, નબળી ખાડીઓમાં ઉપજમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.

લાક્ષણિકતાઓ

• 100 થી 150 ગ્રામ વજનવાળા કંદ મોટા હોય છે;
• રાઉન્ડ-અંડાકાર આકાર;
• કંદ પણ, સુઘડ, નોલ્સ અને પોથોલ્સ વિના છે;
• જાંબલી રંગની રંગની સાથે ઘેરા વાદળી છાલ, સમાન રંગીન, સાધારણ પાતળી, સરળ;
• આંખો ઉપલા, છીછરા, થોડા છે;
• કટ પરની પલ્પ સફેદ અથવા ક્રીમ છે;
• 16 થી 20% સુધીની ઊંચી સ્ટાર્ચ સામગ્રી;
• પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી, વિટામિન્સ, મૂલ્યવાન એમિનો એસિડ્સ.

બટાકામાં ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે: ખૂબ જ તેજસ્વી, સમૃદ્ધ, પરંતુ તે જ સમયે ખાનદાન. રાંધવા પછી, કંદ સૂકા નથી અને પાણીયુક્ત નથી, તેઓ અસ્થિર બની જાય છે અને મોઢામાં શાબ્દિક પીગળે છે.

સુગંધિત ક્રીમ રંગને જાળવી રાખતા, જ્યારે કટીંગ અને ઉકળતા બટાટા અંધારામાં નથી. ટ્યુબરો ઉકાળી શકાય છે, સ્ટ્યુડ, બેકડેડ, તેઓ એર મેશ બનાવે છે. સ્લાઇસેસ તૈયાર કરવા માટે, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ યોગ્ય નથી.

નીચેની કોષ્ટકમાં તમે વિવિધ જાતોની સ્ટાર્ચ સામગ્રી જોઈ શકો છો:

તમે ફોટામાં બટાકાની "Smuglyanka" ના ફળો જોઈ શકો છો:

વધતી જતી લક્ષણો

રોપણી માટે ઉચ્ચારિત વિવિધતાવાળા લાક્ષણિકતાઓ સાથે મોટા પ્રમાણમાં બટાટા પસંદ કરો. આવી પસંદગી ઉચ્ચ ઉપજની ખાતરી આપે છે, કંદ તેજસ્વી અને મોટી હશે. ખેતી દરમિયાન પણ બીજ સામગ્રી માટે યોગ્ય ઝાડને ચિહ્નિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને સંગ્રહિત બીજ બટાકાને અલગથી સંગ્રહિત કરો.

ટ્યૂબરો અથડાઈ જાય છે, વૃદ્ધિ ઉત્તેજક દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, સૂકા. આ પછી પ્રકાશ અથવા ભીનું લાકડું માં અંકુરણ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. વાવેતર પહેલાં કંદ કટીંગ આગ્રહણીય નથી.

વિવિધતા ડાર્કિ રેતી અથવા કાળા જમીન પર આધારિત પ્રકાશ જમીન પસંદ કરે છે. જમીન કાળજીપૂર્વક ઢીલું કરવું જોઈએ, તેનાથી છોડો અને અન્ય અતિશય શામેલ અવશેષોમાંથી પસંદ કરો. ખેતરો, ગાજર, કોબી, મૂળો પર કબજો મેળવનારા ક્ષેત્રોમાં બટાકાની વાવણી કરવાનું વધુ સારું છે. દર 2-3 વર્ષે ઘણા બદલાશે. આવી તકનીકી જંતુના કીટ, રોગો અને કંદના અધોગતિ સામે સારી બચાવ છે.

એક બીજાથી 30-35 સે.મી.ના અંતર પર સ્થિત કુવાઓમાં કંદ શ્રેષ્ઠ વાવેતર થાય છે. ઊંડાઈ - 10 સે.મી.થી વધુ નહીં, પહોળા એઇઝલ્સની જરૂર છે. વુડ રાખ અથવા માટીમાં છિદ્રો દ્વારા ફેલાય છે. રોપણીની મોસમ દરમિયાન તમારે 1-2 વખત સ્પુડ કરવાની જરૂર છેછોડની crests રચના. વારંવાર નીંદણ અથવા સ્ટ્રો સાથે mulching આગ્રહણીય છે.

સૂકી ઉનાળામાં, બટાકાને પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર પડે છે, ડ્રિપ હાઇડ્રેશન અથવા છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉપજમાં વધારો સંપૂર્ણ ખનિજ સંકુલ અથવા કાર્બનિક પદાર્થની રજૂઆત કરવામાં મદદ કરશે.

તે મહત્વપૂર્ણ છે: ફળદ્રુપ રોપણી 2 વખતથી વધુ હોવી જોઈએ નહીં, ટોચની ડ્રેસિંગથી વધારે મૂળમાં નાઈટ્રેટનું સંચય થાય છે.

હાર્વેસ્ટ સરહદ પર અથવા છત્ર નીચે સૂકાઈ જાય છે, સોર્ટ કરવામાં આવે છે અને પછી સંગ્રહ માટે દૂર કરવામાં આવે છે. વેચાણ માટે બનાવાયેલ ટ્યૂબર્સ સીધી જ મેદાન પર પેક કરી શકાય છે.

અમારી સાઇટ પર તમને બટાકાની સંગ્રહ વિશે ઘણી ઉપયોગી માહિતી મળશે: સમય, તાપમાન, સંભવિત સમસ્યાઓ. અને છાલમાં, રેફ્રિજરેટરમાં છાલમાં, બાલ્કની પર, ડ્રોઅર્સમાં, મૂળમાં મૂળ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી.

રોગ અને જંતુઓ

વિવિધ સોલાનેસીઆના રોગો સામે પ્રતિરોધક છે: બટાકાની કેન્સર, સોનેરી સિતાની રચના નેમાટોડ, સામાન્ય સ્કેબ, વિવિધ વાયરસ: ફ્યુસારિયમ, અલટેરિયા, વર્ટીસિલસ.

પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, ફાયટોપ્ટોરોસિસને કંદ અથવા પાંદડાથી સંક્રમિત થવું શક્ય છે. મોડી ફૂંકાવાની રોકથામ માટે રોપણી કોપરથી સજ્જ તૈયારીઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે. રુટ રૉટ અથવા બ્લેકગ્લેમાંથી, છોડને ગળી ગયેલી ઘાસ સાથે માટીને ઢાંકવાથી બચાવવામાં આવશે.

અન્ય ડાર્ક-ફ્રુટેડ જાતોની જેમ, Smuglyanka જંતુઓ આકર્ષે છે. કોલોરાડો ભૃંગ, વાયરવોર્મ અને મેદવેદકી દ્વારા લેન્ડિંગ્સને ધમકી આપવામાં આવે છે. જંતુનાશકો સાથે સમયાંતરે છંટકાવ, જમીન રોપણી પહેલાં જમીન અને કંદનો પ્રત્યાઘાત.

કોલોરાડો બટાકાની ભમર સામે લડતમાં રસાયણોને મદદ કરશે: અખ્તરા, કોરાડો, રીજન્ટ, કમાન્ડર, પ્રેસ્ટિજ, લાઈટનિંગ, તનરેક, અપાચે, તબુ.

બટાકાની વધતી જતી વખતે, ઉપજ અથવા જંતુ નિયંત્રણમાં સુધારો કરવા માટે વધારાના રસાયણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

અમારી સાઇટ પર ઉપયોગી લેખોમાં ફૂગનાશકો, હર્બિસાઇડ્સ અને જંતુનાશકોના ફાયદા અને જોખમો વિશે બધું વાંચો.

બટાટા "ડાર્કિ" - યુવાન, પરંતુ ખૂબ આશાસ્પદ વિવિધતા, જેને યુક્રેનિયન પસંદગીનો સ્ટાર માનવામાં આવે છે. તે ઉપજ, સ્વાદ, રોગો સામે પ્રતિકાર, કંદની વ્યાપારી ગુણવત્તાના સંદર્ભમાં સ્પર્ધકોથી આગળ છે. ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રો અથવા વ્યક્તિગત બગીચાઓમાં બટાકાની વાવણી કરી શકાય છે, તે એકદમ સાર્વત્રિક છે.

પ્રમાણભૂતથી સૌથી વધુ વિચિત્ર સુધી - બટાકાની ઉગાડવાની ઘણી રીતો છે. અમે ડચ ટેક્નોલૉજી પર તમારા ધ્યાન લેખો લાવીએ છીએ, બીજમાંથી, સ્ટ્રો હેઠળ, બેગ અને બેરલમાં, બૉક્સમાં અથવા તળિયે વગર બૉક્સીસ કેવી રીતે ઉગાડવું.

અમે તમને વિવિધ પાકની શરતો સાથે બટાકાની અન્ય જાતો પણ પ્રદાન કરીએ છીએ: