"ડિઝાયર" - ડચ પસંદગીની આશાસ્પદ બટાકાની વિવિધતા. ખાસ કરીને ખેતરો માટે રચાયેલ, તંદુરસ્ત ખોરાક વેચવા અથવા ઉત્પાદન કરવા માટે સારી છે.
ઉપજ ઉચ્ચ છે, વિવિધ ડ્રેસિંગ અને ગરમ માટે ખૂબ પ્રતિભાવશીલ છે. દક્ષિણ પ્રદેશોમાં ભલામણ ખેતી.
વિવિધ લેખો, તેની લાક્ષણિકતાઓ, ખેતીની વિશિષ્ટતાઓ, રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલતા અને અમારા લેખમાં જંતુઓના હુમલા વિશે વધુ વાંચો.
બટાકા "ડિઝાયર": વિવિધ, ફોટોનું વર્ણન
ગ્રેડ નામ | દેશનિકાલ |
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ | ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રી સાથે સાર્વત્રિક મિડ-સીઝન બટાકાની વિવિધતા |
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો | 80-95 દિવસ |
સ્ટાર્ચ સામગ્રી | 13,5-21,5% |
વ્યાપારી કંદના માસ | 50-100 ગ્રામ |
બુશ માં કંદ સંખ્યા | 18-20 |
યિલ્ડ | 130-380 સી / હેક્ટર |
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા | સારો સ્વાદ, કાપીને જ્યારે માંસ કાળી નથી, પકવવા માટે, છૂંદેલા બટાકાની, સ્ટ્યૂવિંગ અને ફ્રાયિંગ માટે યોગ્ય નથી |
સમાધાન | 95% |
ત્વચા રંગ | લાલ |
પલ્પ રંગ | પ્રકાશ પીળો |
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો | મધ્ય વોલ્ગા |
રોગ પ્રતિકાર | બટાકાની કેન્સર અને વાયરલ રોગો માટે પ્રતિરોધક, સોનેરી નેમાટોઇડ, ફોમઝોમ અને સ્કેબથી પ્રભાવિત |
વધતી જતી લક્ષણો | વિવિધતા જમીનની ઠંડકને સહન કરતી નથી, ફળદ્રુપતા અને પાણી આપતા, દુષ્કાળ-પ્રતિરોધકને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે |
મૂળ | એચઝેડીપી હોલેન્ડ બીવી (નેધરલેન્ડ્ઝ) |
- મધ્યમ કદના કંદ, 100 ગ્રામ સુધી વજન;
- અંડાકાર આકાર;
- કંદ સરળ, સુઘડ, કદમાં ગોઠવાયેલ છે;
- છાલ લાલ, સમાન રંગીન, ગાઢ છે;
- આંખો ઉપલા, છીછરા, થોડા છે;
- કટ પરનો પલ્પ પ્રકાશ પીળો છે;
- સ્ટાર્ચ સામગ્રી 13.5 થી 21.5% સુધીની છે;
- પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી, ખનીજ ક્ષાર, એમિનો એસિડ, કેરોટિન.
બટેટાની અન્ય જાતો સાથે દેશનિકાલની લાક્ષણિકતાઓની તુલના કરવા માટે, નીચેની કોષ્ટક પર ધ્યાન આપો:
ગ્રેડ નામ | સ્ટાર્ચ સામગ્રી | સમાધાન |
દેશનિકાલ | 13,5-21,5% | 95% |
ઓપનવર્ક | 14-16% | 95% |
સંતાના | 13-17% | 92% |
નેવસ્કી | 10-12% | સારું, પરંતુ કંદ પ્રારંભિક અંકુરની |
રામોસ | 13-16% | 97% |
તૈસીયા | 13-16% | 96% (કંદમાં લાંબી આરામની અવધિ હોય છે) |
લેપોટ | 13-16% | 94% |
રોડરિગો | 12-15% | 95% (ઠંડક માટે સંવેદનશીલ નથી) |
ફોટો
બટાટા "Desiree" ના વર્ણનાત્મક ફોટા નીચે રજૂ કરેલા છે:
લાક્ષણિકતાઓ
વિવિધતા "દેશનિકાલ", તેના બદલે મોટા બટાકાની મધ્ય-સિઝન ટેબલની છે અને તેની પોતાની વિશિષ્ટતાઓ છે. પ્રથમ કંદ ઉનાળાના મધ્યમાં ખોદી શકાય છે, પરંતુ મુખ્ય કાપણી સપ્ટેમ્બરના બીજા ભાગમાં આવે છે. જમીન સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય ત્યારે કંદ શ્રેષ્ઠ વાવેતર થાય છે, વસંત frosts ઉપજ પર ઉપજ અસર કરી શકે છે.
બુશ મધ્યમ કદ, સામાન્ય રીતે ફેલાયેલું. ગ્રીન માસ રચના મધ્યમ છે. પાંદડા સુસ્ત, ઘેરો લીલો, મધ્યમ કદના, સહેજ નકામા છે. રેડિશ-જાંબલી ફૂલો કોમ્પેક્ટ કોરોલા, થોડા બેરીમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. રુટ સિસ્ટમ શક્તિશાળી છે, દરેક ઝાડ 20 મોટી, પણ કંદ સુધી આપે છે. નિર્જીવ વસ્તુઓની માત્રા નિર્જીવ છે.
બટાકાની ઊંચી ઉપજ છે. ગરીબ જમીન પર, તે પ્રતિ હેકટર 130 ક્વિન્ટલ છે, વધારાના ખોરાક અને વધુ અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ સાથે, તે 380 ક્વિન્ટલ સુધી પહોંચી શકે છે.
સરખામણી માટે નીચેની કોષ્ટક બટાકાની અન્ય જાતોના ઉપજ પર ડેટા રજૂ કરે છે:
ગ્રેડ નામ | યિલ્ડ |
દેશનિકાલ | 130-380 સી / હેક્ટર |
ક્રૉન | 430-650 સી / હે |
લિલિયા | 670 સી / હેક્ટર સુધી |
અમેરિકન મહિલા | 250-420 સી / હે |
સુંદર | 170-280 કિ.ગ્રા / હે |
બ્લુ ડેન્યુબ | 350-400 સી / હેક્ટર |
લાદોશકા | 450 કિગ્રા / હેક્ટર સુધી |
ટાયફૂન | 400-450 સી / હેક્ટર |
જેલી | 550 કિલો / હેક્ટર સુધી |
દારૂનું માંસ | 350-400 સી / હેક્ટર |
લાલ ફૅન્ટેસી | 260-380 સી / હે |
કેવી રીતે બટાટા, ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર લાગુ કરવું, રોપણી વખતે તેને કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.
ટ્યુબર સારી રોગપ્રતિકારકતા છે, અધોગતિ ન કરો, બીજ તેના પોતાના ક્ષેત્રોમાંથી વર્ષે વર્ષે એકત્રિત કરી શકાય છે.
બટાકાની "ડિઝાયર" દક્ષિણ પ્રદેશો માટે આદર્શ છે. તે શાંતિથી ગરમ સૂકા ઉનાળાને સહન કરે છે, પરંતુ થોડા પ્રાણીઓનું પાણી પીવું અને નોંધપાત્ર રીતે ઉપજમાં વધારો થાય છે. બટાકાની તટસ્થ એસિડિટીના પ્રકાશ રેતાળ જમીનની જરૂર હોય છે, ખનિજ અથવા કાર્બનિક સપ્લિમેન્ટ્સને પ્રેમ કરે છે.
વિવિધ "ડિઝાયર" કંદ, બટાકાની કેન્સર, ફોમોઝુ, વાયરલ રોગોના અંતમાં ફૂંકાવા માટે પ્રતિકારક છે. પાંદડાઓ, ઉષ્ણકટિબંધીય અથવા રુટ રોટના અંતમાં ફૂંકાય છે. જાડા છાલ સારી રીતે કંદને મિકેનિકલ નુકસાન અને જંતુ જંતુના લાર્વાથી સુરક્ષિત કરે છે. બટાટા "ડિઝાયર" ની લાક્ષણિકતા આ છે.
સ્વાદિષ્ટ બટાકા સ્વાદ. માંસ નરમ, નરમ, નરમ પાણીની નળી સાથે નરમ છે. સ્ટાર્ચ સામગ્રીના આધારે, કંદનો ઉપયોગ મશિંગ, ઉકળતા, બેકિંગ, સ્ટ્યૂવિંગ માટે કરી શકાય છે. જ્યારે મૂળ કાપી અને રાંધવામાં આવે છે ત્યારે તે ઘેરાયેલા નથી, તે એક સુંદર પીળા રંગના રંગનું બનેલું હોય છે.
વિવિધ ઉત્પત્તિ
બટાકાની જાતો "ડિઝાયર" ડચ સંવર્ધકો ઉછેર. 1997 માં રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમાવિષ્ટ. મધ્ય વોલ્ગા પ્રદેશ માટે ઝોન.
ગરમ વાતાવરણીય વિસ્તારોમાં ખેતી માટે ભલામણ.. બટાટા શાંતિથી ગરમી અને ટૂંકા ગાળાના દુષ્કાળને સહન કરે છે, પરંતુ હિમથી સંવેદનશીલ હોય છે. તે ફળદ્રુપ પ્રકાશની જમીન પસંદ કરે છે, નબળી માટીની ઉપજમાં નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડો થાય છે.
વિવિધ ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય છે, કાપણીના બટાકાની વ્યવસાયિક ગુણવત્તા ગુમાવ્યા વિના કેટલાક મહિના સુધી સંગ્રહિત થાય છે. મોટા, પણ કંદ વેચાણ માટે આદર્શ છે, લાંબા અંતરના પરિવહન શક્ય છે. વિવિધતા "ઇચ્છા" પ્રજનન કાર્ય માટે એક સારો આધાર હોઈ શકે છે. કંદ નબળા પડતા નથી, ત્યારબાદ વાવણી માટે બીજ સ્વતંત્ર રીતે એકત્રિત કરી શકાય છે.
કાચા બટાકાના ફાયદા અને નુકસાન વિશે વાંચો, શા માટે સ્પ્રાઉટ્સ અને રસ ખાય છે, તેમજ માનવ શરીર માટે સોલેનાઇન શું જોખમી છે તે વિશે વાંચો.
ફાયદા અને ગેરફાયદા
વિવિધ "દેશનિકાલ" ના મુખ્ય ફાયદાઓમાં:
- રુટ પાક ઉચ્ચ સ્વાદ ગુણો;
- સર્વવ્યાપકતા;
- સારી ઉપજ;
- દુષ્કાળ સહનશીલતા;
- થોડું બગાડ; કંદ એક સુંદર દેખાવ ધરાવે છે;
- વિવિધ વાનગીઓ અને ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનોની તૈયારી માટે યોગ્ય;
- સારી રીતે સંગ્રહિત અને પરિવહન થાય છે;
- ઔદ્યોગિક જથ્થામાં સંભવિત ખેતી;
- ઘણા રોગો સામે પ્રતિકાર.
શક્ય સમસ્યાઓ વિશે, બટાકાની સમય અને સંગ્રહ તાપમાન વિશે વધુ વાંચો. અને રેફ્રિજમાં રેફ્રિજરેટરમાં, ડ્રોઅર્સ અને અટારી પર, મૂળમાં મૂળ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી તે વિશે પણ.
વિવિધ માટે ગેરફાયદા છે. આમાં શામેલ છે:
- સ્કેબ, ફોમૉઝ અને મોડી દુખાવો માટે સંવેદનશીલતા;
- કંદ ફ્રોસ્ટ અથવા વધારે ભેજને સહન કરતા નથી;
- જાડા છાલથી રુટ શાકભાજી કાપી નાખવામાં મુશ્કેલી પડે છે.
વધતી જતી લક્ષણો
આ પ્રકારની કૃષિ તકનીક સરળ છે. જ્યારે જમીન સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય છે ત્યારે કંદ વાવેતર થાય છે, વસંત frosts છોડ નાશ કરી શકે છે. રોપણી પહેલાં, બીજને જંતુનાશક ફોર્મ્યુલેશન્સ અને વૃદ્ધિ ઉત્તેજના સાથે ગણવામાં આવે છે. જંતુનાશક આવશ્યક છે, કારણ કે કંદ ફૂગના રોગો દ્વારા અસર પામે છે.
માનક યોજના મુજબ લેન્ડિંગ કરવામાં આવે છે. છોડની વચ્ચેની અંતર 35 સે.મી., 75 સે.મી.ની અંતર છે. જ્યારે વાવેતર થાય ત્યારે કુવા અથવા લાકડાના એશને કૂવામાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. યુરિયા અથવા એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ સલ્ફેટનો સમાવેશ કરીને ખનિજ સંકુલનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. રોપણીની મોસમ દરમિયાન તમારે ઓછામાં ઓછા 2 વખત રોલ કરવાની જરૂર છે, તે એક જ પાણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. નીંદણ નિયંત્રિત કરવા માટે, પંક્તિ અંતરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
વધતી મોસમના અંતે કંદને ઉગાડવા પહેલાં 2-3 દિવસ પહેલાં ખોદવું વધુ સારું છે, તે બધા ટોપ્સ કાપી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સંગ્રહ કરતા પહેલા બટાટા સુકાઈ જાય છે. ખોદકામ દ્વારા અસર પામેલા ટ્યુબર, તે પસંદ કરવું અને ભોંયરામાં ન મૂકવું તે વધુ સારું છે. બીજની સામગ્રી સૌથી વધુ ઉપજ આપતી અને મજબૂત છોડમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તે અલગથી સંગ્રહિત હોવી જોઈએ. વાવેતર માટે આખા બટાટા અને આંખો સાથે સેગમેન્ટ્સ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
આધુનિક ડચ તકનીક, પ્રારંભિક જાતોની વાવેતર અને વાવણી અને હિલિંગ વગર લણણી વિશે બધું વાંચો.
સ્ટ્રો હેઠળ, બેરલમાં, બેગમાં, બૉક્સમાં રુટ પાક વિકસાવવાની અસામાન્ય રીતો જાણો.
રોગ અને જંતુઓ
Alternaria, ફ્યુશારિયમ, બટાટા વર્ટિકિલિયાસિસ વિશે પણ વાંચો.
અટકાવવા માટે, કાળજીપૂર્વક બીજ બટાકાની પસંદગી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વાવણી માટેનાં ખેતરોમાં નિયમિતપણે બદલાવ થાય છે, જ્યારે બાકીના તેલીબિયાં મૂળા, ફાસીલિયા અથવા ઘાસના છોડની વનસ્પતિઓ સાથે વાવેતર થાય છે.
સીઝનની શરૂઆત પહેલાં, ક્ષેત્રોમાં હર્બિસાઈડ્સ સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. મોડી વિસ્ફોટના રોગચાળા દરમિયાન તાંબાવાળી દવાઓ છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવી.
લૅન્ડિંગ્સ મોટેભાગે જંતુઓથી અસર પામે છે: કોલોરાડો ભૃંગ અને તેમના લાર્વા, વાયરવોર્મ, રીંછ અને બટાકાની મોથ.
ઝાડની રોકથામ માટે જંતુનાશકો સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે, તે લાર્વા પર ખાસ કરીને અસરકારક છે.
અમારી સાઇટનાં લેખોમાં કીટકને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.:
- કેવી રીતે બગીચામાં wireworm છુટકારો મેળવવા માટે.
- કોલોરાડો બટાટા ભમરો સામે લડતમાં કયા રસાયણો અને લોક ઉપચાર અસરકારક છે:
- પ્રેસ્ટિજ.
- કોરાડો.
- રીજન્ટ
- અખ્તર
- મેદવેદકા સામે શું વાપરવું: લોક ઉપચાર અને ઔદ્યોગિક રસાયણશાસ્ત્ર.
- બટાટા મોથ, શ્રેષ્ઠ ઉપાય: ભાગ 1 અને ભાગ 2 માંથી શું મદદ કરશે.
હાર્વેસ્ટ કરાયેલા બટાકાને સુકાતા પહેલા સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. સમયાંતરે લેન્ડિંગ સાઇટ્સ બદલવાનું ઉપયોગી છે. બાકીના સમયગાળા દરમિયાન, ક્ષેત્રોમાં ઓલિવ મૂત્ર અથવા ફાસીલિયા વાવેતર થાય છે, જે જમીનને ચેપમુક્ત કરે છે અને ફળદ્રુપ કરે છે. ઘાસ, કઠોળ અથવા કોબી કબજે કરેલા ક્ષેત્રો પર બટાકાની રોપણી કરી શકાય છે.
ગ્રેડ "ડિઝાયર" વ્યક્તિગત પ્લોટ અને ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, કંદ મોટા, તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ મેળવવામાં આવે છે, અને ઉપજ પણ શિખાઉ માળીઓને આનંદ આપે છે.
અમે તમારી જાતને બટાકાની અન્ય જાતો સાથે પરિચિત કરવાની પણ તક આપીએ છીએ જેમાં અલગ પાકવાની શરતો હોય છે:
મધ્ય મોડી | મધ્યમ પ્રારંભિક | સુપરસ્ટૉર |
સોની | ડાર્લિંગ | ખેડૂત |
ક્રેન | વિસ્તરણ ભગવાન | મીટિઅર |
રોગ્નેડા | રામોસ | જુવેલ |
ગ્રેનાડા | તૈસીયા | મિનર્વા |
જાદુગર | રોડરિગો | કિરંદા |
લસાક | લાલ ફૅન્ટેસી | વેનેટા |
ઝુરાવિન્કા | જેલી | ઝુકોવ્સ્કી પ્રારંભિક | બ્લુનેસ | ટાયફૂન | રિવેરા |