ચાલીસ દિવસ - કેટલાક અલ્ટ્રા પ્રારંભિક જાતો માટે સામૂહિક નામ, રોપણી પછી 40 મી દિવસે પહેલેથી લણણી આપી.
આ જાતો અલગ છે સારી ઉપજ, પરંતુ પછીના બટાકાની તુલનામાં યુવાન કંદનો સ્વાદ ઓછી તેજસ્વી છે.
બટાકા Sorokodnevka વર્ણન
- મધ્યમ કદના કંદ, 80 થી 120 ગ્રામ વજન;
- અંડાકાર અથવા રાઉન્ડ અંડાકાર આકાર;
- છાલ પાતળા, સમાન રંગીન, સરળ અથવા સહેજ રફ છે;
- ચામડીનો રંગ પ્રકાશથી, સફેદથી પીળો પીળો અથવા ગુલાબી રંગનો હોય છે;
- નાના, છીછરા, અસ્પષ્ટ આંખો;
- કટ પરનો પલ્પ ક્રીમી અથવા પીળો પીળો છે;
- સ્ટાર્ચ સામગ્રી મધ્યમ છે, 11 થી 15% સુધી;
- પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી, મૂલ્યવાન એમિનો એસિડ, બીટા કેરોટીન.
બટાકાની લાક્ષણિકતાઓ
બટાટા Sorokodnevka - ખૂબ પ્રારંભિક જાતો માટે એક સામાન્ય નામ.
મોટેભાગે આ નામ હેઠળ દેખાય છે રાષ્ટ્રીય પસંદગીની જાતોજે સ્ટેટ રજિસ્ટરની અંદર ઓળખવા મુશ્કેલ છે.
અલ્ટ્રાવોલ્ટેજ જાતો હવામાન ચરમસીમા માટે વિવિધ સહનશીલતા, તેઓ હળવા frosts અને ખૂબ ફળદ્રુપ જમીન સાથે મૂકવામાં આવે છે. ટૂંકા ગાળાની દુકાળ સહન કરવા માટે સક્ષમ.
ગરમ વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં, ચાળીસ દિવસ રોપવામાં આવે છે 2 અથવા વર્ષમાં 3 વખત પણ. ઉત્પાદકતા સારી છે, જમીન અને વાતાવરણની રચનાને આધારે 1 હેક્ટરથી બટાકાની 200 થી 300 સેંટરમાં એકત્રિત કરી શકાય છે.
બસો મધ્યમ કદ અથવા ઊંચી હોય છે, એકદમ ફેલાયેલી હોય છે. લીલી માસની વિશાળ રચના, મધ્યમ કદની પાંદડા, શ્યામ લીલા, સહેજ વાહિયાત ધાર સાથે. કોરોલા મોટા સફેદ, ઝડપથી ઘટતા ફૂલોથી બનેલું છે. બેરી ભાગ્યે જ બંધાયેલ છે.
પોટેટો ફોર્ટી ડે ખરાબ સંગ્રહિત, લાંબા અંતર લાવી શકતા નથી. પરંતુ તે વેચાણ માટે મહાન છે. પ્રારંભિક સુંદર કંદ સારી માંગમાં છે અને તમને ઝડપથી લણણીની ખ્યાલ આવે છે.
પ્રારંભિક પાકની પ્રક્રિયા રાત્રીના ઘણા અપ્રિય રોગોથી બટાકાની રક્ષા કરે છે. તે ભાગ્યે જ બટાટા કેન્સર અથવા સામાન્ય સ્કેબ દ્વારા અસર પામે છે, જે વાયરસને પ્રતિરોધક બનાવે છે. પાંદડા અને કંદના અંતમાં દુખાવો દ્વારા વ્યવહારિક રીતે અસર થતી નથી.
બટાકાની સ્વાદ સુખદ છેપરંતુ ખૂબ તેજસ્વી નથી. 40 મી દિવસ પાણીયુક્ત નથી અને સુકા નથી, મધ્યમ સ્ટાર્ચ સામગ્રી કટીંગ અને રસોઈ દરમિયાન મૂળને અંધારામાં રાખવા દેતી નથી.
પાકકળા મધ્યમ છે. કંદનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ બાફેલી આખા બટાકાની, રસ્ટિંગ, સ્ટફિંગ, ડીપ ફ્રાઈંગ રાંધવાનો છે.
ફોટો
આ ફોટો એક બટાકાની જાત ફોર્ટી બતાવે છે:
શક્તિ અને નબળાઇઓ
વચ્ચે મુખ્ય ફાયદા જાતો
- ખૂબ પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
- કંદ સુખદ સ્વાદ;
- સારી ઉપજ;
- નિષ્ઠુરતા;
- દુકાળ, નીચા તાપમાન, ગરમી સહનશીલતા;
- કંદની સાર્વત્રિકતા;
- બીજ સામગ્રી લાંબા સમય સુધી અધોગતિ કરતું નથી;
- મુખ્ય રોગો સામે પ્રતિકાર.
બહુમતી હોવા છતાં, વિવિધ ખામીઓ છે. એકત્રિત કંદ ખૂબ જ નબળી સંગ્રહિત છેખોદકામ પછી તાત્કાલિક તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાતળી ચામડીને લીધે, ખોદકામ વખતે જ મૂળ નુકસાન થઈ શકે છે લણણી માત્ર હાથ દ્વારા કરવામાં આવે છે.
વધતી જતી લક્ષણો
ઘણા શિખાઉ માળીઓ માટે, પ્રશ્ન ઊભો થાય છે: જ્યારે તમે બટાટા રોપવાની યોજના કરો છો? તેમણે વસંત માં જમીનમાટી 10 ડિગ્રી સુધી ગરમ હોવી જોઈએ, પરંતુ ભેજનું સારી પુરવઠો રાખો.
ગરમ વાતાવરણીય વિસ્તારોમાં, માર્ચના અંતમાં રોપણી શક્ય છે, પરંતુ વધુ વખત કંદ વાવેતર થાય છે મેની શરૂઆતમાં. પ્રથમ લણણીની ખોદકામ પછી, જમીન ઢીલું થઈ જાય છે, ખાતરો લાગુ થાય છે અને કંદનું બીજું બેચ વાવેતર થાય છે.
રોપણી પહેલાં, કંદ ઇંચવાળી, સૂકા, વૃદ્ધિ ઉત્તેજક સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. રોપણી માટે મધ્યમ કદના બટાકાની વાપરો. નોન-સ્ટોક ટ્રાઇફલ ઉપજની બાંહેધરી આપતું નથી, મોટા રુટ પાક મેળવી શકાતી નથી.
છોડો 30-35 સે.મી.ના અંતરેથી વાવેતર કરવામાં આવે છે. છિદ્ર માં રોપણી પહેલાં તમે થોડું માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને લાકડું રાખ કરી શકો છો. રોપણીની મોસમ દરમિયાન, ઊંચી છિદ્રો બનાવે છે, 1-2 વખત સુધી દોરો.
વાવેતર કરતાં પહેલાં કેટલા બટાકાની જરૂર પડશે તે નક્કી કરવું. રુટ પાક ખૂબ નબળી રીતે સંગ્રહિત છે, તે વાવેતર પછી તરત જ ખાય સલાહ આપવામાં આવે છે. તમારે માત્ર બીજ સ્ટોર કરવાની જરૂર છે, જ્યારે તેને ઘણીવાર ક્ષતિગ્રસ્ત કંદને નાપસંદ કરવા માટે સૉર્ટ કરવું પડશે.
રોગ અને જંતુઓ
પોટેટો ફોર્ટી ડે solanaceous ઘણા રોગો માટે પ્રતિરોધક. બટાટા કેન્સર, સોનેરી નેમાટોડ, સ્કેબ અથવા વાયરસથી તે ભાગ્યે જ પ્રભાવિત થાય છે.
પ્રારંભિક પરિપક્વતા છોડને અંતમાં ફૂંકાવાથી ચેપ લાગવાની મંજૂરી આપતું નથી.
અથાણાં રોપતા પહેલા કંદની રોકથામ માટે, વાર્ષિક વાવેતર માટેની સાઇટ્સને બદલવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ પ્રકારની વ્યૂહરચના ફક્ત બટાકાને રોગોથી બચાવશે નહીં, પણ ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો કરશે.
યંગ તાજા ટોપ્સ વિવિધ કીટને આકર્ષિત કરે છે: એફિડ્સ, કોલોરાડો ભૃંગ, સ્પાઈડર માઇટ્સ, વાયરવોર્મ, સિકાડાસ. સમયસર નીંદણ, જમીન અને કંદના ઉપચારની સારવાર રોપણીને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરશે.
ગંભીર ઇજાઓના કિસ્સામાં, જંતુનાશકો સાથે છંટકાવ શક્ય છે. ફૂલોના છોડની શરૂઆત પછી પ્રક્રિયા હાથ ધરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે.
કોલોરાડો બટાકાની ભમર સામે લડતમાં રસાયણોને મદદ કરશે: અખ્તરા, કોરાડો, રીજન્ટ, કમાન્ડર, પ્રેસ્ટિજ, લાઈટનિંગ, તનરેક, અપાચે, તબુ.
બટાકા Sorokodnevka - ખાનગી ખેતરોમાં એક વાસ્તવિક પ્રિય. બટાટા ઝડપથી પરિપક્વ થાય છે, તે થોડી પીડાય છે, કંદ સુખદ સ્વાદ અને સુંદર દેખાવ ધરાવે છે.
સત્તાવાર નોંધણીની અભાવ હોવા છતાં, વિવિધ ખાનગી બગીચાઓ દ્વારા તેના વિજયી કૂચને ચાલુ રાખે છે, જે પ્રારંભિક પ્રારંભિક બટાકાના પ્રેમીઓને આનંદ આપે છે.