સોરા મૂળ વિશે: મૂળનો ઇતિહાસ, વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ, વધતી જતી પ્રાયોગિક ભલામણો

મૂળ જાતોએ અન્ય જાતોમાં અગ્રણી સ્થિતિ જીતી લીધી. અને આ બધા તેના પાકના સમય, વિવિધ રોગો અને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ સામે પ્રતિકાર, તેમજ વસંતઋતુ અને પાનખરમાં બિયારણ વાવવાની ક્ષમતાને આભારી છે.

આ લેખ વિગતવાર મૂળાની સોરાની જાતોની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણન વર્ણવે છે. પાઠમાંથી આપણે શીખીશું કે બીજમાંથી મૂળ કેવી રીતે ઉગાડવું અને કેવી રીતે કાપવું.

અને રોગો અને જંતુઓની રોકથામ કેવી રીતે બનાવવી તે પણ ધ્યાનમાં લે છે.

વિવિધ લક્ષણો અને વર્ણન

દેખાવ

વર્ણવાયેલ વિવિધતાના મૂળાની ફળો 4-5 સેન્ટિમીટરનો વ્યાસ સુધી પહોંચે છે. રુટ પાકની વિશિષ્ટ સુવિધા એ અવાજની રચનાની વલણની અભાવ છે.

કૃષિવિજ્ઞાની સમીક્ષાઓ અનુસાર, મૂળાની પલ્પ ખૂબ રસદાર અને ટેન્ડર છે. સોરાના સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ ઊંચી છે. છોડ ખૂબ રસદાર, નીચો અને જાડા નથી.

રુટ પાકનો આકાર પણ નિયમિત, રાઉન્ડ, લગભગ તમામ ફળો ભૂલો વિના ઉગે છે. મૂળમાં સમૃદ્ધ ગુલાબી રંગ છે. છાલ ખૂબ પાતળું છે.

ચાલો સ્પષ્ટ રીતે જોઈએ કે સોરાનું મૂળ શું લાગે છે:

વાવેતરનો સમય

મૂળ સોરા ગ્રીનહાઉસમાં વસંતની શરૂઆતથી વાવેતર કરી શકાય છે. 15 દિવસના અંતરાલ સાથે દર સીઝનમાં ઘણી પાકની જરૂર છે. હિમના પ્રતિકારથી તમે મધ્ય પાનખરમાં પણ રુટ પાક રોપવાની મંજૂરી આપે છે - થોડી ઠંડી ફળોને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.

સરેરાશ વજન

જો રુટ પાક યોગ્ય અને સંપૂર્ણ કાળજી સાથે પૂરા પાડવામાં આવે છે, તો સંપૂર્ણપણે પાકેલા મૂળાની આશરે 30-37 ગ્રામ વજન થશે.

ઉત્પાદકતા 1 હેકટરથી

એવું કહેવામાં આવે છે કે અહીં બધા સૂચકાંકો સંભાળ અને ખેતીના નિયમો પર આધારિત છે. પરંતુ કૃષિવિજ્ઞાની કહે છે કે આશરે 175 સેન્ટર્સ એક હેકટરથી લણણી કરી શકાય છે.

વધવાની ભલામણ ક્યાં છે?

મૂળ સોરા એક વર્ણસંકર વિવિધ છે. તેથી, પ્રજનનની પ્રક્રિયામાં વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓએ વિવિધતાના વૈવિધ્યતાને અજમાવવાનો પ્રયાસ કર્યો. આ સૂચવે છે કે મૂળાની ગ્રીનહાઉસની પરિસ્થિતિઓમાં, ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં અને ઘરની અંદર પણ વધવા માટે સંપૂર્ણ છે.

એ નોંધવું જોઈએ કે ઘર પર બીજ રોપતી વખતે ઉપજ ઓછો રહેશે. આ સામાન્ય છે, કારણ કે આવા કિસ્સામાં મૂળાની જરૂરિયાત તે બધા તત્વો પ્રાપ્ત કરતું નથી.

રોગો અને જંતુઓનો પ્રતિકાર

વર્ણસંકર જાતો ઘણીવાર ઉત્તમ પ્રદર્શન દર્શાવે છે, જે રોગો અને કીટના હુમલાઓના રોગથી સંબંધિત છે. વિવિધ સોરા કોઈ અપવાદ નથી, તેથી તેના માટે ઘણા બિમારીઓ ભયંકર નથી. આ ઉપરાંત, તે રોગો કે જે હજુ પણ મૂળાશક્તિને વધારે છે, તમે સરળતાથી જીતી શકો છો.

પાકવું

હાર્વેસ્ટ ત્રણ અઠવાડિયામાં કરી શકાય છે. એ નોંધવું જોઇએ કે ઉતરાણના પળેથી 21 દિવસની ગણતરી કરવી જરૂરી નથી, પરંતુ પ્રથમ અંકુરની અંકુરની ક્ષણોથી.

માટી કયા પ્રકારની પસંદ કરે છે?

મૂળ સોરા રોપવા માટે જમીન પ્રકાશ અને ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ. જમીનની એસિડિટી તટસ્થ અથવા નબળી હોવી જોઈએ. એસિડિટીનું સ્તર ઘટાડવા માટે, સબસ્ટ્રેટને થોડું ચૂનો ઉમેરો. સૌથી યોગ્ય પ્રકારની જમીન સેન્ડલ અથવા પીટલેન્ડ્સ છે. પાનખર અને વસંતઋતુમાં, માટીમાં રહેલા માટીમાં રહેલા માટીને માટીને ઢીલું કરવું જરૂરી છે.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

મૂળ મૂર્તિ સોરા પોલિશ બ્રીડર્સના કામના પરિણામોનો ઉલ્લેખ કરે છે. રશિયામાં, વર્ણવેલ સંસ્કૃતિ 2000 ની શરૂઆતમાં દેખાઈ હતી અને તે પછી તે કૃષિવિજ્ઞાસકોમાં સૌથી લોકપ્રિય બની ગઈ છે.

મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ

મુખ્ય આ વિવિધતાની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઉચ્ચ પ્રતિકાર છે.. આ પ્રકારની વનસ્પતિ છે જે બરફની ઓગળતી જલદી જ ખુલ્લી જમીનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. તે મૂળને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેનાથી વિપરીત, પાણી ઓગળવું માત્ર સંસ્કૃતિના વિકાસમાં સુધારો કરે છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

સૉરાના પ્રકારોના ફાયદા નીચે આપેલા પરિબળો શામેલ છે:

• હિમવર્ષા પછી તરત જ જમીન પર જવાની ક્ષમતા;
• પાકની ઝડપ - માત્ર ત્રણ અઠવાડિયામાં જ તમે સારા પાક મેળવી શકો છો;
• ઉત્તમ સ્વાદ અને દેખાવ;
• બોલ્ટિંગનો પ્રતિકાર - લાંબી પ્રકાશનો દિવસ શૂટરને મુક્ત કરતું નથી;
• સંગ્રહ સમય, પરંતુ માત્ર ઠંડી રૂમમાં;
• cruciferous જંતુ હુમલાઓ માટે રોગપ્રતિકારકતા;
• સાઇટનો એક નાનો વિસ્તાર કબજે કરે છે;
• મોસમ દીઠ અનેક પાક મેળવવા માટે તક.

આ વિવિધતામાં ખરેખર કોઈ ખામી નથી. કેટલાક માળીઓ રુટ પાકના નાનાં કદના આ પ્રકારનું માઇનસ ધ્યાનમાં લે છે.

તે ક્યાં અને ક્યાં માટે વપરાય છે?

આ પ્રકારની ઘણીવાર ઔદ્યોગિક હેતુઓ માટે વપરાય છે. સોરા એક ઉત્કૃષ્ટ લણણી આપે છે અને તે જ સમયે તે સરળતાથી પરિવહન થાય છે. તે જ સમયે રુટ પાક લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને તેમની રજૂઆત ગુમાવશે નહીં.

આવા મૂળાનો ઉપયોગ ઠંડા વાનગીઓ, સૂપ, નાસ્તો, તેમજ એક અલગ વાનગીના રૂપમાં કરી શકાય છે.

બીજની ખેતી

• રોપણી બીજ કોઈ પણ દિવસ માર્ચથી ઓક્ટોબર સુધી હોઈ શકે છે. પરંતુ આ માટે ટૂંકા પ્રકાશના દિવસો પસંદ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો સૂર્ય દિવસના 10-12 કલાક માટે ચમકતો હોય, તો તે મૂળને હળવા કરવું સારું છે. આ કરવા માટે, તમે વિશિષ્ટ ઍગોરોમિક નેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે સંપૂર્ણ રીતે હવાને ફેલાવે છે, પરંતુ તે જ સમયે સ્કેચિંગ સૂર્યથી સંસ્કૃતિને રક્ષણ આપે છે.
• રોપણી પહેલાં, જમીન ખનિજ સંકુલ સાથે સંતૃપ્ત હોવી જ જોઈએ. આ માટે, જમીન ખોદવાની પ્રક્રિયામાં, પોટાશ અને ફોસ્ફરસ ખાતરો સાથે મળીને ભેજ ઉમેરવા જરૂરી છે.

  સહાય કરો! મૂળા કાર્બનિક ખાતરો સહન કરતું નથી, તેથી ખાતર અને કચરાના ઉપયોગને કાઢી નાખો.

  જો પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે, અને તે હજુ પણ બહાર ઠંડુ છે, તો તમે જમીન પર થોડી યુરિયા ઉમેરી શકો છો.

  મૂળા ત્રણ વર્ષથી વધુ સમય માટે એક જ ક્ષેત્રમાં વાવેતર કરી શકાતા નથી, તેથી જમીન નબળી બને છે અને શાકભાજીને તમામ જરૂરી પોષક તત્વો આપી શકશે નહીં. વૈકલ્પિક વાવેતર શાકભાજી માટે તે શ્રેષ્ઠ છે. પરંતુ મૂળાની પહેલાં તે મૂળ, મૂળ કોબી અને કોબી કોઈ પણ પ્રકારના રોપવું સારું નથી.

• પાકની પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંતર લગભગ 10-15 સેન્ટિમીટર હોવો જોઈએ, અને પંક્તિમાં પ્રત્યેક બીજ વચ્ચે 2-3 સે.મી. હોવું જોઈએ. તે જ સમયે, મૂળાની 1-1.5 સે.મી.ની ઊંડાઈ પર વાવેતર થાય છે.
• જેમ જેમ પ્રથમ અંકુરની વધે છે તેમ, નિયમિત પાણી આપવાનું ભૂલશો નહીં. ખાતરી કરો કે જમીન હંમેશા 15 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઇમાં ભેળવવામાં આવે છે. દરેક પ્રાણીઓને પાણી આપ્યા પછી જમીનને ઢાંકવું જોઈએ જેથી પોપડો રચાય નહીં, જે હવાના પરિભ્રમણને અવરોધે છે.
• તેના વિકાસ દરમિયાન મૂળોને ખવડાવવા જરૂરી નથી, કારણ કે પાક લાંબા સમય સુધી વધતો નથી, તે રોપણી કરતા પહેલા તે ખાતરો માટે પૂરતી હશે.

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

પ્રસ્તુતિના સંરક્ષણ સાથે મોટા ફળો મેળવવા માટે, રુટ પાકના સમયગાળાને ઘણા દિવસો (આશરે 3-5) સુધી લંબાવવું શક્ય છે. ડરશો નહીં કે મૂળાની અંદર અવાજો આકાર લે છે - આ પ્રકારની આવી સમસ્યાથી સંરક્ષિત છે. જો કે, સમયમાં વધારો સાથે લઈ જશો નહીં.

કારણ કે રુટ પાક સરસ રીતે પકવવું, એક કૃષિવિજ્ઞાની મૂળાની માત્રા પર આધાર રાખીને, થોડા દિવસો લણણી કરી શકે છે. હવા માટે છિદ્રો સાથે લાકડાના બૉક્સમાં સંસ્કૃતિ vylazhivaya એકત્ર કર્યા પછી તરત જ. તે સ્તરોમાં પણ આ કરવું સારું છે, અને દરેક સ્તર પછી જાડા કાગળની શીટ મુકાય છે જેથી ફળો એકબીજાને સ્પર્શે નહીં.

લણણીના બૉક્સને બેઝમેન્ટમાં શ્રેષ્ઠ રાખવું, જ્યાં હવાનું તાપમાન 4-6 ડિગ્રી સેલ્શિયસ વચ્ચે બદલાય છે. સંસ્કૃતિ લાવવા પહેલાં, ભોંયરાની સપાટીને ચૂનોના સોલ્યુશનથી સારવાર કરવી જોઈએ. આ કાપણીની પાકને રોટ, ફૂગ અને અન્ય જંતુઓથી રાખવામાં મદદ કરશે.

આ સ્વરૂપમાં, મૂળ એક મહિના અને અડધા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

સહાય કરો! ધોવાઇ ગયેલી સ્થિતિમાં પણ વનસ્પતિને લાંબા અંતરથી સહેલાઇથી લઈ શકાય છે - તે તેનો સ્વાદ અને બાહ્ય ડેટા ગુમાવશે નહીં.

રોગ અને જંતુઓ

મુખ્ય અને સૌથી વધુ મૂળ સોરા માટે જોખમી જંતુઓ ક્રુસિફેરસ ફ્લાસ અને મોથ છે. તમે તેમને જૈવિક રીતે લડવાનું શરૂ કરી શકો છો.

• એશ સોલ્યુશન. 10 લિટર પાણીમાં, 2 કપ રાખ અને લોન્ડ્રી સાબુના 50 ગ્રામ ઉમેરો. આ ઉકેલ સાથે સ્પ્રે radishes.
• તમાકુ સોલ્યુશન. તેની તૈયારી માટે, રાખને તમાકુ ધૂળથી બદલવામાં આવે છે અને છોડની પણ સારવાર કરવામાં આવે છે.

જો જૈવિક પધ્ધતિ મદદ કરતું નથી, તો તે જંતુનાશકોની મદદ માટે યોગ્ય છે.. જો કે, તેમને માત્ર ભારે કિસ્સાઓમાં જ ઉપવાસ કરવાની જરૂર છે. છંટકાવ કર્યા પછી, તમે તરત જ મૂળિયાને ધોઈ શકતા નથી, કારણ કે તમામ પ્રયત્નો પૂર્ણ થઈ જશે.

સોરા વિવિધતાની રોગોથી નીચેની રોગોને અલગ કરી શકાય છે:

1. બેક્ટેરિયોસિસ;
2. કિલા;
3. કાળો પગ.

ડુંગળીની છાલ, 1% બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અથવા ચૂનોના સોલ્યુશનથી બિમારીઓ હરાવી શકાય છે. તમે કોઈપણ ટિંકચર પસંદ કરી શકો છો અને સંસ્કૃતિને 5-6 દિવસના અંતરાલથી ઘણીવાર સ્પ્રે કરી શકો છો.

વિવિધ સમસ્યાઓ નિવારણ

મૂળાની જાતો સોરાના વાવેતર સાથેની કોઈ સમસ્યાને ટાળવા માટે, તમારે બધી ભલામણોને અનુસરવાની જરૂર છે.લેખમાં વર્ણવેલ. અને એ પણ ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ નીંદણ નથી, જે રોગો અને જંતુઓના વિકાસને પરિણમી શકે છે.

સમાન જાતો

સમાનતા એ સંસ્કૃતિના કદ, આકાર અને રંગમાં રહેલી છે.

• હીટ
• પ્રેસ્ટો.
• ડોન
• એસ્કેનીયસ

મૂળાની સરસ પાક મેળવવા તે મુશ્કેલ નથી. ખાસ કરીને જો કૃષિવિજ્ઞાનીએ વધતા જતા સોરા જાતની પસંદગી કરી હોય.