ચાઇનીઝ, અથવા માર્ગિલેન મૂળ: લાભો અને નુકસાન, ઔષધીય ગુણધર્મો અને લોક વાનગીઓ

માર્ગિલાન મૂળ, તે ચિની મૂળ અથવા લોબો મૂળો પણ છે, તે કોબી પરિવારનો સ્વાદિષ્ટ પ્રતિનિધિ છે, જે તેની સમૃદ્ધિ અને નાજુક સુગંધથી અલગ છે.

જો કે, તેના ઔષધીય ગુણોને કારણે રુટ ઓછી લોકપ્રિય નથી. શરીર માટે ઉપયોગી ઉત્પાદન શું છે?

આ લેખમાં આપણે ચિની મૂળાની હીલિંગ ગુણધર્મો, તેના નુકસાન અને શરીરને ફાયદા, તેમજ વિરોધાભાસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું. પ્રતિબંધ હોવા છતાં પણ તમે આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાનાં પરિણામો શું શોધી શકો છો તે પણ શોધી શકો છો.

રાસાયણિક રચના

ચિની મૂળાની ઉપયોગીતા પર શંકા કરવાનું રોકવા માટે, તે માત્ર તેના રાસાયણિક રચનાને જોવા માટે પૂરતું છે. તે નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે માર્ગિલાન મૂળો તેના કાળા અને શ્વેત સમકક્ષોને માઇક્રોલેમેન્ટ્સની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર રીતે કરતા વધારે છે.

રુટ શાકભાજીના 100 ગ્રામના કેલરિક મૂલ્ય - ફક્ત 21 કિલો.

100 ગ્રામ ઉત્પાદન સમાવવામાં આવેલ છે:

• 1.5 ગ્રામ પ્રોટીન, 4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ડાયેટરી ફાઇબરના 1.5 ગ્રામ, 1 ગ્રામ રાખ અને 92 ગ્રામ પાણી.
• વિટામિન્સ: ગ્રુપ બીના વિટામિન્સ (બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9), વિટામિન એ, પીપી, સી, ઇ, એન.
• મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ: 28 એમજી કેલ્શિયમ, 9 એમજી મેગ્નેશિયમ, 15 એમજી સોડિયમ, 280 મિલિગ્રામ પોટેશ્યમ, 27 એમજી ફોસ્ફરસ, 7 એમજી ક્લોરિન, 4 એમજી સલ્ફર.
• ટ્રેસ તત્વો: 1 મિલિગ્રામ આયર્ન, 0.2 મિલીગ્રામ ઝિંક, 2 μg આયોડિન, 10 μg કોપર, 0.8 મિલિગ્રામ મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ 0.8 μg.
• આવશ્યક તેલ

શરીર માટે શું સારું છે?

બંને જાતિઓ, સ્ત્રીઓ અને બંને જાતિના બાળકો આ રુટ પાકમાં પોતાનું કંઈક શોધી શકે છે, તેથી, આપણે દરેક માટે ખાસ કરીને લાભો વિશે વધુ વાત કરીશું.

પુરુષો માટે માર્ગિલાન મૂળો ના ફાયદા:

• શરીરમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરમાં વધારો કરે છે.

  પરંતુ આ બાબતમાં તે ગાંડપણ નથી. પરિણામ માત્ર પોષણ સાથે નિયમિત પોષણ સાથે નિયમિત ઉપયોગ સાથે જ થશે.

• Freshens શ્વાસ. આવશ્યક તેલ કે જે ચિની મૂળની બનાવે છે, મોં અને પેટમાં બેક્ટેરિયા સામે ઉત્તમ લડાઈ, જે અપ્રિય ગંધ પેદા કરે છે. તે મગજમાંથી રક્તસ્ત્રાવ છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે.
• તે મૂત્રપિંડની અસર ધરાવે છે, આમ ભવિષ્યમાં પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિની બળતરાને ટાળે છે.
• રક્ત કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.
• સ્ટ્રોક અને હૃદયરોગના હુમલાના જોખમને ઘટાડવા, રક્તવાહિનીઓને મજબુત કરે છે, જેનાથી પુરુષો મોટાભાગે પીડાય છે.

મહિલાઓ માટે ચિની મૂળાના ફાયદા:

• વજન ઘટાડે છે. મૂળમાં ઓછી કેલરી સામગ્રી હોય છે, પરંતુ તે ભૂખને સારી રીતે સંતોષે છે, ઝડપથી પેટ ભરે છે અને આંતરડાની ગતિશીલતામાં પણ સુધારો કરે છે.
• તે જ ડાયારેટીક અસર સ્ત્રીઓને સિસ્ટેટીસની અસર અટકાવવા દે છે.
• સોજો રાહત.
• મગજમાં ઑક્સિજનના સ્થાનાંતરણમાં સુધારો, ક્રોનિક થાક, તાણ અને ડિપ્રેશન સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
• જ્યારે ખોરાકના તબક્કા દરમિયાન ઓછી માત્રામાં ઉપયોગ થાય છે, ત્યારે બાળક દૂધના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરશે અને દૂધમાં વધારો કરશે.
• કુદરતી કોલેજનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.

બાળકો માટે મૂળો લોબો ના લાભો:

• ભૂખ સુધારે છે.
• ચેપી અને ગંદાપાણી રોગોને રોકવામાં મદદ કરીને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે. મોસમી બિમારીઓ દરમિયાન આ ખાસ કરીને અગત્યનું છે.
• કબજિયાત રાહત આપે છે.
• કેલ્શિયમ અને લોહને કારણે દાંત અને હાડકાંને મજબૂત કરે છે, જે રુટનો ભાગ છે.
• દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓનું નિવારણ.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

ટોનિક અને પ્રોફીલેક્ટિક ક્રિયા ઉપરાંત, માર્જીલન મૂળ વિવિધ રોગોમાંથી મદદ કરે છેઅને કોસ્મેટિક એપ્લિકેશન પણ છે.

રોગનિવારક અસર

1. તે ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે ઉપયોગી છે કારણ કે તે લોહીની શર્કરાના સ્તરને ઘટાડે છે.
2. તે એનિમિયા (એનિમિયા) પીડિત લોકો માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં આયર્ન હોય છે.
3. ગેસ્ટ્રિક રસ ઓછી એસિડિટી સાથે મદદ કરે છે.
4. મૂળની રસ અને તેના પલ્પ ટ્રીટ ગૌટ, તીવ્ર ડિસલોકશન અને બ્રુસીઝ, રેડિક્યુલાઇટિસ, આર્થરાઈટિસ, તેમજ ફેસ્ટરીંગ અને બિન-હીલિંગ ઘાથી સંકોચાય છે.
5. મૂત્રપિંડ અને પિત્તાશયમાંથી નાના પત્થરો અને રેતીને પાછો ખેંચવાની પ્રોત્સાહન આપે છે.
6. શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે.
7. કિડની અને યકૃતના ઘણા રોગોની સારવાર કરે છે.
8. એકંદર રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, ઠંડુ અને સંક્રામક રોગોની સારવાર કરે છે, એઆરવીઆઈ.
9. તેનો ઉપયોગ યકૃત અને ક્રોનિક હીપેટાઇટિસના સિરોસિસની સારવાર માટે થાય છે.

મોટાભાગના રોગોની સારવાર અને રોકથામ માટે દૈનિક મૂળ ખાય છે, પરંતુ દિવસ દીઠ 200 ગ્રામ કરતાં વધુ નથી. પરંતુ એવી બિમારીઓ પણ છે, જેના ઉપચાર માટે તમારે સખત મહેનત કરવી પડશે, ચિની મૂળાની દવા બનાવવી પડશે. રુટ ચર્ચા પછી દવાઓની તૈયારી પછી.

કોસ્મેટોલોજીમાં અરજી

• ચાઇનીઝ મૂળો માસ્કને કાયાકલ્પ કરે છે, ત્વચાને ટન કરે છે અને તેની સ્થિતિસ્થાપકતા પરત કરે છે.
• પણ, મૂળાની માસ્ક ખીલ દૂર કરે છે, ચામડીને તેજસ્વી કરે છે અને રંગદ્રવ્ય ફોલ્લીઓને દૂર કરે છે.
• મૂળાના વાળ વાળને મજબુત બનાવે છે અને વિપુલતાને છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

વિરોધાભાસ

પણ મૂળો લોબોમાં સંખ્યાબંધ વિરોધાભાસ છે. તેનો ઉપયોગ જ્યારે સખત પ્રતિબંધિત હોય છે ત્યારે:

1. સ્વાદુપિંડ
2. પેટ / આંતરડાના અલ્સર.
3. ગર્ભાવસ્થા
4. કોલિટીસ.
5. ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસ.
6. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જી.
7. ઇન્ફાર્ક્શન સ્થિતિ પછી.

તે અગત્યનું છે! પણ, માર્ગિલાન મૂળાની કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગો માટે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કેમ કે તે બ્લડ પ્રેશર વધારે છે, જો કે, પૂરતી ગરમીની સારવાર સાથે, આ ક્રિયા નબળી પડી જાય છે, અને દર્દી મૂળાની આનંદ લઈ શકે છે.

રોગનિવારક હેતુઓ માટે કેવી રીતે અરજી કરવી?

હવે સૂચિબદ્ધ થઈ ગયા છે, ચાલો વાનગીઓમાં આગળ વધીએ.

ઇડીમાથી સૂપ

રસોઈ સૂપ જરૂર છે:

• 0.5 કિલો મૂળો;
• 1 લિટર પાણી;
• 1 ચમચી મીઠું.

પાકકળા:

1. રુટ શાકભાજી ગ્રાઇન્ડ.
2. પાણી રેડો અને મીઠું ઉમેરો.
3. 10 મિનિટ માટે ઉકાળો અને ઉકાળો.

એપ્લિકેશન: પાણીની જગ્યાએ તેનો ઉપયોગ કરીને પરિણામી ડેકોક્શન દરરોજ દારૂ પીવો જ જોઇએ.

ગાંઠ અને સંધિવા માટે સંકોચન

સંકોચન ની તૈયારી માટે જરૂર પડશે:

• 3-4 મૂળો;
• વોડકા 100 મીલી;
• મીઠું 30 ગ્રામ.

પાકકળા:

1. આશરે 100 મિલિગ્રામ મેળવવા માટે મૂળાની રસ સ્વીઝ કરો.
2. વોડકા, રસ અને મીઠું ભેળવો.
3. સળગાવી લો ત્યાં સુધી મીઠું સંપૂર્ણપણે ઓગળ્યું છે.

એપ્લિકેશન: સોલ્યુશનમાં શોષી કંઈક મૂકો, પછી તેને દુખાવોવાળા સ્થળે જોડો અને અડધા કલાક સુધી પકડી રાખો.

પ્રતિબંધ હોવા છતાં ઉપયોગના પરિણામો

નીચેની માહિતી તે છે કે જેઓ વિરોધાભાસની અવગણના કરવાનું નક્કી કરે છે. માર્ગિલાન મૂળાનો ઉપયોગ પ્રતિબંધો હોવા છતાં, ધમકી આપી શકે છે:

• સગર્ભા: અકાળ જન્મ, કસુવાવડ.
• પાચન માર્ગના ગંભીર રોગોથી પીડાય છે: રોગની તીવ્રતા, જે મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.
• એલર્જી પીડિતો: એલર્જીક પ્રતિક્રિયા, જે આગાહી કરવી મુશ્કેલ છે.

વૈકલ્પિક

પરંતુ જો તમે ખરેખર ચાઇનીઝ મૂળની ઇચ્છા રાખો છો, પરંતુ તમે તેને ખાઈ શકતા નથી, તો તમે તેને મૂળથી બદલી શકો છો, કારણ કે તે આ રુટ વનસ્પતિની જેમ ખૂબ જ સ્વાદ ધરાવે છે. આ પ્રકારની મૂષક લોબો એ એક અદ્ભુત રૂટ વનસ્પતિ છે: તે પ્લેટ પર આનંદ સાથે સ્થાન લે છે, અને આરોગ્યને શોધવા માટે મદદ કરે છે, અને ઘણા વર્ષો સુધી સુંદરતાને જાળવી રાખે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ જાણવું છે કે તેને કેવી રીતે અને ક્યારે લાગુ કરવું. અને, અલબત્ત, તે વધારે પડતું નથી.