શાકભાજી બગીચો

શરીરને સાફ કરવા માટે ઉપયોગી બીટ શું છે? રક્ત વાહિનીઓ, આંતરડા, યકૃતની વસૂલાત માટે રેસિપિ

જેમણે ક્યારેય વજન ગુમાવવું અથવા તેમની સ્વાસ્થ્ય સુધારવામાં વિચાર્યું છે, તે શબ્દ "શરીરને સાફ કરવું" શબ્દનો સામનો કરે છે. આમાં સહાયકોમાંની એક ઘણીવાર બીટ્સની સલાહ આપે છે. શું તે ખરેખર છે?

બીટના આધારે વિવિધ સાધનોનો ઉપયોગ કરીને વાહનો અને આંતરડાને કેવી રીતે સાફ કરવું તે આ લેખમાં આપણે વિચારીએ છીએ. ઘરે બનાવેલું રસ, ઉકાળો, પ્રેરણા, સલાડ શરીરમાં સુધારવામાં મદદ કરશે. અને રુટના અન્ય ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે પણ શીખો.

શું આ વનસ્પતિની મદદથી તમારા આરોગ્યને સુધારવું શક્ય છે?

તમે કરી શકો છો તે આહારની રુટ વનસ્પતિ ચાર હજાર વર્ષ સુધી ખાય છે તે માટે કંઈ નથી. બીટ્સના રસના ચમત્કારિક ગુણધર્મો માટે પ્રાચીન હેલ્લો પણ જીવનનો રસ કહેવામાં આવે છે.

બીટરોટ એક તંદુરસ્ત વનસ્પતિ છે. તેમાં મોટી માત્રામાં આહાર ફાઇબર, લોહી, આંતરડા અને યકૃત પરની સકારાત્મક અસર (બીટના રસ સાથે યકૃતને કેવી રીતે સારવાર કરવી, તમે અહીં શોધી શકો છો) શામેલ છે.

વાહનો માટે લાભો

બીટના ઉપયોગથી વાહનોની સફાઈ એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, કોરોનરી હૃદય રોગ અને મગજનો સ્ટ્રોક અટકાવવા માટેની સારી રીત છે.

  • ભૌતિક પદાર્થો, બીટમાં વિટામિન સંકર એ કોલેસ્ટેરોલ પ્લેકથી ધમનીઓને સાફ કરે છે, રક્ત રચના પ્રક્રિયાઓમાં સુધારો કરે છે, અને વાહિની દિવાલોની લવચીકતાને વધારે છે.
  • મધમાખીઓની રચનામાં મેગ્નેશિયમ, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, હૃદય રોગ, ચેતાતંત્રની સારવારમાં વપરાય છે.
  • બીટિન, બીટ્સમાં પણ હાજર છે, બ્લડ પ્રેશર અને ચરબી ચયાપચયને સામાન્ય કરે છે, અને તેની પાસે એન્ટિ-ટ્યુમર પ્રોપર્ટીઝ પણ હોય છે.
  • વિટામિન્સ અને આયર્ન લોહી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
મદદ બાફેલી બીટ્સ તેમના ફાયદાકારક ગુણો જાળવી રાખે છે અને શક્તિશાળી સફાઈ ગુણધર્મો ધરાવે છે. અને તેથી બીટ્સ સાથેના દરેકના મનપસંદ લાલ બૉર્સ્ચ વસ્ક્યુલર અવરોધ દૂર કરે છે, ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે.

બીટ્સના ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે વિગતવાર જણાવેલા, અમે અહીં કહ્યું હતું, અને આ લેખમાંથી તમે લાલ રુટની રાસાયણિક રચના વિશે તેમજ માનવ આરોગ્ય માટે તે કેવી રીતે ઉપયોગી અને નુકસાનકારક છે તે વિશે શીખીશું.

આંતરડાના ફાયદા

વાનગીઓનો નિયમિત વપરાશ, જેમાં બીટ શામેલ છે, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગને સાફ કરે છે, પેરીસ્ટાલિસિસ અને પાચનને સુધારે છે, ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે:

  • બીટ્સમાં મોટી માત્રામાં ફાઇબર ક્રોનિક કબજિયાતને દૂર કરે છે, આંતરડામાંથી રોગકારક બેક્ટેરિયા દૂર કરે છે.
  • મધમાખીઓમાં રહેલું પેક્ટીન આંતરડા પર હુમલો કરનારા પિટરફેક્ટિવ બેક્ટેરિયા સામે લડે છે અને શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરવામાં યોગદાન આપે છે.
  • બીટમાં કાર્બનિક એસિડ પણ છે જે ગેસ્ટિક સ્રાવ અને આંતરડાની ગતિશીલતાને ઉત્તેજીત કરવા માટે જરૂરી છે.

જો કે, તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ વનસ્પતિ દરેક માટે યોગ્ય નથી.

બીટ્સ માટે આગ્રહણીય નથી:

  • ક્રોનિક રેનલ નિષ્ફળતા.
  • ડાયાબીટીસ ટાઇપ I અને ટાઇપ II, કેમકે તેમાં મોટી માત્રામાં ખાંડ હોય છે.
  • જઠરાંત્રિય માર્ગમાં તીવ્ર બળતરાની બિમારીઓ. બીટરોટમાં હળવા રેક્સેટિવ અસર હોય છે.
  • ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને ગેસ્ટ્રીક અલ્સર અને 12 ડ્યુડોડેનલ અલ્સરની તીવ્રતા સાથે.
  • ઉષ્ણતામાન દરમિયાન કિર્ની પેથોલોજી, યુરોલીથિયાસિસ. ઓક્સિલિક એસિડ કેલ્શિયમ બાંધે છે, જે કિડનીમાં તેના અવશેષ તરફ દોરી જાય છે (અમે જેસીબી સાથે બીટનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે તે વિશે એક અલગ સામગ્રીમાં કહ્યું હતું).
તે અગત્યનું છે! જો તમને ઉપરોક્ત રોગો છે, સફાઈ પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.

તે યાદ રાખો સફાઈ કરતી ઘટનાઓ દરમિયાન ફેટી, તળેલા ખોરાક, મીઠાઈઓ ખાવું શક્ય નથી. અને તેમ છતાં તે દરેક માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ આખા શરીરને સંપૂર્ણ રૂધિરવાહિનીઓ અને આંતરડાને સાફ કરવા માટે બીટ ખરેખર એક મહાન સહાયક છે.

ચાલો તેને એક રીતે અથવા બીજામાં કેવી રીતે લાગુ કરવું તે વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈએ.

ઘર પર વાહનો સફાઈ

રક્ત વાહિનીઓના હળવા સફાઇ અને બીટ અને બીટના રસ પરના પ્રવાહનો ઉપયોગ કરીને કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવા માટે.

પ્રેરણા

પ્રેરણા માટે જરૂરી છે:

  • 1 કિલો લાલ કઠોળ;
  • 3 બાફેલી પાણી;
  • ખીલના 2 બન્સ (અથવા યુવાન horseradish ના 2 પાંદડા).

બીટની 1 કિલો સરસ રીતે ચોંટાડો, બાફેલી પાણી રેડવાની, ટોચ પર ખીલી મૂકી દો. આથોને રોકવા માટે બંડલ્સ દરરોજ બદલાય છે. અમે દિવસ દરમિયાન અને સાંજે પીતા. સારવારનો કોર્સ 30 દિવસ છે.

જ્યુસ

બીટરોટ રસ બનાવવા માટે બે માર્ગો છે.

  1. Juicer મારફતે વનસ્પતિ છોડો.
  2. ગોઝ દ્વારા દબાવો. આ કિસ્સામાં, દબાવતા પહેલાં, સ્વચ્છ શાકભાજી દંડ ગ્રાટર પર rubbed.

રસ 100 મિલી સુધી પીવા સલામત. જો તમે વધુ પીવું, ચક્કર, ઉબકા અને ઝાડા શક્ય છે. રક્ત વાહિનીઓના શુદ્ધિકરણનો કોર્સ 2-3 અઠવાડિયા છે.

ધ્યાન આપો! જો તમને અપ્રિય લક્ષણો અથવા સ્વાસ્થ્યના બગાડનો અનુભવ થાય છે, તો તરત સફાઈ કરવાનું બંધ કરો અને સારવારના કારણો અને પ્રિસ્ક્રિપ્શનને શોધવા માટે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.

મૂળા અને ગાજર સાથે સલાડ

આવા કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમારે માત્ર કાચા બીટ, મૂળાની અને ગાજર, ચોખા અથવા કોઈ પણ કન્ટેનરમાં નાખવા અને ભળી જવું પડશે.

તે ઓલિવ તેલ સાથે કચુંબરની મોસમ માટે શ્રેષ્ઠ છે, અને અશુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ યોગ્ય છે. પરંતુ મેયોનેઝ નથી. સલાડ ખાવું પર કોઈ ચોક્કસ સમય મર્યાદા નથી.

ક્રેનબેરી પીણું

  • બાફેલી પાણી - 150 ગ્રામ.
  • બીટરોટ - 40 ગ્રામ
  • ક્રેનબેરી 20 જી
  • ખાંડ -10 જી.

કાપી બીટરોટ અને ક્રેનબૅરી ચોપડો, તેમને ઠંડુ બાફેલા પાણીથી રેડવાની અને 1.5 - 2 કલાક માટે છોડી દો, પછી ચીઝક્લોથ દ્વારા પ્રેરણા ફિલ્ટર કરો, ખાંડ અને ઠંડી ઉમેરો. ભોજન પહેલાં અડધા કલાક પીવો.

આંતરડાને કેવી રીતે સાફ કરવું?

ખોરાકમાં નિયમિતપણે બાફેલી બીટ્સ ઉમેરી રહ્યા છે:

  • ભારે ધાતુના બિનજરૂરી સ્લેગ અને ક્ષારના શરીરને સાફ કરવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરવામાં આવી છે.
  • પેટ અને આંતરડા સખત ફેકલ ડિપોઝિટથી સાફ થાય છે.
  • આવા શુદ્ધિકરણ પછી પેટમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે.
  • બાફેલી બીટ્સ પણ આંતરડાની શોષણમાં સુધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે. બીટના રસનો આભાર, પોષક તત્વો વધુ સારી રીતે શોષાય છે.

બોલોટોવ દ્વારા ક્વાસ

  • કાચો બીટ્સ - 1 કિલો.
  • ખાટો ક્રીમ - 1 ટીપી.
  • ખાંડ - 60-70 જી.
  • ઘી - 2 લિટર.
  1. બીટને બ્લેન્ડરમાં છીણવામાં આવે છે અને ગ્રાટર પર જમીન બનાવે છે અથવા નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકાય છે.
  2. 3 લિટર જાર માં ગણો.
  3. ખાટી ક્રીમ 0.5 ટીપાં સાથે મકાઈ કરો.
  4. ખાંડ ઉમેરો અને છાશ ગરમ કરો જેથી તેને ગરમ કરી શકાય. પરંતુ 35% થી વધુ નથી.
  5. પરિણામી beets પ્રવાહી સાથે ભરો, અનેક સ્તરો માં ગોઝ સાથે આવરી અને એક અઠવાડિયા માટે આથો છોડો.
  6. એક દિવસ પછી ફીણ, અને થોડા દિવસો મોલ્ડ દેખાશે. દર 2-3 દિવસ અમે મોલ્ડ દૂર કરીએ છીએ.
  7. એક અઠવાડિયા પછી, જ્યારે આથોની તીવ્રતા વધે છે, ત્યારે અમે દિવસ દરમિયાન ફ્રિજમાં ક્વાસને દૂર કરીએ છીએ. રાત્રે, જો ખૂબ જ ગરમ ન હોય, તો આપણને મળે છે.
  8. 10-12 દિવસ પછી, બ્રૂ તૈયાર છે. અનુકૂળ કન્ટેનર માં ફિલ્ટર અને વિતરણ.

દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં અડધા કલાક ખાલી પેટ પર ક્વાસ પીવું જરૂરી છે. 1-2 મહિનાનો ઉપયોગ કરવાનો કોર્સ.

વિડિઓમાંથી તમે બોલટોવ માટે બીટ કવાસ રેસીપી કેવી રીતે બનાવવું તે શીખીશું:

ઉકાળો

જ્યારે શરીર તાજા રસ લેતો નથી ત્યારે કાટરોધક સારો છે. તમે નીચેના રેસીપી અનુસાર સૂપ રાંધવા કરી શકો છો:

  1. 1 મોટી રુટ વનસ્પતિ સાફ અને ભીનું કચરા પર ઘસવામાં આવે છે.
  2. પરિણામી માસને 1 લીટર ઠંડા પાણીથી રેડો અને ઓછી ગરમી ઉપર 15 મિનિટ સુધી રાંધવા.
  3. પરિણામસ્વરૂપે સૂપ ઠંડુ થાય છે અને તેને બીજા 1 કલાક માટે પીવા દો.
  4. તાણ બહાર.

દિવસમાં બે વાર કપનો ત્રીજો ભાગ લો ભોજન વિના.

કોર્સ સમયગાળો 1 મહિના. જો ઇચ્છા હોય, તો 5-6 મહિના પછી કોર્સ પુનરાવર્તન કરો.

રસ મિશ્રણ

ગાજર, સફરજન, કાકડી, નારિયેળ, કોઈ પણ તેલના ડ્રોપ સાથે બીટના રસ સાથે ચેરી (બીટ્સ અને ગાજરમાંથી રસનો ફાયદો અને નુકસાન શું છે અને આ પીણું કેવી રીતે લેવું, અહીં વાંચો).

તેથી પોષક તત્ત્વોને ઝડપથી ભેળવવામાં આવશે અને મજબૂત કાર્ય કરશે, અને કાચા બીટનો રસ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા પર ઓછો આક્રમક રીતે કાર્ય કરશે.

બોલટોવના દડા

  1. 1-2 beets લો, તેને ધોવા અને રસ juicer સાથે રસ સ્ક્વિઝ.
  2. બીટરોટ કેકમાં થોડું મધ ઉમેરો અને તેમને તમારા હાથથી દાળના કદમાં નાના દડાઓમાં ફેરવો.
  3. અમે 1 ટેબલ પર ચ્યુઇંગ કર્યા વિના સમાપ્ત બોલમાં ગળી જાય છે. ખાવું પહેલાં 20 મિનિટ માટે ચમચી.

બીટ્સની દુકાન સાફ કરવાની દડા રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા માટે હોઈ શકે છે.

આ ઉપાય શુદ્ધ કરે છે? બધી રેસિપીઝ યકૃતને સાફ કરવા અને સમગ્ર શરીરને સાફ કરવા માટે પણ યોગ્ય છે.

પીણું

આંતરડા સ્રાવ માટે પીવું:

  • 2 નાના beets;
  • ઉકળતા પાણીના 1.5 લિટર;
  • 1 લીંબુ;
  • 1 ટોળું તાજા રોઝમેરી.

સમઘનનું માં કાપી beets, છાલ. 1.5 લિટર ઉકળતા પાણી સાથે સમઘન ભરો, એક લીંબુનો રસ, તાજા રોઝમેરીનો સમૂહ ઉમેરો. 1 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મિશ્રણને કાઢો. આગલા દિવસે, દિવસમાં એક વખત ભોજન પહેલાં 100 મિલિગ્રામની રચના કરો (અમે ફિલ્ટર કરીએ તે પહેલાં). આ રીતે સફાઈ 14 દિવસમાં કરી શકાય છે.

યકૃત કેવી રીતે સુધારવું?

બીટ્સના નિયમિત ઉપયોગથી, યકૃત વિશ્વસનીય સંરક્ષણ હેઠળ છે., બીટિન માટે આભાર, સ્થૂળતાથી શરીરના રક્ષણ.

ક્વાસ

મધમાખીઓ અને કાળા બ્રેડમાંથી ક્વાસ માત્ર યકૃતને સાફ કરે છે, પણ આંતરડામાં રોગકારક સૂક્ષ્મજીવોની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિને દબાવતું નથી.

તે લેશે:

  • બાફેલી પાણી - 1.5 એલ;
  • છાલ મધ્યમ કદના beets - 6 પીસી;
  • કાળા બ્રેડ - 0.5 કિગ્રા.

બ્રેડ અને બીટ્સ ટુકડાઓમાં કાપી, પાણી રેડવાની અને 3-4 દિવસ માટે ગરમ જગ્યાએ આથો પર સુયોજિત કરો. આથોની દરમિયાન, દિવસમાં 2-3 વખત બ્રીવ કરો. તૈયાર ક્વાસ ફિલ્ટર.

રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. 2 tbsp લો. એલ ભોજન પહેલાં અડધા કલાક માટે 3 વખત દિવસ. અભ્યાસક્રમ 1-2 મહિના છે. 3 મહિના પછી, જો ઇચ્છા હોય, તો કોર્સ પુનરાવર્તન કરો.

લિવર બીટ્સ, રેસિપીઝમાંથી સમાન સૂપ અને રસ સાફ કરે છે જેનો ઉપર ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો હતો.

વિડિઓમાંથી તમે ઔષધીય બીટ કવાસ કેવી રીતે રાંધવા તે શીખી શકો છો:

કેફિર સાથે

આ પદ્ધતિ સૌથી મુશ્કેલ છે.તેથી, તે લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે જેમની પાસે કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

સફાઈ માટે, દિવસ દરમિયાન 1 કિલોગ્રામ ઉકાળેલા બીટ્સને ખાવું અને 1 લિટર કેફીર સુધી પીવું આગ્રહણીય છે. તમે સહેલાઇથી બીટ, છાલ ઉકાળી શકો છો અને સમઘનનું છીણવું અથવા કાપી શકો છો, જે ઓલિવ તેલની થોડી રકમ સાથે પીરસવામાં આવે છે. સફાઈનો સમયગાળો - 1 દિવસ.

આ દિવસે, સાદા નોન-કાર્બોરેટેડ પાણીના 1.5 લિટર સુધી પીવાનું ભૂલશો નહીં. આ બધું દિવસ દરમિયાન 5-6 સ્વાગત માટે વપરાય છે.

તે અગત્યનું છે! તમે બીટ ખાતા નથી અને તેને કેફીરથી પીતા નથી, કારણ કે આ પેટમાં ભારે દુખાવો લાવશે.

તમે રિસેપ્શનને આ રીતે વહેંચી શકો છો:

  • સવારે અને સાંજે - ઉકળતા beets (grated અથવા પાસાદાર ભાત).
  • દિવસ દરમિયાન - પાણી અને કેફિર.

રુટ અન્ય હીલિંગ ગુણધર્મો

તે ઉપરાંત બીટરોટ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર પ્રવૃત્તિ અને રક્ત પરિભ્રમણ સુધારવા માટે એક અસરકારક ઉપાય છે, આંતરડાને સાફ કરવું, તેની માનવીઓને અન્ય ઉપયોગીતા છે. જેમ કે:

  • પુરૂષ રોગોની રોકથામ. શાકભાજીના નિયમિત વપરાશથી નર પ્રજનન તંત્રની સ્થિતિમાં વધારો થાય છે, પરંતુ તે શક્તિ પણ વધે છે.
  • આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરાનું સામાન્યકરણ. મધમાખીઓનો વારંવાર ઉપયોગ માત્ર સાફ કરતું નથી, પણ આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
  • સ્થૂળતા રોકવા. બીટિનની હાજરીને લીધે, જે લોકો નિયમિતપણે બીટ્સનો ઉપયોગ કરે છે તે સ્થૂળતા માટે ઓછી સંવેદનશીલ હોય છે.

આયોડિનની રચનામાં હાજરી, ગ્રુપ બીના વિટામિન્સ, ખાસ કરીને બી 9 (ફોલિક એસિડ), વિટામિન સી, મલિક, સાઇટ્રિક, ઓક્સેલિક, લેક્ટિક, ટર્ટરિક એસિડ બીટ્સ:

  • પેશાબના ઉત્સર્જનને સુધારે છે;
  • પીડાને રાહત આપે છે;
  • બળતરા રાહત.

ક્લિનિંગ ડ્રિંક્સ, જ્યુસ અને કેફિરનો ઉપયોગ કરીને શરીરના ઉપચારના કોર્સમાં સ્પર્ધાત્મક રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે, તે સુખદ બાહ્ય અને આંતરિક ફેરફારો આપશે. કબજિયાત, એનિમિયા, પફનેસની યાતના ભૂલી જશે, થોડા કિલોગ્રામ વજન ગુમાવશે, ચહેરા પર તંદુરસ્ત ધખધખવું અને સ્વચ્છ ત્વચા પાછો આવશે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારું લેખ તમને હીલિંગ અને સફાઈ કરવામાં મદદ કરશે. તમને આશીર્વાદ આપો!

વિડિઓ જુઓ: મતર 1 લવગ ખવ. . અન આ સમસયઓથ મકત મળવ (ઓક્ટોબર 2024).