
બીટરૂટ રશિયાના સૌથી વધુ પ્રિય શાકભાજી ઉત્પાદકોમાંનો એક છે. તેઓ તેમના સ્વાદ અને ફાયદા માટે મૂલ્યવાન છે, તેમજ તેઓ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને સંરક્ષણને આધિન છે.
ફળો ઉપરાંત, તેઓ ટોચનો પણ ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરે છે, જે ઉપરાંત, ઘણા વિટામિન્સ ધરાવે છે.
દક્ષિણથી લઇને અત્યંત ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, જ્યાં યોગ્ય વાતાવરણ હોય ત્યાં બીટ ઉગાડવામાં આવે છે. જ્યારે તમે આ શાકભાજી વાવો અને તેને કેવી રીતે રોપવું તે શ્રેષ્ઠ કરી શકો છો, ત્યારે આપણે આ લેખમાં ધ્યાનમાં લઈશું.
વધતી જતી યોગ્ય સમયનો મહત્વ
વાવણી બીટ્સના વિવિધ માર્ગો છે. બે રોપણીના વિકલ્પો બીજ અને રોપાઓ છે. યોગ્ય સમય વસંત અથવા પાનખર હોઈ શકે છે, મુખ્ય વસ્તુ યોગ્ય તારીખોનું અવલોકન કરવું છે. ખુલ્લા મેદાનમાં બીજની વસંત રોપણી મે મહિનાના 1-2 દાયકામાં થાય છે, જ્યારે જમીન સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય છે.
જો બીજ અપર્યાપ્ત રીતે ગરમ જમીનમાં સ્થિત છે, તો અંકુરની અંકુરની શરૂ થશે અને સારી લણણી પ્રાપ્ત થશે નહીં.
પાનખર અવધિ પણ બીટના વાવેતર માટે પસંદ કરી શકાય છે, સામાન્ય રીતે આ પ્રદેશના આધારે ઑક્ટોબર અથવા નવેમ્બરનો અંત. હવાના તાપમાનની -4 ડિગ્રીની શરૂઆતના કિસ્સામાં લેન્ડિંગ બનાવવામાં આવે છે. બીટ વાવેતર ખૂબ જલ્દીથી થવું જોઈએ નહીં, કેમ કે ગરમીથી જાગતા બીજ મૃત્યુ પામે છે.
મોટેભાગે બીટ વાવેતરના વાવેતરમાં વાવવામાં આવે છે. તે જ સમયે બીજ ઘરે વાવેતર થાય છે. ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસની અંદર પણ વાવેતર કરવામાં આવે છે.
જ્યારે એપ્રિલના પ્રથમ દિવસ એક મહિના પછી આવે છે અને પછી તે ખુલ્લા મેદાનમાં મૂકવામાં આવે છે ત્યારે રોપાઓ રોપવામાં આવે છે. વાવણી રોપવાની બીજની પદ્ધતિ પ્રારંભિક લણણી અને બીજ બચતની ખાતરી કરે છે, કારણ કે થાણી પછી બાકી રહેલા અંકુરની રોપણી માટે યોગ્ય છે.
તે શું પર આધાર રાખે છે?
બીટ વાવણીનો સમય તે પ્રદેશની આબોહવા પરિસ્થિતિઓ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે જેમાં તમે રહો છો. વનસ્પતિ વાવેતરનો શ્રેષ્ઠ સમય તે છે જ્યારે છેલ્લું હિમ પડ્યું છે. વાવણીનો સમય એ પણ અસર કરે છે કે તમે કોઈ ફિલ્મ સાથે પાક આવરી રહ્યા છો કે કેમ.
વાવેતરનો સમય બીટ વિવિધતા નક્કી કરે છે. સામાન્ય રીતે, પ્રારંભિક વાવણી પહેલાંની વાવણીના વિષય પર છે, અને પછીથી વાવેતર પછીથી રોપવું જોઈએ. જ્યારે અંતમાં જાતો રોપવામાં આવે ત્યારે, વધુ જબરજસ્ત રુટ પાક ખૂબ જ પ્રારંભિક બનશે.
રોપાઓ માટે વાવેતરની શરતો અને વસંતમાં ખુલ્લી જમીનમાં રોપણી - શું તફાવત છે?
તમે માર્ચમાં પ્રારંભિક વસંતમાં છોડની બીટની સલાહ સાંભળી શકો છો. જો કે, તે ખૂબ નબળી સહન કરે છે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ. યુરેલ્સમાં, સાયબેરીયન વિસ્તારોમાં, ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી રોપાઓ મધ્ય મે સુધી હોય ત્યારે કોઈક રીતે આવવું પડશે. જ્યારે રોપાઓ ઘરે લાંબા સમય સુધી ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તે બહાર ખેંચાય છે અને ભવિષ્યમાં ઉપજ ઘટશે. આનો અર્થ છે કે બગીચામાં રોપાઓ રોપવા માટે તેને એપ્રિલમાં પહેલા અથવા મધ્યમાં વધુ યોગ્ય રીતે વાવવું.
2-3 સાચા પાંદડાઓનો દેખાવ એટલે ઓપન ગ્રાઉન્ડ માટે રોપાઓની તૈયારી. રોપાઓના વધારાના વિકાસને અટકાવવાનું મહત્વનું છે. જો મૂળ બૉક્સના તળિયે આધારભૂત હોય, તો મૂળનો આકાર ખોટો થઈ શકે છે.
પથારી પર રોપણી રોપાઓ થાય છે જ્યારે જમીન ગરમ થાય છે +10 ડિગ્રી (સામાન્ય રીતે મે મધ્યમાં) કરતાં ઓછું નહીં.
બીજ ક્યારે વાવો?
બધા શ્રેષ્ઠ
બીટ ગરમ-પ્રેમાળ વનસ્પતિ છે, તેથી તે જમીનમાં રોપવામાં આવે છે, જે + 5-10 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે. વાવણી વાવણીની શરતો આબોહવા પર આધાર રાખીને જુદી જુદી હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, દક્ષિણ પ્રદેશો (Krasnodar, ક્યુબન) માં beets માર્ચ અને એપ્રિલ માં વાવેતર થાય છે. તે જ સમયે, મોસ્કો પ્રદેશના વિસ્તારોમાં, બીટના વાવેતર મેથી મધ્યના મધ્યભાગમાં થાય છે, અને સાઇબેરીઅન અને ઉરલ વિસ્તારોમાં તે મેના બીજા ભાગની અવધિ છે.
આગ્રહણીય નથી
ખૂબ જ પ્રારંભિક પ્લાન્ટ માટે આગ્રહણીય નથી. આ સાથે બીજ અકાળે અંકુરિત કરી શકે છે અને હિમ દ્વારા નુકસાન થઈ શકે છે. તે જોખમી podzimny બીટ વાવણી પણ હોઈ શકે છે.
ચોક્કસપણે પ્રતિબંધિત
જ્યારે 10 મી.મી. (વસંતમાં) ની ઊંડાઈ પર જમીન ગરમ કરવામાં આવે છે, અથવા અન્યથા ઓકટોબર-નવેમ્બરના અંતમાં ડૂબવા માટે આવતા પતનમાં બીટ્સને વાવેતર કરવાનું પ્રતિબંધિત છે.
જો અયોગ્ય સમયે કામ કરવામાં આવે તો શું થશે?
જો તમે મધ્યમ-એપ્રિલની મધ્યમાં હવામાનની સ્થિતિ હેઠળ રોપાઓ પર બીટ વાવો છો જે પથારી પર વાવેતર કરવાની મંજૂરી આપશે નહીં, તો રોપાઓ ઉભી થશે.
શાકભાજી કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે સંક્ષિપ્તમાં
બીટ્સ ઉગાડવા માટે, તે હળવા, ન રંગેલા, ભળી શકાય તેવા જમીન પ્લોટનો ઉપયોગ કરવા માટે સૌથી વધુ યોગ્ય છે. તે જ સમયે, તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે અગાઉથી સાઇટ પર કઇ સંસ્કૃતિ વિકસિત થઈ હતી.
- કેટલાક સ્થળોએ બીટ વાવેતર કરવામાં આવતાં નથી.
- ગાજર ત્યાં વધ્યા પછી પણ જમીનમાં મુકવા જોઈએ નહીં.
- તે જ સમયે, કાકડી અને ગાજર સારા પુરોગામી છે.
- બીટ્સને એવા પ્લાન્ટ ગણવામાં આવે છે જે ભેજને સારી રીતે સંચાલિત કરે છે અને પાણીની વધારે પડતી સહન કરતું નથી, સમાન ભેજને પસંદ કરે છે. તે નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે.
- બીટ્સમાં ભેજ માટે ખાસ આવશ્યકતાઓ હોય છે, જ્યારે તે વધવાનું શરૂ કરે છે અને સક્રિયપણે રુટના માસને વધારે છે. તે ક્ષણે, જ્યારે બે અથવા ત્રણ અઠવાડિયા સફાઈ કરતા પહેલા રહે, ત્યારે પાણી ઘટાડવું.
બીટ્સ પછી વાવેતર કરી શકાય તે વિશે વધુ વાંચો, સંસ્કૃતિ પછી અને કયા પૂર્વગામી તેના માટે યોગ્ય છે, અહીં વાંચો.
બીટ્સ કેવી રીતે ઉગાડવું તે અંગે અમે વિડિઓ જોવાની ઑફર કરીએ છીએ:
જ્યારે બીટ વાવેતર થાય ત્યારે તે સમયની સંભાળ રાખવામાં સૌથી મહત્વનું પરિબળ છે. ઓપન ગ્રાઉન્ડ બીટ બીજમાં વસંત અને પાનખરમાં વાવેતર થાય છે. ભૂમિની સ્થિતિ ખોલવા માટે લાવવામાં આવે તે પહેલાં દોઢ મહિના બાકી હોય ત્યારે રોપાઓ રોપવામાં આવે છે.
+5 ડિગ્રીના તાપમાને, બીજ અંકુરિત થવાનું શરૂ કરે છે અને ટૂંકા ગાળાના ઠંડકને -2 ડિગ્રી સુધી ટકી શકે છે. પરંતુ ઠંડુ થવું જોઈએ કારણ કે તે ફૂલોના છોડ તરફ દોરી જાય છે.