
બીટ બોર્ડેક્સ 237 દરેક જગ્યાએ ઘણા વર્ષોથી માળીઓ ઉગાડવામાં આવ્યા છે. વિવિધ પ્રકારની જાતોના સમયમાં, આખી પેઢીઓએ આ બીટ્સ વાવ્યા.
બગીચામાં સુંદર, કાળજી સરળ, સ્વાદિષ્ટ, આરોગ્ય માટે અને પોષક સમૃદ્ધ.
બોર્ડેક્સ 237 મધ્ય-પાકના પાકના પ્રકારનો સંદર્ભ આપે છે, તેમાં સારી સંગ્રહની લાક્ષણિકતાઓ છે, આ વનસ્પતિના પ્રેમીઓને, ઉનાળામાં, તાજા કચુંબરમાં અને શિયાળમાં સમૃદ્ધ બોર્સ્ચટ અથવા કેનમાં બનાવવામાં આવે છે.
આ લેખ શાકભાજીની ખેતી, લણણી અને સંગ્રહ પદ્ધતિના મૂળભૂત નિયમો વિશે જણાવે છે.
લાક્ષણિકતા અને વર્ણન
બોર્ડેક્સ 237 માં રાઉન્ડ ફ્લેટ આકાર, સમૃદ્ધ લાલ રંગ અને ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર બેન્ડિંગ છે. સપાટી રફ છે, માંસ સ્થિતિસ્થાપક અને ખાંડયુક્ત છે. વિકાસ દરમિયાન, જમીનને તેના કદના મધ્ય ભાગમાંથી બહાર ફેંકી દેવામાં આવે છે. પાકેલા ફળનો વજન 230-500 ગ્રામ છે. હેક્ટર દીઠ 70-90 ટનની ઉપજ. વન-બીજવાળા બીટ્સ કહેવામાં આવે છે કારણ કે એક બીજમાંથી ફક્ત એક જ ફળ વધે છે.
પ્લાન્ટ ફોટો
અહીં તમે બીટ ફોટો જોઈ શકો છો:
સંવર્ધન ઇતિહાસ
ઑલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થામાં ગ્રેટ પેટ્રિયોટિક વોર દરમિયાન પ્રાપ્ત વિવિધતા છોડ પ્રજનન અને બીજ ઉત્પાદન. 1943 માં દેશભરમાં સામૂહિક ઉપયોગ શરૂ થયો. જ્યારે જાતિઓ બનાવતા, વૈજ્ઞાનિકો, સૌ પ્રથમ, ઉચ્ચ ઉપજ અને ઓછા છોડના મૃત્યુના ધ્યેયને અનુસરે છે.
અન્ય જાતોથી તફાવત
એક વર્ષમાં ઘણી વાર લણણીની સંભાવનાને લીધે, વિવિધ દેશના ગરમ વિસ્તારોમાં ખેતી માટે બનાવાયેલ છે. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તે સરેરાશ અથવા મધ્યમ આબોહવા માટે યોગ્ય નથી. બોર્ડેક્સ શિયાળામાં પહેલાં રોપવામાં આવે છે અને પહેલેથી જ ઉનાળાના પ્રારંભમાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ રુટ શાકભાજીનો આનંદ માણવામાં આવે છે.
સદ્ગુણો
- તે જટિલ કાળજી, સૌથી અગત્યનું, પાણી પીવાની અને નીંદણની જરૂર નથી.
- મધ્યમ કદની મૂળ પાક, વ્યક્તિગત વાનગીઓ બનાવવાની અનુકૂળ.
- તે સારી રીતે રાખવામાં આવે છે અને વ્યવહારિક રીતે બગડતું નથી.
- મોર માટે પ્રતિકારક.
- અંકુરણ - 99.9%.
- તે જંતુઓનો વિષય નથી.
ગેરફાયદા
- એક અનપ્લાઇડ ડાઈવ માટે જરૂરિયાત.
- વ્યાપક વધતી વિસ્તારની જરૂર છે.
એપ્લિકેશન પદ્ધતિઓ
અરજીની મુખ્ય પદ્ધતિ રસોઈ છે. ગરમીની સારવાર દરમિયાન, વ્યવહારિક રીતે રંગ તીવ્રતા ગુમાવતો નથી. આ બીટમાંથી રાંધેલા બોર્સથી, મુખ્ય વાનગીઓ અને સલાડ બનાવો.
વધતી સૂચનાઓ
બીજ ખરીદી
વેચાણ પર બે પ્રકારના બીજ છે: "બોર્ડેક્સ 237" અને "બીટ ટેબલ બોર્ડેક્સ સિંગલ સીડ". બીજી વિવિધતામાં મૂળ રુટ વજન (150-230 ગ્રામ) હોય છે. વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં વર્ષભર બીજ ખરીદી શકાય છે. વાવેતરની મોસમ દરમિયાન માળીઓ અને ચેઇન સ્ટોર્સ માટે.
ઉત્પાદકના આધારે, કિંમત પ્રતિ બેગથી 50 rubles સુધી છે. પેકનું વજન 3-5 ગ્રામ છે, સામગ્રી 40-50 ટુકડાઓ છે. ઘણી વાર ત્યાં કચરો હોય છે.
ક્યારે રોપવું?
તમે એપ્રિલના અંતમાં ઓક્ટોબરના અંત ભાગમાં શિયાળાના બીટ શરૂ કરી શકો છો અથવા ઓક્ટોબરના બીજા ભાગમાં, પ્રથમ હિમ પહેલા, જેથી બીજ મરતા નથી. શિયાળા દ્વારા, વસંતમાં માટીમાં ખાતર અને ખનિજ ખાતર ઉમેરવાનું સારું છે.
સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
બોર્ડેક્સ માત્ર સની વિસ્તારોમાં રોપવામાં આવે છે સહેજ શેડિંગ પણ ઉપજને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે. અગાઉ જ્યાં બટાકાની, કાકડી, ટમેટાં, ડુંગળી વધ્યા હતા તેમાં રુટ સારી રીતે વધે છે.
જમીન
જમીનના એસિડિટી સૂચકાંકો પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ ગ્રેડ, સારા વિકાસ માટે તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક જમીનની જરૂર છે. એસિડિટીમાં થોડો વધારો થયો હોવા છતાં, મૂળ છીછરા હોય છે અને તંતુમય અને સખત બને છે. મૂળ અને પાંદડા પર જમીનમાં ક્ષારની વધારાની સાથે ફંગલ રોટ દેખાય છે. ન્યૂટ્રલ લોમી માટી - વધતી beets માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ.
લેન્ડિંગ
તેઓએ બોર્ડેક્સને સામાન્ય રીતે ગોઠવ્યો, પંક્તિઓ વચ્ચે પહોળાઈ 45 સે.મી. અને તેઓ બે લાઇનની વાવણીનો પણ ઉપયોગ કરે છે, જેમાં પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંત પ્રથમ કેસની જેમ જ રહે છે, અને ટેપ વચ્ચે 20 સે.મી. બાકી રહે છે. તેવી જ રીતે, ત્રણ લાઇનની વાવણી પદ્ધતિ બનાવી શકાય છે. ભારે માટીઓ પર, બીજ 2 સે.મી.થી વધુ ઊંડા હોય છે - 4 સે.મી. દ્વારા. એક પથારી ઊંચાઈ અથવા મધ્યમ ઊંચાઈથી બનેલી હોય છે.
તાપમાનની સ્થિતિ
બોર્ડેક્સ ઠંડા-પ્રતિરોધક સંસ્કૃતિ સાથે સંકળાયેલ છે. તેના બીજ 4-5 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને અંકુરિત થાય છે. વધતી જતી તાપમાન 22 ડિગ્રી સે. છે. તે frosts સહન કરતું નથી. રોપાઓ તાપમાનમાં -2 ° સે ઘટાડે છે. લાંબા ગાળાની ઠંડકથી રુટ પાકના વિકાસને સસ્પેન્શન તરફ દોરી જાય છે.
પાણી આપવું
વાવણી પછી તરત જ બીટ પથારીનો પ્રથમ પાણી કાઢવામાં આવે છે. આ તમને ઝડપી અંકુરની મેળવવાની મંજૂરી આપે છે. ફળની રચના દરમિયાન વધતી જળશક્તિ પણ જરૂરી છે. મધ્યમ મોડનું પાલન કરવું તે જરૂરી છે. ગરમ હવામાનમાં, પથારી દરરોજ અથવા બીજા દિવસે પાણીયુક્ત હોવી જોઈએ.
ભૂમિને સૂકવવાની મંજૂરી આપશો નહીં, તે અંકુરણ બીજના મૃત્યુ તરફ દોરી જશે. અઠવાડિયામાં એક વાર પુખ્ત છોડ પુરું પાડવામાં આવે છે. ગરમીમાં તમે દિવસ દરમિયાન પાણીયુક્ત નથી કરી શકો છો, કારણ કે beets નાજુક પાંદડા હોય છે, તેઓ બળી શકે છે. સૂર્યપ્રકાશ અથવા સૂર્યાસ્ત સમયે આ કરવું વધુ સારું છે. ઓવરફ્લોંગ માટી ક્રેટિંગ બીટ રુટ પાક તરફ દોરી શકે છે.
અન્ય પગલાં
ઉછેર પછી તરત જ, એક પંક્તિ બનાવવાની અને છોડ વચ્ચેની અંતરને અંકુશમાં લેવા માટે sprouting કરવું જોઈએ. આ માપ તમને રુટના કદને સમાયોજિત કરવા દે છે.
- પંક્તિઓ વચ્ચે સમયસર નીંદણ અને loosening કરો. દરેક પાણી અને વરસાદ પછી નીંદણ કરવું જોઇએ.
- છોડ ફીડ. બૉર્ડેક્સ સંપૂર્ણ પરિપક્વતા દરમિયાન સમગ્ર દેશમાં પોષક તત્ત્વોને સક્રિયપણે સક્રિય કરે છે, તેથી ગર્ભાધાન અત્યંત જરૂરી છે.
- કોઈ કિસ્સામાં બીટરોટ સ્પુડ.
હાર્વેસ્ટિંગ
80-120 દિવસ પછી, બોર્ડેક્સ 237 તેની કૃષિ પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે અને કાપણી કરી શકાય છે. સંગ્રહની તારીખના બે અઠવાડિયા પહેલા, પાણી પીવાનું બંધ કરવું જરૂરી છે, નહિંતર ફળ નબળી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે, રોટીંગને પાત્ર રહેશે. સૂકા હવામાનમાં beets એકત્રિત કરવાની જરૂર છે. આ ગ્રેડ સરળતાથી બેડમાંથી ખેંચાય છે. મોટા નમૂનાઓ સાથે મુશ્કેલીઓના કિસ્સામાં, તમે ધીમેધીમે રુટને નબળી કરી શકો છો.
સંગ્રહ
બોર્ડેક્સને ભોંયરું અથવા શાકભાજી સંગ્રહિત કરવા માટે અનુકૂળ અટારી પર સંગ્રહ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. શ્રેષ્ઠ સંગ્રહ તાપમાન -1 થી +3 ડિગ્રી છે. ઊંચા તાપમાને, ભેજ ગુમાવવાના કારણે બીટરુટ ફ્લૅબી બની જાય છે. રુટ પાક કાળજીપૂર્વક ભીની રેતી અથવા બાસ્કેટમાં બૉક્સીસમાં નાખવામાં આવે છે. લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં થોડો જથ્થો ભરી શકાય છે.
રોગ અને જંતુઓ
વિવિધ પ્રકારના બોર્ડેક્સ 237 કીટક અને રોગો સામે પ્રતિકારક. રોગોમાંથી, ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, વનસ્પતિ સીરોસ્પોરોસિસ અથવા પેરોનોસ્પોરોસિસને અસર કરે છે. જંતુઓ, નીંદણ, પાંદડા અને રુટ એફિડ્સ, બીટ ફ્લાય્સ, ચાંચડ ભૃંગ, અને ઢાલ બીટલ શક્ય છે.
નિવારણ
રોપણી પહેલાં, સમસ્યાઓ ટાળવા માટે, પોટેશિયમ પરમેંગનેટના ઉકેલમાં બીજને સૂકવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે રોપાઓને ચેપમુક્ત કરે છે અને ડિસઇન્ફેક્ટ કરે છે. વાવેતર પછી તરત જ, પથારીને રાખથી છંટકાવ કરવો સારું છે, આ જમીનની એસિડિટીને ઘટાડે છે અને મધ્યમ દૂર ડરાવે છે. નીંદણ દૂર કરવા માટે ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. "ઝીણવટભરી" પથારી ફક્ત છોડને નષ્ટ કરી રહી છે અને તેના વિકાસને અવરોધે છે, પણ જંતુઓ માટે પ્રજનન ભૂમિ પણ નથી.
બોર્ડેક્સ 237, અતિશયોક્તિ વગર ક્લાસિક ઘરેલું બગીચો. વિવિધ શરૂઆત અને અનુભવી માળીઓ બંને કૃપા કરીને કરશે. ઓછામાં ઓછા કાળજી સાથે, સારી લણણીની ખાતરી આપવામાં આવે છે. ઘણા માળીઓ, જેમણે અન્ય જાતોનો પ્રયત્ન કર્યો છે, તે હજુ પણ સમય-પરીક્ષણ બોર્ડેક્સ 237 પર પાછા ફર્યા છે.