શાકભાજી બગીચો

કોબી નોઝોમી સમૃદ્ધ લણણી કેવી રીતે મેળવવી? લક્ષણો જાતો અને ટીપ્સ માળીઓ

વસંતઋતુના અંતમાં અને ઉનાળાના પ્રારંભમાં, તમામ શિયાળુ વનસ્પતિના શેરો થોડાં બહાર ચાલી રહ્યા છે, અથવા આ અથાણાં શિયાળા દરમિયાન કંટાળી ગયાં છે.

કમનસીબે, બગીચાઓમાં મૂળો અને ગ્રીન્સ સિવાયના પ્રારંભમાં કશું વધતું નથી. પરંતુ પ્રારંભિક કોબી - તાજા શાકભાજીના પ્રેમીઓ માટે વાસ્તવિક મુક્તિ છે. જો તમે તેને માર્ચમાં રોપાવો છો, તો જૂન સુધીમાં તમે પ્રથમ પાક લણણી શકો છો.

ઠીક છે, જો આ કોબી કાળજીમાં નિષ્ઠુર છે અને ઊંચી ઉપજ હશે. આ પ્રકારની વિવિધ નોઝમી છે, જેની લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે. તમે પણ શીખી શકો કે કેવી રીતે કોબીની સંભાળ રાખવી.

બોટનિકલ વર્ણન અને દેખાવ

આ વિવિધતાને સૌથી વહેલી પાકવાની એક ગણવામાં આવે છે. તેની વધતી જતી મોસમ બે મહિનાની અંદર ચાલે છે.

મકાઈના માથાઓ સામાન્ય રીતે આશરે 2.5 કિલોગ્રામ વજન સાથે બને છે. મોટા ભાગનાં ફળોમાં આકર્ષક રજૂઆત (આશરે 90%) હોય છે, અને કોબી લાંબા સમય સુધી કાપી શકાતી નથી, અને તેની રજૂઆત ખોવાઈ જશે નહીં.

સહાય કરો! આ વર્ણસંકર વિવિધ સરળતાથી લાંબા શિપમેન્ટ વહન કરે છે.

લાક્ષણિકતા વિવિધ

  • લીલી-લીલી છાંયડોની પાંદડાવાળી પ્લેટ, જેમ કે સહેજ શેમ્પેન. પાંદડાઓની ધાર નાની તરંગ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તેઓ નબળા મીણના કોટિંગને જોઈ શકે છે.
  • ગોળાકાર આકારના માથા.
  • શાકભાજીની ઘનતા શક્ય 5 માંથી 4.5 પોઈન્ટ હોવાનો અંદાજ છે.
  • આ વિભાગમાં, પાંદડાઓને એક પીળી છાંયો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
  • બાહ્ય દાંડો લાંબો છે, અને આંતરિક પટ્ટો ટૂંકા છે.
  • તીવ્ર પ્રાણીઓની પાણી પીવાની હોવા છતાં પણ કોબી ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક છે.
  • શાકભાજીનો સરેરાશ વજન 2 કિલોગ્રામ છે.
  • આ વિવિધતાના સ્વાદ પર સમીક્ષા ફક્ત હકારાત્મક.

ના ઇતિહાસ

નોઝોમી વિવિધ ફ્રેન્ચ બ્રીડર દ્વારા પ્રાપ્ત કરવામાં આવી હતી સકતા શાકભાજી યુરોપ. રશિયામાં, 2007 માં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં પ્રવેશ થયો.

ક્યારેક, બીજ ખરીદવા, માળીઓ પેકેજીંગ પર ધ્યાન આપી શકે છે કે જે બીજ જાપાનમાં બનાવવામાં આવ્યું હતું. આ આશ્ચર્યજનક નથી. હકીકત એ છે કે જાપાનમાં કંપની "સાકાટા" થોડા સમય સુધી હતી, ત્યારબાદ ફ્રાન્સમાં તેની શાખા ખોલી, અને સમય જતાં કંપનીની ઑફિસ ત્યાં ખસેડવામાં આવી.

શરૂઆતમાં, નોઝોમી બીજ ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશમાં ખેતી માટે આગ્રહણીય છેજો કે, તેઓ આપણા દેશના અન્ય ભાગોમાં સંપૂર્ણ રીતે અનુકૂળ છે.

વિશિષ્ટ લક્ષણો

નોઝોમીનો મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ પાકનો સમય છે. કોબી માટે, આ અંતિમ લઘુતમ છે. અને આ વિવિધતા અન્ય કરતા પણ વધુ લોકપ્રિય છે, તેના ઉચ્ચ ઉપજ સૂચકાંકો માટે આભાર - 315 સી / હેક્ટર.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

ફાયદામાંથી આપણે નીચેનામાં તફાવત કરી શકીએ છીએ:

  • રેપિડ રિપિંગ.
  • સમૃદ્ધ લણણી.
  • ઘણા રોગો માટે રોગપ્રતિકારકતા.
  • નિષ્ઠુર કાળજી.
  • સહેજ ઠંડક માટે પ્રતિકારક.
  • વધુ ભેજ જ્યારે ક્રેક નથી.
  • વેચાણ માટે ઉત્તમ, કારણ કે તેમાં ઉત્તમ સ્વાદ અને દેખાવ છે.

વિપક્ષ નોઝમી દ્વારા નીચેની આઇટમ્સ શામેલ છે:

  • ટૂંકા સંગ્રહ.
  • તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય.
સહાય કરો! જોકે ઘણા માળીઓ દાવો કરે છે કે તેઓ આ પ્રકારની વિવિધ કોબીનો ઉપયોગ ગરમ અને અથાણાંયુક્ત વાનગીઓમાં કરવા માટે કરે છે. જો કે, અથાણાંની કોબીનું શેલ્ફ જીવન ખૂબ ટૂંકા છે.

વાવેતર અને કાળજી માટે વિગતવાર સૂચનો

બીજ ખર્ચ

તમે કોઈ પણ એવી દુકાનમાં ખરીદી કરી શકો છો જે બીજ વેચવા માટે વિશેષ છે. અને હવે આ સેવા ઑનલાઇન સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. નોઝોમી બીજ 2500 ટુકડાઓ માટે લગભગ 1900 રુબેલ્સનું મૂલ્ય છે.

જ્યારે વાવવું?

ફેબ્રુઆરીના અંતમાં અને માર્ચની શરૂઆતમાં રોપાઓ માટે બી વાવો.. શેરી ગ્રીનહાઉસમાં કરવું તે સારું છે - આ કિસ્સામાં, રોપાઓ મજબૂત રહેશે. પરંતુ ઘરમાં વાવણીના કિસ્સામાં રોપાઓ ખૂબ ઊંચા અને પાતળા હશે.

જ્યારે તેઓ વિન્ડોની બહારના હવામાન થોડી નીચે સ્થાયી થયા હોય ત્યારે તેઓ નાના અંકુરને ખુલ્લા મેદાનમાં ખસેડે છે - રાતના હવાનું તાપમાન +10 ડિગ્રીથી નીચે આવવું જોઈએ નહીં. હિમના કિસ્સામાં, રોપાઓ વરખ સાથે આવરી લેવી જોઈએ. જોકે, જો તે સફળ થતું નથી, તો કોબી તાપમાનમાં થોડો ઘટાડો કરી શકે છે.

રોપણી પહેલાં, રોપાઓ સખત હોવી જોઈએ.. આ કરવા માટે, સમયાંતરે ફિલ્મને દૂર કરો, જે તેણે આવરી લીધી છે.

સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

પ્રારંભિક વસંતઋતુમાં નોઝમી વધતી હોવાથી, રોપાઓ રોપવા માટે સૌથી વધુ પ્રકાશિત સ્થળ પસંદ કરવું વધુ સારું છે. ત્યાં કોઈ વૃક્ષો અથવા અન્ય પદાર્થો કે જે છાયા બનાવો ત્યાં હોવું જોઈએ. તે પણ જરૂરી છે કે કોબી સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોય, પરંતુ તે ડ્રાફ્ટ્સ ઉત્પન્ન કરતી નથી - આ યુવાન કોબી માટે સૌથી ખતરનાક પરિબળ છે.

માટી શું હોવી જોઈએ?

માટી છૂટું હોવું જોઈએશિયાળા પહેલાં તેને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા ખાતર સાથે ખવડાવવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. પરંતુ તમે વસંતની શરૂઆતમાં તે કરી શકો છો. ઠીક છે, જો ઉનાળાની મોસમ પછી બગીચો ખોદવામાં આવશે, તે શાકભાજી રોપતા પહેલા પણ કરવું જોઈએ. આ પૃથ્વીને વધુ શ્વાસમાં લેવા દેશે અને નીંદણને પણ દૂર કરશે.

લેન્ડિંગ પ્રક્રિયા

પ્રથમ તમારે ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપવાની પહેલેથી જ શક્ય છે તે નક્કી કરવાની જરૂર છે. તે માત્ર વિન્ડોની બહારના હવામાન અને કૅલેન્ડરની સંખ્યા પર જ નહીં, પણ કોબીની સ્થિતિ પર પણ આધારિત છે. રોપાઓ ઓછામાં ઓછા 15-20 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઇ સુધી પહોંચવા જોઈએ, ઓછામાં ઓછા 7-8 પાંદડાઓ તેમજ સારી રુટ સિસ્ટમ હોવી જોઈએ.

ઉતરાણ માટે તમારે કૂવા તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેમની ઊંડાઈ આશરે 15-20 સેન્ટિમીટર હોવી જોઈએ. 50 * 50 - વાવેતર પેટર્ન ઘણા માળીઓ માટે પ્રમાણભૂત અને પરિચિત છે. દરેક બીજને સૂર્ય સુધી પહોંચવા માટે તેમજ સારા વેન્ટિલેશનને સુનિશ્ચિત કરવા માટે આ પ્રકારની સ્થિતિ આવશ્યક છે.

પગલું સૂચનો દ્વારા પગલું:

  1. કૂવા માં ખનિજ ખાતર મૂકો.
  2. રોપાઓ મેળવો, જંતુઓની હાજરી માટે તેની મૂળની તપાસ કરો, તેમને વિકાસ ઉત્તેજકમાં ડૂબવો.
  3. કોટિલ્ડન પાંદડાઓના વિકાસની શરૂઆત પહેલાં જમીનમાં ડીપને રોપવું.
  4. મૂળોને ભેજવાળી ભેજવાળી જમીનથી છંટકાવ કરો, અને પછી તેને થોડું રેમ કરો જેથી રોપાઓ દૃઢપણે ઊભા રહે.

તાપમાન

રોપાઓના વાવેતર અને મજબૂતાઈ પછી ઓછામાં ઓછા તાપમાન સૂચકાંક 14 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે આવવું જોઈએ નહીં. જો હવા આ ન્યૂનતમ કરતાં વધુ ઠંડી હોય, તો ખાસ ફિલ્મ સાથે કોબીને આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સામાન્ય રીતે વસંત અને પ્રારંભિક ઉનાળામાં હવામાન ગરમ હોતું નથી, પરંતુ જો તાપમાન +25 ડિગ્રી કરતા વધુ વધે છે, તો કોબી વધુ વાર છંટકાવ કરવો વધુ સારું છે જેથી તેના પાંદડા સૂકાઈ જાય.

પાણી આપવું

રસાળ અને ગાઢ પાંદડા બનાવવા માટે પાણીની જરૂર છે. 1 ચોરસ મીટર પર સરેરાશ તાપમાનના 8 થી 13 લિટર ડિસ્ટેલ પાણીમાંથી ફાળો આપે છે.

દર બે થી ત્રણ દિવસમાં પાણી પીવું થાય છે.. ખાસ કરીને કોબીને મથાળા અને સૂકા હવામાન દરમિયાન પાણીની જરૂર પડે છે.

વરસાદી વાતાવરણમાં જમીનની ભેજની જરૂર નથી. લણણી પહેલાં 15-20 દિવસ, માથું ક્રેકીંગ અટકાવવા માટે થોડું પાણી ઘટાડવું. વનસ્પતિના વિકાસ અને લણણી પછી તેના વધુ સંગ્રહ માટે યોગ્ય પાણી આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ટોચની ડ્રેસિંગ

ખાતરનો ઉપયોગ પાકની માત્રા અને ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે. સમગ્ર વૃદ્ધિ સમયગાળા માટે નોઝમી ત્રણ વખત ફળદ્રુપ:

  • ખુલ્લા મેદાનમાં ઉતરાણ પછી 10-15 દિવસ. આ હેતુ માટે, ખાતર સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ રહેશે (તે ગુણોત્તર 1: 5 માં પાણીથી ઢંકાયેલો છે) અને પક્ષીના ડીપ્પિંગ્સ (પ્રમાણ 1:10). બકેટ 8-10 છોડમાં જાય છે. યુરેઆનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
  • હેડ સેટિંગ દરમિયાન. સમાન ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરો, જેમાં તમે લાકડા રાખના બીજા 1-2 ચમચી ઉમેરી શકો છો.
  • બીજા પછી 25 દિવસ. ખાતરનો જ ઉપયોગ થાય છે.

હિલિંગ

દરેક પાણી પીવા પછી, જમીન આશરે 5 સે.મી. માટે ઢીલું થઈ જાય છે. આ સૂકી પોપડો રચવા અને મુક્ત હવા પ્રવેશને પ્રોત્સાહન આપતું નથી. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, આપણે તરત જ નીંદણથી છુટકારો મેળવવો આવશ્યક છે.

ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી બદલી શકાય છે. આ કરવા માટે, રોપણી પહેલાં પીટ 5 સે.મી. ઊંચાઇ એક સ્તર મૂકે છે.

હાર્વેસ્ટિંગ

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપ્યાના 2 મહિના પછી નોઝમી લણણી માટે તૈયાર છે. તે જ સમયે, પગ પરનો ફળો કાળજીપૂર્વક તીવ્ર છરીથી કાપી નાખે છે. જો માળી 5-8 દિવસ સુધી લણણીમાં વિલંબ થાય છે, તો કોબીને કંઈ ખરાબ થશે નહીં.

પાક સંગ્રહ

કારણ કે આ વિવિધતા ખૂબ લાંબા (લગભગ બે મહિના) માટે સંગ્રહિત નથી, તેથી તેને શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓમાં આપવાનું વધુ સારું છે. તે શુષ્ક, ઠંડી જગ્યા હોવી જોઈએ જે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોય. તે ભોંયરું માં પાક સંગ્રહવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. પરંતુ તે જ સમયે તે જંતુઓ માટે તપાસ કરવાની જરૂર છે.

રોગ અને જંતુઓ

નીચેની જંતુઓ નોઝોમી પર હુમલો કરી શકે છે:

  • ક્રુસિફેરસ ચાંચડ;
  • કોબી વૃક્ષ
  • કોબી મૉથ;
  • સ્કૂપ

આવા પરોપજીવીઓથી કોબીને બચાવવા માટે, પંક્તિઓ વચ્ચે સેલરિ, ગાજર, ડિલ અથવા મેરિગોલ્ડ્સ રોપવું જરૂરી છે. આ છોડ જંતુઓ અટકાવે છે.

આ વિવિધ રોગોને આધીન છે:

  • કાળો ત્વચા;
  • કિલા;
  • ડાઉન્ડી ફૂગ.

તમે બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અથવા ચૂનો મોર્ટાર સાથે આવા બિમારીઓનો સામનો કરી શકો છો.

વિવિધ સમસ્યાઓ નિવારણ

નોઝોમી રોગો અને જંતુઓ પર હુમલો ન કરવા માટે, તેણીની સંભાળના નિયમોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. પણ વધતી રોપાઓના તબક્કે (આ પ્રક્રિયામાં, સૌથી મહત્વની વસ્તુ નિયમિત હવાઈ છે). રોપણી પછી રોપાઓએ હવાના તાપમાન, પ્રકાશ અને જમીનની સ્થિતિ પર દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે.

ઘણા ફાયદાઓને લીધે આપણી દ્વારા વર્ણવવામાં આવતી વિવિધતા માળીઓમાં લોકપ્રિય બની ગઈ છે. આ બીજ એક સસ્તું ભાવ છે, અને સારી ઉપજ, અને એક સુંદર રજૂઆત.