આ કંઈક નવું છે - કઠોળ અને ચિની કોબી સાથે કચુંબર! સ્વાદિષ્ટ વાની કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે રેસિપિ અને ટીપ્સ.

ચાઇનીઝ કોબીનો અનિશ્ચિત લાભ લાંબા સમયથી જાણીતો છે. આ અત્યંત ઉપયોગી ઉત્પાદનમાં એ, સી, બી, ઇ, પીપી, કે, કાર્બનિક એસિડ અને અન્ય ઘણા ઘટકોના ફાયબર, વિટામિન્સ છે જે માનવ શરીર માટે ઉપયોગી છે.

એશિયામાં, તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને લગભગ દૈનિક ઉપયોગનું ઉત્પાદન છે.

બીજ માટે, તે એટલું સારું નથી: ઘણા પોષક તત્ત્વો અનુસાર, દાળો એક ખૂબ જ ઊંચી કેલરી પેદાશ છે. તેથી, તે નાની માત્રામાં જ લેવી જોઈએ.

લાભ અને નુકસાન

કેલરીમાં સલાડની સાથે સલાડ ખૂબ ઊંચા હોય છે.. સરેરાશ, સો સર્વિસની રચનામાં લગભગ 5 ગ્રામ પ્રોટીન, 2 ગ્રામ ચરબી અને પ્રોટીનની 11 ગ્રામ હોય છે.

રેસીપી ઘોંઘાટ

પરંતુ દુર્લભ કિસ્સાઓમાં સલાડ માટે સફેદ બીજનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે - જો અખરોટ હાજર હોય તો તે ઉમેરવાનું મૂલ્યવાન છે. કેલરીની નીચી સંખ્યાને કારણે, સલાડની કુલ કેલરી સામગ્રીમાં વધારો થતો નથી.

રસોઈના વિકલ્પો અને તૈયાર ભોજનના ફોટા

આ વાનગીમાં રસોઈ માટે ઘણી વાનગીઓ છે. આ લેખમાં આપણે વાનગીઓમાં જોશું:

• ક્રેકરો સાથે;
• મકાઈ સાથે;
• ટમેટાં સાથે;
• ઇંડા સાથે;
• સોસેજ સાથે;
• કરચલો લાકડીઓ સાથે;
• કાકડી સાથે;
• ચિકન સ્તન સાથે.

ક્રેકરો ઉમેરા સાથે

સરળ

તમારે જરૂર પડશે:

• ચિની કોબી એક નાનો કાંટો.
• બનાના કઠોળ.
• ક્રેકરો
• મેયોનેઝ.
• મીઠું
• લસણ
• હાર્ડ ચીઝ

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી:

1. બેઇજિંગ કોબી તૈયાર કરો: કાગળના ટુવાલ સાથે સૂકા સાફ કરો.
2. સ્વચ્છ પ્લેટ માં મૂકો, ઉડી અદલાબદલી.
3. દાળો તૈયાર કરો: દ્રાક્ષમાંથી છુટકારો મેળવો અને ચાલતા પાણી હેઠળ કોગળા કરો.
4. લસણ છાલ અને દંડ કચરા પર વિનિમય કરવો અથવા finely વિનિમય કરવો. પરિણામી ગ્રુએલ એક અલગ રકાબી પર પાળી.
5. ચીઝ મોટા કચરા પર ઘસવું અને થોડા સમય માટે એક બાજુ સુયોજિત કરો.
6. એક મધ્યમ બાઉલમાં, અદલાબદલી કોબી, ચીઝ, લસણ અને કઠોળ મૂકો. મેયોનેઝ, મીઠું, બધું મિશ્રણ ઉમેરો.
7. સેવા આપતા પહેલાં, મીઠું અને croutons ઉમેરો.

ચીઝ સ્વાદવાળું

તમારે જરૂર પડશે:

• બેંક ઓફ મકાઈ.
• બેંક ઓફ તૈયાર બીન્સ.
• ચીઝ સ્વાદ સાથે ક્રેકરો.
• કોબી કોબી મધ્યમ કદ.
• સૂકા લસણ.
• મેયોનેઝ.

કેવી રીતે રાંધવા:

1. મકાઈનો મધ્યમ કદના બાઉલમાં મૂકો.
2. બીજ ઉમેરો.
3. કોબી નારિયેળી કાપી અને મકાઈ અને બીજમાં ઉમેરો.
4. Croutons સાથે મોસમ.
5. મેયોનેઝ સાથે કેટલાક સૂકા લસણ અને મોસમ ઉમેરો.

મકાઈ સાથે

"ફ્રેશ નોંધ"

તમારે જરૂર પડશે:

• બનાવાયેલા મકાઈ - 1 કરી શકે છે.
• બનાવાયેલા બીજ - 1 કરી શકે છે.
• એક તાજુ કાકડી.
• બેઇજિંગ કોબી 1 કાંટો.
• ગ્રાઉન્ડ મરીના 1 ચમચી.
• લીંબુનો રસ - અડધા ચમચી.
• તમારા સ્વાદ માટે - ઓલિવ તેલ થોડા ચમચી.
• લીલા ડુંગળીના પીછાઓનો મધ્યમ ટોળું.
• ડેલ અડધા ટોળું.

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી:

1. સંપૂર્ણપણે પકવવા કોબી ધોવા, સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.
2. કાકડી પણ સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી અને કોબી એક વાટકી ઉમેરો.
3. ડુંગળી અને ડિલને સાફ કરો, finely chopped, પહેલેથી જ અદલાબદલી શાકભાજી ઉમેરો.
4. અથાણું છુટકારો મેળવો, મકાઈ ઉમેરો અને સંપૂર્ણ રીતે ભળી દો.
5. કચુંબરના રસ અને ઓલિવ તેલ રેડવાની છે.
6. મીઠું, મરી.

સલાડ પીરસવામાં આવે છે!

"જ્યોર્જિયન ઉચ્ચાર સાથે"

તૈયાર કરવા, લેવા:

• બેઇજિંગ કોબી ની શીટ્સ.
• લાલ બીજ.
• કોર્ન
• જાંબલી ડુંગળી 2 ટુકડાઓ.
• અડધા કપ ડંખ.
• ડિલ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
• ગ્રાઉન્ડ કોથમીર.
• ગ્રાઉન્ડ આદુ.
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, મીઠું.
• મોસમ "હોપ-સુનિલિ."
• કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ.

કેવી રીતે રાંધવા:

1. બલ્બને અર્ધ-રિંગ્સમાં ભાંગી નાખો અથવા મધ્યમ કદના ટુકડાઓમાં કાપો.
2. સીઝનિંગ ઉમેરો, સરકો રેડવાની છે.

   સ્પાઇસિંગ માટે અને સલાડ મરીનેટ ભાડે આપવા માટે વાઇનર આવશ્યક છે.

3. જગાડવો અને થોડા કલાક માટે કચુંબર છોડો.
4. કોબી પાતળા સમઘનનું માં અદલાબદલી અને એક વાટકી માં મૂકવામાં આવશ્યક છે.
5. Marinade માંથી ડુંગળી દૂર કરો અને મકાઈ, કઠોળ અને કોબી સાથે મિશ્રણ. મીઠું, તેલ સાથે આવરી લે છે, ખૂબ સારી રીતે ભળી.
6. કચુંબર બાઉલમાં કચુંબર મૂકો, ઉડી હેલિકોપ્ટરના લીલોતરીથી છંટકાવ કરો.

ટમેટાં સાથે

સરળ

તમારે જરૂર પડશે:

• ટમેટાં 200 ગ્રામ;
• 100 ગ્રામ પેકિંગ કોબી;
• 300 ગ્રામ તૈયાર મકાઈ;
• લસણ 2 લવિંગ;
• 1 બનાના કઠોળ કરી શકો છો;
• મેયોનેઝ 50 ગ્રામ;
• કેચઅપ 50 ગ્રામ.

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી:

1. કોબી પાતળા પ્લાસ્ટિકમાં સ્લાઇસ કરો.
2. સમઘનનું માં ટામેટાં ક્ષીણ થઈ જવું.
3. કચુંબર અને કઠોળ કચુંબરમાં ઉમેરો, કેનમાંથી અથાણુંને પૂર્વ ડ્રેઇન કરો.
4. લસણને સરસ રીતે ચોંટાડો અથવા ખાસ પ્રેસનો ઉપયોગ કરો, કચુંબરમાં ઉમેરો અને બધું ભળી દો.
5. મીઠું અને મરી ઉમેરો.

સલાડ સેવા આપવા માટે તૈયાર છે!

હાર્મી હમ

તમારે જરૂર પડશે:

• હેમ 300 જી.
• ચિકન ઇંડા - 4 ટુકડાઓ.
• 2 મધ્યમ કદના ટામેટાં, અથવા 200 ગ્રામ ટમેટાં.
• ચિની કોબી સરેરાશ વડા.
• 200 ગ્રામ તૈયાર મકાઈ.
• 2 tbsp. ઓલિવ તેલ.
• મીઠું
• મરી

ચિની કોબી, ટામેટા અને બીજ સાથે રસોઈ કચુંબર માટે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી:

1. ઇંડા ઉકાળો. કૂલ, શેલ બંધ છાલ.
2. હૅમ્સને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.
3. ઉડી કોબી વિનિમય કરવો.
4. સમઘનનું માં ટામેટા કાપો.
5. પણ ઇંડા કાપી.
6. પ્રવાહી મકાઈ અને કઠોળ છુટકારો મેળવો. બાકીના ઘટકો ઉમેરો, સંપૂર્ણપણે ભળવું.
7. તેલ, મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સ્વાદ કચુંબર.

સલાડ તૈયાર છે, તમે મહેમાનોની સેવા કરી શકો છો!

ચિકન ઇંડા સાથે

અખરોટ સાથે

તમારે જરૂર પડશે:

• 1 બનાના કઠોળ કરી શકો છો;
• 2 કાકડી અને 1 ટમેટા;
• અખરોટ 100 ગ્રામ;
• 4 ચિકન ઇંડા;
• લીંબુનો રસ 2 ચમચી;
• 1 ચમચી સાવાન મિશ્રણ;
• 1 ચમચી કાળા મરી;
• લસણ ના 1 લવિંગ;
• મેયોનેઝ;
• ગ્રીન્સ (સેવા આપવા માટે).

કેવી રીતે રાંધવા:

1. એક ચાળણી પર તૈયાર દાળો ફેંકવું. ઠંડા પાણી સાથે સારી રીતે રિન્સે.
2. માખણ ફ્રીંગ ફ્રિન પેનમાં અખરોટ ફ્રાય કરો.
3. નાના સમઘનનું માં કાકડી અને ટમેટાં કાપો.
4. મોટા grater પર બાફેલી ઇંડા છીણવું.
5. પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી, કોબી ધોવા.
6. અખરોટ કચરો.
7. બધી શાકભાજીને મિક્સ કરો, અખરોટ, મીઠું, લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં, મેયોનેઝ સાથે સિઝનમાં છંટકાવ કરો.

   સેવા આપતા પહેલાં, ઉડી હેલિકોપ્ટરના લીલોતરી સાથે વાનગી છંટકાવ.

સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર છે!

"તેજસ્વી"

ભાવિ કચુંબરની રચના:

• ચિની કોબી 1 વડા.
• 3 ઇંડા.
• 1 મોટી અથવા 2 મધ્યમ ગાજર.
• લીલા વટાણા અડધા કરી શકો છો.
• મીઠું
• મેયોનેઝ.
• ખાંડ

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી:

1. કોબીને ઠંડા પાણીથી ધોઈને સારી રીતે સૂકા દો.
2. કોબી પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં સ્લાઇસ.
3. કોબીને કપમાં, થોડું મીઠું મૂકો અને તમારા હાથથી યાદ રાખો કે તેણે રસ આપ્યો છે.
4. ગાજર છીણવું અને કોબી ઉમેરો.
5. એક ફ્રાયિંગ પાન માં ઇંડા અને ફ્રાય હરાવ્યું.
6. નૂડલ્સ બનાવવા માટે ઇંડાને પાતળી પટ્ટીમાં કાપો.
7. Grated ગાજર, કોબી, લીલા વટાણા કરો. મેયોનેઝમાં ખાંડની ચપટી ઉમેરો અને આ મિશ્રણ સાથે કચુંબર કરો.

તમે ટેબલ પર વાનગી સેવા આપી શકે છે!

સોસેજ સાથે

"સ્વાદિષ્ટ"

જરૂરી સામગ્રી:

• કોબી એક નાનો વડા.
• 200 ગ્રામ નોન-ફેટ સ્મોક્ડ સોસેજ.
• 100 ગ્રામ કેનમાં લાલ કઠોળ અથવા લીલા વટાણા.
• મેયોનેઝ 15 ગ્રામ.
• મીઠું

પગલું રસોઈ સૂચનાઓ દ્વારા પગલું:

1. બેઇજિંગ કોબી પાંદડાને ધોઈ નાખો, તેમને મધ્યમ કદના ટુકડાઓમાં ભરી દો અને તેમને પ્લેટમાં મૂકો.
2. સોસેજને મધ્યમ કદના સ્ટ્રોમાં કાપો.
3. બીજની કણ ખોલો, રસ કાઢો, સંપૂર્ણપણે ધોઈ કાઢો: દાળો એક અપ્રિય સ્વાદ આપી શકે છે અને સલાડને બગાડી શકે છે. સોસેજ અને કોબી માટે બીજ ઉમેરો.
4. સ્વાદ, મેયોનેઝ સાથે મોસમ માટે મીઠું ઉમેરો. આ પોસ્ટમાં ઓલિવ તેલથી ભરી શકાય છે.

બોન એપીટિટ!

"પોષક"

ઘટકો:

• 300 જી ચિની કોબી.
• 200 ગ્રામ બાફેલી સોસેજ (હેમ સાથે બદલી શકાય છે).
• સ્પિનચ 200 ગ્રામ.
• 1 મકાઈ કરી શકો છો.
• લીંબુનો રસ 25 મિલિગ્રામ.
• 3 ઇંડા.
• ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખી તેલ.
• લીલોતરી
• મીઠું

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. ઇંડા ઉકાળો. શેલ બંધ કરો, ઠંડી દો.
2. નાના ચોરસ માં કાપી, કોબી ધોવા.
3. લાકડાંઈ નો વહેર માં સ્પિનચ કાપો.
4. રસ વગર મકાઈ ઉમેરો, મિશ્રણ.
5. લીંબુનો રસ અને તેલ ઉમેરો.
6. ટોચ પર ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ.

કરચલો લાકડીઓ સાથે

"સમુદ્ર અને પૃથ્વીની ઉપહારો"

તમારે જરૂર પડશે:

• સૂર્યમુખીના 4 ચમચી (ઓલિવ) તેલ.
• ગાજર ના 150 ગ્રામ ગ્રામ.
• 300 જી બેઇજિંગ કોબી.
• 1 ચમચી મસ્ટર્ડ.
• 1 ચમચી તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ.
• મીઠું

તૈયારીના પગલાંની પદ્ધતિ દ્વારા પગલું:

1. કરચલો લાકડીઓ રિંગ્સ માં કાપી.
2. મધ્યમ કાપી નાંખ્યું માં એક ગ્રાટર પર કોબી વિનિમય કરવો.
3. ગાજરને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો, બાકીના ઉત્પાદનોમાં ઉમેરો.
4. લીંબુના રસ, તેલ, મીઠું સાથેનું મોસમ.

તમે શેકેલા હાર્ડ પનીર સાથે વાનગી સજાવટ કરી શકો છો. સલાડ તૈયાર છે, તમે મહેમાનો અને ઘરની સારવાર કરી શકો છો!

રસદાર

તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે:

• નિયમિત ટમેટાં 100 ગ્રામ અથવા ચેરી ટમેટાં 200 ગ્રામ.
• કરચલો લાકડીઓ 200 ગ્રામ.
• એ જ બીજ.
• 1 કાકડી.
• 2 ઇંડા સામગ્રી.
• મીઠું, મેયોનેઝ - સ્વાદ.

કચુંબર કેવી રીતે બનાવવી:

1. એક પ્લેટ માં મૂકવામાં, પ્રવાહી, કચુંબર બહાર દાળો લો.
2. નાના ટુકડાઓમાં કરચલો લાકડીઓ અને કાકડી કાપો.
3. ટમેટાં અને ઇંડા કાપી, બધા ઉત્પાદનો ભેગા કરો.
4. મીઠું અને મેયોનેઝ સાથે સીઝન.

મહેમાનોને સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી સલાડથી સારવાર કરો!

કાકડી સાથે

"ક્રિસ્પ તાજગી"

આવશ્યક પ્રોડક્ટ્સ:

• પેકિંગ કોબીના 290 ગ્રામ.
• 5 ચિકન ઇંડા.
• તાજા કાકડી ઘેરકીન્સ.
• બનાવાયેલા સફેદ કઠોળ
• મેયોનેઝ.
• મીઠું

કેવી રીતે ચિની કોબી, બીજ અને કાકડી સાથે કચુંબર રાંધવા માટે:

1. અગાઉથી ચિકન ઇંડા બાફવું.
   ઉકાળો માત્ર 9 મિનિટ ઇંડા રાંધવા માટે પૂરતી છે.
2. ઇંડાને ઠંડુ થવા દો. જ્યારે તેઓ ઠંડુ થાય છે, શેલો બંધ છાલ અને finely વિનિમય કરવો.
3. ચાલતા પાણી હેઠળ ખીલને ધોઈને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો.
4. રસમાંથી બીજને રાંઝો, ઠંડા પાણીમાં કોગળા કરો, બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરો.
5. મીઠું, મેયોનેઝ ઉમેરો અને સરળ સુધી સારી રીતે ભળી.

કચુંબરને વધુ ટેન્ડર બનાવવા માટે, તમે તૈયાર કરી શકો છો
મકાઈ સલાડ તૈયાર છે!

ચિની કોબી, કાકડી અને સફેદ બીજ સાથે અન્ય સલાડ માટે વિડિઓ રેસીપી:

બ્રિઝ

આવશ્યક પ્રોડક્ટ્સ:

• કોબી અડધા નાના કાંટો.
• કાકડી.
• લીલા ડુંગળી કેટલાક પીંછા.
• ઓલિવ તેલ.
• મીઠું
• મરી
• લીંબુનો રસ

તૈયારી પદ્ધતિ:

1. બધા ઉત્પાદનો અડધા રિંગ્સ કાપી, મિશ્રણ.
2. મીઠું સાથે મીઠું, મોસમ.
3. લીંબુનો રસ અને તેલ ઉમેરો.

પ્રકાશ અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર સેવા આપી શકાય છે!

ચિકન સાથે

આહાર

સલાડ બનાવવા માટે, લો:

• 150 ગ્રામ પેકિંગ કોબી.
• 150 ગ્રામ નાના સેલરિ.
• લસણના 2 મોટા અથવા 3 મધ્યમ લવિંગ.
• ચિકન માંસ 300 ગ્રામ (ચિકન સ્તન ખૂબ સારી રીતે કામ કરશે).
• 300 ગ્રામ તૈયાર બીન્સ.
• લીંબુનો રસ એક ચમચી.
• તેલ (ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખી.)
• સમુદ્ર મીઠું.
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી.

ચિકન સલાડ કેવી રીતે બનાવવી:

1. બાફેલી ચિકન સ્તનને કૂલ કરો અને તેને નાના સમઘનમાં કાપી લો.
2. તમે બીન્સ ઉમેરો તે પહેલાં, તેને રસમાંથી બચાવો.
3. પાણી હેઠળ કોબી ધોવા, સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ચોખા અને બીજ સાથે ચિકન ઉમેરો.
4. કચુંબર ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે, લસણ લવિંગને ઉડી નાખો અને દરિયાઈ મીઠું, માખણ, મરી અને લીંબુના રસ સાથે મિશ્ર કરો.
5. બધા ઘટકોને સારી રીતે ભળી દો અને સેવા આપતા પહેલા ડ્રેસિંગ રેડવાની છે.

સ્માર્ટ પરિચારિકાઓ માટે એક ઝડપી રીત

તમને શું જોઈએ છે:

• કોબી 20-25 પાંદડા.
• એક ગ્લાસ અથવા કઠોળ 4-5 ચમચી.
• 1 મોટી ટમેટા અથવા મધ્યમ જોડી.
• લીલા ડુંગળી થોડા પીંછા.
• મેયોનેઝ 2-3 tablespoons.
• નવ ટકા સરકો.

કેવી રીતે રાંધવા:

1. કોબી ના પાંદડા ધોવા, ત્રણ ભાગોમાં વિભાજિત.
2. ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી.
3. સમઘનનું માં ટમેટા કાપો.
4. ભેગા કરો, બીજ ઉમેરો.
5. મેયોનેઝ સાથે સરકો 1 ચમચી ભેગું. કચુંબર માટે પરિણામી ડ્રેસિંગ ઉમેરો.

વિડિઓમાં કઠોળ અને ચાઇનીઝ કોબી સાથે ઝડપી, આહારયુક્ત કચુંબર માટે રેસીપી:

વાનગી કેવી રીતે સેવા આપવી?

ફાઇલિંગ વિકલ્પોની વિશાળ સંખ્યા છે. બધું જ ગૃહિણીની કલ્પનાથી મર્યાદિત છે. તમે વિવિધ ગ્રીન્સ, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળીના પીછાઓ સાથે સલાડ છંટકાવ કરી શકો છો, સુંદર મૂકેલા મકાઈ, વટાણા અને દાળો સાથે સજાવટ કરી શકો છો અને સલાડને અસામાન્ય આકારમાં મૂકી શકો છો: વિવિધ સંખ્યાઓ, અક્ષરો અને તમારા હૃદયની સામગ્રી

જેમ તમે જોઈ શકો છો ચાઇનીઝ કોબી સલાડમાં દરેક સ્વાદ માટે રસોઈ વિકલ્પોની વિવિધતા હોય છે. તેમાંથી દરેક સામાન્ય ભોજનની ટેબલ અને રજાઓ માટે યોગ્ય રહેશે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ એ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ છે જે સૌથી વધુ દુ: ખી વ્યક્તિને સંતોષશે.

વિડિઓ જુઓ: Subways Are for Sleeping Only Johnny Knows Colloquy 2: A Dissertation on Love (માર્ચ 2025).