ચાઇનીઝ અથવા ચાઇનીઝ કોબી અને ચિકન માંસમાંથી સલાડ વ્યવહારીક વ્યક્તિ માટે જરૂરી તમામ માઇક્રોલેમેન્ટ્સ જોડે છે.
કોબી ફાયદાકારક ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે, જે પાચન અને આંતરડાની સામાન્ય સ્થિતિને સુધારે છે. ચિકન - એથ્લેટ અને સામાન્ય લોકો વચ્ચે બંને પ્રોટીનનું લાંબા સમયથી માન્ય સ્ત્રોત. તે જ સમયે, peking એક નાનો કેલરીફ મૂલ્ય હોય છે - 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 16 કેકેલ. કેલરી ચિકન - 180 કેલરી, જ્યારે તેમાં 17 ગ્રામ હોય છે. 100 ગ્રામ દીઠ શુદ્ધ પ્રોટીન.
ફોટા સાથે પગલું વાનગીઓ દ્વારા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ પગલું
ફોટામાં નિદર્શન સાથે, પગલું દ્વારા પગલું, ચાઈનીઝ કોબી અને ચિકન હૃદય, સ્તન, પગ અથવા fillets સુંદર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી કેટલાક સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને વિવિધ વાનગીઓ.
તળેલી પક્ષી સાથે
વિકલ્પ 1 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 1 પેકિંગ હેડ;
- 300 ગ્રામ મરઘીઓ;
- 250 ગ્રામ ચેરી
- 100 ગ્રામ પરમેસન (અન્ય ચીઝ સાથે બદલી શકાય છે);
- ક્રેકરો.
રિફ્યુઅલ કરવા માટે:
- 2 યોકો;
- 50 મી. ઓલિવ તેલ;
- 2 tsp સરસવ;
- 50 મી. લીંબુનો રસ;
- લસણ 2 લવિંગ;
- મીઠું - તમારા વિવેકબુદ્ધિ પર.
પાકકળા:
- અમે કોબીની પાંદડા ધોઈએ છીએ અને નાના ટુકડાઓમાં તેને ફાડી નાખીએ છીએ.
- ચેરી પણ ધોવાઇ અને ક્વાર્ટ્સ માં કાપી.
- ચીઝ એક ભીનું કચરા પર rubbed.
- એક લાક્ષણિક પોપડો સુધી એક ચામાં નાના કાપી નાંખ્યું અને ફ્રાય કાપી ચિકન.
- રિફ્યુઅલિંગ માટેના ઘટકો નાના કન્ટેનરમાં ભેગા થાય છે.
- લસણ અને ચીઝ ત્રણ finely grated અને બાકીના ઘટકો પર મોકલો.
- સારી રીતે જગાડવો.
- સેવા આપતા પહેલા, પ્રથમ પ્લેટ પર કોબી પાંદડા મૂકે છે, મધ્યમ - ચિકન, કિનારે - ટામેટાં પર.
- Croutons સાથે ડ્રેસિંગ અને છંટકાવ સાથે રેડવાની છે.
તમારા મહેમાનો માટે આ સલાડને મિશ્રિત કરવાનું વધુ સરળ બનાવવા માટે, કોબીને અલગથી ડ્રેસિંગ સાથે મિશ્રણ કરવું વધુ સારું છે. ઉપરાંત, જો તમારે સેવા આપવાની જરૂર ન હોય તો, ક્રેકર્સ સિવાય, ઊંડા કન્ટેનરમાં ફક્ત તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરો.
વિકલ્પ 2 માટે તમને જરૂર પડશે:
- એક ચિકન સ્તન;
- 300 ગ્રામ peking
- એક તાજુ કાકડી;
- એક બલ્ગેરિયન મરી.
રિફ્યુઅલ કરવા માટે:
- ઓલિવ તેલ;
- ગ્રાઉન્ડ પૅપ્રિકા;
- જમીન કાળા મરી;
- મીઠું
- ખાંડ - સ્વાદ.
પાકકળા:
- અમે ચિકનને ધોઈએ છીએ, તેને સમઘનમાં કાપીએ છીએ અને તેને એક ફ્રાયિંગ પાનમાં ફ્રાયમાં તેલ અને મીઠું ઉમેરીને એક લાક્ષણિક પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી મોકલીએ છીએ. કોબી અને મરી સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.
- કાકડી કાતરી અને સમઘનનું કાપી.
- અમે ફિનિશ્ડ ઘટકો, ડ્રેસિંગ અને મસાલાને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.
સી બાફેલી ચિકન સ્તન
વિકલ્પ 1 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 300 ગ્રામ peking
- એક ચિકન સ્તન;
- 3 ઇંડા;
- 50 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
- એક કાકડી;
- લીલા ડુંગળી 1 ટોળું.
રિફ્યુઅલ કરવા માટે:
- મીઠું
- મેયોનેઝ (ઓછી ચરબી લેવા માટે વધુ સારું).
પાકકળા:
- પેકિંગંગુ નાના સ્ટ્રોને કાપી નાખ્યો.
- ચિકન સ્તન ધોવાનું, ઉકાળો.
- તે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે (લગભગ 20 મિનિટ), માંસને ઠંડુ કરો અને નાના સમઘનનું કાપી લો.
- ઇંડા પણ ઉકાળીને ઠંડા પાણીમાં ઠંડુ કરવામાં આવે છે અને તેને કચુંબરમાં નાખવામાં આવે છે (આ હાથ દ્વારા યોગ્ય રીતે કરી શકાય છે, સૌથી અગત્યનું સ્વચ્છ અથવા કાંટો સાથે કરી શકાય છે).
- દંડ ગ્રાટર પર ત્રણ ચીઝ.
- કાકડી કાતરી અને સમઘનનું કાપી.
- નાના રિંગ્સ માં લીલા ડુંગળી કાપી.
- ઉકાળેલા ચિકન સ્તન સાથે તમામ ઘટકોને ઊંડા કન્ટેનરમાં મિકસ કરો, મીઠું અને મેયોનેઝ ઉમેરો.
વિકલ્પ 2 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 300 ગ્રામ ચિકન સ્તન;
- 300 ગ્રામ peking
- 200 ગ્રામ ચેરી ટમેટાં;
- 200 ગ્રામ કાકડી;
- એક મોટી ઘંટડી મરી;
- લીલા ડુંગળી.
ડ્રેસિંગ માટે: તમારા સ્વાદ માટે મીઠું અને ઓલિવ તેલ.
પાકકળા:
- પેકિંગંગુ નાના સ્ટ્રોને કાપી નાખ્યો.
- ચિકન ઉકાળો, ઠંડી અને નાના ચોરસ માં કાપી.
- નુકસાન પહોંચાડવામાં આવે તો બધી શાકભાજી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને દૂર કરવામાં આવે છે.
- આગળ: અમે ચેરીને ક્વાર્ટર્સમાં, કાકડીને સમઘનમાં, રિંગ્સ સાથે ડુંગળી અને સ્ટ્રો સાથે બલ્ગેરિયન મરી કાઢીએ છીએ.
- ઊંડા પ્લેટમાં મીઠું અને તેલ સહિત તમામ ઘટકોને ભેગું કરો, મિશ્રણ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપો.
તે બાફેલી ચિકન અને તાજા શાકભાજીનો પ્રકાશ કચુંબર કાઢે છે.
ચિની કોબી અને બાફેલી ફિલ્ટલો સાથે કચુંબર બનાવવા માટે વિડિઓ રેસીપીનો આનંદ માણો:
સ્મોક્ડ પક્ષી
વિકલ્પ 1 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 200 ગ્રામ peking
- 250 ગ્રામ ધૂમ્રપાન ચિકન;
- 200 ગ્રામ અથાણાં મશરૂમ્સ;
- 100 ગ્રામ ચીઝ
- 3 ઇંડા, ગ્રીન્સ (સ્વાદ માટે).
મેયોનેઝ અને મીઠું સાથે પોશાક પહેર્યો છે.
પાકકળા:
- અમે નાના સ્ટ્રો માં કોબી વિનિમય, સમઘનનું માં ચિકન કાપી.
- અથાણાંવાળા મશરૂમ્સને સંપૂર્ણપણે સાફ કરો જેથી તેઓ નબળા ન હોય.
- અમે ચીકણા કચરા પર પનીર અને ઇંડા ઘસવું.
- ઘટકોને મિક્સ કરો, રેફ્યૂલ કરો અને લીલોતરીથી સજ્જ ટેબલ પર સેવા આપો.
આ કચુંબર પણ સ્તરવાળી કરી શકાય છે.
પછી સ્તરો આ રીતે ગોઠવવામાં આવશે:
- મેબેનેઝ એક ચમચી સાથે મિશ્ર કોબી;
- બાફેલી પ્રોટીન;
- ધૂમ્રપાન ચિકન;
- મશરૂમ્સ;
- ચીઝ
- યોલ્ક્સ
અમે મેયોનેઝ સાથે દરેક સ્તર કોટ. ઉપરથી અમે નાના જથ્થામાં સુશોભિત કરીએ છીએ.
વિકલ્પ 2 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 200 ગ્રામ ચિની કોબી;
- 250 ગ્રામ ધૂમ્રપાન ચિકન;
- 200 ગ્રામ કોરિયન ગાજર;
- 100 ગ્રામ ચીઝ
- 1 મોટી ટમેટા;
- મીઠું, કાળા મરી અને મેયોનેઝ - તમારા વિવેકબુદ્ધિથી.
પાકકળા:
- પેકનકુ ઉતરેલા નાના પટ્ટાઓમાં વિનિમય કરવો, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન પણ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી નાખે છે.
- સમઘનનું માં ટમેટા કાપો.
- એક ગૂંચવણ ભઠ્ઠી પર ત્રણ ચીઝ.
- ગાજર પ્રતિ અમે marinade મર્જ કરો.
- ઊંડા કન્ટેનરમાં ઘટકોને મિક્સ કરો, રિફ્યુઅલ.
સલાડ તૈયાર છે!
ચિની કોબી અને ધૂમ્રપાન કરેલા મરઘાં સાથે બીજી સલાડ બનાવવાની વિડિઓ રેસીપી જુઓ:
પટ્ટામાંથી
વિકલ્પ 1 માટે તમને જરૂર પડશે:
- ચિકન fillet 300 ગ્રામ સ્તનો;
- ચિની કોબી 400 ગ્રામ.
- ચીઝ ચીઝ 200 ગ્રામ .;
- ત્રણ બાફેલી ઇંડા ના squirrels.
રિફ્યુઅલિંગ:
- 50 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ;
- 20 ગ્રામ સરસવ;
- 30 ગ્રામ લીંબુનો રસ;
- લસણ, લવિંગ 2 લવિંગ - સ્વાદ માટે.
પાકકળા:
- સ્તન ઉકાળો, ઠંડી અને સમઘનનું કાપી.
- પૅકિંગકા ચોપડીઓ.
- ઇંડા ઉકાળો, ગોળાઓને ગોળીઓથી અલગ કરો અને ગોરા ગોળીઓ પર ગોળીઓ ભરો.
- ચીઝ સમઘનનું માં કાપી.
- રિફ્યુઅલ કરવા માટે, લસણ દ્વારા લસણ દબાવો અને તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરો.
- આગળ આપણે તૈયાર ઉત્પાદનો અને ગેસ સ્ટેશનને ઊંડા કન્ટેનરમાં ભેળવીએ છીએ.
સલાડ તૈયાર છે.
વિકલ્પ 2 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 300 ગ્રામ peking
- 150 ગ્રામ ચિકન fillets;
- 150 ગ્રામ હેમ;
- 100 ગ્રામ મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ;
- 2 ઇંડા;
- 50 ગ્રામ ડિલ
ડ્રેસિંગ માટે, મેયોનેઝ અને સ્વાદ માટે મીઠું વાપરો.
પાકકળા:
- ઇંડા અને fillets ઉકળવા, બ્રેડ ચોપડો, પાસાદાર ભાત હેમ કાપી.
- મશરૂમ્સ પાતળા કાપી નાંખ્યું કાપી.
- અમે બાફેલી ઇંડાને એક ગ્રાટર પર ઘસવું, અને સ્તનને સમઘનમાં કાપી નાખીએ છીએ.
- અમે બધા ઘટકો, ડ્રેસિંગ અને મસાલા ભેગા કરીએ છીએ.
- ગ્રીન્સ સાથે શણગારે છે.
અમે શીખી રહ્યા છીએ કે કેવી રીતે પીકિંગ કોબી અને ચિકન ફલેલેટમાંથી બનાવેલી અન્ય સ્વાદિષ્ટ સલાડ બનાવવી.
સ્તનમાંથી વાનગીઓના બે વધુ વિકલ્પો
વિકલ્પ 1 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 200 ગ્રામ ચિકન સ્તન;
- 300 ગ્રામ peking
- 150 ગ્રામ ઓલિવ
- 2 અથાણાંવાળા કાકડી;
- 1 લાલ ડુંગળી.
ડ્રેસિંગ માટે મેયોનેઝ વાપરો. મીઠું અને મરી - તમારા વિવેકબુદ્ધિ પર.
પાકકળા:
- સ્તન ઉકાળો, ઠંડી અને સમઘનનું કાપી.
- Pekingka ઉડી પટ્ટીઓ ચોરી.
- ઓલિવ્સમાંથી, પ્રવાહી રેડવાની અને વર્તુળોમાં કાઢવામાં આવે છે.
- અથાણાંવાળા કાકડી, તેમજ પૂર્વ છાલવાળા ડુંગળી, સમઘનનું માં કાપી.
- અમે ઉત્પાદનો ભેગા, રિફ્યુઅલ અને સેવા આપે છે.
વિકલ્પ 2 માટે તમને જરૂર પડશે:
- એક માધ્યમ ચિકન સ્તન;
- 200 ગ્રામ peking
- 1 નારંગી;
- 100 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ.
ડ્રેસિંગ: મેયોનેઝ, સ્વાદ માટે મીઠું.
પાકકળા:
- સમઘનનું કાપી સ્તન ઉકળવા.
- પેકિંગકુ તૂટેલા સ્ટ્રો.
- નારંગી છાલ, કાપી નાંખ્યું માં વિભાજીત અને દરેક લોબુલ 5 ભાગોમાં કાપી.
- ચીઝ ઘસવું.
- ઘટકો અને ડ્રેસિંગ કરો અને સેવા આપે છે.
નારંગીના સ્વાદને વધુ સારી રીતે સ્વાદવા માટે, આ રેસીપીમાં તમે ઓછી ચરબીવાળા દહીં માટે મેયોનેઝને બદલી શકો છો.
ચિકન હૃદયથી
વિકલ્પ 1 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 250 ગ્રામ ચિકન હૃદય;
- 200 ગ્રામ peking
- 200 ગ્રામ કોરિયન ગાજર;
- 150 ગ્રામ અથાણાંવાળા કાકડી;
- 1 ડુંગળી;
- મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી - તમારા સ્વાદ માટે.
પાકકળા:
- હૃદય ઉકળવા અને સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.
- બેઇજિંગ પણ સ્ટ્રોઝ કાપવાનું છે.
- Cucumbers અને સમઘનનું પૂર્વ છાલ ડુંગળી કાપી.
- ગાજર પ્રતિ અમે marinade મર્જ કરો.
- અમે સમાપ્ત ઘટકોને ભેગા કરીએ છીએ, રિફ્યુઅલ કરીએ છીએ અને ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.
વિકલ્પ 2 માટે તમને જરૂર પડશે:
- 200 ગ્રામ હૃદય
- 200 ગ્રામ peking
- 1 લાલ ડુંગળી;
- 150 ગ્રામ અથાણાં મશરૂમ્સ;
- બે અથાણાંવાળા કાકડી;
- 50 ગ્રામ ચીઝ
ડ્રેસિંગ: મેયોનેઝ.
પાકકળા:
- હાર્ટ્સ ઉકાળો અને સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.
- બેઇજિંગ કચરો.
- ડુંગળી રિંગ્સ માં કાપી.
- જો તમારી પાસે સંપૂર્ણ મોટી મશરૂમ્સ (જેમ કે ચેમ્પિગ્નોન્સ) હોય, તો નાના કાપી નાંખીને તેને કાપી નાખો, પછી તેને ધોવા દો અને તેમને સલાડ પર મોકલો.
- સમઘનનું કાપી કાકડી, પનીર ઘસવું.
- ઘટકો અને મેયોનેઝ કરો.
આ રેસીપીમાં મીઠું જરૂરી નથી, કારણ કે આપણે અથાણાંવાળા કાકડીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
ઝડપી કેવી રીતે રાંધવા?
બેઇજિંગ કોબી અને ચિકનનો સૌથી ઝડપી સલાડ એ તાજા કાકડી અને ગ્રીન્સના ઉમેરા સાથે કદાચ સલાડ છે. કોબી, ચિકન અને ઇંડાથી અન્ય હ્રદયી અને ખૂબ લાંબી રેસીપી નથી. તદનુસાર, બધા ચલોમાં બાફેલી અથવા ફ્રાઇડ ચિકનનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
વાનગીઓ કેવી રીતે સેવા આપવી?
ચિની કોબી અને ચિકન ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે. ઉપરાંત, જો રેસીપીમાં ટમેટાં હોય, તો તે સલાડની ધાર સાથે અસરકારક રીતે નાખવામાં આવે છે, અને કોબીને પ્રથમ સ્તરમાં નાખવામાં આવે છે. જો તમારા રસોડામાં શસ્ત્રાગારમાં ફ્રાયિંગ પૅન-ગ્રીલ હોય, તો તમે ચિકન ટુકડાઓ કાપી નાંખીને કાપી શકો છો જેથી કરીને તમે લાક્ષણિક ગ્રિલ સ્ટ્રીપ્સ મેળવી શકો.
દૈનિક ચિકનનો વપરાશ, તમે શરીરમાં પ્રોટીનની આવશ્યક પુરવઠો ફરીથી ભરી શકો છો. જેમ તમે જાણો છો, પ્રોટીન એક મકાન સામગ્રી છે. એટલે કે, તમે વારંવાર તેના અનામતને ફરીથી ભરી દો છો, તમારા વાળ વધુ સારા, નખ વધશે, તેમજ શરીરના પેશીઓ ફરીથી ઉત્પન્ન થાય છે.