પાકીંગ કોબીથી જીભ સાથે ખૂબ જ રસપ્રદ કચુંબર - ઘણી વાનગીઓ, સેવા આપવા માટેની ટીપ્સ

બેઇજિંગ કોબી (પાલતુસાઇ) તાજેતરમાં રશિયન છાજલીઓ પર દેખાઈ હતી, પરંતુ તે પહેલાથી જ વિદેશી હોવાનું બંધ કરી દીધું છે અને રસોડાના કોષ્ટકો અને તંદુરસ્ત આહારના અનુયાયીઓના હૃદયમાં સ્થાયી સ્થાન લીધું છે.

ચાઇનીઝ શાકભાજી કોબીના ક્લાસિક હેડ જેટલું થોડું છે - તે ખરેખર રોમૅન લેટીસના ટ્વીન ભાઈ છે, પરંતુ કોબી અને સલાડમાંથી શ્રેષ્ઠ મેળવવામાં સફળ રહી છે.

ચાઇનીઝ કોબી એ સૌથી વધુ લોકપ્રિય શાકભાજીમાંની એક છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ વિવિધ સલાડની તૈયારીમાં વ્યાપકપણે થાય છે. પરંતુ તે ચાઇનીઝ કોબી અને બીફ જીભ સાથે કચુંબર છે જે ખાસ ધ્યાન આપે છે.

વાનગીઓ અને લાભો નુકસાન

આ ઉપરાંત, આ વાનગીમાં શરીર પર નીચેના હકારાત્મક અસરો હોય છે:

• અસરકારક વજન નુકશાનમાં ફાળો આપે છે - ઓછી કેલરી વાનગી, ઉદાહરણ તરીકે, 16 ગ્રામ કોબી દીઠ ફક્ત 16 કેકેલ માટે જ હોય ​​છે;
• બ્લડ પ્રેશર નિયમન કરે છે;
• શરીરને પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ કરે છે;
• એનિમિયા થવાનું રોકે છે, સતત થાક દૂર કરે છે.

પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

આજે, ચાઇનીઝ કોબી અને જીભ સાથે કચુંબર માટે વિવિધ વાનગીઓ છે.

ઇંડા સાથે

કચુંબર બનાવવા માટે નીચેના ઘટકો જરૂરી છે:

• બે ઇંડા;
• કોબી વડા;
• ડિલનો ટોળું;
• મેયોનેઝ;
• મીઠું

આગળ, રસોઈ શરૂ કરી શકો છો:

1. ઇંડા ઉકાળીને ઉકાળવામાં આવે છે, પછી તેને ઠંડા પાણીમાં ઠંડુ રાખવામાં આવે છે.
2. કોબી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી અને ઉડી હેલિકોપ્ટરવાળી ડિલ સાથે જોડાય છે.
3. ઇંડા મોટા ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે અને બાકીના ઉત્પાદનો સાથે જોડાય છે, કચુંબર મેયોનેઝથી સજાવવામાં આવે છે અને પછી બધું બરાબર મિશ્રિત થાય છે.

ત્યાં બીજી ટોપિકલ રેસીપી છે. સમાન ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને આવા સલાડ બનાવવી:

1. ઇંડા અને અન્ય ઘટકો સમાન કદનાં ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે.
2. બધા ઉત્પાદનો મિશ્ર છે. મેયોનેઝ, ખાટા ક્રીમ, દહીં ડ્રેસિંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કાકડી સાથે

સલાડની તૈયારી માટે આવા ઘટકોની જરૂર પડશે.:

• 2 ઇંડા;
• કાકડી;
• કોબી વડા;
• ડિલનો ટોળું;
• મેયોનેઝ;
• મીઠું

આગળ, રસોઈ શરૂ કરી શકો છો:

1. ઇંડા ઉકાળીને ઉકાળવામાં આવે છે.
2. આગળ, તમારે કોબીમાંથી ટોચની પાંદડા દૂર કરવાની જરૂર છે, તેને એક બાજુ મૂકીને, તે વધુ પ્રક્રિયા માટે ઉપયોગી થશે.
3. કાકડીને સંપૂર્ણપણે ધોઈ કાઢો, તેમની પાસેથી ત્વચા દૂર કરો, તેમને કડક રીતે પાતળા ટુકડાઓમાં કાપી લો.
4. તૈયાર ઉત્પાદનોને એક વાટકીમાં મિશ્રિત કરવાનું રહે છે, સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરી રહ્યા છે.

કાકડી સાથે આ કચુંબર માટે બીજી રેસીપી એક ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત નાસ્તો માટે એક દેવદૂત છે:

1. અહીં, ખૂબ શરૂઆતમાં, એક ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યું છે, જે આશરે પંદર મિનિટ માટે ખેંચાય છે.
2. તે પછી, તમે લાંબા પાંદડા માં કાપી કોબી, finely વિનિમય કરી શકો છો.
3. તલના તેલ વગર શાકભાજી મિશ્રણ, ફ્રાયિંગ પાનમાં થોડું ફ્રાય કરો.

ઘંટડી મરી સાથે

ઘટકો સમાન છે અને 2 મીઠી મરી ઉમેરવામાં આવે છે, રસોઈ:

1. ચાઇનીઝ કોબી અને ઘંટડી મરી સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમારે ફ્રાયિંગ પાનમાં ખૂબ જ શરૂઆતમાં ફ્રાયન પૅલેલેટ મૂકવાની જરૂર પડશે.
2. તે પછી, તેલ સાથે ભરીને, તમામ ઘટકો સંયુક્ત થાય છે.
3. સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી બલ્ગેરિયન મરી, finely અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો.

રાંધવાની બીજી રીત માટે, તે ઓછું સરળ નથીફક્ત થોડી વિગતો જ જોવા જોઈએ:

1. શરૂઆત માટે, બીજના મરીને ટમેટાં, મરી, કોબી ધોવા દો.
2. જ્યારે બધા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં આવે છે, ચીઝ ટુકડાઓ બહાર નાખવામાં આવે છે, દરેક બાજુ પર તળેલું છે, આ એક ભૂરા પોપડો બને ત્યાં સુધી કરવામાં આવે છે.

મકાઈ સાથે

કોર્ન કચુંબર પ્રકાશ, પોષક, ઓછી કેલરી છેઅને તમે ટૂંકા ગાળામાં તેને રાંધી શકો છો.

1. સૌ પ્રથમ, તૈયાર કોબી, જે સ્ટ્રીપ્સમાં અદલાબદલી કરવી જોઈએ, તેને પાસાદાર કરી શકાય છે.
2. મકાઈની જેમ, તે એક ચાળ પર પાછા ફોલ્ડ થવું જોઈએ, તે પ્રવાહને પ્રવાહી થવા દેશે.
3. સલાડ મેયોનેઝ બનાવવામાં આવે છે, તમે હંમેશાં લીંબુનો રસ ઉમેરીને તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તમે રાંધવા અને કચુંબર રાંધવા કરી શકો છોકોબી, મકાઈ જ્યાં મુખ્ય ઘટકો હશે.

1. જે કરવાની જરૂર છે તે કરચલા લાકડીઓને છાલ અને ચોપડવા, કોબીને કાપીને મકાઈથી મસાલા કરવી.
2. તે સ્વાદ માટે કચુંબર મીઠું, મેયોનેઝ સાથે ડ્રેસિંગ રહે છે.

સફરજન સાથે

1. આ રેસીપી માટે માત્ર યોગ્ય યુવાન કોબી.
2. સફરજન રસદાર અને ખડતલ રહેવું જોઈએ, અને પ્રાધાન્ય સહેજ ખીલ સાથે, કારણ કે તે તે છે જે વાનગીને ઇચ્છિત સ્વાદ આપશે. સફરજન પાણીથી ધોઈને છાંટવામાં આવે છે.
3. વાનગીની રચનામાં કાકડી, ડિલનો સમાવેશ થાય છે. બધા ઉત્પાદનો મિશ્રણ અને દહીં સાથે પોશાક પહેર્યો છે.

તમે એક અલગ રેસીપી પસંદ કરી શકો છો જે તમને સમાન વાનગી રાંધવા દે છે.પરંતુ તે કેટલીક ક્રિયાઓમાં અલગ છે.

1. ઉદાહરણ તરીકે, હવે તમારે ચીઝની જેમ જ સફરજન કાપવાની જરૂર છે, પછી સલાડ સુંદર લાગે છે. વધુમાં, એક ખાસ છરી સાથે બીજ બોક્સ દૂર કરવામાં આવે છે.
2. બધા ઉત્પાદનો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, તેમને મીઠું સાથે પકવવા, ઓલિવ તેલ સાથે પકવવા.

સ્પિનચ સાથે

1. આ કચુંબર, અદલાબદલી કોબી અને પાલકની તૈયારી માટે.
2. તે પછી, બ્રોકોલી બીજ અને મીઠું ઉમેરો.
3. નાના ટુકડાઓમાં તેમને કચડી, જરદાળુ કર્નલો રેડવાની છે.

બીજી રેસીપી ઓછી સરળ નથી., દરેક હોસ્ટેસ હશે તે રાંધવા.

1. ઉડી કોબી ઉડી.
2. આગળ, તમારે સ્પિનચને ચાલતા પાણીની અંદર, દૂષિત અવશેષો દૂર કરવા, પાતળા દાંડીને કાપી નાખવાની જરૂર છે.
3. એક કચુંબર બાઉલમાં સરસ રીતે અદલાબદલી કાકડી, મૂળો, મિશ્ર શાકભાજી.

ઝડપી ઠીક કેવી રીતે કરવું?

1. જો અચાનક અચાનક અચાનક આવે છે, તો તમે હંમેશાં સોયા સોસ સાથે બેઇજિંગ કોબીમાંથી કચુંબર બનાવી શકો છો, તેમાં પ્રુન, લસણ, ખાંડ અને ઓલિવ તેલ ઉમેરી શકો છો. આ તમામ ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, જેના પરિણામે જાડા સોસ થાય છે, જેને લીંબુનો રસ, કિસમિસ ઉમેરવા જરૂરી છે.
2. તમે હંમેશાં હેમનો ઉપયોગ કરી શકો છો, મેયોનેઝ સાથે ડ્રેસિંગ પાતળા સ્ટ્રીપ્સ, કોરિયન ગાજરને કાપી શકો છો.

વાનગી કેવી રીતે સેવા આપવી?

અલબત્ત ઘણો સેવા આપવા પર આધાર રાખે છે. જો તમે ચિકન સ્તન, અનેનાસ સાથે કચુંબર રાંધવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી આવા વાનગીની સેવા કરવી ભાગોમાં કરવામાં આવે છે, એટલે પ્રથમ તમારે ચિકન અને અનનેપેલના ટુકડાઓ ઉપર સફેદ પ્લેટ પર સલાડનું મિશ્રણ મૂકવાની જરૂર છે.

પરંતુ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, આવા કચુંબરને પારદર્શક કચુંબર બાઉલમાં જ આપવામાં આવે છે, તે સરળ ગ્લાસથી બનાવવામાં આવે છે. આ કારણસર કરવામાં આવે છે કે વાનગી માત્ર તાજા જ નહીં, પણ તે જ મોહક પર પણ જોવામાં આવે છે.

ધ્યાન આપો! રાંધણ વિચારો અને કલ્પના સહિત, તમે હંમેશાં કુશળતાપૂર્વક ગ્રીન્સ, અથવા મેયોનેઝ સાથે વાનગીને સજાવટ કરી શકો છો, પરિણામે, કચુંબર અદ્દભૂત, સુંદર અને મૂળ દેખાશે.

ખૂબ જ પ્રયત્નો વિના તમારા પોતાના પર આવા વાનગી તૈયાર કરવું ખૂબ જ શક્ય છે. કોઈપણ રીતે કચુંબર પણ સૌથી વધુ ખીલદાયક દારૂનું માંસ પ્રભાવિત કરી શકે છે, કારણ કે અહીં બધું સંપૂર્ણ છેસ્વાદથી શરૂ થવું અને દેખાવ, સુગંધ સાથે અંત. વાસ્તવમાં, ચાઇનીઝ કોબી સલાડ સંપૂર્ણ અને તંદુરસ્ત આહાર માટે અનિવાર્ય છે, કેમકે તેમાં શરીર અને વનસ્પતિ પ્રોટીન માટે ફાયદાકારક વિટામિન્સ શામેલ છે.