કાળા રાસબેરિનાં મુખ્ય જાતોનું વર્ણન

રાસબેરિઝને ઉનાળાના નિવાસીઓ દ્વારા લાંબા સમયથી માન આપવામાં આવે છે. બગીચામાં પ્લોટ પર તમે પહેલેથી જ એક અનન્ય મળી શકે છે કાળા રાસબેરિઝ. આ પ્લાન્ટ પુષ્કળ ઉપજ લાવે છે, ઠંડા સાથે મદદ કરે છે, અને કાળા રાસબેરિનાં વિવિધ પ્રકારો રસપ્રદ સ્વાદ અને બેરીના રંગને જુદા પાડે છે. બ્લેક રાસ્પબરીને બ્લેકબેરી જેવી પણ કહેવાય છે. તે રોઝેસી પરિવાર સાથે જોડાયેલી છે અને તે ઉત્તર અમેરિકાથી અમારી પાસે આવી છે.

શું તમે જાણો છો? કાળો રાસબેરિઝ બ્લેકબેરી જેવા જ છે, તેથી તેઓ કેટલીકવાર મૂંઝવણમાં હોય છે. પરંતુ તેમની વચ્ચે એક તફાવત છે: પાકેલા રાસબેરિનાં બેરીને સરળતાથી ફૂટબોર્ડમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, બ્લેકબેરી માત્ર રસી સાથે જ લેવામાં આવે છે.

કાળો રાસબેરિઝનું સામાન્ય ખામી શિયાળુ-ખડતલપણું છે, જો કે કેટલીક જાતો 30 ડિગ્રી હિમથી પીડાય છે.

બોયઝેબેરી

બોયઝેબેરી રાસ્પબરીની મુખ્ય લાક્ષણિકતા તેના આકર્ષક સ્વાદ છે. આ એક મીઠી અને સુગંધિત જાતોમાંની એક છે, જેમાં બ્લેકબેરી અને રાસબેરિનાં સંકેત શોધી શકાય છે. મૂળભૂત રીતે, આ પ્રકારના કાળા રાસબેરિનાં પોતાના માટે ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ઉચ્ચ ઉપજ નથી. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, તે સંગ્રાહકો અને પ્રેમીઓ માટે રાસ્પબરી રહે છે જે સ્વાદની પ્રશંસા કરે છે અને કાપણીનો પીછો કરતા નથી. વિવિધ રાજ્યોમાં 1923 માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બોયઝેબેરીનો જન્મ થયો હતો, તે પછી તેને યુરોપમાં લાવવામાં આવ્યો હતો. જુલાઈના અંતમાં રાસબેરિનાં રીપેન્સ - ઓગસ્ટના પ્રારંભમાં. આ બેરી ડાર્ક ચેરી રંગ, રસદાર અને ટેન્ડર છે. આકાર રાઉન્ડમાં, સહેજ વિસ્તૃત. 10-12 ગ્રામ, 5-6 ટુકડાઓ વજનમાં બેરી એકત્રિત કરવામાં આવે છે. બ્રશમાં

તે અગત્યનું છે! બોયઝેબેરી વિવિધ માટે, રાસબેરિનાં બાકીના ભાગ માટે, શ્રેષ્ઠ પાડોશી એ લાલ રાસ્પબરી છે. પરંતુ કાળા રાસબેરિઝ બ્લેકબેરી સાથે સહઅસ્તિત્વ કરી શકતા નથી. તેથી, ખાતરી કરો કે સીટ ઉતરાણ પહેલાં યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવી છે.

શિયાળામાં, કવર હેઠળ છોડને છોડવું સારું છે, કેમ કે વિવિધ પ્રકારની શિયાળુ સખતતા મધ્યમ છે.

બ્રિસ્ટોલ

બ્રિસ્ટોલ કાળો રાસબેરિનાં શ્રેષ્ઠ પ્રકારોમાંનું એક માનવામાં આવે છે, જે ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. બસ સરેરાશ છે, જે 3 મીટર સુધી ઉંચાઇ સુધી જાય છે, જેને એક ગાર્ટરની જરૂર પડે છે. આ બેરી એક પ્રકાશ વાદળી મોર સાથે ગોળાકાર છે, તે મીઠી અને રસદાર સ્વાદ ધરાવે છે. એક ઝાડમાંથી ઉપજ - 5 કિલો સુધી. તે લગભગ તમામ જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે, કારણ કે તેમાં વિકસિત રુટ સિસ્ટમ છે. વિવિધ હિમ અને દુકાળ સહન કરે છે.

સાઇબેરીયા ભેટ

મલિના દર સાઇબીરિયા ઊંચી સહનશક્તિ અને ઉપજ (4-4.5 કિલો પ્રતિ બુશ) દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. મધ્યમ મોડી પાકમાં વિવિધ પ્રકારનાં પાક, 2-3 લણણીમાં લણણી થાય છે. તે રોગો અને વિવિધ જંતુઓ માટે પ્રતિકારક છે. ઝાડ ઊંચો છે, ફેલાય છે, વધારે પડતી વૃદ્ધિ કરતું નથી. કાંઠાના કાંઠાની આસપાસ કાંટા સખત અને ટૂંકા હોય છે. પાંદડા મોટા, ઓછા લીલો હોય છે. આ બેરી નાના અથવા મધ્યમ વજન 1.6-2.0 ગ્રામ, ગાઢ, ડેઝર્ટ સ્વાદ છે.

કમ્બરલેન્ડ

કમ્બરલેન્ડ બ્લેક રાસ્પબરી પ્રારંભિક રાસ્પબરી વિવિધ તરીકે ઓળખાય છે. આ રાસબેરિનાં ઝાડ શક્તિશાળી છે, બરાબર વળાંકવાળા છે. અંકુરની સ્પાઇક્સ અને મીણ કોટિંગ પર. આ બેરી રાઉન્ડ, મોટા, કાળા, ચળકતા, મીઠી સ્વાદ છે. રાસ્પબરી કમ્બરલેન્ડ ઉપજમાં અલગ છે - એક ઝાડમાંથી 4 કિલો. તે સામાન્ય રીતે frosts સહન કરે છે, પરંતુ નબળી - ભેજ એક વિપુલતા અને ડ્રેઇન કરેલી જમીન ગેરહાજરી.

એરિલી કમ્બરલેન્ડ

એરિલી કમ્બરલેન્ડ પ્રારંભિક રાસબેરિનાં વિવિધ છે જે બ્લેકબેરી જેવો દેખાય છે, માત્ર દેખાવમાં નહીં પણ સ્વાદમાં પણ. ફળ શાખા પર 15 મધ્યમ કદની બેરી સુધી ripens. તેઓ વજનમાં 1.6 ગ્રામ સુધી સુખદ, મીઠી ડેઝર્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.

તે અગત્યનું છે! ક્યુમ્બરલેન્ડમાં શિયાળાની તીવ્રતા વધુ છે, અન્યની તુલનામાં, તે 30 ડિગ્રી સુધી હિમ સામે ટકી શકે છે. પરંતુ હજી પણ સારા પરિણામ માટે તમારે તેને શિયાળા માટે આવરી લેવું જોઈએ.

વિવિધ પ્રકારની ઊંચી ઉપજ હોય ​​છે, તે રોગો અને જંતુઓ માટે સંવેદનશીલ નથી.

લિચ

2008 માં પોલેન્ડમાં કાળા રાસ્પબરી વિવિધતા લિટachનો જન્મ થયો હતો.

મલિના લીચનું નીચેનું વર્ણન છે:

• બે વર્ષના અંકુરની ફળો;
• સ્પાઇક્સ સાથે સખત નિસ્તેજ અંકુરની દ્વારા વર્ગીકૃત;
• ઝાડ પોતે ઉત્સાહી છે, બેરી નાના અથવા મધ્યમ હોય છે, આકારમાં ગોળાકાર હોય છે;
• ફળો કાળો મોર સાથે કાળો છે.

આ દેશમાં કાળો રાસ્પબરીનો આ પ્રકાર આપણા દેશમાં ખૂબ સામાન્ય નથી, કારણ કે તેની પાસે મજબૂત હિમ પ્રતિકાર નથી, પરંતુ શિયાળાની યોગ્ય સંભાળ અને સારી આશ્રય સાથે, તે ઉચ્ચ ઉપજનો આનંદ માણશે.

નવું લોગાન

પ્રારંભિક પાકેલી નવી લોગાન વિવિધ ક્યુમ્બરલેન્ડની નજીક છે. અગાઉના પરિપક્વતા માં ભેદ.

ન્યૂ લોગાન રાસ્પબેરી વિવિધ વર્ણન પર નીચે મુજબ છે:

• 2 મીટર સુધી ઉંચાઇ
• સ્પાઇક્સ સાથે હાર્ડ અંકુરની
• બેરી કદમાં કાળા, ચળકતા, મધ્યમ હોય છે.

શિયાળા માટે આ વિવિધ પ્રકારની ઝાડીઓ આવરી લેવી આવશ્યક છે, કેમ કે તે તીવ્ર હિમથી ડરતી હોય છે. ઉપજ ઊંચી હોય છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વાવણી કરવામાં આવે છે અને પરિવહનને સહન કરે છે.

ટ્વિસ્ટ

વળાંક પ્રારંભિક વિવિધતાના કાળા રાસબેરિઝની જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. આ એક આશાસ્પદ ઘરેલું વૈવિધ્ય છે, જે ઠંડો, દુકાળ અને રોગો અને કીટના પ્રતિકારને કારણે માળીઓની માંગમાં છે.

રાસ્પબેરી વિવિધ પ્રકારના વર્ણનમાં નીચે આપેલા વિશિષ્ટ લક્ષણો છે:

• બુશ ઊંચાઈ 2.6 મીટર, શક્તિશાળી, ફેલાયેલું સુધી પહોંચે છે;
• મધ્યમ સ્પિનસ;
• હાર્ડ સ્પાઇક્સ, વક્ર અંદરની;
• બ્રાઉન અંકુરની, યુવાન - મીણની કોટિંગ સાથે;
• 1.9 ગ્રામ સુધી બેરી વજન સાથે મોટી ફ્રુટેડ રાસબેરિઝ;
• બેરી કર્કશ વગર કાળા, ગોળાકાર હોય છે.

વિશિષ્ટ વળતર ઉચ્ચ વળતર. ઝાડવાથી 6.8 કિલો બેરી ઉગાડવામાં આવે છે.

એમ્બર

ઘણાં માળીઓ રાસ્પબરી વિવિધતા ખોલિઓકથી પરિચિત છે, જેની લાક્ષણિકતાઓ નીચે પ્રમાણે છે: 2.5 મીટરની ઉંચાઈ, સામાન્ય રીતે ફેલાતા, 9-12 અંકુર, અંકુરની કળીઓ આપતા નથી. રાસબેરિનાં બેરી રસદાર, મોટા, વિશાળ-પોઇન્ટેડ, કાળા હોય છે. બેરીના સ્વાદમાં મીઠી અને ખાટી હોય છે, જ્યારે તે પાકેલા હોય ત્યારે તે ક્ષીણ થતી નથી. રાસબેરિનાં વિવિધ પ્રકારનું ઉપજ યુગોલિઓક ઊંચું છે - એક ઝાડમાંથી 5-8 કિગ્રા. વિવિધ હીમથી પ્રતિકારક છે, તેથી ઘણા લોકોએ તેની પોતાની પ્લોટ પર રોપ્યું છે.

શુભેચ્છા

બ્લેક રાસ્પબરી ગુડ નસીબ પરિપક્વતાની પ્રારંભિક જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે. આ રાસબેરિનાં ઝાડની ઊંચાઈ 2 મીટર સુધી પહોંચે છે. તેઓ નબળા સ્પિકાનેસથી અલગ છે - સ્પાઇક્સ ટૂંકા, વળાંકવાળા અને સિંગલ હોય છે. બેરી એ ગોળાકાર આકાર, ક્રીમી, 2.2 ગ્રામ જેટલું વજન ધરાવે છે. જ્યારે પાકેલા હોય છે, ત્યારે બેરી કાપી નાંખે છે, જ્યારે તેઓ લણણી વખતે સરળતાથી સ્ટેમથી અલગ પડે છે. માંસ મીઠું, ટેન્ડર, રસદાર, ગલન ગુણધર્મો ધરાવે છે. લક વિવિધતાની ઉપજ ઊંચી છે; બીજા વર્ષે, 3.3 કિલો જેટલી બેરી પહેલેથી જ ઝાડમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? બ્લેક રાસબેરિનાં બેરીમાં 12% વિટામિન સી, 10.1% ખાંડ, 1.1% કાર્બનિક એસિડ, 0.7% પેક્ટીન અને 0.25% ટેનિન હોય છે.

યુએસએમાં કાળા રાસબેરિઝની ઘણી જાતિઓ ઉછેરવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ વ્યાપક બન્યા છે. આમાંની મોટાભાગની જાતો શિયાળુ-હાર્ડી નથી અને તીવ્ર હિમવર્ષા સાથે કઠોર આબોહવામાં વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય નથી. હજી પણ હળવા શિયાળાવાળા વિસ્તારોમાં અંકુરની કવરને આધારે કાળા રાસ્પબરીની કેટલીક જાતો રોપવામાં આવે છે. કુમ્બરલેન્ડ, એરિલી કમ્બરલેન્ડ, બ્રિસ્ટોલ અને ન્યૂ લોગન જાતો પર આધારિત નવી રાસબેરિનાં જાતો, જે શિયાળુ-સહનશીલતા છે, તેમાંથી લેવામાં આવે છે.