
ઠંડા શિયાળાની સાંજ પર, તમે ગરમ ચાના કપ, ઉનાળા અને ઔષધોની સુગંધથી ગરમ થવું છે. અને આ ઇચ્છા ખૂબ જ શક્ય છે!
વિન્ડોઝિલ પર એક વાસણમાં સુગંધી અને તંદુરસ્ત લીંબુ મલમ વાવેતર કરીને તમે વર્ષભર હર્બલ ચા અને અન્ય પીણાંથી પોતાને પ્રદાન કરશો.
સૂચિત લેખમાં આપણે ઘરની ખેતી માટે લીંબુ મલમની શ્રેષ્ઠ જાતો, તેમજ સુગંધિત છોડની રોપણી અને સંભાળની ગૂંચવણો વિશે વાત કરીશું.
ઘરે વધવા માટે શ્રેષ્ઠ જાતો
ઘણાં લોકો રસ ધરાવે છે કે ઘરમાં પોટમાં પ્લાન્ટ રોપવું શક્ય છે. ચોક્કસપણે હા. કન્ટેનરમાં રોપણી માટે લીંબુ મલમ ની નીચેની જાતો આદર્શ છે.
"લીંબુનો સ્વાદ"
છોડ 60 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે, અને ઘાટા લીલા પર્ણસમૂહનો કુલ વજન 120 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. તે એક સુગંધિત સુગંધ છે, તાજા અને સૂકા એમ બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
"પર્લ"
એક સચોટ બારમાસી છોડ 70 સે.મી. સુધી વધે છે, અને સમગ્ર સિઝનમાં ઉપજ પ્રતિ ઝાડ 5.6 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.
"ડૂઝી"
બારમાસી હર્બેસિયસ છોડ. પાંદડા ઘેરા લીલા, પુંકેસર છે. ફૂલો નાના, સફેદ હોય છે. વયસ્ક બુશની ઊંચાઈ 70 - 90 સેન્ટીમીટર સુધી પહોંચી શકે છે. તે નાજુક લીંબુનો સ્વાદ છે.
"મોજિટો"
બારમાસી, ઉંચાઇ 50 થી 60 સે.મી. તે એક તેજસ્વી સ્વાદ અને લીંબુ સુગંધ છે. ચા અને સલાડ, નાસ્તો, ચટણીઓની તૈયારી માટે આદર્શ છોડ. હાર્વેસ્ટ - વૃદ્ધિના બીજા વર્ષથી ઝાડમાંથી 4 કિલો.
"શુદ્ધ સોનું"
એક ઝાડ કોમ્પેક્ટ, એક સોનેરી છાંયો ના પર્ણસમૂહ. પહેલા ફૂલો સફેદ હોય છે, પછી - એક જાંબલી રંગની સાથે બને છે.
સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
આ મસાલા એક એપાર્ટમેન્ટમાં વધવા માટે એકદમ યોગ્ય છે: તે વિન્ડોઝિલ અને લોગગીયા અથવા બાલ્કની બંને પર સ્થાન જોશે (જો શિયાળામાં ગરમ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે +5 સી - + 10 સી પર સારું લાગે છે), માત્ર પૂરતી પ્રકાશ (પ્રાધાન્યક્ષમ વિન્ડો દિશા પૂર્વ, દક્ષિણ, દક્ષિણપશ્ચિમ) છે.
ગ્રાઉન્ડ
મેલિસા દ્વારા જરૂરી જમીનને છૂટક અને પોષક હોવી જોઈએ.સારી drained. જમીનની પ્રતિક્રિયા તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડ હોવી જોઈએ.
પોટમાં રોપણી માટે, તમે વિશેષતા સ્ટોરમાં સાર્વત્રિક સબસ્ટ્રેટ ખરીદી શકો છો, અને તમે માટીના મિશ્રણને જાતે તૈયાર કરી શકો છો: સમાન પ્રમાણમાં, બગીચાના માટી, રેતી અને માટીમાં ભળી દો.
માહિતી માટે બૉક્સીસમાં મેલિસા રોપાઓ ઉગાડવા માટે, તમે સ્રાવમાં ભરી શકો છો જેમાં 1 ભાગનો ભાગ, પૃથ્વીનો એક ભાગ, થોડો રેતી અને લાકડાનો રાખનો ગ્લાસ હોય છે.
પોટ
ગોળાકાર આકારના પ્લાસ્ટિકના પટ્ટા વિન્ડોઝિલ પર લીંબુ મલમની વૃદ્ધિ માટે આદર્શ છેજેની ઊંડાઈ 15 - 20 સે.મી., અને વોલ્યુમ - 1.5 - 2 લિટર છે. ફરજિયાત શરતો: પોટ તળિયે ડ્રેઇન છિદ્રો હોવી જ જોઈએ, અને ટાંકીના તળિયે પ્રથમ ડ્રેનેજ (વિસ્તૃત માટી, તૂટી ઇંટો, નાના ચુસ્ત પથ્થર, નાના કાંકરા, વગેરે) થી ભરેલું હોવું જોઈએ, જે વધુ પ્રવાહીના પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરશે.
પ્રજનન અને ખેતી પદ્ધતિઓ
બીજ
આગળ, આપણે ઘરના લીંબુના વાસણને વધારવા માટે પ્લાન્ટના બીજ કેવી રીતે પસંદ અને રોપવું તે ધ્યાનમાં લઈએ - વિંડોઝિલ અથવા અટારી પર. વાવેતરની સામગ્રી વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે, જ્યારે પસંદગીની પસંદગી ઘાટા બીજને આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઝડપથી અંકુરિત થાય છે.
તમે બીજ જાતે એકત્રિત કરી શકો છો: સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, તમારે બીજ સાથે દાંડીઓ કાપી કરવાની જરૂર છે, તેમને એક ટોળું, સૂકામાં એકત્રિત કરોસુકા, શ્યામ, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં અટકીને.
સૂકા દાંડી એક ફેબ્રિક બેગ અને થ્રેશેડમાં મૂકવામાં આવે છે, પછી બેગની સામગ્રી તોડવામાં આવે છે.
બીજને પહેલાથી ભરેલી અથવા અંકુશિત કરવાની જરૂર નથી. જંતુનાશક હેતુ માટે, તેઓ વાવણી પહેલાં પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના પ્રકાશ ગુલાબી સોલ્યુશનથી શેડ કરી શકાય છે.
- કન્ટેનરની નીચે, ડ્રેનેજ ભરાઈ જાય છે (1-3 સે.મી.), પછી જમીન, જે સ્પ્રે બોટલમાંથી ગરમ પાણીથી ભેજવાળી હોય છે.
- લીંબુ મલમના બીજ રેતી સાથે મિશ્ર થવું જોઈએ અને ઉધરસથી ભેજવાળી જમીન (0.5 - 1 સે.મી.) માં હલાવી દેવા જોઈએ.
- ટોચના કન્ટેનરને ગ્લાસથી આવરી લેવું જોઈએ અથવા પ્લાસ્ટિક લપેટીને સજ્જ કરવું જોઈએ, જે પ્રથમ અંકુરની દેખાવથી કાઢી શકાય છે. દરરોજ, વાતાવરણને વેન્ટિલેટ અને દૂર કરવા માટે "ગ્રીનહાઉસ" ખોલવું આવશ્યક છે.
- કન્ટેનર ગરમ સ્થળ (+ 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ - + 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) માં મુકવું જોઈએ, પૂરતી પ્રકાશ અને વ્યવસ્થિત સિંચાઇ (1 દર 2 દિવસ) ની ખાતરી કરવી જોઈએ.
- જ્યારે રોપાઓ 3-5 સે.મી. સુધી વધે છે અને 3-4 સાચા પાંદડાઓ (40-45 દિવસો) ધરાવે છે, ત્યારે તેઓને અલગ કન્ટેનરમાં છૂંદી નાખવું જોઈએ અથવા સામાન્ય કન્ટેનરમાં પાતળા થવું જોઈએ.
પછી તમે ઘરમાંથી બીજમાંથી લીંબુ મલમ કેવી રીતે ઉગાડવું તે વિશે ઉપયોગી વિડિઓ જોઈ શકો છો:
રોપાઓ
જો તમે લીંબુ મલમની રોપાઓ મેળવી શકતા હો, તો પછી તેને પોટમાં રોપવાની સૂચના નીચે મુજબ છે:
- પોટ માં ડ્રેનેજ (2 - 3 સે.મી.) એક સ્તર રેડવું જોઈએ, પછી - સબસ્ટ્રેટ.
- સબસ્ટ્રેટમાં એક ગ્રુવ બનાવવા માટે જેમાં બીલ્ડિંગ મસાલાને ઘટાડવા, ધીમેધીમે તેના તમામ મૂળને સીધી બનાવે છે.
- બધા અવાજો પ્રિમરથી ભરેલા હોવા જોઈએ.
- જમીનને સંભાળવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને છોડના સ્ટેમની આસપાસ.
- એક પોટ માં તમે એક જ સમયે 2 છોડ રોપણી કરી શકો છો.
કાપીને
- લીંબુ મલમ ના યુવાન લીલા અંકુરની apical ભાગ કાપી જ જોઈએ. તમે આ રીતે બજારમાં ખરીદી મસાલાને રુટ કરી શકો છો.
- પાણીમાં કટીંગ મૂકો.
- મૂળ (1.5 - 2 અઠવાડિયા પછી) દેખાવ પછી, છોડ જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થવો જોઈએ.
- ટાંકીના તળિયે 2 - 3 સે.મી. (વિસ્તૃત માટી, તૂટેલી ઇંટ, વગેરે) દ્વારા ડ્રેનેજની એક સ્તર રેડવામાં આવે છે, પછી - સબસ્ટ્રેટ.
- જમીનમાં એક રેસીંગ કરવું જરૂરી છે, જે કટીંગની સમગ્ર રુટ સિસ્ટમ જેટલું જ કદ હોવું જોઈએ.
- કાપીને જમીનમાં ડૂબવું, સબસ્ટ્રેટથી અવાજને ભરો.
- કટીંગની આજુબાજુના ભાગને વધુ સારા ફિક્સેશન માટે હાથ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ કરવો જોઈએ.
- 2 દિવસ માટે પ્લાન્ટ સાથે કન્ટેનર શેડમાં મૂકવામાં આવે છે.
ઝાકળ વિભાજીત કરવું
મદદ આ પ્રજનન પદ્ધતિનો શ્રેષ્ઠ સમય મેની શરૂઆત અથવા ઑગસ્ટના અંતનો છે.
- 3 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લીંબુ મલમ ઝાડને કાળજીપૂર્વક જૂના પોટમાંથી અથવા જમીનની જમીનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. મૂળથી જમીનને ઠંડુ કરવું જરૂરી છે.
- રુટવાળા છોડને પણ ભાગોમાં કાપી નાખવામાં આવે છે જેથી દરેક ભાગમાં મૂળ અને 4-5 અંકનો સમાવેશ થાય છે.
- કાપીને સક્રિય કાર્બન સાથે સ્લાઇસેસ પાઉડર હોવા જોઈએ મૂકો.
- પ્લાન્ટના ભાગો નવા તૈયાર બંદરો (ડ્રેનેજ, સબસ્ટ્રેટ) માં રોપવામાં આવે છે.
સંભાળ
તાપમાન. મસાલા માટે મહત્તમ તાપમાન +18 સીએચ + + 22 સીએ છે. ઊંચા દર પર થર્મોમીટરને સ્પ્રે બોટલમાંથી વ્યવસ્થિત સિંચાઈની જરૂર પડે છે.
- પાણી આપવું. વાસણમાં મસાલાને સામાન્ય રીતે અઠવાડિયામાં 3 વખત પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, સ્પ્રે બોટલ (વસંત અને ઉનાળો) નો ઉપયોગ કરીને રોજિંદા સિંચાઈ કરી શકાય છે - આ પ્લાન્ટના પાંદડા રસદાર અને ચપળ બને તે સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરશે. શિયાળામાં, છોડને મધ્યમ પાણીમાં તબદીલ કરવી જોઈએ - અઠવાડિયામાં 1 - 2 વાર.
- પ્રકાશ. આ પ્લાન્ટ એક પ્રકાશ-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે, જે એક તેજસ્વી સૂર્ય પસંદ કરે છે, અને ખેતીની પરિસ્થિતિઓમાં - શિયાળાના સમયમાં વધારાની લાઇટિંગ (દિવસની કુલ અવધિ 8 થી 10 કલાક હોવી જોઈએ).
- ટોચની ડ્રેસિંગ. હર્બ પ્લાન્ટમાં વધારાની પોષણની જરૂર છે. પૉટમાં ટોચની ડ્રેસિંગ છોડ સામાન્ય રીતે મહિનામાં બે વાર પેદા થાય છે. ખાતરો તરીકે, તમે કાર્બનિક પદાર્થ (ઊંઘની ચા, ઇંડા શેલ અર્ક, બાયોહુમસ), ખનિજ (નાઇટ્રોજન અને પોટાશ-ફોસ્ફરસ) અને ઇનડોર છોડ (એગ્રોલિફ, વૃદ્ધિ, વગેરે) માટે જટિલ ખાતરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- નિદ. ઝાડવા અને ગ્રીન્સમાં સમૃદ્ધ બનવા માટે, એક ટીપ 10 થી 15 સે.મી. ઉંચા છોડમાંથી ચૂંટો છે.
- કાપણી. પ્લાન્ટને તેની બધી તાકાતને લીલું પર્ણસમૂહના વિકાસમાં દિશામાન કરવા માટે સીઝનમાં બે વાર કાપણી કરવી જોઈએ. એ જ હેતુ માટે, ફૂલો દૂર કરો.
- ઢીલું કરવું. વિન્ડોઝિલ પર ઉગાડવામાં આવેલી મેલિસા, જ્યારે ઓક્સિજનને મૂળમાં મુક્ત પ્રવેશ મળે ત્યારે "પ્રેમ" થાય છે, તેથી સમયાંતરે તે જમીનની ટોચની સપાટીને ઢાંકવાની સલાહ આપે છે.
રોગ અને જંતુઓ
ઓવર-ભીની લીંબુ મલમ અને તેના મૂળમાં સ્થિર ભેજ તેમને રોટ કરે છે. પણ, આવી અયોગ્ય કાળજી પાવડરી ફૂગ, કાટ અને સફેદ સ્થળ જેવા રોગો દ્વારા છોડને નુકસાન પહોંચાડે છે.
જ્યારે આ રોગોના પ્રથમ લક્ષણો અને કીટક દ્વારા નુકસાનના ચિહ્નોની ઓળખ કરવામાં આવે ત્યારે તે જરૂરી છે, સિંચાઈની પેટર્નને સમાયોજિત કરો અને પોટને ક્યુરેન્ટીન પર મોકલો. પ્લાન્ટ મૃત્યુ અટકાવવા માટે અસરગ્રસ્ત છોડને ખાસ તૈયારીઓ સાથે રાખવી જોઈએ.
ક્યારે અને કેવી રીતે લણણી કરવી?
વધતી મોસમ દરમિયાન, ટોચથી શરૂ થતા, તીવ્ર છરી અથવા કાતર સાથે 3-4 વખત ગ્રીન્સ કાપે છે.
મોટા પ્રમાણમાં મસાલાના પાંદડાઓ આવશ્યક તેલ ધરાવે છે, ઔષધિઓને સૂકવવા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થળ શેડ છે, મહત્તમ તાપમાન + 35 સી છે. મેલિસા સારી રીતે સુકાઈ જાય છે, તે એક વાયુના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે જેમાં તેને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. મસાલાને ઠંડુ કરવું એ અર્થમાં નથી: હર્બલના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવશે .
મેલિસા ખૂબ આભારી પ્લાન્ટ છે: તેને ન્યૂનતમ કાળજીની જરૂર છે, પરંતુ તેના માલિકને ઉપયોગી પદાર્થોની પુરવઠો, સુખદ સુગંધ અને સ્વાદિષ્ટ ગેસ્ટ્રોનોમિક આનંદો પૂરો પાડે છે.