રુટ parsley ફાયદા અને નુકસાન. રોગનિવારક ઉપયોગની સુવિધાઓ

પાર્સલી એ માનવામાં આવેલા ભૂમધ્ય પ્રદેશનું જન્મ સ્થળ છે. બે હજાર વર્ષની સંસ્કૃતિમાં. તેમને 15 મી સદીની શરૂઆતમાં યુરોપમાં લાવવામાં આવ્યા હતા, જે ઔષધીય અથવા સુશોભન પ્લાન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પાર્સલી એક સામાન્ય વનસ્પતિ પાક છે.

રુટ પાર્સ્લી - સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પેટાજાતિઓ. પ્રથમ વર્ષમાં તે મૂળ બનાવે છે, બીજા સ્થાને તે બીજ પેદા કરે છે. છોડના જીવન ચક્ર 12 થી 24 મહિના છે. જૂન - જુલાઈમાં તે 40-60 સે.મી. સુધી વધે છે. રુટ રસદાર ગંધ સાથે રસદાર, ચમકદાર રંગીન છે. તે 50-100 ગ્રામ વજન. જ્યારે ગરમીનો ઉપચાર પોષક બચાવે છે. તે કાચા, સૂકા, બાફેલી અને અથાણું ખાય છે.

રાસાયણિક રચના

ખનિજ રચના

રુટમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું ગુણોત્તર (1, 0.4, 7.6) છે.

પાર્સ્લી રુટ સમાવે છે:

• આવશ્યક તેલ;
• એસિડ
• ફાઇબર;
• લિથિયમ;
• મોલિબેડનમ;
• વેનેડિયમ;
• એલ્યુમિનિયમ;
• સ્ટાર્ચ

સ્પાઇનમાં એસેન્સીસ હોય છે - એક મસાલેદાર અને ચાર્ટ સ્વાદ આપે છે. વિટામીન A અને C. માં શ્રીમંત સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ વિટામિન્સ સમાવે છે:

• પીપી;
• બી 2;
• બી 3;
• બી 6;
• બી 9.

સહાય કરો! કેરોટિન, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ ની સામગ્રી ગાજર તુલનાત્મક છે. વિટામિન એ - ત્વચાના નુકસાન થયેલા વિસ્તારોને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. વિટામિન સી - શરીરને મજબૂત બનાવે છે, રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. ફાઇબર પાચક અંગો પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

ફાયદા

1. રુટમાંથી ટિંકચર, હૃદયના ઉલ્લંઘન માટે તીવ્રપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે (હૃદય સ્નાયુને મજબૂત કરવા માટે ફાયદાકારક અસર).
2. જો તમે ખીલ પાંદડા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ મિશ્રણ એક decoction ઉપયોગ કરે છે, સંધિવા સાથે મદદ કરે છે.
3. જો કાચા ખાવામાં આવે તો રુટ પાક મોઢામાં લસણની ગંધને નિરાશ કરે છે.
4. તે મૂત્રપિંડ તરીકે ઉપયોગ થાય છે, પાચન સુધારે છે, રક્ત ખાંડને સામાન્ય બનાવે છે, કિડની અને શ્વસન માર્ગ માટે સારું છે.
5. ફ્રીકલ્સ દૂર કરવા, ચામડીને સાફ કરવા, લોહીને સાફ કરવા માટે વપરાય છે.
6. ક્ષાર અને સ્લેગ દર્શાવે છે, ચયાપચય સામાન્ય કરે છે.
7. જંતુ બાઇટ્સ સાથે મદદ કરે છે.
8. ભલામણ - હરસના નિવારણ માટે.

પુરુષો માટે

કરોડરજ્જુના ટિંકચર, પ્રોસ્ટેટીટીસની સારવારમાં મદદ કરે છે, શક્તિ વધારે છે.

સ્ત્રીઓ માટે

• પીડાદાયક માસિક સ્રાવ અને નિમ્ન કામવાસીઓ ધરાવતી સ્ત્રીઓ માટે મૂળની ઉકાળો ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• પોષણ અને મહિલાઓની કલ્પના વચ્ચેના સંબંધ વચ્ચે લાંબા સમય સુધી કોઈ શંકા નથી. રુટમાં પદાર્થો (વિટામિન્સ બી 9, ઇ, આયર્ન, ઝિંક) શામેલ છે જે સ્ત્રીઓમાં ગર્ભધારણની શક્યતામાં વધારો કરે છે. આવા મૂલ્યવાન ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાના એક મહિના પછી, ગર્ભવતી થવાની સંભવિતતા નોંધપાત્ર રીતે વધી રહી છે.
• તે મેનોપોઝ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, પીડા અને ખેંચાણને રાહત આપે છે, અને આ પૃષ્ઠભૂમિ સામે અન્ય નકારાત્મક અસરો અટકાવે છે.

બાળકો માટે

બાળકોને પેશાબની સમસ્યાઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. પાર્સલીને બાળકની પાચન પર ફાયદાકારક અસર થાય છે. સૂપ સાથે 6-8 મહિનાથી શરૂ કરીને, ડૉક્ટર્સ તમને બાળકોના મેનૂમાં પાર્સલી શામેલ કરવાની સલાહ આપે છે.

રુટ અને contraindications નુકસાન

• યુરોલિથિયાસિસ ધરાવતા લોકોમાં, રુટ શાકભાજી ખાવાથી હુમલો થાય છે.
• બ્રોથ રુટ શરીરમાં કેલ્શિયમ ચયાપચયના ઉલ્લંઘનમાં અને વ્યક્તિગત રીતે - ખોરાક અસહિષ્ણુતાના ઉલ્લંઘનમાં છે.
• નાઇટ્રેટથી ભરેલી જમીન પાર્સલી રુટમાં આવશ્યક તેલની ટકાવારીમાં વધારો કરે છે, જેનો ઉપયોગ ગર્ભાવસ્થાના નકારાત્મક કોર્સ તરફ દોરી જાય છે.

  તે અગત્યનું છે! ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને હોજરીને અલ્સર ઉત્તેજના દરમિયાન પાર્સલી રુટનો ઉપયોગ કરવાની પ્રતિબંધ છે.

ઔષધિય હેતુઓ માટે કેવી રીતે અને કેવી રીતે ઉપયોગ થાય છે?

લોક દવામાં, ઉપયોગ કરો:

• decoctions (ગરમ અને ઠંડા નિષ્કર્ષણ);
• ટિંકચર;
• રસ;
• રુટ ટી.

આવશ્યક તેલને સાચવવા માટે શીત નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ થાય છે. આડઅસરો ટાળવા માટે, કોઈ ચોક્કસ રોગના સંબંધમાં, decoction અને tinctures નું યોગ્ય પ્રમાણ પસંદ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તરીકે વપરાય છે:

• મિશ્રણ;
• રેઇન્સ;
• અર્ક;
• લોશન;
• ઇન્હેલેશન.

શરીરમાંથી ક્ષાર દૂર કરવા માટે સૂપ

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ decoction માટે ઘટકો:

• 1 સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ, એક પેસ્ટી રાજ્ય માટે કચડી નાખ્યો;
• 1.5 લિટર તાજા તાજા દૂધના દૂધ (પ્રાધાન્ય ગામથી, ખરીદી નહીં).

1. રુટને શક્ય તેટલું શ્રેષ્ઠ રીતે કાપી નાખો;
2. દૂધ સાથે મિશ્રણ;
3. પૉરીજ-જેવા સુધી ઓછી ગરમી પર રાંધવા.

દિવસમાં 2 વખત, 200 ગ્રામ લો. 48 કલાકની અંદર વપરાશ કરો. જો જરૂરી હોય, તો તમે સ્થિર પરિણામ મેળવવા માટે તકનીકોની સંખ્યામાં વધારો કરી શકો છો.

હૃદયમાં પીડા માટે ટિંકચર

હૃદય પીડા સામે ટિંકચર માટે ઘટકો:

• રૂટ 150 ગ્રામ;
• વોડકા 400 ગ્રામ

1. કાપી, પછી રુટ કાપી;
2. વોડકા રેડવું;
3. ત્રણ અઠવાડિયા માટે આગ્રહ કરો.

સવારે લો - ખાલી પેટ પર, 1-2 teaspoons.

તમે મૂળને ફ્રીઝરમાં અથવા લાકડાનાં બૉક્સીસમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો, રેતી (લાકડાંઈ નો વહેર) સાથે મરી જાય છે. ભીના ઓરડામાં 0 -2 ગ્રામના તાપમાને બોકસ ગોઠવવામાં આવે છે.

માત્ર અંતમાં જાતો લાંબી સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે.

માઇક્રોવેવમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળ પોષક ગુમાવી બેસે છે. પાંદડાઓ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળનો ઉકાળો ઉપયોગ હેંગઓવર સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

હેંગઓવરને લડવા માટે પાંદડાઓ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળનો ઉકાળો ઉપયોગ થાય છે.