કાચા અથવા સંરક્ષિત - વિવિધ ઉપયોગો માટે ટમેટાંની ઘણી જાતો છે. પણ, બધી જાતો સ્વાદ, નરમતા, બીજની સંખ્યામાં જુદી જુદી છે.
અને એવા લોકો છે જે પથારીમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં સુંદર અને સુખદ રીતે જુએ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટમેટાં "પીઅર પીળા", માળીઓ, માળીઓ વચ્ચે ખૂબ જ લોકપ્રિય વિવિધતા.
અમારા લેખમાં આ વિવિધતાનો સંપૂર્ણ વર્ણન વાંચો, તેની લાક્ષણિકતાઓ અને ખેતીની લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થાઓ.
ટોમેટોઝ યલો પિઅર: વિવિધ વર્ણન
નાબૂદ દેશ હોલેન્ડ છે. આ વિવિધતા 2001 માં રશિયન સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમાવવામાં આવી હતી. ટામેટા "પિઅર પીળો" (યલો પિઅર) - પીળો પિઅર-ફળો જેવા, નામથી ક્યાંથી સેરડેનીની હાઇબ્રિડ. ગુલાબી અને કાળો "નાશપતીનો" પણ છે. પદાર્થ મ્યોસિન, જે પીળા ફળોમાં વધુ સમાયેલ છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
ડચ ટમેટાં ફાયટોપ્થોરા જેવા રોગો પ્રત્યે ઓછું સંવેદનશીલ હોય છે, અને બીજમાં અંકુરણની વધુ ટકાવારી હોય છે. ટોમેટોઝ "યલો પિઅર" - એક શક્તિશાળી છોડ, ઊંચુ, અનિશ્ચિત, ગ્રીનહાઉસ ખેતી માટે યોગ્ય, અને બાહ્ય પર્યાપ્ત ગરમ વિસ્તારોમાં.
આ વિવિધ ફાયદા છે:
- ઉપજ સ્થિરતા;
- મૂળ સ્વરૂપ
- સમૃદ્ધ મીઠી સ્વાદ;
- ફળો ઓવરરાઇપ નથી અને ક્રેક નથી;
- મોટાભાગના રોગો માટે પ્રતિરોધક.
ક્ષતિઓ વચ્ચે માત્ર ઓળખી શકાય છે:
- ટૂંકા શેલ્ફ જીવન;
- અપર્યાપ્ત juiciness.
પીળા ટમેટાંમાં ઘણા વિટામિન્સ હોય છે, ખાસ કરીને પ્રોવિટમીન એ, જે ચીકણું આપે છે. આવા ટામેટાં નુકસાનકારક પદાર્થોના શરીરને સાફ કરવામાં અને લોહીની રચનાને ફરીથી સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, તે ઓછી કેલરી હોય છે અને ઓછી એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ કરે છે.
ફોટો
આગળ અમે "પીઅર પીળા" ગ્રેડના ટમેટાના ફોટા પર ધ્યાન આપીએ છીએ:
લાક્ષણિકતાઓ
ફળો આધાર પર પાતળા હોય છે અને અંતે, પિઅર-આકારની સાથે ભળી જાય છે.
પાકેલા ફળનો રંગ પીળો છે, વજન આશરે 100 ગ્રામ છે, કદ 7 સે.મી.થી, 2-3 રૂમ છે. મજબૂત ત્વચા સાથે, ખૂબ રસદાર નથી. લાંબા સમય સુધી નહીં. ટમેટાની જાત લેટીસ, માંસવાળી છે, રસ કાઢવા માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ ગાઢ ત્વચાને કારણે તેઓ કેનિંગ માટે યોગ્ય છે, તેઓ ઊંચા તાપમાને પણ વિસ્ફોટ કરતા નથી.
યલો પિઅર ટમેટાં પણ સારા છે કારણ કે તેમની ઉપજ ખૂબ ઊંચી હોય છે, એક બાજુ 7-8 ફળો સાથે ક્લસ્ટરો હોઈ શકે છે.. ઉત્તરપશ્ચિમ, મધ્ય, દક્ષિણી પ્રદેશોમાં ખેતી શક્ય છે, દેશના દક્ષિણ ભાગોમાં સીધા જ જમીન પર વાવેતર કરી શકાય છે, જ્યારે ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં તેઓને ઓરડાના તાપમાને પ્રારંભિક બીજની ખેતીની જરૂર પડે છે.
ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓમાંથી "પીળો પિઅર" વધારો, બીજ વાવેતરથી ફળોના પાકની પ્રક્રિયા લગભગ 110 દિવસ છે. પ્રથમ ફૂલો 9 પાંદડાથી ઉપર છે, પછી તેઓ 3 થી પસાર થાય છે. જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થાય છે, ત્યારે તેઓને દર 15 દિવસમાં માટીના સ્વરૂપમાં વધારાના ખોરાકની જરૂર પડે છે. તેના ઊંચા કદને કારણે છોડને બાંધવાની જરૂર છે.
ડચ પસંદગીકારોએ વિવિધ પ્રકારની ટમેટાંના પ્રતિકારની સંભાળ એફિડ, બટરફ્લાય લાર્વા, મોથ્સ જેવા જંતુઓથી લીધી છે અને આ ટમેટાં અંતમાં ફૂંકાતા, મોઝેઇક, "ફોમિસિસ" ના લગભગ બીમાર નથી.
આ વિવિધતા, ફળના રસપ્રદ સ્વરૂપો ઉપરાંત, અન્ય કેટલીક વિશિષ્ટતાઓ છે જે તમામ જાતોમાં મળી નથી - આ સ્ટેડિંગની જરૂરિયાતની ગેરહાજરી છે. જો તમે તમારા ગ્રીનહાઉસમાં એક આદર્શ સ્વાદ, પ્લાન્ટ સાથે લાલ ફળની જાતો ઉપરાંત પીળા ફળ પણ માલ કરો છો, ખાસ કરીને "પીળા પિઅર" સમસ્યા વિના ઉચ્ચ ઉપજનું આદર્શ સ્વરૂપ છે.
