શાકભાજી બગીચો

ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન બિઝનેસ: વર્ષભર નફાકારકતા કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી?

વ્યવસાય માટે પ્રવૃત્તિનું ક્ષેત્ર પસંદ કરવું, લીલોતરીની ખેતી તરફ ધ્યાન આપો. એક સારા ગ્રીનહાઉસ બાંધ્યા પછી, તમે એક વર્ષમાં વિવિધ વાવણી કરી શકો છો અને ખૂબ સારી કમાણી. સફળતા માટે, સૌથી લોકપ્રિય સંસ્કૃતિ પસંદ કરવાનું અને વિતરણ ચેનલોને યોગ્ય રીતે ગોઠવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.

ઘરની જરૂરિયાતો માટે નાના ગ્રીનહાઉસ અથવા મીની દિવાલ ગ્રીનહાઉસ સુધી મર્યાદિત હોઈ શકે છે.

પરંતુ જે લોકો દુકાનો સાથે સંપર્કો સ્થાપિત કરવા અને ઘન ભાગોમાં ગ્રીન્સ વેચવાની યોજના ધરાવે છે, ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ જરૂર છેનિયમો અનુસાર સજ્જ. તેઓ તમને દર વર્ષે બીજ અને લણણી પાકો રોપવાની મંજૂરી આપે છે.

લીલા ગૃહો લીલા માટે: ખેડૂતો પાસેથી શ્રેષ્ઠ વિચારો

વેપાર માટે ગ્રીનહાઉસમાં વર્ષભર કેવી રીતે ઉગાડવું? શ્રેષ્ઠ સુવિધાઓ મેટલ સ્ટેનલેસ ફ્રેમ પર ડબલ ગ્લેઝિંગ સાથે લીલા - પોલીકાબોનેટ ગ્રીનહાઉસ વિકસાવવા માટે. તેઓ થર્મોસની અસર બનાવે છે, મહત્તમ તાપમાન 15 થી 28ºC સુધી રાખે છે.

ગ્લાસ ખૂબ નાજુક અને ખર્ચાળ છે, અને પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ ખંડમાં સ્થિર તાપમાન પ્રદાન કરતી નથી. ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસમાં પ્રભાવશાળી કદ હોય છે (0.5 હેકટરથી ઉપર અને ઉપર). નવજાત ખેડૂતો તે 100-120 ચોરસ મીટરના નિર્માણનું મૂલ્ય છે. મી, ભવિષ્યમાં ગ્રીનહાઉસ વિસ્તૃત કરી શકાય છે.

લીલોતરી માટે ગ્રીનહાઉસનો આકાર અલગ હોઈ શકે છે. ઠંડા પ્રદેશોમાં, ઢંકાયેલું માળખું સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, જે સારી રીતે અવિરતતા આપે છે અને છત પર બરફને સંમિશ્રિત કરવાની મંજૂરી આપતું નથી. પરંપરાગત કમાનવાળા ગ્રીનહાઉસનો પણ ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. જમીનમાં ખેતી માટે નીચી ઇમારતો કરશે, છાજલી ગ્રીનહાઉસમાં વધુ પ્રભાવશાળી પરિમાણો છે.

ગ્રીન બિઝનેસ: ફાયદા અને ગેરફાયદા

ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર લીલોતરી ઉગાડવાનો નિર્ણય, ગુણદોષ વિશે અગાઉથી જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે સમાન એન્ટરપ્રાઇઝ.

આ વ્યવસાયના ફાયદાઓમાં:

  • એક વર્ષમાં વિવિધ પાક વાવેતર કરવાની ક્ષમતા;
  • ગ્રીનહાઉસીસ કોઈ પણ ગ્રીન સંસ્કૃતિ માટે, આદતથી વિચિત્ર સુધી યોગ્ય છે;
  • ઉચ્ચ તાજા ગ્રીન્સ માટે માંગ;
  • શિયાળામાં અને પ્રારંભિક વસંતમાં માર્જિન નોંધપાત્ર રીતે વધે છે અને નફાકારકતા વધે છે;
  • હાઇડ્રોપનિક, એરોપોનિક અથવા જમીન પદ્ધતિ દ્વારા સંભવિત ખેતી;
  • વ્યવસાય પણ લોકોને અનુકૂળ છે કૃષિમાં બહુ અનુભવ નથી;
  • ગ્રીનહાઉસે ઓછા ઉપજમાં જોખમ ઘટાડે છે.

સ્પષ્ટ ફાયદા હોવા છતાં, વ્યવસાયમાં કેટલીક ખામીઓ છે:

  • ગ્રીનહાઉસીસના નિર્માણ અને ગરમી માટે ઉચ્ચ ખર્ચ;
  • ઉનાળામાં, મકાનમાલિકોથી ઊંચી સ્પર્ધા હોય છે;
  • નાશકારક ઉત્પાદનજે નાપસંદ દરને વધારે છે;
  • માટીના પોષક મૂલ્યને વધારતા ખાતરની મોટી માત્રાની જરૂર પડે છે;
  • આવકમાં વધારો કરવા માટે, ઉત્પાદનોની મોટી માત્રામાં કામ કરવું અને સતત વધારો કરવો જરૂરી છે.

ગ્રીનહાઉસમાં શું ઉગાડવું જોઈએ?

અનુભવી ખેડૂતો માને છે કે વધતી જતી ગ્રીન્સ છે સૌથી આશાસ્પદ વિકલ્પ ગ્રીનહાઉસ બિઝનેસ. લીલા સંસ્કૃતિઓ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે, ખેતીની પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વગર સ્વાદ બદલાય છે.

ગ્રીન્સને જાહેરાત કરવાની જરૂર નથીદરેક તેને પ્રેમ કરે છે. તમે બન્ને બજારોમાં અને શાકભાજીના દુકાનો, દુકાનો, કેટરિંગ સાંકળો અને હોલસેલ ડીલર્સ દ્વારા વેચી શકો છો.

ખાસ માંગમાં પાકમાં:

  1. લીલા ડુંગળી. વધતી લીલોતરી માટે યોગ્ય વર્ણસંકર જાતો કે જે બલ્બ્સ બનાવતી નથી. ગ્રીનહાઉસમાં વિવિધ પ્રકારનાં વાવેતર થયા: batun, slizun, chives. છોડ પણ નથી લાઇટિંગ માગણી, પરંતુ મોટી સંખ્યામાં જટિલ ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરોની જરૂર છે. લીલા ડુંગળી હાઇડ્રૉપનિકલી અથવા એરોપોનિક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
  2. ડિલ. તે ખૂબ જ ઉત્પાદક છે, ઝડપથી વૃદ્ધિ પામી રહ્યું છે અને વારંવાર કાપવાની જરૂર છે. વધવા માટે સારા ભેજ અને પ્રકાશની જરૂર છે.
  3. પાર્સલી. સામાન્ય પર્ણ અને સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરીને ગ્રીનહાઉસમાં ખેતી માટે, જે સ્ટોર્સમાં મોટી માંગ છે. ખૂબ જ માટીના પોષક મૂલ્યની માગણી કરે છે, પાણી અને પ્રકાશ. નીચા તાપમાને, વૃદ્ધિ અટકે છે.
  4. લીફ લેટસ. કોઈપણ જાત વધતી જતી હોય તે માટે યોગ્ય છે, પરંતુ ઝડપથી વિકસતા આઇસબર્ગ, ઓક-લેવેડ અને ફ્રીઝ ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. સલાડ હાઇડ્રોપૉનિક્સમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, તેમાં ખાતર અને પાણીની ઘણી જરૂર પડે છે.

ખૂબ આશાસ્પદ દિશા - લીલોતરી ની ખેતી લઘુચિત્ર પ્લાસ્ટિક માનવીની માં. આ કન્ટેનર કેસેટમાં મુકવામાં આવે છે અને તે છાજલીઓ પર લીલોતરીનો જીવન નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત કરી શકે છે.

ડબ્બાઓ, લેટીસ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ધ્યાન પર ધ્યાન ખેંચે છે અને આતુરતાથી ખરીદવામાં આવે છે.

કિંમત કિંમત લગભગ વધતી આ રીતે પરંપરાગત બરાબર, અને આ પ્રકારના ઉત્પાદન પરના માર્જિન્સ નોંધપાત્ર રીતે ઊંચા છે. માનવીઓ, લીંબુ મલમ, ઉધ્ધ, પીસેલા, તુલસીનો છોડ, રોઝમેરી, થાઇમ: માનવીય વનસ્પતિઓ, પણ વિવિધ પ્રકારના મસાલેદાર ઔષધો: તમે માનવીય વનસ્પતિ નહીં વિકસાવી શકો છો.

ગ્રીનહાઉસ સાધનો

મોટાભાગે ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ હાઇડ્રોપનિક ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરો. તેઓ તમને નોંધપાત્ર રીતે જગ્યા બચાવવા અને ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનોની કિંમત ઘટાડવા માટે પરવાનગી આપે છે. જમીનનો ઉપયોગ કર્યા વગર છોડ પ્રવાહી પોષક ઉકેલોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

હાઇડ્રૉપનિક ટેકનોલોજી નોંધપાત્ર રીતે લીલોતરીના વિકાસમાં વેગછોડ એક સુંદર દેખાવ છે. શાકભાજીથી વિપરીત, હાઇડ્રોપૉનિક્સમાં ઉગાડવામાં આવતી લીલોતરી પાણીની સ્વાદ પ્રાપ્ત કરતી નથી.

બીજો વિકલ્પ છે માટી સ્તરની ખેતી. ગ્રીનહાઉસીસ રેક્સની દિવાલો સાથે પોષક સબસ્ટ્રેટને સ્થાપિત કરવામાં આવે છે જેમાં બીજ વાવેતર થાય છે. શેલ્ફ ખેતીથી ગરમી પર બચત શક્ય બને છે, જે છોડને 1 ચોરસ મીટર જેટલું વધે છે. એમ ગ્રીનહાઉસ.

ગ્રીનહાઉસ એરિંગ સિસ્ટમ સાથે સજ્જ અને ગરમી. ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસીસ ભૂગર્ભમાં નાખેલી પાઇપ્સ સાથે ગરમ કરવામાં આવે છે. ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગના ખર્ચમાં ઘટાડો કરવા માટે, નવીન પદ્ધતિઓનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે: બાયોફ્યુઅલ, સૌર પેનલ્સ, ઇન્ફ્રારેડ કેબલ્સનો ઉપયોગ. એક જ સમયે વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને માળખુંને સંયુક્ત રીતે ગરમી આપવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ, જમીનની ખેતી માટે રચાયેલ હોવું જોઈએ ડ્રિપ સિંચાઇ સિસ્ટમ સાથે સજ્જ. લાઇટિંગ પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. છત હેઠળ લેમ્પ પર્યાપ્ત નથી, તમારે રેકના દરેક સ્તર માટે સ્થાનિક લાઇટિંગની જરૂર છે.

સતત પ્રક્રિયાના સંગઠન માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આનાથી તમે વધુ રસોઈ ટાળો, પાક લેવાની મંજૂરી આપે છે. લણણી પછી જમીન ખાતર સાથે મિશ્રિત છે, કાળજીપૂર્વક loosened, બીજ અને બીજ એક નવી બેચ સાથે વાવેતર.

ખર્ચ, આવક અને નફાકારકતા: ગણતરી નિયમો

નફાકારકતાની ગણતરી કરતી વખતે તમામ ખર્ચ ધ્યાનમાં લેવાનું મહત્વનું છે, એક વખત અને માસિક બંને. આમાં શામેલ છે:

  • જમીન ભાડું;
  • કાનૂની એન્ટિટીની નોંધણી;
  • ગ્રીનહાઉસીસનું બાંધકામ અને સાધનો;
  • રોપણી સામગ્રી અને ખાતરોની ખરીદી;
  • વીજળી અને પાણી પર ખર્ચ;
  • કર ચુકવણી;
  • ભાડે રાખેલ સ્ટાફના પગાર;
  • પેકેજિંગ અને લેબલિંગ;
  • સમાપ્ત ઉત્પાદનોના વિતરણ માટે શિપિંગ ખર્ચ.

ખર્ચની કેટલીક વસ્તુઓ અંદાજમાંથી બાકાત કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે જમીન માલિકો ભાડા, અને નાના ગ્રીનહાઉસ પર ખર્ચવામાં આવશે નહીં ભાડે રાખનારા સહાયકોની જરૂર નથીકે પગાર ખર્ચ બાકાત. મોટા ફાર્મ્સ માટે બ્રાન્ડેડ પેકેજિંગની જરૂર છે જેણે ટ્રેડમાર્ક નોંધાવ્યું છે અને રિટેલ ચેઇન્સ દ્વારા વેચાણ કરી રહ્યું છે.

વ્યાવસાયિકોના અંદાજ મુજબ, 100,000 સ્ક્વેર મીટર દીઠ એક પોલિરોબૉનેટ ગ્રીનહાઉસનો ખર્ચ. હું 100 000 rubles થી શરૂ કરો. 10 000 રુબેલ્સ રોપણી સામગ્રી પર ખર્ચ કરવો પડશે, ગરમી માટે 15,000 રુબલ્સની જરૂર પડશે.

નફો પસંદ કરેલ સંસ્કૃતિ અને અમલીકરણની પદ્ધતિ પર આધારિત છે. સૌથી નફાકારક વિકલ્પ રિટેલ સ્ટોર્સ અથવા કેટરિંગ સાંકળો દ્વારા વેચવાનો છે. ઉનાળામાં, એક કિલોગ્રામ ગ્રીન્સ 80,000 રુબેલ્સનો ખર્ચ કરી શકે છે, શિયાળામાં શિયાળાની કિંમત 150,000 રુબેલ્સ થાય છે. આ વૃદ્ધિ પુરવઠામાં ઘટાડો અને ખાનગી ખેતરોમાંથી સ્પર્ધાના અભાવ સાથે સંકળાયેલી છે.

ગ્રીનહાઉસ બિઝનેસ માટે અન્ય લોકપ્રિય પાકો, જે તમે અમારી વેબસાઇટ પર વધુ વિગતવાર શોધી શકો છો: બેરી, ફૂલો, ટામેટાં, કાકડી અને અન્ય શાકભાજી.

વધતી ગ્રીન્સના વ્યવસાયની નફાકારકતા ખૂબ ઊંચી નથી. વિવિધ અંદાજો અનુસાર, તે 15 થી 25% સુધી છે. ઔદ્યોગિક ગ્રીનહાઉસ 2-3 વર્ષમાં ચૂકવે છે, ફાર્મ ગ્રીનહાઉસ પર પાછા ફરો મધ્યમ કદ - 1.5-2 વર્ષ. ગરમ વાતાવરણીય વિસ્તારોમાં નફાકારકતા વધારે છે.

ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં, ગ્રીનહાઉસ હરિયાળીનો ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે, નફો ઘટાડે છે. સારી રીતે સ્થાપિત લોજિસ્ટિક્સ, વેચાણ નેટવર્કમાં વધારો અને ગ્રીનહાઉસને ગરમ કરવા માટે વિચારશીલ અભિગમ ખર્ચ ઘટાડવામાં સહાય કરશે.

ગ્રીનહાઉસમાં એક બિઝનેસ તરીકે વધતી જતી લીલોતરી - અનિશ્ચિત પરંતુ નાણાકીય રીતે સઘન પ્રક્રિયા. સફળતા પ્રાપ્ત કરવા માટે, મોટા પ્રારંભિક રોકાણોની જરૂર છે. ગ્રીનહાઉસના બાંધકામ પહેલાં પણ સ્પષ્ટ વેચાણ યોજના વિશે વિચારવું યોગ્ય છે અને બધી આગામી ખર્ચની ગણતરી કરો. પ્રારંભ કરવા માટે એક શૈક્ષણિક વિકલ્પ તરીકે એક નાનું ગ્રીનહાઉસ બનાવવું છે. જો પ્રક્રિયા સારી થઈ જાય, તો તેના ખેતરમાં નોંધપાત્ર રીતે વધારો કરવો શક્ય બનશે.

ઉપયોગી વિડિઓ