ઘરે બીજમાંથી મીઠી મરી ઉગાડવાની બધી સમજ: રોપાઓ અને રોપાઓની સંભાળ રાખતા પહેલા તૈયારી કરવી

સ્વીટ અથવા બલ્ગેરિયન મરી - તે સંસ્કૃતિ જે તરત જ લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે. સ્વાદિષ્ટ રસદાર ફળો શાકભાજી સ્ટુઝ અને સાઇડ ડિશમાં અનિવાર્ય છે, તે સૂપ, માંસની વાનગીઓ, મીઠું ચડાવેલું અને અથાણું ઉમેરવામાં આવે છે.

શ્રેષ્ઠ મરી ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં તેમની પોતાની જમીન પર ઉગાડવામાં આવે છે, અને ઘરે મીઠી મરી રોપાઓની ખેતી પણ શક્ય છે.

સારો પાક મેળવવા માટે, પ્રયત્ન કરવો પડશે. મરી ગુણવત્તા, તાપમાન અને ભેજનું સ્તર ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે.

આજે આપણું વિષય મીઠી મરી છે: સ્પ્રાઉટ્સ, બલ્ગેરિયન ઘરોમાં વધતી મરી. શું તે શક્ય છે?

ઘર અને બગીચા માટે બલ્ગેરિયન મરી રોપાઓ તૈયાર કરી રહ્યા છે

તેથી, મરી, તુગોવસ્ય સમાન સંસ્કૃતિઓથી સંબંધિત છે તેને સારી રોપાઓ ફેલાવો. પસંદ કરેલા બીજ પીટ બૉટો અથવા કન્ટેનરમાં વાવવામાં આવે છે, તેઓ 8-10 દિવસ માટે ઉગે છે. અલગ પોટ્સ તમને ચૂંટ્યા વિના રોપાઓ વધવા માટે પરવાનગી આપે છે. યંગ છોડને પુષ્કળ પાણીની જરૂર છે. મીઠી મરીના રોપાઓનું પાણી ગરમ ગરમ પાણીથી બનાવવામાં આવે છે.

કન્ટેનરને ગરમ અને સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ રાખીને મૂકો, અગાઉથી વાવેલા બીજ સાથેનો કન્ટેનર કાચ અથવા ફિલ્મથી ઢંકાયેલો છે.

સીડીંગ સામાન્ય રીતે શિયાળાના અંતમાં કરવામાં આવે છે.. ફેબ્રુઆરી વાવણી રોપાઓ ગરમ વાવેતરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન સમયે વેગ પ્રાપ્ત કરે છે. છોડ ખૂબ જ પ્રકાશ અને પોષક જમીન જરૂરી છે. ખરીદેલા વિકલ્પો કામ કરશે નહીં, આવા મિશ્રણ ખૂબ ગરીબ છે.

શ્રેષ્ઠ સબસ્ટ્રેટ જૂના બગીચા અથવા સોડ જમીન, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા rotted ખાતર, રેતી અને રાખ બનેલા છે. જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે મિશ્રણ જગાડવું જ જોઈએ.

રોપાઓ જરૂર છે અઠવાડિયામાં બે વાર પાણી. તે સ્પ્રે બંદૂકનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે, તે જમીનને ભેજયુક્ત કરે છે, સ્થિર ભેજને ટાળે છે. યુવાન છોડના 2-3 સાચા પાંદડાઓ બનાવવા પછી જટિલ ખનીજ ખાતરો એક જલીય દ્રાવણ સાથે કંટાળી શકાય છે. ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ સમૃદ્ધ એશ ઇન્ફ્યુઝન પણ ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે યોગ્ય રહેશે.

મરીના રુટ સિસ્ટમ ખૂબ સંવેદનશીલ છે, તેથી pickling રોપાઓ આગ્રહણીય નથી. ઉગાડવામાં આવેલી છોડો નિવાસસ્થાનના સ્થાયી સ્થળે સીધી પીટ બૉટોમાં વાવેતર અથવા સ્થાનાંતરણ દ્વારા ખસેડવામાં આવે છે.

રોપણી પહેલાં છોડ સખત કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ પાંદડાઓ બનાવવાના પછી, છોડને આવરી લેતા કન્ટેનરમાંથી કાચ દૂર કરવામાં આવે છે. પ્રથમ કેટલાક મિનિટ માટે, પરંતુ ધીમે ધીમે એરિંગ વધે છે. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ વધુ મજબૂત બને છે, ત્યારે કન્ટેનર બાલ્કની ઉપર લઇ શકાય છે અથવા વિંડો ખોલી શકાય છે.

નીચે આપેલા ફોટામાં તમે મીઠી (બલ્ગેરિયન) મરીના રોપાઓથી દૃષ્ટિથી પરિચિત થઈ શકો છો:

મીઠી મરી રોપાઓ અથવા બલ્ગેરિયન કેવી રીતે ઉગાડવું?

ચાલો ઘરે બીજમાંથી વધતી મીઠી મરી વિશે વાત કરીએ.

ઘરે ઘંટડી મરી ની રોપાઓ. ખુલ્લી બાલ્કની પર, તેને ઠંડો ઠંડો કરવામાં આવશે, તેને વિન્ડો અથવા ચમકદાર લોગિયા પર મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેઓ મોટા પ્રમાણમાં મોટા પટ્ટાઓ અથવા ઓછામાં ઓછા 5 લીટરના વાસણોમાં રોપવામાં આવે છે. દરેકમાં ડ્રેનેજ અને પૂર્વ તૈયાર જમીનનો એક સ્તર નાખ્યો.

મીઠી મરી બીજ રોપાઓ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ખૂબ પસંદ નથી. સિંચાઈ માટેના પાણીમાં ઉમેરવામાં આવતી હિલચાલની વૃદ્ધિના આંચકાને ઘટાડવા માટે. પાણી ગરમ અને નરમ હોવું જોઈએ, ઠંડુ વૃદ્ધિ મંદી અને સ્પ્રાઉટ્સના મૃત્યુને પણ પરિણમી શકે છે.

મહત્વનું છે પ્રકાશનો યોગ્ય સ્તર પ્રદાન કરો. પેનમ્બ્રામાં, યુવાન અંકુરની ખેંચાય છે, ફૂલો ધીમો પડી જાય છે અથવા એકસાથે બંધ થાય છે. પટ્ટાઓ એક દક્ષિણી વિંડો અથવા સૌર લોગગીયા પર ખુલ્લી હોય છે, ખાસ કરીને ગરમ દિવસોમાં તેને છોડવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મરી જરૂરી ઓક્સિજન મેળવવા માટે પોટ માં માટી ઓછામાં ઓછા એક અઠવાડિયામાં એકવાર ઢીલું કરવું જોઈએ. જમીનની સપાટીની નજીકના મૂળને નુકસાન ન પહોંચાડવાની કાળજી રાખો. મહિનામાં 2 વખત ભલામણ કરવામાં આવતી ફ્રુટ્ટીંગને ઝડપી બનાવવા માટે.

ફૂલોની શરૂઆત સાથે, ટોચની ડ્રેસિંગ સાથે તેને સંયોજિત કરીને પાણી આપવાનું વધારે છે. મરી કાર્બનિક અને ખનિજ સંકુલની ફેરબદલ પસંદ કરે છે.

છોડો બનાવવાની જરૂર નથી. છોડ શાખાઓને નુકસાન સહન કરી શકતા નથી, વધુમાં, મોટાભાગના આધુનિક જાતો વધારે પડતી બાજુની અંકુરની રચના કરતા નથી. ટોલ બશેસ સપોર્ટ સાથે જોડાયેલા છે અને પવનથી સુરક્ષિત થવું આવશ્યક છે.

મરીનો સંગ્રહ ત્યારે શરૂ થાય છે જ્યારે ફળો તકનીકી પાકતા થાય છે, ચળકતા બને છે, સમૃદ્ધ લીલો રંગ અને ઇચ્છિત કદ પ્રાપ્ત કરે છે. શારીરિક ripeness ના તેજસ્વી લાલ ફળો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તેઓ લણણી પછી તરત જ ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

અનુભવી અને પ્રારંભિક લોકો માટે સૌથી લોકપ્રિય જાતો

ખેતી માટે વિવિધતાઓ પસંદ કરતી વખતે સાબિત વિકલ્પો પર આધાર રાખવાનું યોગ્ય છે જે હંમેશા માળીઓ પાસેથી ઉત્તમ સમીક્ષાઓ પ્રાપ્ત કરે છે. દરેક જાતની ખાસ સંભાળ સુવિધાઓ છે જેને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.

હર્ક્યુલસ. મધ્ય-મોસમ મોટા ફ્રુટેડ ગ્રેડ ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસ માટે યોગ્ય છે. ફોર્મ કોમ્પેક્ટ બુશ, જે લોગિયા પર ખુલ્લા, પોટ અથવા ટબમાં મૂકી શકાય છે. ફળ પાકતી વખતે પાક ખૂબ સુશોભિત લાગે છે.

ઘાટા લીલાથી લાલ સુધી, વિવિધ શેડ્સના મોટા ચળકતા ક્યુબિક મરીથી ઘેરાયેલું એક નાનું ઝાડ. ફળો રસદાર, પાણીયુક્ત નથી, સ્વાદ માટે સુખદ છે.. ફેબ્રુઆરીમાં બીજ શ્રેષ્ઠ વાવેતર થાય છે; ફિલ્મ હેઠળ 50-60 દિવસમાં રોપાઓનું પરિવહન થાય છે. જીવન ટકાવી રાખવાની દર સારી છે, છોડ વાઇરસથી પ્રતિકારક રીતે જંતુઓથી પ્રભાવિત થતા નથી. મરી ગરમતા પ્રેમ કરે છે, પરંતુ તેઓ નાના તાપમાનના તફાવતો સાથે પોતાને સમાધાન કરે છે.

કેલિફોર્નિયા ચમત્કાર. ખૂબ જ લોકપ્રિય વિવિધતા. ફળો પ્રારંભિક પાકેલા, મોટા, રસદાર, સુખદ મીઠી સ્વાદ સાથે હોય છે.. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, ઝાડમાંથી 2.5 કિલો ફળો સુધી એકત્રિત કરવું શક્ય છે. મરી ઠંડું માટે યોગ્ય, કેનિંગ અને કોઈપણ વાનગીઓ, રસોઈ માટે યોગ્ય છે.

ફૂલો દરમિયાન પાણીમાં વધારો થાય છે, ભેજને જાળવી રાખવા માટે, જમીનને કાપી શકાય છે અથવા જમીનમાં હાઇડ્રોઝલ ઉમેરી શકાય છે. રોપાઓ લગભગ 100% ટકાવારી દર ધરાવે છે., પોટ્સ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યા પછી, વ્યવહારિક રીતે બીમાર થતું નથી.

Bogatyr. ઉચ્ચ ઝાડવા વિવિધ, ઉચ્ચ છોડો રચના. તે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ ગ્રીનહાઉસમાં ઉપજ ખૂબ વધારે છે. મોટા vases માં રોપણી માટે યોગ્ય છે, ફરજિયાત ગારટર જરૂરી છે. ફળો તેજસ્વી લાલ, જાડા-દિવાલો, રસદાર હોય છે.

આ વાનગી નાસ્તોથી સૂપ સુધી, વાનગી માટે અને કોઈપણ વાનગીઓમાં રસોઈ માટે યોગ્ય છે. સૉર્ટ કરો સ્થિર ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત, દરેક ઝાડ પર ઓછામાં ઓછા 15 અંડાશય દેખાય છે. તે પાણી પીવાની અને પોષક જમીન વિશે ખૂબ જ પસંદીદા છે, તે કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરોના પરિવર્તનને પસંદ કરે છે.

શાકભાજી પ્રેમીઓ ગ્રીનહાઉસમાં અથવા જમીનમાં ઉનાળાની ખેતી સુધી મર્યાદિત હોવું જોઈએ નહીં. બટનોમાં મરીના મરી, યોગ્ય કુશળતા સાથે ઉત્તમ કાપણી પણ આપે છે, તમે શિયાળામાં અથવા વસંતની શરૂઆતમાં પ્રારંભ કરી શકો છો, જે તમને સાત વિટામિન્સ આપે છે. વિવિધ જાતો અને રોપવાનો સમય અજમાવી જુઓ, શ્રેષ્ઠ ઉપજ પ્રાપ્ત કરો અને ફળદ્રુપતાની સંખ્યામાં વધારો કરો.

ઉપયોગી સામગ્રી

મરી રોપાઓ પર અન્ય લેખો વાંચો:

• બીજની યોગ્ય ખેતી અને વાવેતર કરતા પહેલા તેમને ખાવા કે નહીં?
• કાળા મરીના વટાણા, મરચાં, કડવી ઘરે કેવી રીતે વધવું?
• અંકુશમાં પાંદડાઓ શા માટે ટ્વિસ્ટ થાય છે તે મુખ્ય કારણો, રોપાઓ પડી જાય છે અથવા ખેંચાય છે.
• રશિયાના પ્રદેશોમાં રોપણીની શરતો અને ખાસ કરીને ઉરલ્સ, સાયબેરીયા અને મોસ્કો ક્ષેત્રમાં ખેતીની શરતો.
• ખમીર આધારિત ખાતર વાનગીઓ જાણો.