બગીચો

લિન્ગોનબેરી - સારા સ્વાસ્થ્યનો ડ્રોપ

વાઇલ્ડ લો-વધતી ઝાડવા, સદીઓથી તેના હીલિંગ ગુણોને કારણે XVI સદીની તારીખોનો પ્રથમ ઉલ્લેખ ખૂબ જ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત થયો છે.

મહારાણી એલિઝાબેથ પેટ્રોવના હેઠળ શરૂ થઈ, આ પ્લાન્ટની ખેતી અત્યાર સુધી પ્રભાવશાળી પરિણામો પ્રાપ્ત કરી છે, અને હવે લીંગોબેરીના વાવેતર માત્ર રશિયામાં જ ફેલાયા નથી.

તે ઉત્તર અમેરિકા (ગોરી - "કબર"), અને કેટલાક યુરોપિયન દેશોમાં, જેમ કે સ્વીડન, ફિનલેન્ડ અને નેધરલેન્ડ્સમાં તેની માન્યતા મળી છે.

વર્ણન અને વિતરણ

લિન્ગોબેરી (વેકસિનિયમ વિટિસ આઇડેયા એલ. - "ઇડા પર્વતમાંથી વાઇન") એક નાના બારમાસી ઝાડવા છે જે મધ્યમ પટ્ટાના પાઈન અથવા પાનખર જંગલોમાં તેમજ પૂર્વ અને પશ્ચિમી સાઇબેરીયામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

તેના વિકાસનો એરોલા પર્યાપ્ત છે. તે સફેદ અને લીલી શેવાળ, અને પીટ બગ, અને તુન્દ્રામાં અને દૂરના ઉત્તરમાં જોવા મળે છે.

Lingonberry bushes ઘણી વાર rhizomes દ્વારા જોડાયેલ છે અને, હકીકતમાં, એક છોડ છે.

તેના ડાર્ક લાલ પાકેલા બેરી દાંડીના ટોચ પર ઢાંકવામાં આવે છે, અને સદાબહાર, ગોળાકાર પાંદડા ચામડી, ગાઢ અને ચળકતા હોય છે.

Lingonberry નીચા તાપમાને પ્રતિકારક છે, અને અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં તેની નીચી વૃદ્ધિ પામતા છોડ 15 સે.મી. સુધી વધે છે, આખા થાકી બનાવે છે.

Lingonberry ઉનાળાના અંત સુધીમાં ripened છે, અને ઓગસ્ટમાં તેના બેરી ripest અને રસદાર છે.

પાંદડા, જે ઔષધિય હેતુઓ માટે પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ઝાડવાના ફૂલો, અથવા બેરી પસંદ કર્યા પછી પાનખરમાં વસંતમાં લણણી કરવામાં આવે છે.

ક્રાનબેરીના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે અમારી સાઇટ પર વાંચો.

અહીં માર્શોકાનું વર્ણન શોધો.

વધતા જ્યુજ્યુબની પ્રાધાન્યતા: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

લીંગનબેરી અને તેની એપ્લિકેશન ઉપયોગી ગુણધર્મો

Lingonberry, તેના બેરી અને પાંદડા, માત્ર હોમિયોપેથી અને હર્બલ દવા માં યોગ્ય એપ્લિકેશન મળી નથી, પણ સુંદરતા અને રસોઈ ઉદ્યોગમાં એક માનનીય સ્થળ કબજે.

દવામાં

લિન્ગોનબેરી બેરી - બીટા કેરોટિનનો સ્ત્રોત, જે ઉપર છે, તે વિટામીન એનો પુરોગામી છે. કેમ કે આ વિટામિન આપણા શરીરમાં સ્વતંત્ર રીતે સંશ્લેષિત નથી, બીટા કેરોટીનનું મૂલ્ય વધારે પડતું અંદાજ કાઢવું ​​મુશ્કેલ છે.

વિટામિન એ રોગપ્રતિકારક તંત્ર માટે અગત્યનું છે, શરીરમાં ચેપ સામેના શરીરની પ્રતિકારમાં સક્રિયપણે યોગદાન આપે છે, તે માનવ વિકાસ પર સકારાત્મક અસર કરે છે. શરીરમાં વિટામીન એનો અભાવ અનિવાર્યપણે નબળી દ્રષ્ટિ તરફ દોરી જાય છે.

વધુમાં, એવું જાણવા મળ્યું હતું કે લિન્ગોનબ્રી વિટામિન સીમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. તેની સામગ્રીમાં, ક્રાનબેરી અને બ્લૂબૅરીના તેના જંગલી સમકક્ષોમાંથી તે પ્રથમ ક્રમાંકિત છે.

વિટામિન સી એ આપણા શરીરની એન્ટીઑકિસડન્ટ સંરક્ષણની પહેલી લાઇન છે.

તે પર્યાવરણમાંથી 50 થી વધુ વિવિધ રસાયણોના નુકસાનકારક અસરોને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે.

એસ્કોર્બીક એસીડ તમામ જીવન પ્રક્રિયાઓને સક્રિય કરે છે, શરીરને ચેપથી સુરક્ષિત કરે છે, રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત કરે છે, માનવ રોગપ્રતિકારક તંત્રના મુખ્ય ભાગોનું નિર્માણ ઉત્તેજન આપે છે, જે શરીરના વિવિધ વાયરસ અને બેક્ટેરિયા સામેના પ્રતિકાર માટે જવાબદાર છે.

વિટામિન સી રેડોક્સ પ્રતિક્રિયાઓ, સેલ્યુલર શ્વસન અને પુનરાવર્તન પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય કરે છે, કેશિલરી પ્રસારક્ષમતાને સુધારે છે અને દીર્ધાયુષ્ય વધારે છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, બરછટ પાંદડાઓ કરતાં શરીરના ઉપચાર માટે કબરના પાંદડાઓની કોઈ ઓછી ક્ષમતા હોતી નથી. આ ખનિજો અને મૂલ્યવાન રાસાયણિક સંયોજનોનો સંપૂર્ણ ખજાનો છે.

તેમાં ખનિજ ક્ષાર, કેચિન, ટેનીન અને વિવિધ પ્રકારના કાર્બનિક એસિડ્સ, જેમ કે મલિક, ફોર્મિક, સાઇટ્રિક, ઓક્સેલિક શામેલ છે.

માનવ શરીર: પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, કોપર, ક્રોમિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેંગેનીઝના ઘણા મહત્વપૂર્ણ તત્વ તત્વો છે.

વધુમાં, લિન્ગોબેરીના પાંદડામાં આર્બ્યુટીન છે - એક કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક, તેમજ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ફ્લેવોનોઇડ્સ.

તે આશ્ચર્યજનક નથી કે આવા સમૃદ્ધ મેડિકલ શસ્ત્રાગાર લીંગોબેરીને ઉપયોગી સુવિધાઓની સંપૂર્ણ શ્રેણી આપે છે.

માનવ શરીર પર તેના વિવિધ ઉપાયો તરીકે હકારાત્મક અસર છે, ઉદાહરણ તરીકે:

  • એન્ટિપ્રાયરેટિક
  • બળતરા વિરોધી;
  • એન્ટિબેક્ટેરિયલ;
  • ટોનિક
  • ઘાયલ ઉપચાર;
  • રોગપ્રતિકારક શક્તિ;
  • choleretic;
  • એંથેલમિન્ટિક
  • કુશળ

કાઉબરરીનો સફળતાપૂર્વક દાયકાઓ સુધી સારવાર કરવામાં આવે છે:

  • કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ - હાયપરટેન્સિવ બિમારી, સ્ટેનોકાર્ડિયા, રેમ્યુમેટિઝમ, થ્રોમ્બોફ્લેબીટીસ, કોરોનરી હ્રદય રોગ, વેરિસોઝ શિરા;
  • પાચક અંગો - ઓછી એસિડિટી, પેટમાં સોજો, સ્વાદુપિંડની બળતરા, પિત્તાશય, ઝાડા, કબજિયાત, યકૃતનો રોગ;
  • નર્વસ સિસ્ટમ - માનસિક થાક, ચેતાતંત્ર, માથાનો દુખાવો, એનિમિયા.

વધુમાં, લિન્ગોનબેરીના ટિંકચર, ચા અને ડીકોક્શન્સમાં ઠંડુ, વિટામીનની ખામી, સોસ્ટેટીસ, ચામડીનું કેન્સર, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, વિવિધ ગુણધર્મોના રક્તસ્રાવ, મહિલાની બિમારીઓ અને આંખના રોગોથી મદદ થાય છે.

તેના જંગલી વિકાસ માટે બગીચાને કેવી રીતે કાળજી લેવી તે વાંચો.

લક્ષણો ઉતરાણ કરનાર ચેસ: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

રસોઈમાં

એક કચરાના પાકેલા બેરી - ખાટલા અને સરળ કડવાશના સ્મેક સાથે, પરંતુ ખૂબ જ ટનિંગ અને સ્વાદિષ્ટ. આ બેરીના બધા આકર્ષક ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સાચવવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એનો તાજો ઉપયોગ કરવો.

તમે બેરીને પણ પીળી શકો છો અને પછી તે કુદરતી જ્યુસ અને ફળોના પીણાં માટે ઉત્તમ ઘટક બનશે.

અન્ય બેરી અને ફળો સાથેના વિવિધ સંયોજનોમાં, લિન્ગોનબરીઝ તમારા હોમમેઇડ જામના સંગ્રહને ફરીથી સંગ્રહિત કરી શકે છે, જાળવી રાખે છે અને તેનું મિશ્રણ કરે છે.

Lingonberry ફળો સંગ્રહ માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે, કારણ કે, બેન્ઝોઇક એસિડની સામગ્રીને કારણે, તેઓ લાંબા સમય સુધી તેમની તાજગી અને સ્વાદ જાળવી શકે છે.

તેથી, બેરી સંગ્રહવા માટે ઘણા વિકલ્પો છે, ઉદાહરણ તરીકે:

  1. પાણી (soaked ક્રેનબૅરી) રેડવાની અને રેફ્રિજરેટર માં વસંત સુધી છોડી દો.
  2. નીચા તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવામાં આવે છે અને પછી ઠંડા સ્થળે ફેબ્રિક બેગમાં સંગ્રહિત થાય છે.
  3. ફ્રીઝરમાં એક સ્તરમાં સ્થિર કરો.
Lingonberry પાંદડાઓ પણ એક સૂકી લાકડાના બૉક્સમાં સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તેમને શ્યામ ઠંડી જગ્યાએ પૂર્વ-વર્ગીકરણ અને સૂકવી શકાય છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં

વિટામિન્સ અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સના તેના અનન્ય સંયોજન માટે આભાર, લિંગોનબેરીનો સફળતાપૂર્વક કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ થાય છે.

ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન એ ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય એન્ટિઓક્સિડન્ટ હોવાથી, ત્વચાને અગાઉથી કરચલીઓથી બચાવવામાં આવે છે, અને વિટામિન સી, કોલેજેનના સંશ્લેષણમાં ભાગ લે છે, ત્વચા કોશિકાઓના પુનર્જીવનને ઉત્તેજન આપે છે અને તેને હાનિકારક પદાર્થોની અસરોથી સુરક્ષિત કરે છે.

તેથી, લિન્ગોનબેરી બેરી એક શક્તિશાળી કાયાકલ્પની અસર પૂરી પાડવા માટે સક્ષમ છે અને વિરોધી વૃદ્ધત્વ માસ્ક અને ક્રીમનો આવશ્યક ઘટક છે.

આગામી લણણી સુધી ઘરે ઘરે ગ્લેડીયલોસ બલ્બ્સની વિશિષ્ટતા સંગ્રહ.

તમારા પોતાના હાથથી વૃક્ષ માટે પટ્ટી બનાવવી, લિંક પર ક્લિક કરીને કેવી રીતે: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html પર ક્લિક કરીને જાણો.

ક્રેનબૅરીના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

અમે કહી શકીએ છીએ કે, શરીર પર આ પ્રકારની વ્યાપક અસરો ધરાવતી લિન્ગોનબ્રીઝ, વાસ્તવમાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

કદાચ, તેના કેટલાક ગુણધર્મોના આધારે, તેનો ઉપયોગ પેટમાં, હાયપોટૉનિયાના વધેલા એસિડિટી અને વધુ પડતા રક્તસ્રાવને ટાળવા માટે પોસ્ટપોરેટિવ સમયગાળા દરમિયાન સાવચેતીથી થવો જોઈએ.

આ સુંદર ઉત્તરીય બેરીના આકર્ષક અને ઉપયોગી ગુણધર્મો લીન્ગોનબ્રીઝને વિવિધ પેઢીઓ અને વિવિધ દેશોમાં લોકો માટે પ્રિય વાનગીઓમાંની એક બનાવે છે.