મોતી

પીઅર જાતો "નીકા": યોગ્ય યોગ્ય અને કાળજીની લાક્ષણિકતાઓ

સુંદર પિઅર ફળો ઝડપી સંતૃપ્તિની લાગણી લાવે છે અને તેમના સુખદ સ્વાદ અને સુગંધિત સુગંધથી ખુશ થાય છે.

સૌથી વધુ લોકપ્રિય પિયર્સ "નીકા" છે, જેના વિશે આપણે આ લેખમાં ચર્ચા કરીશું.

પિઅર જાતોનું વર્ણન "નીકા"

વૃક્ષની જાતોની ઊંચાઈ "નિક" સરેરાશ, અને વૃદ્ધિ દર પોતે - સરેરાશ. ઝાડનો તાજ ભાગ્યેજ, સખત રીતે જોડાયેલી શાખાઓ સાથે ગોળાકાર છે. આ જાતના ઝાડની ડાળીઓ એક સરળ ટેક્સચર સાથે ભૂરા રંગમાં હોય છે. એક ચળકતા ચમકવા સાથે સરળ, લીલા રંગ સમૃદ્ધ છોડે છે.

ફળો કદમાં મોટા હોય છે, નીકા પિઅરના ફળનું વજન 200 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ફળ એક કાપેલા શંકુ આકારનું આકાર છે. ફળની ચામડી મધ્યમ ઘનતાવાળી હોય છે, જેમાં એક સરળ ટેક્સચર અને ચળકતી ચમક હોય છે, જે મીણની કોટિંગ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે.

ફળનો રંગ પરિપક્વતાના ડિગ્રીથી બદલાય છે: ઉદાહરણ તરીકે, દૂર કરી શકાય તેવા પરિપક્વતાના સમયગાળા દરમિયાન, રંગ લીલોતરીમાં લીલો લાલ હોય છે; ગ્રાહક પરિપક્વતા દરમિયાન - બ્રાઉનિશ ટિંજ સાથે લાલના મુખ્યત્વે પીળો લાલ.

ફળ નાના, સાંકડી ફનલમાં આવેલ ટૂંકા વળાંકવાળા સ્ટેમ પર રાખવામાં આવે છે. માંસ સુગંધિત, રસદાર, દાણાદાર નથી, એક મીઠી ખાટી સ્વાદ અને સુખદ સુગંધ સાથે.

વિવિધ "નીકા" ની રાસાયણિક રચના:

  • કુલ ખાંડની માત્રા - 10.2%;
  • વિટામિન પી - 122 એમજી / 100 ગ્રામ;
  • વિટામિન સી - 6.2 મિલિગ્રામ / 100 ગ્રામ;
  • શુષ્ક પદાર્થો - 15.7%;
  • શીર્ષકયુક્ત એસિડ - 0.40%.

ગુણ અને વિપરીત જાતો

વિવિધ પ્રકારના મુખ્ય ફાયદા એ "નીકા" ના પેરની સ્થિર અને એકદમ વિપુલ ઉપજ છે. વૃક્ષ પર પ્રથમ ફળો રોપ્યા પછી 5-6 વર્ષ લાગે છે.

નીકા પિઅરનો નકામી ફાયદો એ વૃક્ષની ઉંચી હિમ પ્રતિકાર છે, જે દેશના લગભગ તમામ પ્રદેશોમાં વૃદ્ધિ માટે આકર્ષક બનાવે છે. આ ફળના વૃક્ષની ખેતી તરફેણમાં એક મહત્વપૂર્ણ હકીકત નિક પેરની સારી પરિવહનક્ષમતા છે.

શું તમે જાણો છો? ગ્રેડ નાશપતીનો "નીકા" ઠંડક પછી પણ -38 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પછી પણ પુનઃસ્થાપિત થયો છે, અને નુકસાન ફક્ત 0.6 પોઈન્ટ છે.

નીકા પિઅર વિવિધતાના એક અન્ય હકારાત્મક લક્ષણ એ તેની સારી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ છે, તેમજ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ડેઝર્ટ સ્વાદ છે.

આ પ્રકારની ગેરફાયદો ગુણવત્તા કરતાં ઘણી ઓછી છે તેમની વચ્ચે, વિવિધ પ્રકારની આંશિક સ્વયં ફળદ્રુપતા, નિયમિત કાપણીની જરૂરિયાત તેમજ નીકા પિઅરના ફળની પાકવાની ધીમી ગતિ.

ખરીદી વખતે બીજ કેવી રીતે પસંદ કરો

મોટેભાગે આપણે સ્ટોર્સ અથવા ફૂલોના બજારોમાં ફળના વૃક્ષો ખરીદવા પડે છે. પિઅર જાતો "નાકા" ની રુટ સારી રીતે લેવા માટે, તેને યોગ્ય રીતે પસંદ કરવું જરૂરી છે.

તમારે ધ્યાન આપવાની જરૂર છે તે પ્રથમ વસ્તુ છે જે બીજના દેખાવની છે: તે સ્વચ્છ હોવું જોઈએ અને કોઈ પણ કિસ્સામાં સૂકાપણું અથવા સુસ્તી ન હોવા જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! બ્રીડર ફર્મ, વિવિધ, જાતિ અને વાવેતર માટે અનુકૂળ ક્ષેત્રના વર્ણન વિશેની માહિતી સાથે દરેક બીજમાં એક નોંધ જોડવી જોઈએ; જો ત્યાં કોઈ ટેગ ન હોય તો, એક રોપણી ખરીદવાનું ઇનકાર કરવાનું વધુ સારું છે: મોટાભાગે, તે નબળી ગુણવત્તાનું છે.
સારી રોપણીમાં ઓછામાં ઓછા પાંચ મુખ્ય અને ત્રણ વધારાની મૂળ હોય છે જેની લંબાઈ 30 સે.મી. હોય છે. ગુણવત્તાવાળા બીજની મૂળ તેજસ્વી, સ્વચ્છ, વૃદ્ધિ વગર, ફોલ્લીઓ અને રોટના સંકેતો વિના હોવી આવશ્યક છે.

તે રોપાઓ ખરીદવી વધુ સારું છે જે 2 વર્ષથી વધુ વયના નથી; તે શોધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે: તેઓએ તાજની રચના કરી નથી.

એક PEAR માટે સ્થાન પસંદ કરો અને કેવી રીતે પસંદ કરો

પિઅર લણણીની ગુણવત્તા અને જથ્થો મોતીની જાત "નીકા" ના કૃષિશાસ્ત્રના નિયમોના પાલન પર મોટી માત્રા પર આધાર રાખે છે. આ નિયમો પિઅર રોપવા માટેના સ્થળની પસંદગી અને તૈયારી સાથે શરૂ થાય છે.

શું તમે જાણો છો? પિઅર સ્થળેથી "સ્થળાંતર" પસંદ નથી કરતું, તેથી, રોપાઓ રોપતી વખતે, તે સૌથી યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરવું જરૂરી છે જેથી તમારે વૃક્ષને ફરીથી પાછી વાળવાની જરૂર નથી.
ઘણાં લોકો માને છે કે એક પિઅર એકદમ દક્ષિણી છોડ છે, અને તેઓ એ ખાતરી કરવા માટે પ્રયત્ન કરે છે કે વૃક્ષ પવનથી સંપૂર્ણ રીતે સુરક્ષિત થાય છે, તેથી તેઓ યાર્ડના ઓરડાઓ વચ્ચેના વૃક્ષને રોકે છે, અથવા ઊંચા અને મોટા વૃક્ષો વચ્ચે, નીકા પિઅરનું સરેરાશ કદ ધ્યાનમાં લે છે.

આ ખોટું છે, કારણ કે છાયામાં એક નાળિયેરની વૃદ્ધિ ધીમી પડી શકે છે અને પાકની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થશે. પિઅર જાતો માટે "નીકા" સારી રીતે પ્રકાશિત, સની, સારી રીતે ગરમ સ્થળ પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

તે મહત્વનું છે કે પેર એક મફત, મોટા વિસ્તારમાં વધે છે, કારણ કે, વૃક્ષના સરેરાશ કદ હોવા છતાં, તેને પૂર્ણ વિકાસ માટે ઘણી જગ્યાની જરૂર છે.

એક PEAR રોપણી પહેલાં, તમારે તેના માટે એક જગ્યા તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ઉતરાણ પછી એક અઠવાડિયામાં આ કરવાનું શરૂ કરો. વાવેતર માટે ખાડોનો વ્યાસ ઓછામાં ઓછો 1 મીટર અને ઊંડાઈ - 70-80 સે.મી. હોવો જોઈએ.

જ્યારે છિદ્ર ખોદવામાં આવે ત્યારે તે ઉપલા જમીનને છોડવું વધુ સારું છે: વૃક્ષને રોપવાની જરૂર પડશે, જ્યારે ઊંડી પૃથ્વી ઉપયોગી થશે નહીં. તમે રોપણીની પ્રક્રિયા શરૂ કરો તે પહેલાં, પૃથ્વીને પોટાશ-ફોસ્ફેટ ખાતરો અને કાર્બનિક પદાર્થને યોગ્ય ગુણોત્તરમાં ખવડાવવામાં આવે છે.

ખાતરો જમીનથી જોડાયેલા છે, ઉપરથી ખોદ્યા છે, અને છિદ્રમાં ઊંઘે છે. આ સબસ્ટ્રેટને હાઇડ્રેટેડ લાઈમ (10 લિટર પાણી દીઠ 2 કપ) ના સોલ્યુશનથી રેડવામાં આવે છે. આ સ્વરૂપમાં, ખાડો એક અઠવાડિયા માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

રોપાઓ રોપવાની પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા

રોપાઓ રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સપ્ટેમ્બરનો અંત હશે - ઑક્ટોબરની શરૂઆતમાં (પિયર્સને ઠંડુ હવામાન પહેલાં સ્વીકારવાની અને તાકાત મેળવવા માટે સમય હશે) અથવા એપ્રિલના અંતમાં - મેની શરૂઆત (જ્યાં સુધી પાંદડાઓ ફૂલે નહીં ત્યાં સુધી).

કોઈ પણ વ્યક્તિ સાથે જોડીમાં "નીકા" રોપણી કરવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તમારે એક જટિલમાં બધું કરવાની જરૂર છે.

તે અગત્યનું છે! રોપણી પહેલાં, એક યુવાન વૃક્ષની ઠીક અને તાજ યોગ્ય રીતે બનાવવા માટે એક મીટર લાંબું ધ્રુવ ચલાવવું જરૂરી છે.
તેથી, રોપણી બીજિંગ અલ્ગોરિધમનો:
  1. પૃથ્વીને ખાડામાં ફેંકી દો, જેથી એક નાનો ગોળો બને;
  2. કોઈ રોપણી વગર અને ધીમેથી છોડવા માટે, નુકસાન વિના, મૂળ સીધા કરો;
  3. રુટ સિસ્ટમને જમીનથી ભરો જેથી રુટ ગરદન 4-6 સે.મી.
  4. બીટની આસપાસ જમીનને થોડું ઠીક કરો;
  5. ખાડોની આસપાસ માટીના કાંઠે રેડો જેથી વાવેતર વૃક્ષ છિદ્રની અંદર હોય, જે પાણી માટે ઉપયોગી છે;
  6. પાણીની 2-3 ડોલ્સ સાથે બીજને પાણી આપો;
  7. રોપણીની થડને દોરડાથી બંધાયેલું હોવું જ જોઈએ, પહેલા રબર સાથે છાલ આવરિત કરી હતી જેથી દોરડું વૃક્ષમાં ઉગે નહીં;
  8. બીજા દિવસે, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે જમીન ગડગડાટ.
જો યાર્ડમાં હવામાન શુષ્ક અને ગરમ હોય, તો બીજને દર 8-10 દિવસમાં પાણીની જરૂર પડે છે.

લક્ષણો "નીકા" ની મોતીની જાતોની સંભાળ રાખે છે

પિઅરની સંભાળ રાખવું "નીકા" માં યોગ્ય પાણી આપવા, સમયસર ખોરાક આપવો, તેમજ વૃક્ષની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કાપણીનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે તે યોગ્ય કરો છો, તો તમને તમારા બગીચામાં સુંદર સુશોભન અને ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ મળશે.

કેવી રીતે પાણી પીવું નકામું "નિકા"

ખાસ કરીને સાવચેત અને પુષ્કળ પાણી આપવાનું વૃક્ષ રોપણી પછી તરત જ આવશ્યક છે. જ્યાં સુધી મૂળ મૂળ સુધી નહીં જાય ત્યાં સુધી બીજને વારંવાર પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં, એક મહિનામાં વૃક્ષનું પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે.

ઝાડ નીચે સીધા પાણી રેડવું અશક્ય છે, નહીં તો મૂળ ધોવાઇ જશે અને નાશપતીનો નાશ થશે. તે ઝાડની આસપાસ એક નાના ખાડો ખોદવો અને ખાડામાં પાણી રેડવું વધુ સારું છે. સિંચાઈ માટે, ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે એક વૃક્ષ ઠંડા પાણીની તીવ્ર પ્રવાહમાંથી બીમાર થઈ શકે છે.

વૃક્ષની આસપાસના પોપડાના નિર્માણને ટાળવા માટે, જમીનને પાણી આપ્યા પછી વધુ સારી રીતે ઢીલું થઈ જાય છે, વધુમાં, આ પ્રક્રિયાને કારણે, મૂળ વધુ શ્વાસ લેશે.

શું અને જ્યારે નાશપતીનો ફીડ

પિઅરની રુટ સિસ્ટમ ખૂબ જ ઊંડી છૂપાવેલી હોય છે, અને તેથી નિકાના પેરાનો ખોરાક ઘણીવાર સપાટી પર હોય છે. રોપણી વખતે, વૃક્ષને પ્રથમ વખત ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે, જે ખાડામાં કાર્બનિક ખાતર લાવે છે.

નીચેના ખોરાક પાનખરમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, ખાતર અને ખાતરનો ઉપયોગ થાય છે અને તેઓ વૃક્ષની આસપાસની જમીનને કાપી નાખે છે.

શું તમે જાણો છો? તેના આસપાસના પિઅરની મૂળમાં પોષક તત્વોના વધુ સારી રીતે પ્રવેશ માટે, તમે નાના છિદ્રો બનાવી શકો છો અને તેમાં ખાતરથી ઉકેલો ઉતારી શકો છો.

વસંત અને ઉનાળામાં, વૃક્ષની સૌથી સક્રિય વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, પિઅરને મોટા પ્રમાણમાં નાઇટ્રોજનની જરૂર પડે છે, જે વૃક્ષના પેશીઓના વિકાસમાં ફાળો આપે છે. જૂનમાં, પોટાશ પદાર્થો અને ફોસ્ફરસને જમીનમાં ઉમેરી શકાય છે - આ લાકડાને મજબૂત કરશે.

જો તમારા ક્ષેત્રની જમીન એસિડિક હોય, તો સમય-સમયે પિઅરને કેલ્શિયમ, અથવા ચૂનો અથવા તૈયાર રાખવાની તૈયારી સાથે ખવડાવવાની જરૂર છે. આ પદાર્થોના ઉકેલો સાથે વૃક્ષને પાણી આપવાનું જરૂરી છે.

સાહિત્ય કાપણી નાશપતીનો

જ્યારે ઝાડ પહેલેથી 1 વર્ષનો હોય ત્યારે પ્રથમ કાપણી કરવામાં આવે છે. આ સમયે, યુવાન વૃક્ષને આ રીતે કાપી નાખવામાં આવે છે કે તે 50 સે.મી.થી વધુ ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. આ નીચેની શાખાઓના વિકાસને સક્રિય કરે છે.

4-5 વર્ષનો વિકાસ સમયે, નાયકનો તાજ પ્રકાશની પહોંચમાં સુધારો કરવા માટે થાકી ગયો છે અને તાજને તાજગી આપવા માટે ટૂંકા ટૂંકા કરવામાં આવે છે.

કાપણી ખૂબ તીવ્ર વસ્તુ સાથે કરવી જોઈએ, "રીંગ પર," અને તે શાખાઓ જે ખોટી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે અને બાકીની છાયા દૂર કરવી જોઈએ. બગીચામાં પિચ અથવા ખાસ પટ્ટી સાથે કાપડના તમામ સ્થાનો લુબ્રિકેટેડ હોવા જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! જો તમે સમયસર કાપણી હાથ ધરી શકતા નથી, તો અંકુર નરમ થઈ જશે અને ફળો નોંધપાત્ર રીતે કદમાં ઘટાડો કરશે.

જ્યારે લણણી કરો અને પિઅર જાતોના પાકની સંગ્રહ કેવી રીતે કરવી તે "નીકા"

સૉર્ટ કરો "નીકા" નો શિયાળો શિયાળોની જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે અને તેથી જ તે "યુવાની" હોવા છતાં બગીચાના પ્લોટમાં ખેતી માટે ખૂબ આકર્ષક છે. ફળ ચૂંટવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય સપ્ટેમ્બરનો અંત છે - ઑક્ટોબરની શરૂઆત.

વૃક્ષ પર નાશપતીનો નાશ કરવો એ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તેઓ ઊંઘી ન જાય અને સારી રીતે રાખવામાં આવે. દૂર કરી શકાય તેવા પરિપક્વતાના સમયગાળામાં એકત્રિત કરેલા સારા સંગ્રહિત ફળ, જેનો રંગ લીલો હોય છે.

ફળની "તૈયારી" નું મહત્ત્વનું ચિહ્ન કાપવા માટે છે કે તે સરળતાથી સ્ટેમથી અલગ પડે છે. ફળદ્રુપતાના ચિન્હ પણ પિઅરની સ્થિતિસ્થાપકતા હશે: જો ફળ નરમ બને, તો તે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે નહીં.

નિકો પિયર્સ ઊંચા ભેજવાળી ઠંડી મુલાકાતમાં રાખવું વધુ સારું છે. ખાસ કન્ટેનરમાં (પ્રાકૃતિક સામગ્રીઓથી બનેલા બૉક્સીસનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે) તળિયે કાગળ અથવા શેવિંગ્સ, અને ટોચ પર - ફણગાવેલી રીતે અથવા ત્રાંસામાં ફળો મૂકો.

નાશપતીનો સંગ્રહ દરમિયાન, સમય-સમયે ફળોની "તપાસ" કરવાની આવશ્યકતા હોય છે, અને જો તમને રોટ અથવા નુકસાન જોવા મળે છે, તો આ નાશપતીનો નાશ સામાન્ય બૉક્સમાંથી લેવામાં આવવો આવશ્યક છે.

શિયાળામાં યુવાન રોપાઓ માટે તૈયારી કરી રહ્યા છે

હકીકત એ છે કે "નીકા" ના ઝાડમાં હિમ પ્રતિકારક હોવા છતાં, નાના રોપાઓને આશ્રયની જરૂર છે. ઑક્ટોબરના અંતમાં, વૃક્ષને મલચની એક સ્તરથી ઢાંકવું આવશ્યક છે, તે રુટ સિસ્ટમને "ગરમ" કરશે. આ માટે, સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ કરશે.

હિમવર્ષાની શરૂઆત સાથે, તમારે પિઅર ટ્રંકને એગ્રોટેક્સ્ટેઇલ સાથે આવરી લેવાની જરૂર છે - એક વિશિષ્ટ ફેબ્રિક જે ભેજ અને પ્રકાશને સંપૂર્ણપણે પસાર કરે છે, અને "હીટિંગ" અસર પણ ધરાવે છે. ઉપરથી, બીજ માટે, બરફથી ઢંકાયેલો આવશ્યક છે અને તમે બીજ પર વધુ બરફ લગાવી શકો છો (અલબત્ત, ટોચ સાથે વૃક્ષને આવરી લેવા જેટલું નહીં), તે નારિયેળ ગરમ હશે.

જો તમારી પાસે એગ્રોટેક્સ્ટેલ્સ નથી, તો તમે ફિર શાખાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સૌથી નાની અને સૌથી નીચી શૂટ જમીન પર વળગી શકે છે, બરફ તેમને "આશ્રય" કરશે, અને આ પાકની ગુણવત્તા અને જથ્થામાં વધારો કરશે.

પિઅર જાતો "નીકા" રોગો અને કીટમાં પ્રતિકાર

"નીકા" ખૂબ ભાગ્યે જ બીમાર છે, અને જો કેટલાક નિવારક પગલાં લેવાય છે, તો ત્યાં કોઈ સમસ્યા નહીં હોય.

નિવારક ક્રિયાઓ:

  • ખનિજ ખાતરો અને કાર્બનિક પદાર્થો બનાવવા માટે, તે વૃક્ષને બધી શક્ય રોગો સહન કરવા માટે વધુ મજબૂત અને સરળ બનવામાં મદદ કરશે.
  • માટીને વધારે પડતી નહી કરો, કેમ કે ભેજવાળી વાતાવરણ ફંગલ સૂક્ષ્મજીવોના વિકાસમાં ફાળો આપે છે.
  • સમય નજીક કાપણી અને વૃક્ષ નજીક સફાઈ. આ છોડને શક્ય પરોપજીવી અને ફૂગથી બચાવવામાં આવશે જે પાંદડાના ઢગલા અને રોગગ્રસ્ત અંકુરની જીવોમાં રહે છે.
  • લાઈમ વ્હાઇટવાશ જે વૃક્ષોને જંતુઓથી સુરક્ષિત કરે છે.

જો તમે રોગના પ્રથમ સંકેતો પહેલેથી જ ધ્યાનમાં લીધા છે: પાંદડાઓ પર ફોલ્લીઓ અને બ્રાઉઝ, અંકુરની અને કિડની રોટ પર નુકસાન, તમારે વૃક્ષને ફૂગનાશક સાથે સારવાર કરવી જોઈએ અને 7 દિવસ પછી સારવારને પુનરાવર્તન કરવું જોઈએ.

જો તમે પાંદડાના અંદરના ભાગમાં સફેદ મોર અથવા સ્પાઈડર વેબ જોશો, તો પેરને જંતુનાશકોથી સારવાર કરવી જોઈએ. પ્રથમ તબક્કામાં જંતુઓ સામેની લડાઈમાં સાબુ સોલ્યુશનમાં પણ મદદ કરશે, તેમને છોડને સ્પ્રે કરવાની જરૂર છે.

જેમ તમે જાણો છો, એક પેર લગભગ 100 વર્ષ સુધી ફળ લાવી શકે છે. મોરની જાતો "નીકા" - બગીચાના વૃક્ષમાં વૃદ્ધિ માટે નિષ્ઠુર અને ખૂબ જ આકર્ષક, અને તેથી હવે તમે એક વૃક્ષ ઉગાડવાના મૂળભૂત નિયમો શીખ્યા છે અને તેમને વળગી રહેશો, તમારું વૃક્ષ તમને ઘણા વર્ષોથી ખુશી કરશે.

વિડિઓ જુઓ: શ મટ બ ભઈઓ વચચ બલચલ થઈ.? Nortiya boy zala grup patan (માર્ચ 2024).