
ચિકન ઇંડાનો ઉકાળો ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, પરંતુ યોગ્ય અભિગમ સાથે, પરિણામ યજમાનને ખુશ કરશે.
પ્રક્રિયાને સંપૂર્ણ જવાબદારી સાથે લેવા જોઈએ, અન્યથા સંતાનને મારી નાખવાનો જોખમો છે. ચાલો ચિકન ઇંડાના ઉત્સર્જનના મોડ વિશે અમારા લેખમાં વધુ વિગતવાર ચર્ચા કરીએ.
મૂકવા પહેલાં ઇંડા તપાસો
ચિકન ઇંડા તપાસવાનું ઑવોસ્કોપિંગ કહેવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા દિશામાં પ્રકાશના બીમવાળા ઇંડાની સ્કેનિંગ છે, જે તમને સામગ્રીને જોવાની મંજૂરી આપે છે.
તે ઘણીવાર થાય છે કે બાહ્ય રીતે સંપૂર્ણ પરીવર્તનમાં પેથોલોજી છે. ઓવોસ્કોપિરોવાનિઆ આંતરિક પેથોલોજી સાથે ઇંડા મૂકે છે. અનુભવી ખેડૂતો ઇંવોસ્કોપવાળા ઇંડા ચમકતા હોય છે. આ વિશિષ્ટ ઉપકરણની ગેરહાજરીમાં, તમે મીણબત્તી, ફાનસ અથવા કોઈપણ દીવોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઇનક્યુબેટરમાં મૂકતા પહેલા તેઓ ઇંડાને પહેલી વખત પચાવે છે. આ તબક્કે શેલમાં ગર્ભાધાન અને માઇક્રોક્રોક્સની હાજરી સ્થાપિત કરવામાં આવી છે.
તે અગત્યનું છે! શેલમાં ક્રેક્સ સાથે ઇંડા ઇનક્યુબેટરમાં નાખવામાં આવતાં નથી.
ગુણવત્તા ઇંડાના ચિહ્નો:
- શેલ સ્વચ્છ, સપાટ, સરળ હોવું જ જોઈએ. તેની સપાટી પર કોઈ ડન્ટ, પ્રોટ્રેશન અથવા પટ્ટાઓ, ક્રેક્સ હોવી જોઈએ નહીં.
- જરદીનો કોન્ટુર સ્પષ્ટ રીતે ચિત્રિત કરવામાં આવે છે અને કેન્દ્રમાં સ્થિત છે. જરદી રાઉન્ડ, સરળ છે.
- આ ગોકળગાય ઇંડાના કદના ભાગમાં છે, કદમાં નાના.
- ઇંડાની સામગ્રી પારદર્શક હોવી જોઈએ: પરોપજીવી ઇંડા, લોહીની ગંઠાઇ અને અંદરની પીછા વગર.
નકામા ઇંડા દૂર કરવામાં આવે છે, અને યોગ્ય ઇંડા કાળજીપૂર્વક જંતુનાશક છે અને ઇન્ક્યુબેટરમાં મૂકવામાં આવે છે. રેવ-ઑવોસ્કોપીરીયુટ ઇંડા મૂક્યાના એક અઠવાડિયા પછી અને ત્રીજા સમયે 11-14 દિવસમાં ઇંડા.
આ લેખમાં ઉકાળો માટે ઇંડાને પસંદ કરવા અને ચકાસવા માટેનાં નિયમો વિશે વધુ વાંચો.
ઉપકરણની તંદુરસ્તી તપાસો
સંભવિત ખામી ઓળખવા માટે ઉપકરણ ખાલી ફરિથી ચલાવવામાં આવે છે. ઇનક્યુબેટર 3 દિવસ માટે નિષ્ક્રિય ચાલે છે. આગળ, મશીન બાહ્ય નુકસાન માટે ધોવાઇ, સૂકા, તપાસ કરવામાં આવે છે. ઉપકરણના દરવાજાને શરીરમાં ચુસ્તપણે ફિટ થવું જોઈએ, પરંતુ તે જ સમયે ખોલવું સરળ છે.
ચાહક, હમ્મીડિફાયર, હીટિંગ ઘટકો, ઇનક્યુબેટરના પ્રકાશ ઉપકરણોની કામગીરી તપાસો. ફેન ઑપરેશનને પ્રેરકને મેન્યુઅલી ફેરવીને તપાસવામાં આવે છે.
ભલામણ! બ્લેડ અન્ય તત્વોને સ્પર્શતા નથી. ટ્રેઝ લૉક લૉકિંગમાં દખલ કર્યા વગર તેમની બેઠકોમાં સખત રીતે ફિટ થવી આવશ્યક છે.
ઇનક્યુબેટર શરૂ કરતા પહેલા, ગ્રાઉન્ડિંગ સંપર્કોની અખંડિતતા, પાર્ટ્સ ખસેડવાની વિદેશી ચીજોની ગેરહાજરીની ખાતરી કરો. ઉપકરણ આડા સપાટી પર ઇન્સ્ટોલ કરેલું છે જેથી તે ડ્રાફ્ટ્સને અવગણવામાં, અટકે નહીં.
અમે અમારા સામગ્રીમાં જણાવ્યું હતું કે કયા પ્રકારના ઇનક્યુબેટર્સ અસ્તિત્વમાં છે અને આ ઉપકરણને આપણા હાથ સાથે કેવી રીતે બનાવવું.
બુકમાર્ક કેવી રીતે કરવું?
ઇનક્યુબેટરમાં ડૂબી જવાથી પહેલાં પસંદ કરેલા ઇંડા રૂમમાં હોવું જોઈએ. નહિંતર, ગરમ ઓરડામાં તેમને ડૂબવું ઘટ્ટ બને છે. આનાથી આબોહવામાં વિક્ષેપ અને મોલ્ડ તરફ દોરી જશે, જે ગર્ભ માટે જીવલેણ છે.
તેથી, ઉકળતા પહેલાં 8-12 કલાક, ઇંડા 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને રાખવામાં આવે છે, ડ્રાફ્ટ્સને ટાળે છે. ચિકન ઇંડાને આડી મૂકવા સલાહ આપવામાં આવે છે (ચિકન ઇંડા કેટલા સમય સુધી ઉકળતા હોય છે અને તેની અવધિ કેટલી છે તેના પર વધુ માહિતી માટે, અહીં જુઓ).
પછી તેઓ સમાન રીતે ગરમ થાય છે. જોકે વર્ટિકલ સ્ટાઇલ માન્ય છે. ઇંડાને નિયમિત અંતરાલો (4 કલાક) પર જૂથોમાં ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે: પ્રથમ નાના, પછી મધ્યમ, અંતે નાના.
બુકમાર્ક એલ્ગોરિધમ:
- સેટ તાપમાન માટે ઇનક્યુબેટર હીટ.
- ઇંડાને એન્ટિસેપ્ટિકથી અથવા અલ્ટ્રાવાયોલેટ પ્રકાશથી જંતુનાશકથી સારવાર કરો.
- ટ્રે પર ઇંડા ફેલાવો.
- ઇનક્યુબેટરમાં ટ્રે નિમજ્જન.
- એકમ બારણું બંધ કરો.
ઘણા ઇનક્યુબેટર મૉડેલ્સમાં સ્વયંચાલિત ઇંડા રિવર્સલ હોય છે. જો ત્યાં કોઈ કાર્ય નથી, તો ઇંડા જાતે 10 થી 12 વખત જાતે ચાલુ કરવામાં આવે છે.
તાપમાન, ભેજ અને વિવિધ પરિમાણો અને ઇનક્યુબેટર્સના પ્રકારો (કોષ્ટક) માં અન્ય પરિમાણો
ઉપકરણમાંની હવા 43 ° સે કરતા વધુ ગરમ હોવી જોઈએ નહીં. એક સંક્ષિપ્ત ઓવરકોલિંગ (27 ડિગ્રી સેલ્શિયસથી ઓછું નહીં) અથવા ઇંડા ઉપર ગરમ થવું (બે મિનિટ કરતા વધારે નહીં) ની મંજૂરી છે. ચિકન ઇંડાનો ઉષ્ણતામાન કેટલું હોવું જોઈએ તે વિશેની વિગતો અહીં વાંચો.
જો ગરમીનો સ્રોત ઉપરોક્તથી સ્થાનાંતરિત હોય, તો તે ટોચની કવર પર 40 ડિગ્રી સે. જાળવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો તમામ બાજુઓમાંથી ગરમી તત્વો, પછી 38.5 ડિગ્રી સે. હવા ભેજનું નીચું ધોરણ 45% છે, ઉપલા એક 82% છે. ભેજનું સ્તર ઇન્ક્યુબેશન સમયગાળાની તુલનામાં બદલાય છે.
તે અગત્યનું છે! ઉષ્ણતામાન અને ભેજમાં લપડાઓ ઓન્ટોજેનેસિસ ધીમી પડે છે અને ભવિષ્યની બચ્ચાઓમાં રોગોથી ભરપૂર હોય છે.
ચિકન ઇંડાના ઉષ્ણતામાન દરમિયાન મહત્તમ તાપમાન અને ઇનવર્ઝનની કોષ્ટક
દિવસો | તાપમાન, ° સે | દિવસમાં એકવાર, ચાલુ |
1-7 | 37,8 - 38 | ઓછામાં ઓછું 6 |
8-14 | 37,8 - 38 | 5 - 6 |
15-18 | 37,8 | 4 - 5 |
19-21 | 37,5 - 37,7 | - |
ઉષ્ણતામાન દરમિયાન ભેજ અને તાપમાનની પાલનની કોષ્ટક
દિવસો | તાપમાન, ° સે | ભેજ,% |
1-7 | 37,8 - 38 | 50-55 |
8-14 | 37,8 - 38 | 45-50 |
15-18 | 37,8 | 50 |
19-21 | 37,5 - 37,7 | 65-70 |
ફોમ ઇનક્યુબેટર (જેમ કે બ્લિટ્ઝ) માં ઉષ્ણકટિબંધના ધોરણો. ફીણ ઉપકરણ યાંત્રિકથી અલગ છે. અને તકનીકી પણ મહાન છે.
દિવસ | તાપમાન | ભેજ | ઓવરટર્ન | ઠંડક (સમય * મિનિટ) |
1-3 | 37,8-38 | 65-70 | દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 2-3 વખત | - |
4-13 | 37,5-37,8 | 55 | 1 * 5 | |
14-17 | 37,5-37,8 | 70-75 | 2 * 5 | |
18-19 | 37,2-37,5 | 70-75 | માત્ર સ્થળાંતર | 3 * 10 |
20 | 37,2-37,5 | 70-75 | - | 3 * 10 |
21 | 37,2-37,5 | 70-75 | - | - |
જ્યારે ઘરે ઇંડા ઉડાવતા હોય ત્યારે, ઇન્સ્યુબેશન રેકોર્ડ્સનું શેડ્યૂલ રાખવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યાં ઇંડા સાથે બનેલી ક્રિયાઓ અને સુવિધાઓ રેકોર્ડ કરવી, કોષ્ટકોમાંથી મૂલ્યોની સરખામણી કરવી.
ઇન્ક્યુબેટરમાં ચિકન ઇંડા, તાપમાન અને ભેજનું ઉષ્ણતાણ વિશે વિડિઓ જુઓ:
દિવસ દ્વારા પ્રજનનના તબક્કા અને શ્રેષ્ઠ તાપમાન મૂલ્યો
ચિકન ઇંડાને ઉકાળીને સમગ્ર પ્રક્રિયા 20-22 દિવસની હોય છે. ક્યારેક ઇનક્યુબેટરમાં ઓછા તાપમાનને કારણે 1-2 દિવસ લાંબા સમય સુધી. પરંતુ 25 દિવસથી વધુ રાહ જોવી જોઈએ નહીં. પરંપરાગત રીતે, આ 22 દિવસોને 4 તબક્કામાં વહેંચી શકાય છે:
- 1 થી 7 દિવસ સુધી.
- 8 થી 14 દિવસ સુધી.
- 15 થી 18 દિવસ સુધી.
- 19 થી 21 દિવસ સુધી.
તમને જાણવાની જરૂર હોય તેવા વિવિધ સમયગાળા માટે નીચે આપેલા મહત્વપૂર્ણ મુદ્દા છે.
- 14 દિવસ ચિકન ઇંડા ઉકળતા.
યાંત્રિક ઇનક્યુબેટરમાં, તાપમાન 37.8 ડિગ્રી સેલ્સિયસ - 38 ડિગ્રી સેલ્સિયસની રેન્જમાં જાળવવામાં આવે છે. પરંતુ ભેજ 14 દિવસથી 50% જેટલો છે. એરિંગ પેદા કરતું નથી. ફોમ ઇનક્યુબેટરમાં, તાપમાન 37.5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ - 37.8 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે, પરંતુ ભેજ 70-75% સુધી વધી છે. આ કિસ્સામાં, દિવસમાં 1-2 વાર વાહન ચલાવવામાં આવે છે. બંને પ્રકારના ઇનક્યુબેટરોમાં તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 5-6 વખત ઇંડાને ફેરવવાની જરૂર છે.
- 17 દિવસ ચિકન ઇંડા ઉકળતા.
યાંત્રિક ઇનક્યુબેટરમાં, હવા 37.8 કરતા વધારે ગરમ નથી. ફોમ ઇનક્યુબેટરમાં, શરતો 17 દિવસ સુધી સમાવેશ થતી નથી. કૂપની સંખ્યા ઘટાડીને 4 થઈ ગઈ છે. મિકેનિકલ ઇનક્યુબેટર્સમાં, 15-20 મિનિટ માટે 2 વખત હવા અને ફોમ પ્લાસ્ટિકમાં - 5-10 મિનિટ માટે 2 વખત.
18 દિવસ ચિકન ઇંડા ઉકળતા.
ફોમ ઇનક્યુબેટરમાં, તમે માત્ર ઇંડા પાળી શકો છો, તમે તેને બંધ કરી શકતા નથી. તાપમાન 37.5 થી 37.3 થઈ ગયું છે. 10 મિનિટ માટે એર 3 વખત.
- શું કરવું 19 દિવસ ચિકન ઇંડા ઉકળતા?
મિકેનિકલ ઇનક્યુબેટરમાં, તાપમાન 37.5 થઈ ગયું છે, અને ભેજ 65% -70% વધ્યો છે. ઇંડા ચાલુ થતા નથી. ફૉમમાં - તાપમાન અને ભેજ બદલાતી નથી. ઇંડા માત્ર નાખ્યો છે.
આવે છે 20 દિવસ ચિકન ઇંડા ઉકાળીને, સમાપ્તિ રેખા પર શું કરવું?
મિકેનિકલ ઇનક્યુબેટરમાં, 20 મી દિવસથી હવાઈ વહન કરવામાં આવતું નથી. આ દિવસથી, તાપમાન સહેજ ઘટાડીને 37.3 º સે કરી શકાય છે, અને ભેજ જરૂરી સ્તર પર રાખવામાં આવે છે. ભેજનું સારું સ્તર ડંખવું સરળ બનાવે છે.
છેલ્લે: 21 દિવસ ચિકન ઇંડા ઉકળતા.
ઇંડા વચ્ચેની અંતર શક્ય તેટલું નજીક હોવું જોઈએ. આ દિવસે, બચ્ચાઓ હેચિંગ હોવી જોઈએ.
નેસ્ટલિંગ શેલને લગભગ 3 ઘાટ પર પકડે છે. તંદુરસ્ત સંતાનની આ એક નિશાન છે. શેલની દિવાલો સામે આરામ, બચ્ચાઓ તેને ભંગ કરે છે.
બચ્ચાઓને તેમના પોતાના ઉપર સૂકાવવાનું મહત્વનું છે. અને પછી તેમને ગરમ અને સૂકી જગ્યાએ મૂકો.
ઉપકરણમાં આવશ્યક શરતો કેવી રીતે જાળવી રાખવી?
તાપમાન અને ભેજ ઓછામાં ઓછા દર 8 કલાકે નિયંત્રિત થાય છે. જો પાવર નિષ્ફળ જાય, તો સાધન માટે પાવરનો અન્ય સ્રોત પ્રદાન કરો. જો આ શક્ય નથી, તો ગરમ પાણીના ગરમ ગરમ કરો. તેને વાહન સાથે વધારે પડતું ન કરો, નહીં તો શેલ સૂકાય છે અને બચ્ચાઓને ખીલવું વધુ મુશ્કેલ છે.
વારંવાર ભૂલો
- સૂચના વગર ઇનક્યુબેટરનો ઉપયોગ કરવો.
- અવલોકનો કોઈ દૈનિક લૉગ નથી.
- ઇંડાના સંગ્રહની શરતો અને શરતોને ભંગ કરતા પહેલાં ઇંડા સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યા છે (ઇંડાને ઇંડાને ભરવાના સ્ટોરેજ તાપમાન, અહીં વાંચો, અને કાચા ચિકન ઇંડાને તમે કેટલો સમય બચાવશો તે વિશે વિગતો માટે અહીં મળી શકે છે.)
- ઇંડાનું કદ જ્યારે મૂકવું ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.
- Ovoskop પર ઇંડા ની નબળી ગુણવત્તાની પસંદગી.
- મૂકેલા પહેલા ઇંડાની જંતુનાશકતાની અભાવ.
- ઇનક્યુબેટર પ્રદૂષણ.
- ઇનક્યુબેટર માટે ઑપરેટિંગ મોડ તાપમાન અને ભેજની ખોટી પસંદગી.
- તાપમાન અને ભેજમાં વારંવાર અને લાંબા સમય સુધી વધઘટ.
- ઇંડા રોલ નથી.
- ડ્રાફ્ટમાં અસમાન સપાટી પર ઉપકરણને ઇન્સ્ટોલ કરવું.
ચિકન ઇંડાને ઉકાળીને સારો પરિણામ મેળવવા માટે, મૂળભૂત નિયમોને અનુસરવું મહત્વપૂર્ણ છે. અને ડાયરી એન્ટ્રી તમને ઇંડાને ફેરવવા અથવા ઇનક્યુબેટરને વેન્ટિલેટર કરવામાં યાદ રાખવામાં મદદ કરશે. ભવિષ્યમાં, રેકોર્ડ્સના આધારે, તમે વારંવાર ભૂલો ટાળી શકો છો. કેસ મુશ્કેલ છે, પરંતુ ખૂબ મનોરંજક છે.