બાગકામ

રશિયન ફેડરેશનના મધ્ય ઝોન માટે સ્વીટ અને તંદુરસ્ત પિઅર - વિવિધ "લ્યુબીમિટ્સા યાકોવલેવા"

તાજેતરના વર્ષોમાં, રશિયામાં નાશપતીની લોકપ્રિયતા ઝડપથી વધી રહી છે. ખાસ કરીને તેની માંગ મધ્યમ ગલીમાં જોવા મળે છે - તે પ્રદેશ કે જે દક્ષિણી પ્રદેશો જેવા જ વિવાદાસ્પદ વિટામિન ઉત્પાદનોની બડાશ મારતી નથી.

આ સંસ્કૃતિઓમાંની એક છે "યાકોવ્લેવ લવ" ના પ્રકાર - વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ અને નીચે આપેલા ફળના ફોટાનું વર્ણન.

ગાર્ડનર્સ આ ફેલાતા સુંદર (ખાસ કરીને ફૂલોના) વૃક્ષને આપીને સક્ષમ છે સારી ઉપજ અને સ્વાદિષ્ટ ફળો સાથે ગોળ ચપટાવેલું માંસ.

તે કેવું છે?

"પ્રિય યાકોવલેવ" એ જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે પાનખર શરૂઆતમાં પકવવું. તેની પુષ્પતા સાથે, તેના લીલોતરી એક સુવર્ણ રંગ સાથે આવે છે, તે ખૂબ શરૂઆતમાં અથવા મધ્ય સપ્ટેમ્બર સુધીમાં રેડવામાં આવે છે.

પાનખર પિઅર જાતોમાં શામેલ છે: ફેરી, ઉરાલોચકા, સાયલેન્ટ ડોન, ટિયોમા અને લાર્નિન્સ્કાયા.

અન્ય ઘણા લોકોની જેમ પ્રારંભિક પાનખર પિઅર, આ જાતિઓ રસદાર ફળો આપે છે, જે, તેમના ઘનતા અને સારી રાખવાની ગુણવત્તાને કારણે, (અમુક પરિસ્થિતિઓમાં) ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

તે જાણીતું છે કે "પ્રિય" કોઈપણ સમસ્યાઓ વિના સ્ટોર કરી શકાય છે નવેમ્બર ફ્રૉસ્ટ સુધી તેની ગુણવત્તા અને સ્વાદની સ્થિતિ માટે.

તેના ગાઢ સુસંગતતાને લીધે, આ નાશપતીનો નાશ લાંબા ગાળાની પરિવહનને લગભગ વિનાશ વિના કરવામાં સક્ષમ છે, જે રીટેલ ચેઇન્સમાં લણણીની અનુભૂતિ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

આ પિઅરનું એક અન્ય મહત્વનું લક્ષણ તેના પ્રમાણમાં છે ઓછી સ્વ ફળદ્રુપતા. તેનું સ્તર એવું છે કે ઘણા નિષ્ણાતો "લ્યુબીમિટ્સુ યાકોવલેવ" ને વર્ગીકૃત કરે છે આંશિક રીતે આત્મ-આધારિત સંસ્કૃતિ.

"સ્વ-પ્રજનન સ્કેલ" અનુસાર, આ પિઅર સ્વ ફળદ્રુપ અને સ્વ ફળદાયી છોડ વચ્ચે મધ્યસ્થી છે.

આનો મતલબ એ છે કે વર્ણવેલ વિવિધતા તેના પરાગ દ્વારા પરાગ રજને કારણે છે લગભગ 10-25% અંડાશય પૂરી પાડે છે ફળોની કુલ સંખ્યા. જો કે, આબોહવા પરિસ્થિતિઓ અને પર્યાવરણની સ્થિતિના આધારે, નંબરો એક દિશામાં અથવા બીજામાં બદલાય છે.

સામાન્ય ફળદ્રુપતા અને સારા પાકના વિકાસને બાંયધરી આપવા માટે, "મનપસંદ યાકોવલેવ" ની બાજુમાં એક પરાગરજ વૃક્ષનું વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પ્રકારની શ્રેષ્ઠ પરાગરજ કરનારને વિવિધ "સમર ડચેસ" ("વિલિયમ્સ") માનવામાં આવે છે.

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

ઘણા વર્ષો પહેલા, ઉત્કૃષ્ટ રશિયન વૈજ્ઞાનિક આઇ. વી. મિચુરિનએ એક થાંભલા જેવા થર્મોફોલિક સંસ્કૃતિના ઉત્તરમાં પ્રાયોગિક હિલચાલની પ્રક્રિયા શરૂ કરી હતી.

તેમના વિદ્યાર્થીઓ અને અનુયાયીઓએ ઘણી પિઅર જાતિઓ બનાવી હતી જેણે મધ્ય રશિયાના કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં ફળ સારી રીતે સહન કરવાનું શરૂ કર્યું હતું.

આમાંના એક મિચુરિન અનુયાયીઓ હતા પાવેલ નિકાનોરોવિચ યાકોવલેવ (1898-1957).

એક ઉત્કૃષ્ટ બ્રીડર, કૃષિ વિજ્ઞાનના ડૉક્ટર, પ્રોફેસર, એકેડેમી ઓફ એગ્રીકલ્ચરલ સાયન્સિસના અધ્યક્ષ, તેમણે સોવિયેત યુનિયનના મધ્ય અને ઉત્તરીય ઝોનમાં ખીલના ઝાડના વાસ્તવિક અનુકૂલન માટે ઘણું કર્યું. વિવિધ "લ્યુબીમિટ્સા યાકોવલેવા" તેમની વૈજ્ઞાનિક પ્રવૃત્તિના જીવંત "સ્મારક" બન્યા.

ધ્યાન આપો! પ્રારંભિક માળીઓ અન્ય જાતો સાથે વિવિધ પ્રકારની "પેટ યાકોવલેવ" ને ભ્રમિત કરે છે અને માને છે કે તે એક વામન અથવા સ્તંભારણીય પિઅર છે - આ એક ભૂલ છે, વૃક્ષ ઉત્સાહી અને ઝડપી વૃદ્ધિ પામે છે.

નવી પ્રજાતિઓના સર્જન પર કામ એકેડેમીયન યાકોવલેવ સેન્ટ્રલ જિનેટિક લેબોરેટરીના આધારે મિચુરિન્સ્ક (ટેમ્બોવ પ્રદેશ) શહેરમાં પસાર થયું હતું. આઇ. વી. મિચુરિન (હવે ઑલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થા જિનેટિક્સ અને ફળોના છોડની સંવર્ધન).

હિમવર્ષાવાળા શિયાળામાં અને ખૂબ લાંબા ઉનાળાવાળા રશિયન પ્રદેશો માટે યોગ્ય ગુણધર્મો સાથે નવો પિઅર લાવવા માટે, વૈજ્ઞાનિકોએ મીચુરિન પિઅર જાતોના વ્યવસ્થિત ક્રોસિંગ કર્યા. "દીકરી બ્લાકોવા" બેલ્જિયન પિઅર સાથે "બર્ગમોટ એસ્પેરેન".

પરિણામે, "પ્રિય યાકોવલેવા" રશિયન ફેડરેશન ફોર પ્રજનન સિદ્ધિઓના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમાવવામાં આવ્યું હતું સેન્ટ્રલ (મોસ્કો, રિયાઝાન, તુલા, કલુગા પ્રદેશો), સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ (ટેમ્બોવ, લિપેટ્સક, બેલગગોર પ્રદેશો) અને મધ્ય વોલ્ગા (પેન્ઝા, સમરા, ઉએલનોવસ્ક પ્રદેશો, મોર્દોવિયા, તતારસ્તાન) કૃષિ પ્રદેશો.

હિરા, કેથેડ્રલ, ક્રેસ્નોબોકાયા, એલેના અને વેર્નાયા ના નાશપતીની જાતો મધ્ય બેન્ડમાં સારી લાગે છે.

પિઅર "ફેવરિટ યાકોવલેવ": વિવિધતા અને ફોટાઓનું વર્ણન

વિવિધ બાહ્ય અને માળખાકીય પરિમાણોમાં વિવિધ "પ્રિય યાકોવલેવ" ની અન્ય જાતોથી અલગ પડે છે:

  1. વૃક્ષ. ઉત્સાહી તરીકે અનુમાનિત. તે જ સમયે, તેના મહત્તમ પરિમાણો સુધી, એક વૃક્ષ અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં ઝડપથી વધે છે. છાલ એક સરળ ગ્રેશ છાલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
  2. તાજ, શાખાઓ. વૃદ્ધ થતાં વૃક્ષની ટોચ વિશાળ પિરામિડનું સ્વરૂપ લે છે. ગ્રે-રંગીન શાખાઓ લગભગ જમણી બાજુના ખૂણામાં ટ્રંકમાંથી નીકળી જાય છે. તાજનો આકાર સરેરાશ તરીકે અંદાજવામાં આવે છે.
  3. શુટ. થોડા નિસ્તેજ, નબળા ક્રાંકિત અંકુરની સાથે ઘેરા રંગીન રંગને ચિહ્નિત કરે છે. ભાલા અને કોલ્ત્ટક દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવતી ફ્યુટીંગ રચનાઓમાં.
  4. પાંદડાઓ મધ્યમ કદના પાંદડાઓ એક લંબચોરસ ઇંડા આકાર ધરાવે છે. રંગ - લીલો અને ઘેરો લીલો. મધ્ય કદના કિડની - નિર્દેશિત ટીપ્સ. કળીઓ સામાન્ય રીતે શાખાઓ પર દબાવવામાં આવે છે.
  5. ઇન્ફોરેસેન્સિસ. 7-10 વ્યક્તિગત ફૂલોનું બનેલું છે. ફૂલો સફેદ રંગ. તેના પાંખડીઓની અલગ ટેરીને કારણે ખૂબ જ આકર્ષક.
  6. ફળો આ વિવિધતાની ઉપજમાં, એક-પરિમાણીય ફળો સરેરાશ કદથી ઉપર પ્રભુત્વ ધરાવે છે (એક પિઅરનો સરેરાશ વજન 130-140 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે). આ ફોર્મ ક્લાસિકલ, પિઅર આકારનું, વિસ્તૃત છે. ગર્ભની ચામડી એક નરમ મેટ ટેક્સચર ધરાવે છે. ત્વચા મધ્યમ ઘનતા, સ્પર્શ સરળ છે. વૃક્ષમાંથી કાઢવાના સમયે પાકેલા ફળનો રંગ લીલોતરી રંગનો રંગ પીળો હોય છે, ચામડીના કેટલાક ભાગોમાં પ્રકાશની તન શક્ય હોય છે. ફળ "પ્રજનન" પછી "પ્રિય" સોનેરી રંગ પ્રાપ્ત કરે છે. પેર પર ઘણા હાયપોડર્મિક સ્પોટ્સ છે. મોટા "પત્થર" કોષો સાથે ગ્રેન્યુલેશન મધ્યમ ઘન, ક્રીમ રંગીન માંસની લાક્ષણિકતા છે. ફળો લાંબી, અમુક અંશે વક્ર દાંડી પર રાખવામાં આવે છે.

વિવિધ વિશે વધુ માહિતી માટે અને નાશપતીનો જુઓ "પ્રિય Yakovlev" નીચે ફોટામાં હોઈ શકે છે:




લાક્ષણિકતાઓ

આ જાતનું વૃક્ષ સક્રિયપણે ફળ ભરે છે ઉતરાણ પછી 3-4 વર્ષ રોપણી ત્યાં સુધી મહત્તમ ઉપજ પ્રાપ્ત થાય છે, પુખ્ત પ્લાન્ટ 7 વર્ષની વયે, 30-40 કિગ્રા સરેરાશ આપે છે સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો.

આમ, સંપૂર્ણ ફ્યુઇટીંગના સમયગાળા દરમિયાન, મીઠી ઉપજની 220-230 સેંટર્સને બગીચાના એક હેક્ટરથી દૂર કરી શકાય છે.

તેના ઉત્પાદક યુગમાં એક વૃક્ષમાંથી પાકેલા ફળ માટે પ્રમાણભૂત સ્વાદ માનવામાં આવે છે ક્યુન્સના મૂળ સુગંધિત નોંધો સાથે, થોડો ખંજવાળ, ખીલતા વગર, મીઠી અર્ધ-તેલયુક્ત સ્વાદ ઉચ્ચારણ કરે છે.

વિક્ટોરિયા, ફોરેસ્ટ બ્યૂટી, મોસ્કવિચ, લેલ અને તાલગુર સૌંદર્ય: પિયર્સની વિવિધતા તેમના ભવ્ય સ્વાદથી અલગ છે.

આ કિસ્સામાં, "પેટ યાકોવલેવ" ફળની રાસાયણિક રચના આના જેવી લાગે છે:

રચનાની સંખ્યા
સહારા8,3%
એસિડ0,10%
પી સક્રિય પદાર્થો32.7 એમજી / 100 ગ્રામ
એસ્કોર્બીક એસિડ8.5 એમજી / 100 ગ્રામ

નિષ્ણાતો વૈશ્વિક તરીકે ફળોનો ઉપયોગ કરવાની શક્યતાઓનું મૂલ્યાંકન કરે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તેઓ તાજા સ્વરૂપે અને પ્રક્રિયા સ્વરૂપમાં સમાન રીતે સારા છે.

તેમાંથી, ખાસ કરીને, ઉત્તમ કંપોટ્સ, જામ, જાળવણી, મર્મડેડ્સ મેળવવામાં આવે છે. આ પિઅર અન્ય વસ્તુઓમાં લોકપ્રિય છે, કારણ કે તેમને 80 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં સારી ગ્રાહક સ્થિતિમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

આ વિવિધતાના સ્પષ્ટ ફાયદા પણ તેમના છે શુષ્ક આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ અને ઉચ્ચ શિયાળાની તીવ્રતાને સારી સહનશીલતા.

જો કે, જ્યારે આ પ્રકારનું સંવર્ધન જોખમનું મૂલ્ય હોતું નથી, તો તે અનુચિત વિસ્તારોમાં વાવેતરનો પ્રયોગ કરે છે.

દાવો ઉચ્ચ ઠંડા પ્રતિકાર તેની સત્તાવાર ઝોનિંગના પ્રદેશો માટે જ ખાતરી આપી.

હિમ-પ્રતિકારક જાતોમાં નાશપતીનો સમાવેશ થાય છે: એક્સ્ટ્રાગેગન, સેવેરીંકાની લાલ-ચીકલી, પ્રારંભિક મોસ્કો, ઓરેલ સમર અને લિમોન્કા.

રોપણી અને સંભાળ

વૃક્ષનું વાવેતર તે સ્થળની યોગ્ય પસંદગીથી શરૂ થાય છે જ્યાં તે વધશે અને ફળ આપશે. આ સંસ્કૃતિ માટે તે જરૂરી છે કે સ્થળ સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવ્યું હતું. જો આ સ્થિતિ પૂરી નહીં થાય, તો ફળો ખાંડની સામગ્રીમાં ગુમાવશે.

હકીકત એ છે કે પેર સામાન્ય રીતે ભેજ-પ્રેમાળ ફળ પાકને સંદર્ભિત કરે છે, તે લેન્ડિંગ સાઇટ પર ભેજને રોકવાથી બચવું અશક્ય છે. જો આવી કોઈ ધમકી હોય તો ફરજિયાત ડ્રેનેજની સંસ્થા માટે જોગવાઈ કરવી જોઈએ.

તે નોંધવું જોઈએ કે પિઅર "પ્રિય Yakovlev" કાળો ભૂમિ સમૃદ્ધ જમીન, તેમજ ગ્રે વન માટી અને loams પ્રેમ કરે છે. કોઈપણ કિસ્સામાં, તમે માત્ર ફળદ્રુપ જમીનમાં એક યુવાન વૃક્ષ રોપણી કરી શકો છો. તેથી, જો જમીનનો નાશ થતો જાય, તો તેને જૈવિક પદાર્થ સાથે પૂર્વ-ફળદ્રુપ બનાવવું જરૂરી છે.

વાવેતર વાવેતર હેઠળ 1 મીટરની ઊંડાઇ અને 65-70 સે.મી. ની વ્યાસ સાથે છિદ્ર. તેમાં ડુક્કર રોપતા પહેલા દોઢ અઠવાડિયા સુધી સૂકા ચૂનાના 2 કપ ઓગળેલા પાણીની બકેટ રેડવાની છે.

બેકફિલિંગ માટે, છિદ્ર ખોદવાના સમયે દૂર કરવામાં આવેલી જમીનનો ઉપયોગ કરો. ફરીથી ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને વનસ્પતિના માટીમાં (2 ડોલ્સ), રેતી (2 ડોલ્સ) અને સુપરફોસ્ફેટ (1 કપ) સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

વાસ્તવિક રોપણી દરમિયાન, રોપણી એ રીતે એવી રીતે ઉભી કરવામાં આવે છે કે જમીન ઉપર, લગભગ બીજ ની મૂળ ગરદન 6-7 સે.મી. માટે peeped.

ધીમે ધીમે કોમ્પેક્ટેડ તેના ટ્રંક આસપાસ બીજ વિસ્તાર સ્થાપિત કર્યા પછી. પછી પાણી પીવાથી (અલગ પાણીની 2-3 buckets).

જમીનની અનિચ્છનીય સુકી અને ક્રેકીંગને દૂર કરવા માટે, સ્ટેમ વર્તુળ આવરી લેવામાં આવે છે સૂકા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ 2-3 સે.મી. સ્તર.

"લ્યુબિમિટ્સા યાકોવલેવા" પિઅરની દેખભાળની કાળજી રાખવાની અર્થ એ છે કે નિયમિતપણે વૃક્ષને પાણી આપવું, સમયાંતરે ઢોળાવવું અને દાંડીની જમીનને ફળદ્રુપ કરવું, વૃક્ષો અને રોગોથી વૃક્ષને બચાવવા માટે પગલાં લે છે, સમયમાં મૃત અને વધારે પડતી શાખાઓ કાપી નાખે છે (બડ બ્રેક પહેલાં વસંતમાં).

વિભિન્ન વિવિધ જાહેર શિયાળાની તાકાત હોવા છતાં, તે શિયાળાની પૂર્વસંધ્યાએ પ્લાન્ટને ગરમ કરવા માટે ઉપયોગી થશે. યુવાન વયે લાકડા માટે આ ખાસ કરીને સાચું છે.

રોગ અને જંતુઓ

ગ્રેડ "ફેવરિટ યાકોવલેવ" ખૂબ રોગ પ્રતિરોધક નથી ફળ પાક (મધ્યમ પ્રતિકાર).

નાશપતીની મુખ્ય રોગોની જાતોના પ્રતિકારક: સ્વરડ્લોવંચાન્કા, ચુડેસનિટ્સ, સ્વેત્લિન્કા અને બેર બોસ્ક.

કેટલાક ભીના અને એપિફિટૉટિક વર્ષોમાં, જે મોટા વિસ્તારોમાં ચેપી રોગોના ઝડપી અને વ્યાપક ફેલાવાથી વર્ગીકૃત થાય છે, તે સ્કેબ દ્વારા સક્રિય રીતે પ્રભાવિત થઈ શકે છે.

આ ફૂગના રોગ લક્ષણો બ્રાઉન અને ગ્રે-કાળા ફોલ્લીઓ દ્વારા પ્રગટ થાય છે જે પાંદડા અને નાજુક ફળો પર થાય છે. સામાન્ય રીતે આ રોગનો કારકિર્દી એજન્ટ, અંકુરની પર જીત્યો, તેના ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન છોડ પર હુમલો કરે છે.

પરિણામે, પાંદડા સૂકાઈ જાય છે અને ઝાડના બધા નકારાત્મક પરિણામો સાથે મોટા પાયે પડે છે, અને ચેપગ્રસ્ત ફળો વિકૃત થઈ જાય છે અને ખાદ્યપદાર્થો બંધ થઈ જાય છે.

દગાબાજ ના નાશપતીનો રક્ષણ માટે ખૂબ મહત્વનું નિવારક પગલાં છે.

પરંતુ જો ચેપ પહેલાથી જ થયો છે, તો બગીચામાં અને વૃક્ષોની જમીન સમયાંતરે હોવી જોઈએ સ્પ્રે કોપર અને આયર્ન વેટ્રિઓલ, નાઇટ્રાફેનોમ, ઓલેક્પ્રિટમી, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી.

બોર્ડેક્સ લિક્વિડ, જેમાંથી 400 ગ્રામ 10 લિટર પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે, તે મોસમ દીઠ ત્રણ વખત વૃક્ષ પર છાંટવામાં આવે છે - ફૂલોની શરૂઆત પહેલાં, ફૂલોની તરત જ અને ફૂલોના સમયગાળાના અંત પછી 17-20 દિવસ.

"ફેવરિટ યાકોવલેવ" - વિવિધતા કે જે ધ્યાન, જ્ઞાન અને શ્રમની યોગ્ય એપ્લિકેશન, તેમજ પ્રેમની જરૂર હોય છે. આ બધી શરતો હેઠળ, તે ચોક્કસપણે બદલામાં વ્યક્તિને જવાબ આપશે.