મોટા ફળોનો ફાઇન સ્વાદ - ઓરીઓલ ઉનાળાના પેર

તમામ જાણીતા પિઅર પાકનો મોટો હિસ્સો ઉનાળાના પાકના સમયગાળા સાથે છોડ પર પડે છે.

આમાંથી એક છે પિઅર ઓરેલ ઉનાળામાં - વિવિધ લેખો, ફળોના ફોટા અને લેખમાં વધુ સમીક્ષાઓનું વર્ણન.

સામાન્ય રીતે, આ પિઅર, તેના પર ધ્યાનપૂર્વક ધ્યાન રાખવું તે અલગ છે. નિયમિત પ્રભાવશાળી ઉપજ.

તે જ સમયે વિવિધ વિખ્યાત છે ઉચ્ચ વ્યાપારી ગુણવત્તા અને ઉત્તમ સ્વાદ.

અને આ બધું કેન્દ્રિય રશિયાની સ્થિતિમાં સારી રીતે સ્થાયી થયું, ગરમી-પ્રેમાળ છોડ માટે સૌથી વધુ "સભાસ્થાન" નહીં.

તે કેવું છે?

પીઅર ઓરેલ ઉનાળા ક્લાસિક ટ્રાઇપ્લોઇડ છે પ્રારંભિક ઉનાળાના પરિપક્વતા સાથે વિવિધ.

ટ્રાઇપ્લોઈડી સૂચવે છે કે આ સંસ્કૃતિ આનુવંશિક રીતે વનસ્પતિ જીવ છે જે ટ્રિપલ રંગસૂત્ર સમૂહ ધરાવે છે.

ફળની ઝાડની ખેતી માટે આ ગુણવત્તા ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે, કારણ કે ત્રિપુટી સંસ્કૃતિઓ, એક નિયમ તરીકે, વધારો ઉપજ, ફળના કદમાં વધારો અને ફેંગલ રોગો માટે સારી પ્રતિકાર છે.

ઘણા વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર, પિઅર પ્રજાતિઓના ઔદ્યોગિક સંવર્ધન માટે ત્રિકોણ એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

ઓરીઓલ ઉનાળાના રીપન્સ - જ્યાં તે ઉગાડવામાં આવે છે તેના આધારે - બીજા અથવા ત્રીજા દાયકામાં (તેના વતનમાં - ઓરીઓલ પ્રદેશ - આ પ્રજાતિઓ સામાન્ય રીતે જુલાઇના અંતમાં દૂર કરી શકાય તેવી પાકતાતા આપે છે).

સામાન્ય ઉનાળામાં પાક તરીકે, આ પેર છે બદલે ટૂંકા શેલ્ફ જીવન. શાખાઓના ફળને તાજા લેખમાં ઉપયોગના સમયથી દૂર કરવાના ક્ષણથી, તે સમયગાળા દરમિયાન પિઅર તેના તકનીકી અને સ્વાદ ગુણધર્મોને બદલી શકતું નથી અને તે બગડતું નથી, તે છે 7-10 દિવસથી વધુ નહીં.

ઘણા નિષ્ણાતો દ્વારા "ઓરેલ સમર" ના ફળોની ગુણવત્તા જાળવવાની નીચી ગુણવત્તા તેની આવશ્યક અછતનું મૂલ્યાંકન કરે છે. જો કે, પ્રારંભમાં ઉનાળાના પ્રારંભિક ઉનાળોમાં વહેંચવામાં આવે છે મધ્ય રશિયા, પિઅર વિવિધતા ઓરીઓલ ઉનાળામાં માનવામાં આવે છે સૌથી વધુ ફળદ્રુપજે ચોક્કસપણે માળીઓ સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય બનાવે છે.

ઉનાળાના ઉનાળાના પ્રકારોમાં પણ સમાવેશ થાય છે: સેવેરીન્કા, ડચેસ, ટોન્કોવેકેટ, લેલ અને મોસ્કો પ્રારંભિક.

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

જન્મ જાતિના વર્ષ "ઓરેલ ઉનાળા" વર્ષ 1977 નું વર્ષ હતું, અને જન્મસ્થળ એ સૌથી જૂની સ્થાનિક બાગાયત વૈજ્ઞાનિક સંસ્થા છે, ફળોની પાકની ઓલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થા (વી.એન.આઇ.એસ.એસ.પી.કે), જે સ્થિત છે ઓરીઓલ પ્રદેશમાં.

ફળો અને બેરી સંવર્ધન ક્ષેત્રમાં કૃષિ વિજ્ઞાનના એક ડૉક્ટરની આગેવાની હેઠળના અગ્રણીઓમાં આગેવાની હેઠળના વૈજ્ઞાનિકોનું એક સંપૂર્ણ જૂથ, આશાસ્પદ નવીનતા બનાવવા પર કામ કરે છે. યેવેજેની સેડોવ.

વિવિધ પરિમાણો અનુસાર, મધ્ય રશિયાની ખૂબ જ મુશ્કેલ આબોહવા પરિસ્થિતિઓ માટે યોગ્ય નવી જાત પ્રાપ્ત કરવા માટે સંશોધકોએ બે પિઅર પ્રજાતિઓને પાર કરી: "બર્ગમોટ નોવિક" અને "પ્રિય ક્લૅપ".

પરિણામે, એક પિઅર બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેમાં વંશાવળી માત્ર યુરોપિયન પેરની જાતો છે.

ટૂંક સમયમાં, "ઓરેલ ઉનાળો" રાજ્યના રજિસ્ટરમાં વેરિયેટલમાં દાખલ થયો સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રમાં સમગ્ર.

શરૂઆતમાં, તે મુખ્યત્વે પ્રમાણમાં નાના દેશના બગીચાઓમાં અને ખાનગી પ્લોટમાં ફેલાયેલો હતો.

તાજેતરમાં જ, તેની લોકપ્રિયતા માળીઓમાં ઝડપથી વધી રહી છે, ખેડૂતો જેમણે ઔદ્યોગિક ધોરણે આ વિવિધતાને વધારવામાં લાભો જોયા છે.

આ પ્રદેશોમાં, ગેરા, યાકોવ્લેવ, બેર રસકાયા, લાડા અને રોસોશાન્સ્કાય ડેઝર્ટની યાદમાં, સારી કામગીરી કરી રહ્યા છે.

વર્ણન વિવિધ ઓરેલ ઉનાળામાં

પીઅર ઓર્લોવસ્કા ઉનાળામાં વિવિધ વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ અને માળખું દ્વારા વર્ગીકૃત કરેલ જાતો, પછી બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ અને ફોટાઓનું વર્ણન:

વૃક્ષ

એક નિયમ તરીકે, આ છોડ નોંધપાત્ર રીતે છેસરેરાશ ઊંચાઇ ઉપર. તેના ટ્રંક પર છાલ સ્પર્શ સરળ છે, ગ્રે અથવા ગ્રે-લીલીશ ટિન્ટ છે.

ક્રૉન, શાખાઓ. એક ઊંચા વૃક્ષ પૂરતી છે લગભગ નિયમિત પિરામિડ સ્વરૂપમાં વિશાળ તાજ.

ટોચ ટ્વિસ્ટેડ શાખાઓના મધ્યમ ડિગ્રીથી બનેલી છે, જે ભાગ્યે જ સ્થિત છે (તાજની સરેરાશ જાડાઈ).

એક તીવ્ર કોણ (આશરે 45 °) સામાન્ય રીતે ડાળીઓના અંત તરફ દિશામાન શાખાઓ વચ્ચે રચાય છે. શાખાઓ સરળ ગ્રે છાલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

શુટ. સીધી ગોઠવણીની ગીચ અંકુરની ગોળાકાર વિભાગ હોય છે. ગેરહાજરીમાં પટ્ટા પરનું દબાણ.

આ રચનાઓનો રંગ ભુરો અથવા નાનો ભૂરા રંગનો છે. અંકુરની ઉપર મોટી, સરળ, બ્રાઉન કળીઓ દબાવવામાં આવેલી સ્થિતિમાં હોય છે. ફળદ્રુપ પિઅર કોલ્ત્ત્કહ પર થાય છે - બંને સરળ અને જટિલ.

પાંદડાઓ મુખ્યત્વે મોટા કદ અને ગોળાકાર (અંડાકાર) સિલુએટને અલગ કરો. લીફ ટોચ ટૂંકા અને પોઇન્ટ.

"ઓરેલ સમર" ની પ્રમાણભૂત શીટ એક સરળ ગ્લોસ, લીલો અથવા ઘેરો લીલો રંગ, તેમજ સહેજ ચેતા (પાંદડાની સપાટી પર નસોના દેખાવ) સાથે સરળ હોય છે.

ધ્યાન પ્લેટની કોન્સેવીટી તરફ નિર્દેશિત છે. પાંદડાઓની કિનારીઓ એ ધાર પર દેખાયલા નાના લવિંગ સાથે સરળ છે. પાંદડાઓ મધ્યમ પાતળી દાંડીઓ પર રાખવામાં આવે છે.

ઇન્ફોરેસેન્સિસ ફૂલો એક લાક્ષણિક શંકુ શંકુ સાથે મોટી કળીઓ માંથી મોર. ફૂલો, એક નિયમ તરીકે, ગોળાકાર આકારની સફેદ પાંખડીઓ સાથે, એકબીજાને સહેજ ઓવરલેપ કરીને, મેળવવામાં આવે છે.

ફળો

પરંપરાગત રીતે આ પ્રકારની પાકેલા નાશપતીનો સમાવેશ થાય છે વિશાળ કદ.

તેમના સરેરાશ વજન છે લગભગ 210 ગ્રામ, પરંતુ વધુ મોટા જથ્થાના ફળો સમયાંતરે રેકોર્ડ કરવામાં આવે છે ("ઓરેલ ઉનાળા" - 270 જી) ના મહત્તમ વજનના નાશપતીનો જાણીતો.

મધ્ય રશિયાના ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવેલી પ્રારંભિક ઉનાળામાં, આ સૌથી મોટું પિઅર ફળ છે.

ફળોના અન્ય બાહ્ય લાભો રેકોર્ડ વજનમાં ઉમેરાય છે - તેમનો "ક્લાસિકલ" પિઅર-આકારનો ફોર્મ અને એક-પરિમાણતા.

દૂર કરી શકાય તેવી ripeness ના તબક્કામાં એક PEAR ની મૂળ રંગ લીલા છે, તે ગ્રાહક પરિપક્વતા તે પ્રાપ્ત દ્વારા લીલોતરી પીળા છાંયો. તે જ સમયે, ફળના ચોક્કસ ભાગ પર, એક લાક્ષણિક નારંગી રંગીન બ્લશ ઘણીવાર દેખાય છે, જે અસંખ્ય મર્જિંગ બિંદુઓથી બનેલું છે.

એક સુખદ રંગ, મેટ્ટ ઉપરાંત ચામડીને સુસ્પષ્ટ સરળતા, શુષ્કતા અને પૂરતી તાકાત દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ચામડી પર થોડા નાના નાના કણો છે. માંસ મોટેભાગે સફેદ હોય છે, એક ચમકદાર લીલોતરી રંગ ફક્ત ત્વચાની નજીક દેખાય છે.

માંસ એકદમ ગાઢ છે, એક સરસ અનાજ અને તેલયુક્ત મોર, સુસંગતતા અને વધેલી juiciness સાથે. પલ્પ અંદર મોટા, ભૂરા રંગના બીજ છે. નિષ્ણાતોની બાહ્ય આકર્ષણ 4.6 પોઇન્ટ (5-પોઇન્ટ સ્કેલ પર) હોવાનો અંદાજ છે.

ફોટો

લાક્ષણિકતાઓ

નમ્રતા "ઓર્લોવસ્કા ઉનાળો" આકર્ષક બાહ્ય પરિમાણો સુધી મર્યાદિત નથી.

સ્પષ્ટ ફળ સંસ્કૃતિ લાક્ષણિકતા માટે સારી હીમ પ્રતિકાર અને ઉચ્ચ ઉપજ (અલબત્ત, આ છોડને ઉગાડવા માટે તમામ કૃષિ નિયમોના સ્પષ્ટ અને સમયસર અમલીકરણ સાથે).

આ skoroplodnoy વિવિધ માત્ર સંભવિત ગેરલાભ એ છે કે તેના ફળ વૃક્ષ પરથી દૂર કર્યા પછી પ્રમાણમાં ટૂંકા સમયગાળામાં ઉપયોગ કરવો જ જોઈએ.

ઓરીઓલ પ્રદેશના પ્રદેશ પરના શિયાળાના શિયાળાના પરિણામોના આધારે શિયાળાની કઠિનતાના મૂળભૂત સ્તરની સ્થાપના કરવામાં આવી છે.

ઓર્લોવસ્કીની, ક્લાઇમેટિક ઝોન્સથી અલગ, અન્યમાં વાવેતર, ઠંડા હવામાનની શરૂઆતમાં વૃક્ષો "ઓરેલ ઉનાળો" અલગ રીતે વર્તે શકે છે.

વૃક્ષ તાપમાન અને વાતાવરણમાં નોંધપાત્ર ઘટાડાને સહન કરે છેજે કેન્દ્રીય રશિયામાં શિયાળા માટે પરંપરાગત છે.

તે જ સમયે, વૃક્ષોના સ્થિર ભાગો, અવલોકનો અનુસાર, ઝડપથી તેમના મૂળ ગુણો પુનઃસ્થાપિત કરો.

વિવિધ પ્રકારની ઉચ્ચ ઉપજ મોસમી ફળના પાકમાં 180-210 સેન્ટર્સની સરેરાશમાં વ્યક્ત થાય છે. બગીચાના એક હેક્ટરથી તાજા ઉપજ. સ્વાદ અને પાકના ગુણધર્મોની ઊંચાઈએ - મીઠી અને ખૂબ સુગંધિત.

નિષ્ણાતો તેમના સ્વાદની અપીલનો અંદાજ બાહ્ય નિર્દેશકો જેટલા ઊંચા છે - 4.6 પોઈન્ટ અનુરૂપ પાંચ પોઇન્ટ સ્કેલ પર.

ઉચ્ચ ઉપજ આપતી પિઅર જાતોમાં પણ શામેલ છે: જાન્યુઆરી, ચુડેસનિત્સા, સમરા બ્યૂટી, તાલગાર બ્યૂટી અને ટિયોમા.

યોગ્ય રીતે ઉગાડવામાં, પ્રક્રિયા કરેલ અને વૃદ્ધ ફળની રાસાયણિક રચના નીચે મુજબ છે:

"ઓરેલ સમર" વિવિધતાના ફળ પરંપરાગત દવા અને "સત્તાવાર" ફાર્માકોલોજીમાં વિવિધ ઔષધીય ઉત્પાદનોની તૈયારી માટે કાચા માલ તરીકે ખૂબ ઉપયોગી છે.

ખાસ કરીને તેઓ વિવિધ બ્રોન્કાઇટિસ અને તીવ્ર શ્વસન ચેપના ઉપચારમાં સારી રીતે પ્રગટ થયા છે.

આ નાશપતીનો સાર્વત્રિક હેતુ છે.

આનો અર્થ એ થાય છે કે વિવિધ કોમ્પોટ્સ, જામ, જામ, મર્મડેડ્સ, મધ અને આલ્કોહોલ ટિંકર્સની તૈયારી માટે તેઓ તાજા અને કાચા માલના સ્વરૂપમાં બહોળા પ્રમાણમાં ખવાય છે.

રોપણી અને સંભાળ

આ વિવિધતાના રોપણીના વાવેતર હેઠળ, તેઓ બગીચામાં એક સ્થાન પસંદ કરે છે, જે સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે અને ટકાઉ રીતે પ્રકાશિત થાય છે, મજબૂત કૂલ ડ્રાફ્ટ્સ અને પવનને આધારે નહીં, અને ભૂગર્ભજળ રચના (2 મીટર કરતા વધુ નહી) ની એક સારી અંતરે પણ છે.

સામાન્ય રીતે "ઓરેલ ઉનાળો" એ હકીકત હોવા છતાં માટીની ગુણવત્તા પર ખૂબ માંગ નથીજો કે, તેની રોપણીની જગ્યાએ જમીન ફળદ્રુપ (સમૃદ્ધ) અને પાલતુ હોય તો તે સારું છે.

બીજ માટે છિદ્ર ખોદવો, જેની ઊંડાઈ 1 મીટર જેટલી હોવી જોઈએ અને વ્યાસ 70 સે.મી.. એક છિદ્ર માં પાણીની 2 ડોલ્સ રેડવામાં અને કાદવ માટે એક અને અડધા માટે છોડી દો.

વાવેતર પહેલાં તરત જ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, અથવા એમોનિયમ નાઈટ્રેટ (80 ગ્રામ), અથવા પોટેશિયમ સલ્ફેટ (150 ગ્રામ), અથવા લાકડા રાખ (800 ગ્રામ) કૂવામાં મૂકવામાં આવે છે.

વાવેતર પર એક છોડ સેટ કરવામાં આવે છે જેથી તેના મૂળ છિદ્રમાં મુક્તપણે ખેંચી શકાય.

રુટ સિસ્ટમ માટીથી ભરેલી હોય છે, તે જ છિદ્ર ખોદકામ દ્વારા કાઢવામાં આવે છે, ખાતર અને નદી રેતી સાથે મિશ્ર.

મૂળ જમીન મિશ્રણ ભરવામાં આવે છે પછી, રુટ ગરદન જમીન ઉપર 6-7 સે.મી.

વાવેલા વૃક્ષની ટ્રંકની આસપાસ 40 સે.મી.ની ત્રિજ્યા સાથે 2-3 સે.મી. માટીના શાફ્ટટ્રંક વર્તુળની ફનલ બનાવો. તેણીની તરત જ અલગ પાણીની 2-3 buckets રેડવાની છે.

ત્યારબાદ, વૃક્ષને નિયમિત રીતે પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, ટ્રંકની આસપાસ અને તાજની નીચેની જમીનને ઢાંકવામાં આવે છે, સમયાંતરે જમીનને ફળદ્રુપ કરે છે, સૂકા અને વધારે પડતી શાખાઓ કાપીને કીટથી રક્ષણ પ્રદાન કરે છે.

રોગ અને જંતુઓ

"ઓરેલ ઉનાળો" //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html અને અન્ય રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારકજેમ કે કાટ અથવા બેક્ટેરિયલ બર્ન.

ઉંદરો પાસેથી છોડના રક્ષણ માટે, જે શિયાળાની છાલને આમાં નુકસાન પહોંચાડી શકે છે ટ્રંક અને નીચલા શાખાઓ એક ખાસ મેટાલિક મેશ અથવા મોર રેગ સાથે આવરિત હોવી જોઈએ.

જો માળી પ્લાન્ટ માટે રોપણી અને કાળજી લેવાના તમામ તબક્કાઓ માટે જવાબદાર અભિગમ લે છે, તે પછી પીઅર ઉત્તમ સ્વાદિષ્ટ ફળો સાથે તેના માલિકનું "આભાર" કરશે.