સુગંધિત અને મીઠી દ્રાક્ષ "ઓગસ્ટા"

આપણા દેશમાં 500 હેકટરથી વધુ દ્રાક્ષવાડીઓ છે. બેરી માત્ર ઉત્પાદન માટે ઉગાડવામાં આવે છે.

ઘણા માળીઓ બગીચાને શણગારે છે અને ઘરો બનાવવાની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે દ્રાક્ષ વાવેતર કરે છે.

આજે અમે તમને ઓગસ્ટના નામ સાથેની એક જાણીતી દ્રાક્ષની જાતો વિશે જણાવવા માંગીએ છીએ.

તે કેવું છે?

ઓગસ્ટા તકનીકી જાતો સાથે સંબંધિત છે, જે બેરીના મધ્ય-ગાળાની પાકની સાથે છે. મોલ્ડોવામાં, ઓગસ્ટના અંતમાં અથવા સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં તેમજ લોઅર પ્રિડોનિયાના પ્રદેશોમાં લણણીની શરૂઆત થાય છે. ઉત્પાદનનો સમય આશરે એકસો અને ત્રીસ દિવસ છે.

ઓગસ્ટના દ્રાક્ષની વાનગીનું વર્ણન

બેરી નાના, સરેરાશ વજન 1.4 ગ્રામ. આ આકાર સહેજ ગોળાકાર છે, રંગ સંતૃપ્ત, ઘેરો, વાદળી છે.

પલ્પ રસદાર અને માંસવાળું, રસ રંગીન, નાની હાડકાં નથી.
બેરી સ્વાદ મીઠી અને ખાટા છે. સુગંધ સુગંધિત, જાયફળના ગૂઢ નોંધો સાથે મીઠી.

રશિયામાં, ઑગસ્ટની વિવિધતામાંથી મેળવેલા શુષ્ક લાલ વાઇનની સ્વાદિષ્ટ આકારણી અંગેનો ડેટા રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યો છે. તેણી 7.5 પોઈન્ટ હતી.

છોડ દ્રાક્ષ ઊંડા વૃદ્ધિ અલગ પડે છે. પાંદડાઓ ગુંબજ આકારના દાંત સાથે સંપૂર્ણ, ગોળ, ઘન, જાળીદાર. ચેરેસ્કોવાયા ખુલ્લા, લાલ-બ્રાઉન સ્ટેમ.

વેલો નાનો છે. ક્લસ્ટર વજન આશરે 115-125 ગ્રામ, શંકુ આકાર, મધ્યમ ફ્રીબિલિટી અને ઘનતા.

નીચેની જાતો તકનીકી દ્રાક્ષની શ્રેણીમાં પણ છે: લેવોકુમ્સ્કી, બિઆન્કા, મોન્ટેપુલસિઆનો, મર્લોટ, ડેનિસોસ્કી.

ફોટો

"ઓગસ્ટા" દ્રાક્ષના ફોટા નીચે જુઓ:

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

વી.એન.આઇ.વી.વી.વી.માં સીબી 12-309 અને કાઝચકાને ઓળંગીને ઑગસ્ટ મળ્યો હતો. હા. આઇ. પોટાપેન્કો. ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશમાં વધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે અહીં હતું કે તે રાજ્ય નોંધણીમાં દાખલ થયો હતો.

લાક્ષણિકતાઓ

ઑગસ્ટની સરેરાશ ઉપજ - લગભગ 150 c / ha. મહત્તમ હેક્ટરમાં 182 સેન્ટર્સ એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા (3 x 1.5 મી. ની રોપણીની પેટર્ન પછી). ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવા માટે, તમારે યોગ્ય પ્લાન્ટ કાળજીની કાળજી લેવાની જરૂર છે.

સામાન્ય રીતે પાણીની જરૂર છેતેથી ભેજ અથવા તેના અભાવમાં કોઈ વધારે નથી. માટી માટી અને નિયમિત ઢીલું કરવું અને નીંદણ. બુશને ઓવરલોડ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો. જાળવણી કાર્ય હાથ ધરવા માટે ખાતરી કરો (જંતુઓથી કાપીને કાપીને).

વિન્ટર સખતતા સારી છે. વિવિધ તાપમાન તાપમાન -23 -25 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે છે.

ઑગસ્ટા અમારા વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે બિન-છાપકામની સંસ્કૃતિમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે અનુભવી માળીઓ શિયાળા માટે ફરજિયાત આશ્રય કરવાની ભલામણ કરે છે.

દ્રાક્ષ ઉષ્મા-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ સાથે સંકળાયેલા છે, તેથી આપણા વાતાવરણમાં ખેતી માટે ખાસ અભિગમની જરૂર છે.

ઝાડની રચના માટે, 1 મીટરની ટ્રંક ઊંચાઈવાળા ડબલ-ખભાવાળા કોર્ડન યોગ્ય છે.

ઝાડ પર સરેરાશ ભાર લગભગ 20 આંખો છે. ચાર આંખો પર હાથ ધરવામાં આવે છે.

તે નોંધવું વર્થ છે ઓગસ્ટસ ઊંચી rooting કાપણી જાતો.

ઓગસ્ટસની વિવિધતા ડેઝર્ટ, ટેબલ વાઇન્સની તૈયારી માટે યોગ્ય છે. ઘણીવાર આ ઉદ્દેશ્યો માટે ખેતી માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.

રોગ અને જંતુઓ

વિવિધ પ્રકારની સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે, જે તમને ઓગસ્ટસને જંતુઓ અને રોગોથી બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. માઇલ્ડ્યુ રેઝિસ્ટન્સ આશરે 2.5 પોઇન્ટ, 3.5 પોઈન્ટ છે ફાયલોક્સેર માટે સમયસર પ્રતિબંધક સારવારની શરત સાથે. ઓડિયમ 1-1.5 પોઈન્ટ.

ઑગસ્ટા નુકસાન થઈ શકે છે વિવિધ ફૂગ, બેક્ટેરિયલ, વાયરલ રોગો (ગ્રે મોલ્ડ, ક્લોરોસિસ, બેકટેરિયોસિસ, એન્થ્રેકોનોઝ, બેકટેરિયલ કેન્સર).

દ્રાક્ષ રક્ષણ કરવા માટે નિવારક પગલાં પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.:

1. તે ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરો નિયમિતપણે લાગુ પાડવાની જરૂર છે.
2. જમીનની કાળજી લેવા માટે: જમીનને છોડો, નીંદણ દૂર કરો, મલ્ચિંગ કરો, ખાસ કરીને પ્રથમ ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલાં.
3. નિયમિતપણે દ્રાક્ષો છાંટો અને સાવકા બાળકોને દૂર કરો જે ઝાડવાને વધારે ભાર આપે છે.
4. પાનખરમાં નાઇટ્રોફેની 1.3% સોલ્યુશન સાથે સ્પ્રે કરવામાં આવે છે. સારવાર આગામી વર્ષોમાં વિવિધ રોગોથી રક્ષણ કરવામાં મદદ કરશે.
5. ચેપગ્રસ્ત ઝાડવા પર ચેપ ઘટાડવા માટે, તે સમયે રોગગ્રસ્ત પાંદડા અને અંકુરની એકત્રિત કરવી અને તેને બાળવા જરૂરી છે.

ઑગસ્ટાને ખેતી માટે અનુકૂળ તકનીકી ગ્રેડ માનવામાં આવે છે. તે સારા સ્વાદ ગુણો ધરાવે છે, પુષ્કળ પાક અને હિમ પ્રતિકારમાં અલગ છે. તે બેરીના સારા સ્વાદ અને ગુણવત્તા માટે હોમમેઇડ વાઇન આભાર માટે યોગ્ય છે.

જેઓ પોતાના બગીચામાં વૈવિધ્યતા શોધે છે, અમે નાશપતીનો, સફરજન, ચેરી, ફળો, લાલ અને કાળા કરન્ટસની ખેતી વિશે વ્યાપક માહિતી તૈયાર કરી છે. અમારા લેખોમાં તમને સફરજનનાં વૃક્ષો અને તેમની રોગો, જંતુઓ, વિવિધ પ્રકારની પેરની જાતો અને કેવી રીતે તેઓ અમારી આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં બીમાર છે તે વિશે બધું જ મળશે.

વિડિઓ જુઓ: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (મે 2024).