બગીચાઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છોડ એક નાશપતીનો છે. આ વૃક્ષો ફક્ત ખૂબ જ સુંદર નથી, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત અને આદિવાસી ફળોના પુષ્કળ પાક સાથે પણ મોટે ભાગે અમને આનંદ થાય છે. જો કે, વિવિધ જાતોની વિવિધતાને લીધે, માળીઓ માટે તે પસંદ કરવાનું નક્કી કરવું મુશ્કેલ છે, જેથી તે કાળજીમાં નિષ્ઠુર હોય, સારા પાક લાવે અને સાર્વત્રિક હેતુના ફળો પણ હોય. આમાંની એક જાતિ "વર્નાય" નાં પેર છે, જેમાં વર્ણન અને વાવેતરની સુવિધાઓ છે જેની આપણે પરિચિત થવા માટે પ્રસ્તાવ આપીએ છીએ.
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
આ જાતનો જન્મ યુરી પેટ્રોવ અને નીના એફિમોવાના લાંબા પ્રજનન કાર્ય માટે થયો હતો. 
1958 માં ઓલ-રશિયન ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ હોર્ટીકલ્ચર એન્ડ નર્સરી બ્રીડિંગના સંશોધકોએ જોસેફાઈન મેકલહેન્સ્કા અને ઇન્ટરસેસ્પેશિક હાઇબ્રિડ નંબર 3 ને પાર કરી, જેના પરિણામે વિશ્વએ વર્ના પિઅર વિવિધતા ખોલી, જે 1998 થી રાજ્ય પરીક્ષણ પસાર કરે છે, અને 2001 માં તેની જગ્યા મળી રજિસ્ટ્રી. શું તમે જાણો છો? દૂરના ભૂતકાળમાં, જ્યારે લોકોને હજી પણ તમાકુના અસ્તિત્વ વિશે ખબર ન હતી, ત્યારે તેઓ ધૂમ્રપાન કરવા માટે વિવિધ છોડના પર્ણસમૂહનો ઉપયોગ કરતા હતા, અને પિઅર મનપસંદ હતા, તેના પર્ણસમૂહ ધુમ્રપાન કરનારાઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય હતા.
વૃક્ષ વર્ણન
આ માધ્યમથી ઉગાડવામાં આવેલા વૃક્ષમાં આકારમાં અનિયમિત હોય છે, જે જાડા તાજને ઢીલું કરે છે. શાખાઓ વણાંકો છે, ટ્રંકની નજીકના જમણા ખૂણા પર એકબીજાના નજીક સ્થિત છે, અને તેમના અંતર અસ્તવ્યસ્ત ક્રમમાં, ઉપર અને બાજુની બાજુએ નિર્દેશિત છે.
ટ્રંક ભૂરા સરળ છાલ આવરી લે છે. તાજમાં ઘેરા લીલા રંગના પર્ણસમૂહનો સમાવેશ થાય છે. લીફ પ્લેટોમાં ઓવિડ આકાર હોય છે, અને તે સ્પર્શને ખૂબ જ સરળ બનાવે છે, હકીકત એ છે કે તેઓ નસોને ઉચ્ચારણ કરે છે. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, વૃક્ષ સમૃદ્ધ સુવાસ સાથે નાના સફેદ ફૂલોથી ઢંકાયેલો છે. 
Kolchalki, જેના પર ફળો રચના કરવામાં આવે છે, સરળ અને જટિલ બંને હોઈ શકે છે અને સ્પુર, લેન્સ અને ફળ બેગ તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ છે.
ફળ વર્ણન
આ વિવિધ પ્રકારના પિયર્સ તેમના ક્લાસિક સ્વરૂપથી અલગ છે. સૂકી, ચળકતી ચામડીથી ઢંકાયેલી 120-150 ગ્રામની સરેરાશ વજન. પિઅરનો મુખ્ય રંગ લીલો હોય છે, સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સમયે તે પીળા રંગની મુદ્રા પ્રાપ્ત કરે છે.
તે અગત્યનું છે! ફળોનો સ્વાદ અને બાહ્ય મૂલ્યાંકન 4 પોઇન્ટ કરતા વધી જાય છે, તેમની રચનામાં 10% થી વધુ ખાંડ અને 0.15% એસિડનો સમાવેશ થાય છે.ફળોમાં મધ્ય કદના, ભૂરા રંગમાં સૂક્ષ્મ પોઇન્ટ હોય છે. એક પિઅરના અંદરના ભાગને માંસિય, સમાન અને ખૂબ જ રસદાર તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેઓ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ લે છે, અને તેમનો સ્વાદ ખૂબ સમૃદ્ધ નથી.
લાઇટિંગ જરૂરીયાતો
પેરુ "વફાદાર" એ પ્રકાશ-પ્રેમાળ અને સૂર્ય-પ્રેમાળ છોડનો ઉલ્લેખ કરે છે, તેથી તેને ખુલ્લા, સારી રીતે પ્રગટ થયેલા વિસ્તારોમાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શેડમાં વાવેતરથી વૃક્ષની ઉપજ અને કાર્યક્ષમતામાં ઘટાડો થઈ શકે છે. 
ફળોની ખાંડની સામગ્રી મુખ્યત્વે છોડ પર સૂર્ય અને પ્રકાશની માત્રા પર આધારિત છે.
જમીનની જરૂરિયાતો
આ પિઅર જમીનની રચનાના સંદર્ભમાં પ્રમાણમાં ચૂંટેલા છે, સારી ડ્રેનેજ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે સ્થિર પાણી છોડના વિકાસને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.
અલબત્ત, આવી તક હોય તો, તમારે ફળદ્રુપ ભૂમિને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, આ વૃક્ષ એક સારા, સ્થિર પાકને જવાબ આપશે.
"દુખમિનાયયા", "Krasnobakaya", "બેલારુસિયન લેટ", "પ્રિય Klapp", "Thumbelina", "સેન્ચ્યુરી", "બ્રાયનસ્ક બ્યૂટી", "ડેઝર્ટ રોસોશાન્સ્કાયા", "Tenderness", "ક્રિમીઆ" મધ, હેરા, પેટ્રોવસ્કાય, ક્રસ્યુલિયા.
પરાગ રજ
પરાગ રજકણો સ્વયં ફળદ્રુપ અને સ્વ ફળદ્રુપ એમ બંને જાતો માટે મહત્વપૂર્ણ છે. મોતી "સાચું" - કોઈ અપવાદ નથી, લણણી શું હશે તેના પર નિર્ભર છે.
તે અગત્યનું છે! વર્ન્યા પિયર્સ માટેના શ્રેષ્ઠ પરાગ રજારોને "પ્રિય યકોવ્વેલ્વા", "ચિજ્વેસ્કાય" અને "લાયરા" તરીકે ગણવામાં આવે છે.જ્યારે આ વૃક્ષને બગીચામાં વાવેતર કરવાની જરૂર હોય ત્યારે તે પરાગરજની જરૂર પડે છે, કારણ કે તે પડોશમાં વાવેતર અન્ય જાતોના 2-3 છોડને કાર્ય કરી શકે છે.
Fruiting
રોપણી પછી વૃક્ષ 3-4 વર્ષમાં જન્મ આપવાનું શરૂ કરે છે. વૃક્ષને વધુ સારી રીતે સ્થાયી થવા માટે, ફળો સારી રીતે અને સાતત્યપૂર્ણ રીતે ફેલાવવા, પ્રથમ ફૂલો દરમિયાન, નિષ્ણાતો તમામ ફૂલોને કાપી નાખવાની ભલામણ કરે છે.
આગલા વર્ષે તમારે ફૂલોની પ્રક્રિયામાં દખલ કરવી જોઈએ નહીં, પરંતુ કેટલાક લીલો ફળોને કાપીને તે ખૂબ જ ઇચ્છનીય છે. હકીકત એ છે કે "સાચું" પિઅર દર વર્ષે ફળ નહી લે છે, અને આને ટાળવા માટે અનુભવી માળીઓ, અપરિપક્વ ફળના ભાગને કાપીને પાક બનાવવાની સલાહ આપે છે.
આ કૃષિ સંબંધી સ્વાગત વખતે, પિઅર વાર્ષિક ધોરણે પાક ઉત્પન્ન કરશે, અને તેના ફળોમાં ખાંડની સામગ્રીના ઊંચા સ્તરો પણ હશે.
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો
આ વિવિધતા પાનખર, મોડી પાકની સાથે સંબંધિત છે. સપ્ટેમ્બરના મધ્ય ભાગમાં ફળ પાકે છે. 
યિલ્ડ
વિવિધ પ્રકારની સારી ઉપજ હોય છે, અને યોગ્ય કાળજી સાથે તમે આ બાબતમાં સ્થિરતા પ્રાપ્ત કરી શકો છો. એક પરિપક્વ વૃક્ષમાંથી સરેરાશ 35-40 કિલો નાશપતીનો નાશ કરવામાં આવે છે.
પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ
પેરુ "વફાદાર" સારી રીતે સંગ્રહિત છે અને પરિવહન કરે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે પાકેલા ફળો 35-65 દિવસો માટે રહે છે, પરંતુ જો તમે તેમને રેફ્રિજરેટર અથવા ભોંયરામાં મૂકો છો, તો શેલ્ફ જીવન 3 મહિના સુધી વધે છે.
શું તમે જાણો છો? પિઅર ગુલાબનો નજીકનો સંબંધ છે, આ હકીકત એ છે કે બંને છોડ રોસાસી કુટુંબનો છે.
પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
વિવિધ સ્કેબ માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે. જો કે વાવેતરના બધા નિયમો ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, સ્થળ સારી રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે અને છોડને ડ્રેનેજ પૂરું પાડવામાં આવે છે, મોટાભાગની વધતી મોસમ દરમિયાન ભારે વરસાદ તેના માટે ભયંકર નથી. 
ઘણી વાર, નાના ઝાડની છાલ ઉંદરો દ્વારા નુકસાન પહોંચાડે છે, તેમની સાથે વ્યવહાર કરવાની એક લોકપ્રિય રીત એ નાયલોન pantyhose અથવા સુંદર મેશનો ઉપયોગ છે. ટ્રંકને સામગ્રી સાથે આવરિત કરવામાં આવે છે, તેથી જંતુઓને છાલની ઍક્સેસ નથી હોતી, અને વૃક્ષ હવાના અભાવથી પીડિત નથી.
વિન્ટર સખતતા
પીળો "સાચો" હિમ પ્રતિકારક અને શાંતપણે શિયાળામાં સહન કરે છે. પરંતુ યુવાનોને હજુ પણ શ્વસન સામગ્રી સાથે આવરી લેવાની અને રોટલીવાળા ઘોડાની ખાતર સાથેના બીજની આસપાસ જમીનને મચાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! દરેક વસંત, તાજને છાંટવાની આવશ્યકતા છે, તે વૃક્ષની વધુ સારી રચનામાં ફાળો આપે છે, ઉપજમાં વધારો કરે છે અને ફળના સ્વાદને હકારાત્મક અસર કરે છે.
ફળનો ઉપયોગ
આ ગ્રેડના પિયર્સ ઉચ્ચ ગેસ્ટ્રોનોમિક ગુણોમાં અલગ પડે છે. તેનો ઉપયોગ તાજા, રસ, મિશ્રણ અને જામ બનાવવા માટે થાય છે. 
તેના એકસરખી તેલયુક્ત સુસંગતતાને લીધે, ફળો ફળના ટુકડાઓ અને સલાડ જેવા વિવિધ મીઠાઈઓ, અને પાઇ અને કેક ભરવા માટે તૈયાર છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
દરેક પ્લાન્ટ તેના પોતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા ધરાવે છે. નિયમ પ્રમાણે, યોગ્ય કૃષિ તકનીકનો ઉપયોગ હંમેશાં નાની ભૂલોને દૂર કરવામાં અને ફાયદા વધારવામાં સહાય કરે છે.
ગુણ
- ઉચ્ચ ઉપજ
- સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર ફળો.
- લાંબા અંતરથી નાશપતીનો સંગ્રહ અને પરિવહન કરી શકાય છે.
- વિવિધ હિમ પ્રતિકારક છે.
- રોગો માટે પ્રતિરોધક.
- ફળોના ઉપયોગની વિશ્વસનીયતા.
વિપક્ષ
- વસંતમાં નિયમિત કાપણી અને વૃક્ષ રચનાની જરૂર છે.
- દાંડીને સંપૂર્ણ ક્રમમાં બંધ રાખવા માટે, નીંદણને મંજૂરી આપવી નહીં, અને ફળોના વૃક્ષની નજીકની અન્ય પાક રોપવું પણ જરૂરી છે.
- નબળી સંભાળ દર વર્ષે ફળ સહન કરી શકતી નથી.
