
ડચ સિલેક્શનના બટાટા લેટોનાના પ્રારંભિક પાકેલા સ્તરને સ્થિર અને ખૂબ જ સારી પાક આપીને લગભગ સમગ્ર વિશ્વ જીતી ગયું.
ઉત્તમ સ્વાદ અને અન્ય ઉપભોક્તા લાક્ષણિકતાઓ ખાનગી અને ખાનગી ખેતરોમાં આ વિવિધ પ્રકારના બટાકાની બનાવે છે.
આ લેખમાં તમને વિવિધતાઓનો વિગતવાર વર્ણન મળશે, તેની લાક્ષણિકતાઓ અને ફોટાથી પરિચિત થાઓ.
વિષયવસ્તુ
વિવિધ વર્ણન
ગ્રેડ નામ | લેટોના |
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ | ઉચ્ચ ઉપજ સાથે પ્રારંભિક ટેબલ વિવિધતા |
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો | 65-80 દિવસ |
સ્ટાર્ચ સામગ્રી | 16-20% |
વ્યાપારી કંદના માસ | 85-135 ગ્રામ |
બુશ માં કંદ સંખ્યા | 10-15 |
યિલ્ડ | 460 સી / હેક્ટર સુધી |
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા | ઉત્તમ સ્વાદ, રસોઈ દરમિયાન અલગ પડી નથી |
સમાધાન | 90% |
ત્વચા રંગ | પીળો |
પલ્પ રંગ | પ્રકાશ પીળો |
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો | સમશીતોષ્ણ આબોહવા |
રોગ પ્રતિકાર | અંતમાં અસ્પષ્ટતા માટે સંવેદનશીલ, કંદ ફ્લુટરની પ્રમાણમાં પ્રતિરોધક, સ્કેબના પ્રમાણમાં પ્રતિરોધક |
વધતી જતી લક્ષણો | દુષ્કાળ અને ઊંચી ભેજ બંને સહન કરે છે |
મૂળ | એચઝેડીપી હોલેન્ડ બી. વી. (હોલેન્ડ) |
છાલ - પીળો, સરળ, થોડો કઠોરતા છે. આંખો નાની અને મધ્યમ કદની હોય છે, જે ઉપરથી પડતી હોય છે. ક્રીમ માંથી પીળા - પલ્પ ના રંગ.
આકાર અંડાકાર-રાઉન્ડ છે. કંદ સરળ, સુંદર છે. સ્ટાર્ચ સામગ્રી ઊંચી છે: 16-19%. સરેરાશ કંદ વજન 90-12 ગ્રામ છે. મહત્તમ વજન 140 ગ્રામ છે. ઝાડ ઊંચો, સીધા છે.
બટાકાની અન્ય જાતોમાં સ્ટાર્ચ સામગ્રી તમે નીચેની કોષ્ટકમાં જોઈ શકો છો:
ગ્રેડ નામ | સ્ટાર્ચ સામગ્રી |
ઇલિન્સ્કી | 15-18% |
કોર્નફ્લાવર | 12-16% |
લૌરા | 15-17% |
ઇરબીટ | 12-17% |
વાદળી આંખ | 15% |
એડ્રેટા | 13-18% |
અલ્વર | 12-14% |
બ્રિઝ | 11-15% |
કુબન્કા | 10-14% |
ક્રિમીયન ગુલાબ | 13-17% |
પાંદડા મોટા, ઘેરા લીલા છે, સપાટી મેટ છે. છોડ જાડા, રુંવાટીવાળું, ફેલાયેલું છે. લેટોના માટે સફેદ હોલોસ સાથે મધ્યમ ફૂલોની લાક્ષણિકતા છે.
છોડ ખૂબ ધીરે ધીરે મૃત્યુ પામે છે, અને જ્યારે મરી જાય છે, ત્યારે બટાકાની વૃદ્ધિ ચાલુ રહે છે. માટીની ભેજને જાળવવા માટે ડાર્ક અને ખૂબ જ સુંદર ટોચ, તેને ગરમીથી બચાવવામાં આવે છે. 10-12 કંદ દરેક વ્યક્તિગત ઝાડવા હેઠળ બનાવવામાં આવે છે, જેનો કુલ વજન 2.4 કિલો પસંદ કરેલા બટાટા સુધી પહોંચે છે.
ફોટો
લાક્ષણિકતાઓ
પ્રારંભિક, ઉચ્ચ ઉપજ બટાકાની વિવિધતા લાટોના ડચ એગ્રોનોમિસ્ટ દ્વારા ઉછેરવામાં આવે છે. રશિયા, યુક્રેન અને મોલ્ડોવામાં સમશીતોષ્ણ આબોહવા ઝોનમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
પૂર્વગ્રહ. પોટેટો લેટોના પ્રારંભિક પાકવાની જાતોને આભારી છે. વધતી મોસમ 70-75 દિવસ છે. બટાકાની ખેતી લગભગ બધી ઉનાળામાં કરી શકાય છે. 45 મી દિવસે પ્રથમ "યુવાન" પાક એકત્રિત કરવાની શક્યતા છે.
યિલ્ડ. આ જાતની સ્થિર ઊંચી ઉપજ છે. એક હેકટર જમીનથી 50 ટન સુધી વાર્ષિક ધોરણે લણણી કરી શકાય છે.
દુકાળ સહનશીલતા. વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં પ્રતિરોધક લેટોના - સંપૂર્ણ અનુકૂલન કરે છે અને દુષ્કાળમાં અને ઉચ્ચ ભેજની સ્થિતિ હેઠળ ઉત્તમ ઉપજ આપે છે.
જમીનની જરૂરિયાત. આ પ્રકારની બટાકાની રોપણી અને વાવેતર ખુલ્લા મેદાનમાં કરવામાં આવે છે. જમીન માટે કોઈ ખાસ જરૂરિયાતો નથી.
એપ્લિકેશન. લેટોના - બટાટા ની ટેબલ વિવિધતા. સંગ્રહ સમયમાં ભેદ (વસંત સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે), પ્રસ્તુતિના 96% સુધી બચત.
કન્ડેન્સેશન ટાળવા માટે લાંબી સંગ્રહ કંદ માટે સૂકા જ જોઈએ. શિયાળામાં કેવી રીતે બટાકાની સંગ્રહ કરવી, ફ્રીજમાં તે કેવી રીતે કરવું, બૉક્સીસમાં, શીલ અને રળી શાકભાજી સાથે શું કરવું તે વિશે વધુ વાંચો, અમારી વેબસાઇટના અલગ-અલગ લેખોમાં વાંચો.
સ્વાદ. બટાટા લેટોનાના સ્વાદને પાંચ-બિંદુ સ્કેલ પર 4.9-5 થી સુરક્ષિતપણે મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે. થર્મલ પ્રભાવ (તૈયારી) ક્ષીણ થઈ જતું નથી, પ્રારંભિક સ્વરૂપ રાખે છે.
મિકેનિકલ નુકસાન માટે પ્રતિકાર. આ બટાકાની તેની ઊંચી પ્રતિકારને નુકસાન પહોંચાડવા માટે ખાસ ધ્યાન આપવાની પાત્રતા છે.
જ્યારે બટાકાની લણણી 97% રાખવામાં આવે છે, લાંબા ગાળાની વાહનવ્યવહાર આંચકા સામે પ્રતિકારક છે. નુકસાનના મલ્ટિ-ડે શિપમેન્ટ્સ સાથે પણ વ્યવહારિક રીતે અવલોકન કરવામાં આવતું નથી.
નીચે આપેલ કોષ્ટકમાં તમે બટાકાની સાથે અન્ય જાતોની જાળવણી ગુણવત્તાની સરખામણી કરી શકો છો:
ગ્રેડ નામ | સમાધાન |
અરોસા | 95% |
વિનેતા | 87% |
ઝોરાકા | 96% |
Kamensky | 97% (+ 3 ડિગ્રી સે. ઉપરના સંગ્રહ તાપમાનમાં પ્રારંભિક અંકુરણ) |
લુવાવા | 98% (ખૂબ જ સારી), કંદ લાંબા સમય સુધી અંકુરિત થતા નથી |
મોલી | 82% (સામાન્ય) |
અગથા | 93% |
બર્લી | 97% |
ઉલાદર | 94% |
ફેલૉક્સ | 90% (+ 2 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ તાપમાને કંદની પ્રારંભિક જાગૃતિ) |
વધતી જતી
આ પ્રકારની કૃષિ ખેતી મુશ્કેલ નથી, તે પ્રમાણભૂત છે અને મુખ્ય તકનીકોનો સમાવેશ કરે છે: ઢીલું કરવું, મલમવું, પાણી આપવું, ખાતર.
ખાતર ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર બનાવવું અને રોપણી વખતે તેને કેવી રીતે કરવું તે, સાઇટની વ્યક્તિગત સામગ્રીને વાંચો. બટાકામાં સ્ટ્રો હેઠળ, ડચ તકનીકો, ડચ તકનીકીઓ, વધતી જતી બટાકાની વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ પર અમે તમારા ધ્યાન લેખો પણ લાવીએ છીએ.
રોગ અને જંતુઓ
સામાન્ય સ્કેબ, પર્ણ કર્લિંગ વાયરસ, વાયરલ ઇન્ફેક્શન: આલ્ટરિયા, ફ્યુસારિયમ, વર્ટીસિલસ, ગોલ્ડન નેમાટોઇડ, રીંગ અને ડ્રાય રોટ, કેન્સરની વિવિધ પ્રતિકારની ઉચ્ચ પ્રતિકાર છે. કંદના અંતમાં ફૂંકાવાથી સંબંધિત પ્રતિકાર હોય છે, પરંતુ પાંદડા (ટોચ) ના અંતમાં ફૂંકાવા માટે સંવેદનશીલતા નોંધવામાં આવે છે.
જંતુ અને રોગ નિયંત્રણના પગલાં લેટોન્સ અન્ય જાતોની સંભાળ રાખતા કરતા અલગ નથી. તે યાદ રાખવું જ જોઈએ કે ડિસિસેક્શન પછી કંદ જમીનમાં લાંબા ન હોવી જોઈએ. આ ત્વચાની મજબૂત છાલ તરફ દોરી જાય છે.

અમારી સાઇટ પર તમને લોક ઉપાયો અને રસાયણોની મદદથી તેને કેવી રીતે લડવું તે અંગે વિગતવાર સામગ્રી મળશે.
લેટોના એક પ્રમાણમાં નાની બટાકાની જાત છે જે તેના સ્વાદ, સ્થિર અને ઉચ્ચ ઉપજ માટે મૂલ્યવાન છે, કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં શ્રેષ્ઠ અનુકૂલનક્ષમતા અને નિષ્ઠુર કાળજી.
અને નીચે આપેલી કોષ્ટકમાં તમને બટાકાની અન્ય રસપ્રદ જાતોની લિંક્સ મળશે જેમાં વિવિધ પાકની પધ્ધતિ છે:
લેટ-રિપિંગ | મધ્યમ પ્રારંભિક | મધ્ય મોડી |
પિકાસો | બ્લેક પ્રિન્સ | બ્લુનેસ |
ઇવાન દા મેરી | નેવસ્કી | લોર્ચ |
રોક્કો | ડાર્લિંગ | Ryabinushka |
સ્લેવિકા | વિસ્તરણ ભગવાન | નેવસ્કી |
કિવી | રામોસ | હિંમત |
કાર્ડિનલ | તૈસીયા | સૌંદર્ય |
એસ્ટરિક્સ | લેપોટ | મિલાડી | નિક્લિન્સ્કી | Caprice | વેક્ટર | ડોલ્ફિન | સ્વિટનૉક કિવ | પરિચારિકા | સિફ્રા | જેલી | રામોના |