
આજે દ્રાક્ષની વિશાળ જાત છે. એક અનુભવી માળી પણ દેશની સાઇટમાં ખેતી માટે એક અથવા બીજી વિવિધતા પસંદ કરવાનું ક્યારેક મુશ્કેલ હોય છે.
મોટેભાગે, લોકપ્રિય સાબિત જાતો, જેમ કે ક્યુબનને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે, જે અમે તમારા લેખમાં તમને જણાવવા માંગીએ છીએ.
તે કેવું છે?
ક્યુબન કોષ્ટકની દ્રાક્ષની વિવિધતા સાથે સંબંધિત છે, જેની તુલનામાં બેરીના પ્રારંભમાં પાક થાય છે. પછી હાર્વેસ્ટ ripens 120-125 દિવસો વધતી મોસમ થી.
નોવોચેર્કાસ્ક શહેરમાં, ઑગસ્ટના મધ્યમાં પાકને દૂર કરવામાં આવે છે. સપ્ટેમ્બરની નજીક ઠંડા વાતાવરણમાં.
પ્રારંભિક પાકતી જાતોમાં ગોર્ડે, ભવ્ય અને પ્રારંભિક પર્પલ પણ શામેલ છે.
અન્ય ટેબલ જાતોની જેમ, ક્યુબન તેના ઉત્તમ સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે.
એમિથિસ્ટ, એલોશેનર્ક ડાર અને એથોસ પણ તાજા છે.
ક્યુબન દ્રાક્ષ: વિવિધ વર્ણન
- બસોનું ઝડપી વૃદ્ધિ દર, મજબૂત ટ્રંક અને શાખાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પાંદડાઓ લીલો, મધ્યમ કદ, કિનારે કોતરવામાં આવે છે.
- ગ્રેપ ક્લસ્ટર્સ મોટા છે. વેલોનો સરેરાશ વજન લગભગ છે 700-900 ગ્રામઅને કેટલાક ક્લસ્ટર્સ 1.2-1.5 કિગ્રા સુધી.
- ઘનતા મધ્યમ છે, સહેજ ઢીલું, નળાકાર આકાર હોઈ શકે છે.
- બેરી મોટા (લગભગ 3 × 2.5 સે.મી. વ્યાસ), અંડાશય-ઓવિડ, 10-12 ગ્રામ દરેક હોય છે.
- દ્રાક્ષ એક ઉચ્ચ ટેસ્ટિંગ રેટિંગ પ્રાપ્ત. સ્વાદ સુગંધીદાર, સમૃદ્ધ, થોડો ખંજવાળ સાથે મીઠાઈ અને જાયફળનો સ્પર્શ છે. માંસ રસદાર, meaty, સુગંધિત છે. ત્વચા પાતળા છે.
- બેરી ખાંડ સારી રીતે સંગ્રહિત કરે છે.પાકેલા દ્રાક્ષનો ઓછામાં ઓછો સમાવેશ થાય છે 18% ખાંડ સામગ્રી એસિડિટી સાથે 5-6 ગ્રામ / એલ.
ખાસ સ્વાદ અલગ છે અને રુટા, ચોકોલેટ અને રોમિયો.
ફોટો
ફોટો દ્રાક્ષ "ક્યુબન":
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
વિવિધ જાતિઓમાંથી એઝીઓએસ (અનાપા) ખાતે પ્રાપ્ત કરવામાં આવી હતી કાર્ડિનલ અને મોલ્ડોવા.
આ વિવિધતા અર્લી મોલ્ડોવા નામથી પણ જાણીતી છે. ક્યારેક માળીઓ આ જાતોને ગૂંચવણમાં મૂકે છે, જો કે તે મૂળ અને લાક્ષણિકતાઓમાં સંપૂર્ણપણે અલગ છે. વિવિધ સફળતાપૂર્વક પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે અને યુક્રેન, રશિયા, મોલ્ડોવાના વિવિધ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે.
લાક્ષણિકતા
- ઝાડીઓ સમૃદ્ધ વાર્ષિક પાક લાવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે દક્ષિણ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે નોંધવું વર્થ છે 55-60% અંકુરની ફળદાયી છે. સંશોધન અનુસાર, ફ્યુટીંગ દર છે 1,0-1,2.
- વધતા દ્રાક્ષ માળીને ઝાડના ભાર પર ભલામણ તરફ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. આ વિવિધતા માટે, તે વિશે છે 35-40 આંખો ઝાડ પર.ભંગાણ પછી, લીલી અંકુરની સંખ્યા હોવી જોઈએ 30-35 ટુકડાઓ. આગ્રહણીય લોડ પાકની ગુણવત્તામાં સુધારો કરશે, બેરીને ઓવરલોડ કરવાથી શાખાઓ તોડવામાં મદદ કરશે.
- ક્યુબન ઘણી વાર સારી વ્યાપારી ગુણવત્તા માટે મૂલ્યવાન છે. બેરી સરળતાથી પરિવહન થાય છે. યોગ્ય વાહનવ્યવહાર અને સંગ્રહ સાથે ક્રેક નહીં થાય, ક્ષીણ થશો નહીં અને તેમના દેખાવને ગુમાવશો નહીં. પાક પછી, દ્રાક્ષ છોડીને સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના થોડા સમય માટે રહે છે.
- ફ્રોસ્ટ જાતો સરેરાશ. ઝાડીઓ સહન કરી શકે છે થી -20 -23 ડિગ્રી હિમ. જો કે, અમારા આબોહવામાં, માળીઓને શિયાળાની સલામત આશ્રયની કાળજી લેવાની જરૂર છે, કેમ કે અમારા દેશમાં આવરી લેવામાં આવતાં પાક તરીકે દ્રાક્ષ ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.છોડ થર્મોફિલિક છે અને તાપમાન, હિમવર્ષા શિયાળામાં અચાનક ફેરફારો ટકી શકશે નહીં.
હડજી મુરાત, મોન્ટેપુલિઆનો અને આર્સેનવિસ્કી પણ ગરમી-પ્રેમાળ જાતોના છે.
રોગ અને જંતુઓ
વિવિધ ફૂલેલા અને ગ્રે મોલ્ડ માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે (3-3.5 પોઈન્ટ). આ હોવા છતાં, દ્રાક્ષ સામાન્ય રોગો અને જંતુઓ માટે ખૂબ જ જોખમી છે.
એન્થ્રેકોનોઝ, બેક્ટેરોસિસ, ક્લોરોસિસ, રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કેન્સરની રોકથામને અવગણશો નહીં અને દ્રાક્ષની યોગ્ય કાળજીને અનુસરો.
- ક્યુબન - ભમરીની પ્રિય સ્વાદિષ્ટ. બેરીને બચાવવા માટે, ખાસ બેટ્સ, ફાંસો, રાસાયણિક માધ્યમથી પરાગ રજવા માટે, તેમજ સાઇટની નજીકના સમયે ભપકાદાર માળાને નાશ કરવા માટે આગ્રહણીય છે.
કાળજીપૂર્વક જમીનની સંભાળ રાખો: તે પુષ્કળ પાણી, જમીન છોડો, નીંદણ દૂર કરો. સમય જતાં, જૂના સૂકા પાંદડા અને ઘટી બેરી એકત્રિત કરો અને નાશ કરો. આ બેક્ટેરિયા અને દ્રાક્ષ માટે ખતરનાક જંતુઓ માટે એક વાસ્તવિક પ્રજનન ભૂમિ છે.
- એક વર્ષ કાપણી દ્રાક્ષ. પ્રથમ પાનખરમાં પડે છે, અને વસંતમાં બીજું. કાળજીપૂર્વક ઝાડની તપાસ કરો, સૂકા જૂના ટ્વિગ્સને દૂર કરો.
- નિવારણના હેતુ માટે, ખાસ રસાયણો સાથે ઝાડને સ્પ્રે કરો. આનાથી જંતુના હુમલાને અટકાવવામાં મદદ મળશે.
ક્યુબન - ઘણા માળીઓની એક પ્રિય વિવિધતા. તે શણગારાત્મક ગુણો, મુશ્કેલ કાળજી, રોગો અને જંતુઓ સામે પ્રતિકાર સાથે ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.
રખાત્સિલેલી, ખેર્સન ઉનાળાના રહેવાસીઓ અને મેગરાચના ભેટની ઉજવણી પણ ઉચ્ચ ઉપજ દર્શાવે છે.