દ્રાક્ષ માત્ર રસ, વાઇન અને કિસમિસ માટે કાચી સામગ્રી નથી. તાજા હોય ત્યારે ઘણી જાતો વધુ સુખદ હોય છે.
તેમાં દ્રાક્ષ ઇલિયા શામેલ છે. આ ટેબલ દ્રાક્ષની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક છે. ડાઇવૉસ્કી ગુલાબી, કાર્મેક્યુસ અને ખીણની લીલી એ ડાઇનિંગ જાતો છે.
તેમાં ચીકણી સ્વાદિષ્ટ ચીજવસ્તુઓ છે અને તેમાં બીજ નથી, અને સ્વાદ, બે સ્વાદિષ્ટ દ્રાક્ષના સફળ ક્રોસિંગ માટે આભાર, માત્ર ખાંડ છે.
વર્ણન દ્રાક્ષ જાતો ઈલિયા
વિવિધ આશ્ચર્યજનક શરૂઆતમાં છે, તે સંપૂર્ણપણે પાકવા માટે માત્ર 110-120 દિવસ લે છે. ક્લસ્ટરો મોટા હોય છે, વજન 600 થી 900 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
એન્થોની ધ ગ્રેટ, વેલેરી વિવેવાડા અને હેલિઓસ પણ મોટા ક્લસ્ટરો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે.
આ બેરી પોતે સફેદ, શુક્રાણુ દેખાવમાં ચાહક છે. 12 ગ્રામ વજન. ચામડી પાતળા છે, જે, અલબત્ત, ખોરાક માટે તેમને ખાવું ત્યારે અગત્યનું છે.
માંસ પેઢી અને મીઠું છે, ખાંડની માત્રા ઓછું એસિડિટી સાથે 18-22% છે. બેરીના સ્વાદોને ટાસ્ટર્સ દ્વારા 8-9 પોઇન્ટ્સ દ્વારા રેટ કરવામાં આવે છે. તેમાં તીક્ષ્ણ ગંધ નથી, આ સ્વાદ તદ્દન નબળી અને તટસ્થ છે.
ઝાડીઓ મોટા અથવા મધ્યમ મજબૂત હોય છે. ઇન્ફ્લોરેન્સિસ બાયસેક્સ્યુઅલ. ફળ 80% સુધી મારે છે. ફ્રોસ્ટ પ્રતિકારક.
મોલ્ડોવા, અલાદ્દીન અને ગાલબેના નૂ પણ ફૂલની હોલો ધરાવે છે.
ઝાડ પર 30-40 કળીઓ હોય છે, અને 6 9 કળીઓ પર એક વેલો કાપણી થાય છે. સારી પરિવહન, રસ્તા પર કરચલી નથી.
લેન્ડિંગ માર્ગદર્શિકા
બધા દ્રાક્ષની જેમ, ઇલિયાને સન્ની અને ગરમ હવામાન ગમે છે, પરંતુ અન્ય લાલ જાતોની તુલનામાં તે ઓછી તરંગી હોય છે અને ઓછી તાપમાને સારી લાગે છે.
જ્યારે ડાચામાં આવે છે, ત્યારે તમારે વાડની બાજુમાં એક સ્થાન પસંદ કરવું જોઈએ જેથી તે મુક્તપણે કર્લ કરી શકાય. જમીન સારી રીતે ડ્રેઇન કરવામાં આવે છે, અને વાવેતર માટે તૈયાર ખાડો ઊંડા હોવા જોઈએ.
ખાતર અથવા વિશેષ ખનિજો સાથે અગાઉથી જમીનને ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી છે. વધેલી એસિડિટીએ લીંબુનો ઉકેલ રેડવાની છે.
દ્રાક્ષને દર સપ્તાહે ખવડાવવામાં આવે છે અને ફળના ફળદ્રુપતા અને પાકને અને તેને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપવું જોઇએ. ઈલિયામાં ફળદ્રુપ ત્રીજા વર્ષમાં શરૂ થાય છે, અને રોપાઓનું રુટિંગ દર ખૂબ ઊંચું છે.
દ્રાક્ષની ખેતીમાં એક અભિન્ન પ્રક્રિયા - વેલોની રચના અને કાપણી. વસંતઋતુ અને પાનખરમાં તે બંને કરવાનું શક્ય છે, પરંતુ વસંત કાપણીમાં ખુલ્લા વેલામાંથી સાપનું નુકશાન ભરપૂર છે.
પાનખર કાપણી છોડને ઠંડુ થવાથી અટકાવી શકે છે, પરંતુ તે ખતરનાક છે કે કાપણીવાળા વેલાના રોટિંગ વસંતમાં શરૂ થઈ શકે છે અને તંદુરસ્ત ભાગોમાં જાય છે.
નોંધ: જ્યારે લણણી કરવી તે યોગ્ય પાકની પ્રજાતિના દેખાવ પછી એક અઠવાડિયા સુધી દ્રાક્ષની છાલ ફટકાવવાનું મૂલ્યવાન છે, તો તે ખૂબ મીઠું હશે.
ફોટો
સંવર્ધન
રશિયામાં ઓલિયા રશિયન મૂળ સંશોધન સંસ્થામાં એકદમ નવી દ્રાક્ષનો દ્રાક્ષ છે. યા.આઇ.પોટાપેન્કો. કિશમિશ તેજસ્વી અને મીણની જાતોને પાર કરવાનો નિર્ણય લીધો.
પરિણામે, બ્રીડરોને એક વર્ણસંકર પ્રાપ્ત થયો જે માતાપિતાના શ્રેષ્ઠ ગુણોને જોડે છે, જે ઉપરાંત રશિયામાં વધતી જતી પરિસ્થિતિઓમાં ખૂબ પ્રતિકારક બને છે. વધતા ઇલિયા માટેના પરીક્ષણો પસાર થયા અને બેલારુસના દક્ષિણમાં પણ છે.
સામાન્ય રોગો
રોગો અને જંતુઓ સામે લડત એ દ્રાક્ષના વિકાસ અને ઉપજમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સામાન્ય રોગોનો પ્રતિકાર ખૂબ ઊંચો નથી, સતત દેખરેખની જરૂર છે.
ઘણીવાર, ઇલિયા ફૂગના રોગોથી પરિચિત છે, ખાસ કરીને પાવડરી ફૂગ અને ફૂગને છોડને નુકસાન પહોંચાડે છે.
- ફૂગ - એક રોગ કે જે ઝાડના તમામ ભાગોને અસર કરે છે, તે નાના જખમોથી શરૂ થાય છે.
પાંદડા ગ્રે સ્પોટથી ઢંકાયેલું છે અને અદૃશ્ય થઈ જાય છે, તે જ સારવારની ગેરહાજરીમાં ફૂલો અને બેરીની રાહ જોઈ રહ્યું છે. મે થી જુલાઈનો સમયગાળો ખાસ કરીને ખતરનાક છે જ્યારે ફૂગના વિકાસ માટે હવા ભેજયુક્ત હોય છે.
- ઓડીયમ - છોડના ઉપરના ભાગો પીડિત.
પાંદડાઓ અને ફળો સફેદ મોરથી ઢંકાયેલા હોય છે, એક અપ્રિય ગંધ શક્ય છે, ઝડપથી ઓગસ્ટના હવામાનમાં વિકાસ થાય છે.
- આ દ્રાક્ષના હુમલાઓ પણ ઘણીવાર ગ્રે રૉટ.
આ બેરી ભૂરા અને ક્રેક બને છે, ઝડપથી દ્રાક્ષમાંથી દ્રાક્ષ સુધી જાય છે, તે સમગ્ર પાકને નાશ કરી શકે છે.
એન્થ્રાકોનોઝ, બેક્ટેરોસિસ, ક્લોરોસિસ, રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવા સામાન્ય રોગોની રોકથામને અવગણશો નહીં.
વધુમાં, ઈલિયા દ્રાક્ષની લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા નુકસાન કરી શકે છે.
તેમની સામેની લડાઈમાં જંતુનાશકોવાળા છોડની સારવાર કરવામાં આવે છે, જે ઝાડની તંદુરસ્ત સ્થિતિને ટેકો આપે છે - તે પછી, એક મજબૂત વેલો તેના દુશ્મનોનો પ્રતિકાર કરવા માટે વધુ સારી રીતે સક્ષમ છે, અને તે અન્ય જાતોના સંબંધમાં સમાન ક્રિયાઓથી અલગ નથી.
હા, ઈલિયાના દ્રાક્ષ તેમના સુપ્રસિદ્ધ નામેક-હીરો તરીકે અજેય નથી. જો કે, સારી સંભાળ સાથે, તે માલિકને સ્વાદિષ્ટ બેરીથી ખુશ કરશે, જે વાઇનમાંથી જ લેવામાં આવે છે અને ખાય છે.
અને હિમ પ્રતિકાર તે ઠંડુને અટકાવવા દેશે, જે મોટાભાગની અન્ય જાતો માટે ખતરનાક છે, અને હવામાનની અનિયમિતતાઓથી સ્વતંત્ર પાક આપવાનું છે. ઝાડની કાળજી લેવા માટેનો નબળો પુરસ્કાર એ છે ને?
//youtu.be/N9QiUj_3WsY
