દ્રાક્ષની વિવિધતા "વેલેન્ટાઇન" દર વર્ષે માળી અને સુગંધિત બેરીના સમૃદ્ધ લણણી સાથે માળીઓને આનંદ આપે છે. તેના વૈભવી એમ્બર ક્લસ્ટર્સ ક્યારેક કદાવર પ્રમાણમાં પહોંચે છે.
શ્રેષ્ઠ બજારની જાતોમાંની એક માનવામાં આવે છે, તે ફક્ત વ્યાવસાયિક દ્રાક્ષની બગીચાઓમાં જ નહીં, પણ ઘરના બગીચાઓમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.
"વેલેન્ટાઇન" સંભાળ માટે ખાસ આવશ્યકતાઓ લાદતી નથી અને વાઇનગ્રોવરોની પ્રિય વિવિધતા માટે પાત્ર છે.
વેલેન્ટાઇન વિવિધતા વર્ણન
દ્રાક્ષ "વેલેન્ટાઇન" એ સરેરાશ પાકતા સમયગાળા સાથે દ્રાક્ષના કોષ્ટક સ્વરૂપોનો સંદર્ભ આપે છે. જૉપોરોઝે, વેલેન્ટાઇન અને પ્રથમ કૉલની ભેટ દ્વારા સમાન શરતોને કબજે કરવામાં આવે છે.
વિવિધમાં સૌમ્ય સ્વાદ, સુંદર દેખાવ, કેટલાક રોગો માટે સહનશક્તિ અને અન્ય ઘણા ફાયદા છે. દ્રાક્ષ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તાજા હોય છે, અને મિત્રતા, ક્રોસિન અથવા ટેમ્પ્રાનિલો જેવા વાઇન અને રસ બનાવવા માટે યોગ્ય છે.
બિનઅનુભવી માળીઓ ક્યારેક "વેલેન્ટિન" ને વિવિધ "વેલેન્ટિન" ("એન્ડ્રોકોસ") સાથે ગૂંચવે છે. આ એક સંપૂર્ણપણે અલગ વિવિધ છે, જે બેરી રંગીન વાદળી છે.
દ્રાક્ષનો દેખાવ
દ્રાક્ષ "વેલેન્ટાઇન" મજબૂત વૃદ્ધિ પામતી ઝાડીઓ અને વેલાને વ્યાપકરૂપે વધતી જતી માટે જાણીતા છે. દ્રાક્ષના જુમલાનું સ્વરૂપ સહેજ છૂટું, નળાકાર, નીચલા ભાગમાં વિસ્તરેલું છે.
ગ્રેડ ક્લસ્ટરોના વિશાળ કદમાં અલગ પડે છે. કેટલાક નમૂનાઓ 40 સે.મી. લંબાઈ અને 1.5 કિલો વજનમાં પહોંચી શકે છે. મોટા ક્લસ્ટર્સ મૂળ, ડીલાઇટ અને મર્લોટ જાતોની લાક્ષણિકતાઓ પણ છે.
"વેલેન્ટિના" બેરી સુંદર અને ખૂબ મોટી છે, 16 ગ્રામ પહોળા, 26 મીમી પહોળા સુધી અને 44 મીમી લાંબું સુધી. ફળનો આકાર વિસ્તૃત અને સહેજ વક્ર છે.
બેરીનો રંગ સૂર્યમાં સોનેરી પીળો અથવા એમ્બર પીળો હોય છે. ચામડી પર એક સરસ "કૌલ્ક" છે, જેને "વેલેન્ટિના" નું વિવિધતા લક્ષણ માનવામાં આવે છે. તીવ્ર સૂર્ય સાથે બેરીના બેરલ પર એક નાનો ભૂરા રંગનો તન હોય છે. બેરી વિવિધતાઓ એક જ સમયે પકવવું. ક્લસ્ટર વ્યવહારીક વટાણા હેઠળ નથી.
ફળનો પલ્પ ખૂબ નાજુક છે અને મોંમાં ઓગળવાનો લાગે છે. ચામડી પાતળા, સરળતાથી ખાય છે. ફળમાં પથ્થર - 1 થી 2 ટુકડાઓ સુધી. બેરીનો સ્વાદ સંજ ના સહેજ સ્વાદ સાથે સુસંગત છે. સારી રીતે પાકેલા બેરીમાં નાજુક જાયફળ સુગંધ હોય છે. ફળની એસિડિટી - 5 થી 6 ગ્રામ / લિ, ખાંડની સામગ્રી - 16 થી 19% સુધી. વ્યાવસાયિક સ્વાદ સાથે, વિવિધને 8.6 પોઈન્ટનો સ્કોર મળ્યો હતો.
ગલાહાદ, ક્યુબન અને સ્ટ્રેસ્સેન્કી પણ એક ઉચ્ચ ટેસ્ટિંગ સ્કોર ધરાવે છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
દ્રાક્ષ "વેલેન્ટાઇન" - વંશના VNIIVIV ના કામનું પરિણામ છે. હા. આઇ. પોટાપેન્કો નોવોશેર્સ્ક શહેર.
વિવિધ પ્રકારના મસ્કત ઉનાળાના વિવિધ જટિલ ક્રોસિંગ અને આર્કેડિયા અને ડીલાઇટથી પ્રાપ્ત વર્ણસંકર દ્વારા ઉછેરવામાં આવે છે. "વેલેન્ટાઇન" એ આવરણ અથવા અર્ધ-આવરણવાળા દ્રાક્ષની જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. તે રશિયાના ઘણા પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે મૉસ્કો પ્રદેશથી આસ્ટ્રકન સુધી ફેલાયેલું છે, પરંતુ શિયાળાની ફરજિયાત આશ્રય સાથે.
લાક્ષણિકતાઓ
વિવિધતા દર વર્ષે ઉચ્ચ અને સ્થિર ઉપજ પેદા કરે છે.જીવનના બીજા વર્ષમાં તે ફળ લેવાનું શરૂ કરે છે. કળણના વિરામના પ્રારંભથી અથવા થોડાં પહેલાથી લગભગ 140 દિવસમાં બેરી પકડે છે. પ્રથમ ફ્યુઇટીંગ એટલું વિપુલ પ્રમાણમાં નથી, પરંતુ આવતા વર્ષે તમે 1.5 ની ઉપજમાં વધારો અથવા 2 વખતની અપેક્ષા રાખી શકો છો. 60 થી 75% સુધી દ્રાક્ષની ફળદ્રુપતા સારી છે. પુખ્ત ત્રણ-ક્વાર્ટર અંકુરની. જ્યારે વેલો પર કાપણી 8 થી 12 કળીઓથી છૂટી જાય છે.
"વેલેન્ટિના" ના ફૂલો ઉભયલિંગી છે, તેથી આ અદ્ભુત દ્રાક્ષને પરાગ રજકણોની જરૂર નથી.
એમિથિસ્ટ નોવોચેર્કાસ્કી, એન્જેલિકા અને એલાડિન પણ ફૂલની હોલો ધરાવે છે.
વિવિધ -22 ° સે કરતાં ઓછા ન હોય તેવા હવાના તાપમાનને ટકી શકે છે. વધુ તીવ્ર frosts સાથે, કિડની ભાગ સ્થિર થઈ શકે છે, જે ભવિષ્યમાં લણણી નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. તેથી, શિયાળામાં માટે દ્રાક્ષ ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ કરવા માટે, પાનખરમાં કાપી અને બીમાર દુખાવો શાખાઓ, અને પછી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત અને ઝાકળ ઝાંખું. હિમપ્રારંભની શરૂઆત પહેલા, ઝાડ આવરી લેવામાં આવતી સામગ્રીમાં લપેટી છે, નીચે ઉતર્યો છે અને પૃથ્વીથી ઢંકાયેલો છે.
ઇસાબેલા, ક્રિસ્ટલ અને માર્સેલો જેવી આ પ્રકારની આશ્રયની જરૂર છે.
વિવિધ અતિશય ભેજ પસંદ નથી.
પાણી આપવું એ માત્ર વસંતઋતુમાં જ જરૂરી છે અને તે સમયે જ્યારે બેરી માત્ર રસ રેડવાની શરૂઆત કરે છે. "વેલેન્ટિના" ના ફળોની ચામડી ખૂબ જ પાતળી હોય છે, તેથી જ્યારે ભારે વરસાદ પડે છે અથવા ભારે વરસાદ થાય છે ત્યારે તે વિસ્ફોટ થાય છે. પરિણામે, પાકની ગુણવત્તા, પરિવહનક્ષમતા અને શેલ્ફ જીવન ઘટાડવામાં આવે છે.
"વેલેન્ટાઇન" દ્રાક્ષના છોડો મજબૂત વૃદ્ધિ ધરાવે છે, તેથી તેમને સામાન્ય વિકાસ માટે મોટી જગ્યાની જરૂર છે. વાવેતર છોડની શ્રેષ્ઠ યોજના - 4 થી 6 મીટર. આ ક્ષેત્રમાં ભૂગર્ભજળની ઊંડાઈ પૃથ્વીની સપાટીથી ઓછામાં ઓછી 3 મીટર હોવી જોઈએ, કારણ કે દ્રાક્ષની મૂળ ઊંડાઈમાં જાય છે.
વસંતમાં વિવિધ પ્રકારની "વેલેન્ટાઇન" ની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દ્રાક્ષની સંભાળ અન્ય જાતો માટે સમાન છે: પાણી, કાપણી, ફળદ્રુપતા અને ટાઈંગ. ખાતરોમાંથી, દ્રાક્ષ ખનિજ (સુપરફોસ્ફેટ, પોટાશ મીઠું) અને કાર્બનિક (લાકડા રાખ, ખાતર) પસંદ કરે છે.
ફોટો
રોગ અને જંતુઓ
વેલેન્ટાઇનના દ્રાક્ષ ગ્રેટ રોટથી ડરેલા નથી, ઓડિયમને મધ્યમ પ્રતિકાર અને ફૂગને સારી પ્રતિકાર છે. ઓડીયમ સાથે ઝાડની હાર સાથે, પાંદડા પર એક ગ્રે-વ્હાઇટ મોર દેખાય છે, જે આખરે ફૂલો અને ક્લસ્ટરમાં પસાર થાય છે. મજબૂત પરાજય સાથે માળાઓથી ઢંકાઈ જાય છે અને ઝાડમાંથી સસલા માછલીની જેમ ગંધ આવે છે. ઓડીયમ મોટા ભાગના પાકને નાશ કરી શકે છે.
તમે સરળ કૃષિ પદ્ધતિઓની મદદથી અને ખાસ તૈયારીઓ સાથે પ્લાન્ટને સ્પ્રે કરીને આ રોગ સામે લડશો. દ્રાક્ષની સંભાળ લેતી વખતે, તે છોડની મજબૂત જાડાઈને મંજૂરી આપવા અને તેમને સારી વેન્ટિલેશન આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
આ કરવા માટે, તમારે અંકુરની નિયમિતપણે પાતળી કરવાની જરૂર છે, સાવકી બાળકોને દૂર કરો અને વેલો બાંધવો. છોડની આસપાસની જમીન નિયમિત ધોવા અને નીંદણથી મુક્ત થવી જોઈએ.
ઓલિયમના ઉપયોગની રોકથામ અને ઉપચાર માટે જેમ કે કોલોઇડલ સલ્ફર, "સ્ટ્રોબ", "થાનોસ", "સ્કૉર", "બેલેટોન", "ટોપઝ", "હોરસ". પ્રોસેસિંગ છોડ મોસમ દીઠ ત્રણ વાર ખર્ચ કરે છે: જ્યારે વસંતઋતુમાં નાના ફૂલોના ફૂલો 15 સે.મી., ફૂલો પહેલાં અને મોટાં તબક્કામાં ફળોના સમયે ગોઠવવામાં આવે છે. ઓડીયમના ઉદ્દેશક એજન્ટોની સંખ્યા ઘટાડવા માટે, લણણી પછી - તે દ્રાક્ષનો પાનખર પ્રક્રિયા કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
રોગના વધુ ફેલાવાને અટકાવવા માટે છોડના ઓડીયમ, પાંદડાઓ અને ક્લસ્ટર દ્વારા અસરગ્રસ્ત છોડ દૂર કરવામાં આવવું જોઈએ અને બળી જવું જોઈએ.
સામાન્ય દ્રાક્ષના રોગો સામે નિવારક પગલાં - એન્થ્રાકોનોઝ, ક્લોરોસિસ, બેક્ટેરોસિસ અને રુબેલા છોડને નુકસાન પહોંચાડે નહીં.
કોઈપણ દ્રાક્ષની વિવિધ પ્રકારની જંતુઓ દ્વારા હુમલો કરી શકાય છે, અને વેલેન્ટાઇન કોઈ અપવાદ નથી.
ફાયલોક્સેરા, દ્રાક્ષ પ્રુરીટસ, સ્પાઈડર મીટ, પાંદડાંવાળો છોડ - આ છોડની ખતરનાક જંતુઓની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી. જંતુઓ સામે રક્ષણ માટે નીચેના પગલાં અસરકારક છે:
- નીંદણ, પાંદડાઓની સફાઈ, છોડના નુકસાન પામેલા ભાગોને દૂર કરવી;
- સારા વેન્ટિલેશન માટે થિસિંગ થશિંગ;
- સફાઈ અને જૂના exfoliated છાલ નાશ, જેમાં જંતુ શિયાળામાં વિતાવે છે;
- કેટરપિલર અને જંતુઓ ફસાવવા;
- કીટ પર ખોરાક આપતા લાભદાયી જંતુઓનો ઉપયોગ.
ઝાડની હાર સાથે દવાઓનો સંપર્ક અથવા વ્યવસ્થિત કાર્યવાહી કરવામાં આવી:
- ફાયલોક્સેર. ફાયલોક્સેરાની રૂપમાં, કોન્ફિડોર, ઍક્ટેલિક, ઝોલોનનો ઉપયોગ થાય છે. મૂળની હાર સાથે, દ્રાક્ષની રુટ સિસ્ટમની આંશિક પૂરને 8 અઠવાડિયા સુધી પાણીમાં મદદ કરે છે. સૌથી વધુ ક્રાંતિકારી રીત એ છે કે આખા ઝાડના ફૉકસમાં બધાં ઝાડને ઉથલાવી નાખવું. જંતુ સામે રક્ષણ મેળવવાનો સૌથી અસરકારક રસ્તો ફાયલોક્સિરો-પ્રતિરોધક રૂટસ્ટોક પર દ્રાક્ષ ઉગાડવો છે.
- સ્પાઇડર મીટ મીઠાનું નિવારણ એ દ્રાક્ષના ઝાડની નીચે નીંદણને સમયસર દૂર કરવામાં આવે છે, જ્યાં જંતુઓ વિકસિત થાય છે. જંતુનો નાશ કરવા માટે છોડ "ફુફાનન" અથવા "ઇસ્ક્રા-એમ" સ્પ્રે કરવામાં આવે છે. પ્રથમ સારવાર મેમાં કરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં, સલ્ફરની બનેલી તૈયારીઓ સાથે છંટકાવની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે 22 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને તેથી વધુ તાપમાને વધુ અસરકારક રીતે કાર્ય કરે છે.
- દ્રાક્ષ પ્ર્યુરિટસ ખંજવાળ સામે રક્ષણ આપવા માટે, એરિકિસાઈડ્સ "નીરોન", "સનમાઇટ", "ઓમાઇટ", "તલસ્ટાર", "અક્ટેલિક" અને સલ્ફરની તૈયારીનો ઉપયોગ થાય છે. પ્રક્રિયા વસંત અને પાનખરમાં કરવામાં આવે છે.
- લિસ્ટવોર્કા તૈયારી સ્પાર્ક-ડી, કોનફિડોર, ફ્યુરી, કિનામીક્સ, શેરપા, કોમંડર આ જંતુ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. છોડની છંટકાવ વસંત અને ઉનાળામાં કરવામાં આવે છે. પાનખર અને વસંતમાં છોડને છોડીને જૂના છાલમાંથી સાફ કરવાથી પાનખરનો સામનો કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક અસર થાય છે - કીટના શિયાળાના પપીઓના 70% સુધી નાશ થાય છે.
રેતી સમૃદ્ધ જમીન પર, ફાયલોક્સેર અસ્તિત્વમાં નથી.
મીઠી દ્રાક્ષ "વેલેન્ટાઇન" પાતળી નાજુક ચામડી સાથે વેપ્સ પર તહેવારની જેમ હોય છે. સરળતાથી પાકેલા બેરી દ્વારા અને તેમના રસદાર પલ્પ પર ખવડાવવાથી, તેઓ મોટા ભાગના પાકને નાશ કરી શકે છે.
વેપ્સ સામે લડવા માટેના સૌથી અસરકારક પગલાં સાઇટ સાથે મૂકવામાં રસ, સીરપ અથવા બિઅર સાથે ફાંસો છે, ક્લસ્ટરો પર વિશિષ્ટ ગ્રીડ અને વેસ્ટ માળાઓનો વિનાશ.
પક્ષીઓ પણ પાકેલા દ્રાક્ષ ખાવાનું પસંદ કરે છે. પક્ષીઓની જંતુઓ માત્ર તાજા રસ ખાવાનું પસંદ કરે છે, તેથી દર વખતે જ્યારે તેઓ નવી બેરીમાં પકડે છે, ત્યારે ક્ષતિગ્રસ્ત ફળો તાત્કાલિક ધોધ પર હુમલો કરે છે. પક્ષીઓને રૅટલ્સ, મિરર પદાર્થો અને ધ્વનિ સ્કેરર્સનો ઉપયોગ કરીને પાકથી સુરક્ષિત કરો. પરંતુ આ પગલાંઓ અસ્થાયી અસર આપે છે, કેમ કે પક્ષીઓ ઝડપથી તેનો ઉપયોગ કરે છે. અનુભવ બતાવે છે કે, દ્રાક્ષ પક્ષીઓથી વિશેષ ચોખ્ખા દ્વારા સર્વશ્રેષ્ઠ રીતે સુરક્ષિત છે, જે દ્રાક્ષાવાડીને આવરી લે છે.
તમારા પ્લોટ માટે દ્રાક્ષ પસંદ કરતી વખતે વેલેન્ટાઇનની વિવિધતા પર ધ્યાન આપો. સારી સંભાળ સાથે, આ વિવિધ દર વર્ષે સ્વાદિષ્ટ એમ્બર બેરીના સમૃદ્ધ લણણી લાવવામાં સક્ષમ છે.