
ચિકન ગૌડન એ સમૃદ્ધ ઇતિહાસ સાથેની ઘણી રસપ્રદ સુશોભન જાતિઓમાંનું એક છે જેણે તેના કાર્ય હેતુને સાચવી રાખ્યું છે.
આ જાતિ ફક્ત તેના અસામાન્ય દેખાવ માટે જ જાણીતી અને આકર્ષક નથી, જે તેને કોઈપણ સંયોજન પરના દ્રષ્ટિકોણના ગુરુત્વાકર્ષણ કેન્દ્રનું કેન્દ્ર બનાવે છે, પરંતુ ટેન્ડર સફેદ માંસ, જે મધ્યમ ઇંડા ઉત્પાદન અને પૂર્વગ્રહ સાથે જોડાય છે.
ફ્રાંસમાં ટેન્ડર માંસ બનાવવા માટે ચિકન ઉછેરવામાં આવ્યાં હતાં, આ જાતિનું નામ ગુદાન પ્રીફેકચર પછી રાખવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં 1850 થી સફળતાપૂર્વક છૂટાછેડા લીધા હતા.
બ્રેબેન્ટ ચિકન, ક્રાવર્સ, લા ફ્રેશ, બ્રેસી મરઘીઓ, કેમોન્ટ, ગોર્નેય, લે માન્સ, કાક્સ, મેર્લેક્સ, મેન્ટેસ બ્રીડ્સ જાતિની પસંદગીમાં ભાગ લે છે. જાતિને સુધારવા માટે, ડોર્કિંગ, બ્રામ અને ડચ વ્હાઇટ-ટેલ્ડ પક્ષીનું લોહી પછીથી ઉમેરવામાં આવ્યું હતું.
1870 સુધીમાં, આ જાતિ ફ્રાંસની બહાર જાણીતી બની હતી, જર્મનીમાં સૌ પ્રથમ (મોટાભાગની શુદ્ધ યુરોપિયન જાતિઓ હજુ પણ આ દેશમાંથી અમને લાવવામાં આવી રહી છે, તમે ડેનમાર્કથી શુદ્ધ ગર્દને પણ આયાત કરી શકો છો).
બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન, સમગ્ર યુરોપમાં શુદ્ધબળ ચિકન લગભગ અદૃશ્ય થઈ ગયું, તેથી આ જાતિને યુદ્ધ પછી ફરીથી બનાવવી પડી.
હવે તે એક સાર્વત્રિક ઇંડા અને માંસ તરીકે ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા સાથે સુશોભિત જાતિ છે, જોકે સરેરાશ ઇંડા ઉત્પાદન સાથે, સ્વાદિષ્ટ માંસ ખૂબ મૂલ્યવાન છે.
જાતિના ગુડનો સામાન્ય વર્ણન
ગુડાન માંસ પ્રકારની જાતિ છે, તે નળાકાર શરીરના મધ્યમ કદના પક્ષીઓ છે.
એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ માથા પરના સુંવાળપનો ક્રસ્ટ અને મોંના રૂપમાં કાંસકો છે. ખીલા મોટા હોવું જ જોઈએ, લાંબા પીંછાથી, પાછળ પડવું અને તે પક્ષીના માથા પર ખૂબ ચુસ્તપણે બંધબેસતું નથી.
માથા પર એક ગોળાર્ધની સોજો સાથે, માથું મોટું છે - ટ્યૂફનો આધાર. બીક વક્ર, ટૂંકા.
મૉથ કાંસાનો મધ્યમ કદના દાંત સાથે બે સમાન પ્લેટ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, રંગ રસદાર, તેજસ્વી લાલ છે. દાઢી માં બીક હેઠળ સ્થિત ભાગ છે, અને બે ભાગો જે વ્હિસ્કર બનાવે છે. ગરદન મધ્યમ લંબાઈની સાથે એક સુંવાળપનો કોલર હોય છે, તે મજબૂત અને મજબૂત હોવા જ જોઈએ.
શરીર વિસ્તૃત છે, સિલિન્ડરના આકારમાં, પરંતુ વિશાળ, સહેજ ઊંચી હોય છે અને શરીર લગભગ આડી હોવું જોઈએ. છાતી સંપૂર્ણ અને વિશાળ છે, પેટ ગોળાકાર છે. પીઠ પર ફ્લુફી લમ્બેર પ્લુમેજ હોવું જોઈએ.
પાંખો કદમાં માધ્યમ છે, શરીરમાં ચુસ્ત છે. ગાદલા વગર સુંવાળપનો, નરમ. પૂંછડી થોડું વળાંક ધરાવતી પીછાથી ભરાઈ ગઈ છે.

વિડિઓ પર તમારા પોતાના હાથ સાથે ઇનક્યુબેટર કેવી રીતે કરવું તે જોવા માટે, અહીં જાઓ.
પગ આંશિક રીતે પાંખવાળા, મજબૂત સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ટૂંકું, મોટે ભાગે મેટાટેર્સસ સેટ કરો. પંજા પર, પાંચ આંગળીઓ, પાંચમી આંગળી અને ચોથા આંગળીઓ એકબીજાથી સારી રીતે અલગ થવી જોઈએ, પાંચમી આંગળી સહેજ ઉઠાવવામાં આવે છે.
સ્વીકાર્ય રંગોસફેદ, કાળા અને સફેદ અને વાદળી. કાળા અને સફેદની સૌથી વધુ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, જેમાં કાળા રંગમાં કાળા રંગનું પ્રભુત્વ હોય છે, મરઘીઓ વધુ સમાનરૂપે દોરવામાં આવે છે.
શ્વેત રંગની સાથે, રુંવાટીદાર માટે ક્રેસ્ટ અને દાઢીમાં સ્મિત રંગના નાના મિશ્રણ માટે અનુમતિ છે. જ્યારે રંગ વાદળી હોય ત્યારે, રંગ સમાન હોવું જોઈએ, ક્રેસ્ટમાં સફેદ ફોલ્લીઓને મંજૂરી આપવામાં આવે છે, દાઢી અને દાઢીનો રસ્તો વેલ્વેટી બ્લેક હોઈ શકે છે, સામાન્ય રીતે, રોસ્ટર્સ મરઘીઓ કરતા ઘણું વધારે હોય છે.
રશિયામાં, ક્યારેક ગુદ્દોવની આગેવાની હેઠળ, વિવિધ પ્રકારના સ્ક્રિ સાથે ચિકન ઓફર કરવામાં આવે છે; આવા પક્ષીઓને હવે શુદ્ધ ગુડન્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાતું નથી, આ એક ક્રોસબ્રેડ છે. રંગની ચોકસાઇ, પક્ષીની એકંદર રચના તરફ ધ્યાન આપો. ગુડોનોવ ખૂબ જ ઓળખી શકાય તેવું આડી સિલુએટ છે, તેથી જાતિના મરઘીઓને સરળતાથી ઓળખી શકાય છે.
ખામી: સૌ પ્રથમ નબળા સાંકડા શરીરમાં, અયોગ્ય ચિહ્નો પણ - નબળી પાંખ, ક્રેસ્ટ અને દાઢીની ખોટી સ્થિતિ, ખોટો રંગ (દાઢીમાં પીળા અને સફેદ પીછાઓ અને નીચલા પીઠ પર - તે સ્વીકાર્ય નથી).
લક્ષણો
જાતિની વિશિષ્ટતા, જેના કારણે તે ફ્રાંસમાં ખાદ્ય જ્ઞાનની સમજમાં લેવામાં આવી હતી - ટેન્ડર સફેદ માંસ. ગુડાનના શબને સારી રીતે સ્નાયુબદ્ધ કરવામાં આવે છે, પક્ષીઓ ઝૂંપડપટ્ટી, ભરાયેલા અને મજબૂત હોય છે.
ગુદાન પાસે છે જીવંત સ્વભાવ, ખૂબ જ મોબાઇલતેથી, તે કોઈ પણ ખેતરમાં મફત રેન્જ પર શ્રેષ્ઠ દેખાશે. લોકો મૈત્રીપૂર્ણ છે, વિશ્વાસ રાખે છે, શાંત સ્વભાવ ધરાવે છે, વિરોધાભાસથી થતા નથી.
ચિકનનો ઉપયોગ સુશોભન તરીકે થાય છે, પરંતુ તેમનો માંસ મૂળ મરઘીઓની ઝડપી ચરબી અને માંસ માટે આ જાતિના ચિકનને વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે. તેમના નાના કદના કારણે, વામન ગુંદની ફક્ત સુશોભિત જાતિ તરીકે યોગ્ય છે.
ફોટો
હવે તમારી પાસે ફોટોમાં આ અદ્ભુત મરઘીઓ જોવાની તક છે. આ જાતિના પ્રથમ બે ફોટોગ્રાફ 2 સુંદર વ્યક્તિઓ.
અને આ રીતે એક કોક તેના શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપમાં દેખાય છે. તેમની સુંદરતા શબ્દોમાં વ્યક્ત થતી નથી:
અને આ પહેલેથી સ્ત્રી છે. આ ફોટાઓની તુલના કરીને, તમે rooster અને કુર્ટ્સ વચ્ચેનો તફાવત જુવો છો.
અને અલબત્ત, પક્ષીઓ માટે સૌથી પરિચિત સેટિંગ એ તમારી પોતાની પાંખો છે:
ખેતી અને જાળવણી
રશિયન પરિસ્થિતિઓમાં ચિકનને રાખવા માટે આબોહવા મોટી સમસ્યા છે.
આ જાતિના વધુ સારા મરઘીઓ મધ્ય રશિયા અને ગરમ વિસ્તારોમાં રુટ લે છે, જેમાં લાંબા શિયાળા સાથે પક્ષીઓને ગરમ ચિકન કોપની જરૂર હોય છે.
આપણા દેશમાં ગૌદાનની સફળતાપૂર્વક પ્રજનન માટે અનુભવી પાઇપલાઇન્સના મંતવ્યો દ્વારા નક્કી કરવું એ વાસ્તવવાદી છે, પરંતુ તેને આરામદાયક પરિસ્થિતિઓને સુનિશ્ચિત કરવા માટે વધારાના પ્રયત્નોની જરૂર છે - આ જાતિ ફ્રાન્સના આબોહવાને ધ્યાનમાં રાખીને સમશીતોષ્ણમાં ઉછેરવામાં આવી છે.
ઘણા મરઘાંના ખેડૂતો સંવર્ધનમાં રોકાયેલા છે (શુદ્ધ ગર્દન ગુડનોવની જાતિના પ્રયત્નો 80 થી શરૂ થયા છે અને આપણા સમયમાં ચાલુ રહ્યા છે), તેઓ નોંધ કરે છે કે યુવાન અને પુખ્ત પક્ષીઓની અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાની દર ખૂબ ઊંચી નથી.
તમારે વૈભવી પ્લમેજ ગુદાન માટે વધેલી ચિંતા પણ બતાવવી જોઈએ. મરઘીના ઘરમાં કચરો પૂરતા ગાઢ અને હંમેશાં સાફ હોવો જોઈએ.અન્યથા પક્ષી ઝડપથી એક અસ્પષ્ટ અને ખૂબ પ્રસ્તુત દેખાવ પર લઈ શકે છે.
સફેદ રંગની પક્ષીઓ, કેપ્ટિવ અથવા વૉકિંગ સામગ્રીઓ માટે પ્રાધાન્યક્ષમ છે: નજીકની જગ્યામાં, કોઈપણ તેજસ્વી પાંખ ઝડપથી અસ્પષ્ટ થઈ જાય છે અને બહાર પડી જાય છે.
ખોરાકમાં unpretentious, યુવાન પાલન માં સુવિધાઓ. પરંતુ તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે પાનખર અને શિયાળાની અવધિમાં પોષક તત્વોવાળા પક્ષીઓના આહારને મજબૂત બનાવવું જરૂરી છે. મરઘીઓમાં, ઉષ્ણકટિબંધના વૃત્તિનું પ્રમાણ સામાન્ય રીતે વિકસિત થાય છે; વામનની વિવિધતામાં તે વધુ ખરાબ છે.
લાક્ષણિકતાઓ
ગુદાન - મધ્યમ કદની મરઘીઓ, રૂસ્ટર વજન - 2.5-3 કિલો, મરઘી - 2-2.5 કિગ્રા. ઇંડા ઉત્પાદન - પ્રથમ વર્ષમાં 160 ઇંડા, 130 - બીજામાં, ઉષ્ણતા ઇંડા વજન - 53 ગ્રામ, ઇંડા રંગ - સફેદ.
વામનની જાતનું વજન ઓછું છે: રખડુ માટે 1.1 કિગ્રા અને ચિકન માટે 0.9 કિલો.
એનાલોગ
ગુડની વ્યવહારિક રીતે રશિયામાં છૂટાછેડા લીધા નથી, ત્યાં કેટલાક ખેતરો છે જે યુક્રેનમાં આ જાતિ સાથે વ્યવહાર કરે છે, જ્યાં આબોહવા ગુંદને આરામદાયક લાગે છે.
પરંતુ જો તમે કોઈ રસપ્રદ દેખાવ સાથે માંસ અથવા સાર્વત્રિક જાતિ ખરીદવા માંગતા હો, તો ત્યાં ઘણા ઓછા વૈકલ્પિક વિકલ્પો નથી:
- આપણા દેશમાં ઘણા ખેતરોમાં કોચિન્હિન માંસની જાતિના ચિકન છે.
આ પ્રાચીન જાતિને યુરોપથી યુરોપમાં રજૂ કરવામાં આવી હતી અને ઘણા માંસ અને ઇંડા અને માંસ જાતિઓના આધારે સેવા આપી હતી. પ્લસ કોખિન્હિનોવ - 120-140 ઇંડા અને અસામાન્ય દેખાવના ઇંડા ઉત્પાદન સાથે વજન 3.5 કિલો જેટલું હોય છે, મોટેભાગે મોજા અને બલ્ક ટ્યૂફ્ટના કારણે લીધેલી મોટેભાગે જાડાઈ ધ્યાન ખેંચે છે.
- એક અન્ય પ્રખ્યાત જાતિ, માંસ માટે પ્રજનન માટે યોગ્ય, ઇંડા મેળવવામાં અને ખેતરના ઢગલા માટે સુશોભન જેવી જ - બ્રમા.
બ્રહ્માની બધી જાતો અન્ય ગોમાંસ જાતિઓ સાથે કોચિનક્વિન્સને પાર કરીને પ્રાપ્ત થઈ હતી; કોચિઇન્ચેન્સના બ્રાહ્મણ લોકો ઓળખી શકાય તેવા પીંછાવાળા પંજા શીખ્યા હતા, મુખ્ય તફાવત મોટા શરીરના વજન (રોસ્ટર્સમાં 5.45 કિગ્રા સુધી) નો મુખ્ય તફાવત હતો.
- Mechelen કોયલ (તેને મેકલિન, મેહલેન, મલિન અને અસલ નામની ઘણી અન્ય વિવિધતા પણ કહેવામાં આવે છે) - બેલ્જિયમમાં ઉછેરવામાં આવેલી મૂળ મૂળની પાંદડાવાળી માંસ જાતિ, પરંતુ ચાઇના અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાંથી માંસની જાતિઓનો પ્રજનન થાય છે, તેથી રોસ્ટર્સનો વજન 5 કિલો જેટલો છે, આ જાતિ અસ્થિર છે, સોફ્ટ સફેદ માંસ સાથે.

સરનામું //selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vinograd-v-podmoskove.html એ એક લેખ છે જ્યાં તમે મોસ્કો પ્રદેશ માટે દ્રાક્ષની જાતો શોધી શકો છો.
ગુડાન - દેખાવ જાતિમાં અસામાન્ય અને અસામાન્ય, જે કોઈપણ સંયોજનને શણગારે છે. તેનો નિઃશંક વત્તા ટેન્ડર માંસ છે, અને ઇંડા-બિગિંગ રેટની જગ્યાએ તમે ગુડનોવને સાર્વત્રિક જાતિ તરીકે રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.
વિપક્ષ: રશિયન વિન્ટરની કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં કેટલીક વિચિત્ર અને અયોગ્યતા, કોપ હીટિંગ સિસ્ટમના સાધનોની આવશ્યકતા અને રશિયામાં મુશ્કેલીની જરૂર છે.