કોર્નિશ (કોર્નિશ, ભારતીય લડાઈ) ગ્રેટ બ્રિટનમાં ઓગણીસમી સદીના મધ્યમાં ઉછેરવામાં આવી હતી.
આનું કારણ ચિકન માંસની માગમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો હતો અને ઔદ્યોગિક જથ્થામાં ગ્રાહક બજારને તે પુરવઠાની જરૂર હતી.
પાછું ખેંચવું જરૂરી હતું ચિકનની એક નવી માંસ જાતિ, જે તેના મોટા જીવંત વજન દ્વારા અનુકૂળ રીતે ઓળખાય છે અને તેને વધુ ફીડની જરૂર નથી.
ઇંગ્લીશ કાઉન્ટી ઓફ કોર્નવોલમાં દાયકાઓના પ્રજનન કાર્યના પરિણામે, માંસ મરઘીઓની નવી જાતિનો ઉછેર થયો હતો. તે બ્રિટીશ અને મલય લડાઈ, તેમજ લાલ અઝીલાને પાર કરીને પ્રાપ્ત થઈ હતી.
1898 માં, ચિકનને શ્રેષ્ઠતાના અમેરિકન ધોરણ સાથે રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા.
જો કે, તેમના ઇંડા ઉત્પાદનના શ્રેષ્ઠ સૂચકાંકો, ઓછી હેચબિલિટી તેમજ 1946 સુધીમાં પરિપક્વતા અને પરિપક્વતાની લાંબા ગાળાના કારણે નહી, મરઘાં ઉદ્યોગમાં જાતિની લોકપ્રિયતા ખૂબ ન હતી.
બ્રીડર્સના વધુ પ્રજનન કાર્યમાં જાતિની ઉત્પાદકતામાં સુધારો થયો હતો અને છેલ્લા સદીના 60 ના દાયકાથી તે વ્યાપક લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરવાનું શરૂ થયું હતું. 1959 માં, સૌપ્રથમ સોવિયત યુનિયનમાં લાવવામાં આવ્યું હતું. 1973 સુધી, અમારા દેશમાં એક જ સમયે અનેક દેશોમાંથી કોર્નિશ ગોરા પ્રાપ્ત થયા: નેધરલેન્ડ્સ, જાપાન, કેનેડા અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ.
તે સમયે યુએસએસઆરમાં તેમની સંવર્ધન મુખ્યત્વે બેલારુસમાં સ્થિત હતી. 1 જાન્યુઆરી, 1990 ના રોજ, સોવિયેત યુનિયનમાં 54,000 જેટલી બિછાવેલી મરઘીઓ હતી; બેલારુસિયન એએસએસઆરમાં - 39.8 હજાર વ્યક્તિઓ, કઝાક એએસએસઆર - 10 હજાર, આરએસએફએસઆર - 4.2 હજારમાં. હાલમાં, કોર્નિશ મરઘીઓની મરઘાંની ખેતીમાં સૌથી સામાન્ય માંસની જાતિ છે.
કોર્નિશ જાતિનું વર્ણન
ઔદ્યોગિક પ્રજનનમાં, કોર્નિશનું મુખ્ય રંગ સફેદ હતું.
જોકે, તેમાં અન્ય પ્રકારના રંગ છે: કાળા ડબલ-ધારવાળા, ભૂરા વાદળી, ફુવારા, લાલ. સફેદ રંગ મેળવવા માટે, મલાઈન લડાયક પ્રાણીઓ સાથે ચિકનને પાર કરવામાં આવ્યાં હતાં.
દિવસની બચ્ચાઓ માટે, ફ્લુફ માટે પ્રકાશ પીળા રંગની લાક્ષણિકતા છે. બધા મરઘીઓ ખૂબ જ સરળ, ખડતલ પ્લુમેજ ધરાવે છે, જે શરીરની સાથે થોડા પ્રમાણમાં ફ્લુફ સાથે જોડાયેલા હોય છે.
સરેરાશ ગરદન લંબાઈ. પીઠ પર્યાપ્ત અને લાંબી છે. પંજા - મજબૂત, જાડા, ટૂંકા, વ્યાપક અંતરે, પીછા નથી. પીઓડી કોમ્બ, એક લાક્ષણિક આકારનું વટાણા આકાર ધરાવે છે. સરેરાશ નીચે અન્ય જાતિઓ સરખામણીમાં. ત્યાં લઘુચિત્ર વિવિધતા (બેન્ટામ્કી) છે. આ ફોટોમાં તમે કોર્ન કોર્નિશ જુઓ છો.
મરઘીઓનું શરીર એક વિશાળ ઊંડા છાતી સાથે કોમ્પેક્ટ છે.. તે મોટે ભાગે આગળના ભાગમાં અંડાકાર, આકારમાં મોટો છે. હેડ અને બીક - ટૂંકા. બિલ પીળો છે, અંતે ડાર્ક.
માથાના પાછલા ભાગમાં માથું ગોળાકાર છે. બ્રોક આર્ક કંઈક અંશે આગળ નીકળી જતું, ચોક્કસ લડાઇ દેખાવ બનાવે છે. આંખનો રંગ લાલથી નારંગી સુધીનો હોઈ શકે છે. તેઓ પૂરતી ઊંડા સેટ છે. નાના લંબાઈ.
લક્ષણો
- ઉત્પાદકતા: ઉચ્ચ;
- આત્મવિશ્વાસ હચમચી: મજબૂત, વિકસિત;
- અક્ષર: લડાઈ, મધ્યસ્થી આક્રમક;
- જીવંતતા: અન્ય જાતિઓ સાથે સારી રીતે મળીને;
- ગતિશીલતા: મુખ્યત્વે નિષ્ક્રિય
- જીવનશૈલી: સારું;
- આબોહવા અનુકૂલનક્ષમતા: ઉચ્ચ;
- માંસના ગુણો: સારું, ટેન્ડર, સ્વાદિષ્ટ માંસ;
- પીક: તદ્દન ધીમી;
- સંભાળ જરૂરીયાતો: નિષ્ઠુર;
- પરિપક્વતા: પ્રારંભિક પાકવું;
- કાકડી ત્વચા રંગ: પ્રકાશ પીળો;
- એગ કલર: ક્રીમ અથવા બ્રાઉન.
સામગ્રી અને ખેતી
બોર્નર માંસ જેવા કોર્નિશ જાતિના શુદ્ધબળના ચિકનના પિતૃ માતાપિતાને આજે મુખ્યત્વે મુખ્ય જૈવિક સામગ્રી તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
તેઓ આનુવંશિક રીતે તેમના માંસના ગુણોને સારી રીતે પ્રસારિત કરી શકે છે. આ સંદર્ભમાં, આવા ચિકનનો ઉપયોગ અન્ય માંસ અને માંસ-ઇંડા જાતિઓ સાથે પાર કરવા માટે થાય છે. ઘણી વખત ક્રોસબ્રીડીંગ પ્યલમાઉથ્રોક્સથી નવા બ્રોઇલર્સની સંવર્ધન કરવામાં આવે છે.
ફોટોમાં તમે સફેદ કોર્નિશ મરઘીઓના ઘણા વ્યક્તિઓ જુઓ છો. ચિકન શાંતિથી કરી શકો છો માત્ર આઉટડોર (રન પર), પણ કોશિકાઓમાં સમાયેલ છે.
આ એક વધારાનો ફાયદો ઉભો કરે છે, કારણ કે ચિકન અને કચરા વચ્ચેના સંપર્કની ગેરહાજરીને કારણે સામગ્રીની સ્વચ્છતા નોંધપાત્ર રીતે સુધારેલી છે. પરિણામે, રોગકારક સૂક્ષ્મ જીવો સામે લડવા માટે દવાઓનો વપરાશ ઘટાડી શકાય છે.
ખાવું ચિકન ખર્ચાળ નથી. યુવાન સ્ટોક માટે ખાદ્ય વપરાશ ઓછું છે. જુવેનીલ્સ ખૂબ સખત છે. વૃદ્ધિના એકમ દીઠ સૌથી ઓછી સંખ્યામાં ખાદ્યપદાર્થોનો ઉપયોગ કરતી વખતે તેઓ સક્રિયપણે જીવંત વજન મેળવી શકે છે. પુખ્ત લોકો ખોરાક માંગે છે.
ખોરાક આપવું તે ધ્યાનમાં રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે પક્ષીઓની માંસની જાતિઓની ચયાપચય અન્ય ધીરે ધીરે ધીરે ધીરે છે, આ પ્રકારના મરઘાં કુલ સમૂહમાં ચરબીયુક્ત સામગ્રીમાં વધારો કરવા માટે વધુ સંવેદનશીલ કેમ છે.
તેથી, તેમનું આહાર મર્યાદિત હોવું જોઈએ અને મકાઈનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. પાચન સુધારવા માટે, ફીડમાં થોડી રકમ રેતી ઉમેરી શકાય છે. ફીડ માટે ફીડ્સ સરળતાથી ડાયાજેસ્ટિબલ પ્રોટીન અને વિટામિન્સ, તેમજ ખોરાકમાં ફીડના પ્રમાણમાં વધારો સાથે વધુ સમૃદ્ધ થવું જોઈએ.
પ્રજનનની લાક્ષણિકતા એ છે કે મોટા વજન અને ટૂંકા પગ તેને કુદરતી રીતે ખસેડવા માટે મુશ્કેલ બનાવે છે. બચ્ચાઓની સુગમતા પણ પશુધનની સંખ્યામાં વધારો કરે છે. ઇનક્યુબેટર બચ્ચાઓમાંથી ફક્ત 70% ઇંડા જ રાખવામાં આવે છે.
લાક્ષણિકતાઓ
- પુખ્ત પક્ષીનું વજન: ચિકન - 2.75 થી 3.25 કિલોગ્રામ, રૂસ્ટર - 3.75 થી 4.5 કિગ્રા.
- ડ્વાર્ફ વિવિધતા (બેન્ટમ) નું વજન: ચિકન - 0.85 કિગ્રાથી. 1.3 કિલો સુધી, રુસ્ટર - 1 થી 1.6 કિલો.
- જાતીય પરિપક્વતા: 7-9 મહિનાથી. (મરઘીઓ 180 દિવસ પછી ઇંડા મૂકવાની ક્ષમતા ધરાવે છે);
- ઇંડા સમૂહ: 50 થી 60 ગ્રામ, 30 ગ્રામ. બેન્ટામ્કા ખાતે;
- વાર્ષિક સરેરાશ ઇંડા ઉત્પાદન: 70 થી 160 ઇંડા, 70 થી 100 ઇંડામાંથી બેન્ટમમાં;
- ઉત્પાદક સમયગાળો: 1.5 થી 3 વર્ષ સુધી.
રશિયામાં ક્યાં ખરીદવું?
તમે "બર્ડ ગામ" પર આ જાતિના વ્યક્તિઓ ખરીદી શકો છો પટિકા ગામ યરોસ્લાવ પ્રદેશમાં. ફોનનો સંપર્ક કરો: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
એનાલોગ
મરઘીની સમાન માંસની જાતિ, મરઘી કોર્નિશના એનાલોગ:
- ફાયરબોલ. ફ્રાંસમાં ઉછેર. તે નીચા તાપમાને, ઉચ્ચ તીવ્રતા, સારા માંસના ગુણો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
- કોચિનક્વિન. પ્રાચીન ચાઇના માં ઉછેર. તે ઓગણીસમી સદીમાં યુરોપ લાવવામાં આવ્યું હતું. કોફીન્ચેંટીસમાં ઊંચી વૃદ્ધિ છે, ખોરાકમાં નિષ્ઠુર છે, ઠંડા ઠંડા સહન કરે છે. મોટા ભાગના ઇંડા શિયાળામાં સહન કરે છે.
- લેંગશાન. ચીનના ઉત્તરીય પ્રાંતોમાં ઉછેર. સ્થાનિક બેલારુસિયન મરઘીઓની લાક્ષણિકતાઓને સુધારવા માટે રશિયામાં આયાત કરાઈ. માંસ એક ઉચ્ચ સ્વાદ ધરાવે છે. આ જાતિના વ્યક્તિઓની પુનઃપ્રજનનક્ષમતા સરેરાશ છે.
ઍડલર ચાંદીના ઘણાં વર્ષોથી ઉછેર કરવામાં આવી છે. તમે અમારી વેબસાઇટ પર પરિણામો શોધી શકો છો.નહાવાના છતની ઇંટ્યુલેશન કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે દરેક વ્યક્તિ અમારા લેખમાંથી શીખી શકે છે.
