હાર્વેસ્ટિંગ

ફિઝાલિસ કેવી રીતે રોપવું અને ઉગાડવું

ફિઝાલિસ એક ખૂબ જ આકર્ષક પ્લાન્ટ છે, જે ઉનાળાના રહેવાસીઓ વિવિધ કીટ માટે નિષ્ઠુરતા અને પ્રતિકાર માટે પ્રેમ કરે છે. તેની કેટલીક જાતો ઉપયોગી ફળો ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ છે, જે છોડના મહત્વને બમણું કરે છે, અને તેથી, આપણે તેના પોતાના ક્ષેત્રમાં ફિઝાલિસ કેવી રીતે વધવું તે નીચે ચર્ચા કરીશું.

ફિઝાલિસ: પ્લાન્ટ વર્ણન

ભલે તમે ફિઝાલિસ શું છે તેની સંપૂર્ણ વાકેફતા ન હોવા છતાં, જ્યારે તમે તેને ચિત્રમાં જુઓ છો, તો તમે કદાચ આ સુંદર પ્લાન્ટને ઓળખી શકો છો. ફિઝાલિસમાં આશરે 100 પ્રજાતિઓ છે, જેમાં માત્ર બે જ પાળેલાં છે - મેક્સીકન વનસ્પતિ અને સ્ટ્રોબેરી મીઠી. ત્યાં એક સુશોભન ફિઝાલિસ પણ છે, જે, ઝેરી ફળો લાવે છે, જો કે તે તેની દૃષ્ટિની અપીલથી અલગ છે.

શું તમે જાણો છો? ફિઝાલિસ પાસે આપણા દેશમાં ઘણા અન્ય નામો છે. તેમાંના "નીલમ બેરી", "માટીના ક્રેનબેરી", "ચેરી ચેરી", "ચિની ફાનસ" છે.

જો કે યુક્રેનના પ્રદેશમાં પણ એક વાર જંગલી ફિઝાલિસને મળી શકે છે, તે તમારા ઉનાળાના કુટીરને સ્થાનાંતરિત કરવાની આગ્રહણીય નથી. પ્રથમ, તે ભિન્નતા જેટલું આકર્ષક નથી, અને બીજું, તેના ફળો ખૂબ ઝેરી છે. તેથી, તમારા ઉપનગરીય વિસ્તાર માટે સ્ટ્રોબેરી ફિઝાલિસના બીજ ખરીદવા વધુ સારું છે, જે દક્ષિણ અમેરિકામાંથી અમને આયાત કરવામાં આવે છે. આવા પ્લાન્ટના ફળો કાચા અને સુકાઈ જાય છે અને તેનાથી વિવિધ બચાવ અને મીઠાઈ પણ તૈયાર કરે છે. ઘણી વખત ફિઝાલિસ ફળો સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે અથવા કેકને સજાવટ માટે વપરાય છે.

જો તમે મેક્સીકન ફિઝાલિસ પસંદ કરો છો, તો તેના ફળોનો ઉપયોગ ટમેટાં જેવા જ થઈ શકે છે. તેમના કાચા સ્વરૂપમાં, તે સલાડ અથવા ગરમ વાનગીઓ, અથાણાંવાળા અથવા રાંધેલા ચટણીઓ અને જામ્સમાં ઉમેરી શકાય છે.

ફિઝાલિસ રોપવાની જગ્યા પસંદ કરી રહ્યા છીએ

પરંતુ ફિઝાલિસના સ્વાદિષ્ટ ફળો મેળવવા માટે, છોડને યોગ્ય ખેતી અને કાળજીની ખાતરી કરવાની જરૂર છે. તેમની માટે સૌથી મહત્વની બાબત એ ઉતરાણ સ્થળની પસંદગી છે, નીચેની જરૂરિયાતો માટે મુખ્ય આવશ્યકતાઓ છે:

  • ફિઝાલિસ હેઠળ ફૂલનો પાયો સારી રીતે ઉગાડવો જોઇએ, એટલે કે, જો તે ઘણા વર્ષોથી અન્ય પાકો અથવા ફૂલો ઉગાડતી હોય, તો તે ખૂબ જ સારું છે;
  • ફિઝાલિસ સારી રીતે પ્રગટાયેલા વિસ્તારોને પ્રેમ કરે છે જે આખો દિવસ સૂર્યપ્રકાશથી ઢંકાયેલો હોય છે;
  • કોઈ પણ કિસ્સામાં આ વિસ્તારમાં ઓગળવું અને વરસાદનું પ્રમાણ વધવું જોઈએ નહીં;
  • પ્લોટ પર નિયમિતપણે તમામ નીંદણ દૂર કરવા જરૂરી છે;
  • ફિઝાલિસ વ્યવહારીક એસિડિક જમીન પર ટકી શકતું નથી, અને ઘણી વખત બીમાર પણ થાય છે; તેથી, જો તમારી પાસે રોપણી માટે કોઈ અન્ય જગ્યા ન હોય, તો જમીનને અગાઉથી મર્યાદિત કરવાની કાળજી રાખો.

તે અગત્યનું છે! ફિઝલિસ કોઈ પાક પછી સાઇટ્સ પર સારી રીતે અસ્તિત્વ ધરાવે છે, પરંતુ રાત્રીના બટાટા, ટમેટાં અને મરીના સંબંધીઓ પછી નહીં. ફિઝાલિસ રોપતા પહેલા, પાકને અન્ય પાકો સાથે વિસ્તારવા માટે ઓછામાં ઓછા 2-3 વર્ષ જરૂરી છે, જેથી બધી પૅસેનીડ જીવાતો જમીનમાંથી અદૃશ્ય થઈ જાય.

આ જ સ્થિતિમાં, જો તમારી પાસે સાઇટ પર ફિઝાલિસ વાવેતર માટે કોઈ આદર્શ સ્થાન નથી, તો તે કૃત્રિમ રીતે બનાવવામાં આવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, છોડને રોપવા માટે વધારે પડતા ભેજવાળા અથવા સતત પૂરતા વિસ્તારોમાં, જમીનથી કોમ્બ્સને 40 સે.મી. ઊંચી બનાવવા માટે યોગ્ય છે.

બીજમાંથી વધતી ફિઝાલિસની લાક્ષણિકતાઓ

તમે ફિઝાલિસ ખરીદો તે પહેલાં, આ ઝાડને છોડવા અને વૃદ્ધિ કેવી રીતે કરવી તે મહત્વનું છે. તેના પ્રજનનનો એકમાત્ર રસ્તો બીજ વાવણી અને તેમની પાસેથી રોપાઓ મેળવવામાં આવે છે.જે પછી તૈયાર જગ્યામાં વાવેતર કરી શકાય છે.

ફિઝાલિસમાં બીજમાંથી ઉગાડવું શામેલ છે, પરંતુ તેને ઘર અથવા ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં કપ અને છોડ રોપાઓ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે અથવા સીધી જમીનમાં સીધી વાવેતર કરી શકાય છે. રોપાઓ માટે ફિઝાલિસ વિકસાવવા માટે, ગરમ ગ્રીનહાઉસ ફિલ્મ, સારી ગોળાકાર ગ્રીનહાઉસ અથવા એક અપારદર્શક ફિલ્મ તૈયાર કરવી જરૂરી છે જે હેઠળ બીજ વાવેતર કરી શકાય. વાવણી પહેલાં ભૂમિ આવશ્યકપણે ઢીલું થઈ જાય છે, તાત્કાલિક જરૂરિયાત હોય તો, નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે અને ફળદ્રુપ થાય છે.

વાવણી વખતે, બીજને 1-1.5 સે.મી. જમીનમાં દફનાવવાની જરૂર છે. તમારે નાના વિસ્તાર પર શક્ય તેટલા બધા છોડ વાવવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે વધારે ઘનતા આવશ્યક રૂપે રોપાઓના ખેંચાણ અને નબળા થવા તરફ દોરી જાય છે. પ્રથમ અંકુરની મહત્તમ તાપમાન 15 થી 17 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોય છે, તેથી દિવસ દરમિયાન તમે તેમની પાસેથી ફિલ્મને દૂર કરી શકો છો.

જો રોપાઓ માટે રોપણીના બીજ રોપવામાં આવે છે - એપ્રિલની શરૂઆતમાં - એપ્રિલની શરૂઆતમાં, તે ખુલ્લા મેદાનમાં મે મહિનાના છેલ્લા અઠવાડિયા કરતાં અથવા જૂનના પ્રારંભમાં પણ રોપવામાં આવે છે. ફિઝાલિસ બીજ માત્ર ત્યારે જ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે જ્યારે જમીન 4 થી ગરમ થાય છે. 6 સે.મી. 10 સે.મી.ની ઊંડાઇએ. આ સ્થિતિમાં, બીજ માટે જમીનને છોડવું, નીંદણ સાફ કરવું અને ફળદ્રુપ કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. 1 ચોરસ મીટર પર વાવણી દરમિયાન તમારે ફક્ત 0.1 ગ્રામ બીજનો ખર્ચ કરવો જોઈએ. ફિઝાલિસની પંક્તિઓ વચ્ચે 50-60 સે.મી.

તે અગત્યનું છે! ફિઝાલિસ બીજ ખૂબ નાના હોય છે, તેથી શક્ય તેટલી વહેલી તકે વાવેતર કરવા માટે, તેમને રેતી સાથે પ્રથમ મિશ્રિત કરો. તમે ફેટાલિસ બીજને લેટીસ અથવા મૂળાની બીજ સાથે મિશ્રિત કરી શકો છો, જે લાઇટહાઉસ સંસ્કૃતિ તરીકે કાર્ય કરશે અને તે ક્ષણ પહેલા પણ દૂર કરવામાં આવશે જ્યારે ફિઝાલિસ શક્તિશાળી રોપણીમાં ફેરવે છે.

સામાન્ય રીતે, રોપાઓ હજુ પણ થાકી જતા હોય છે, જે છોડની વચ્ચે 50 સે.મી.ની અંતર છોડી દે છે. આમ, ફૂલોના સમયે 5 કરતાં વધુ છોડ 1 ચોરસ મીટર દીઠ રહેશે નહીં.

રોપણી રોપાઓ રોપણી નિયમો

તમે કેવી રીતે ફિઝિલિસ વધે છે, તમે પહેલાથી જ શીખ્યા છો, તે રોપાઓના સ્થાનાંતરણના નિયમોથી પરિચિત થવા માટે જ રહે છે જેથી તે નવો સ્થાને માત્ર મૂળ જ નહીં પણ ઝડપી વિકાસમાં શક્ય તેટલું ઝડપથી બને.

માટી શું હોવી જોઈએ

ફિઝાલિસ, જો કે તે સરળતાથી વિવિધ પ્રકારના માટી પર રુટ લે છે, પરંતુ તેના માટે જમીન હંમેશાં છૂટું હોવી જોઈએ. તેથી, રોપાઓ રોપતા પહેલા, જમીનને હવાથી ભરવા માટે સાઇટને 20 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈએ ખોદવી આવશ્યક છે. આ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં થવું જોઈએ, ભૂમિને ખાતર ખાતર અથવા ખાતર સાથે ફળદ્રુપ બનાવવાનું ભૂલશો નહીં. જમીનના 1 ચોરસ મીટર વિસ્તારમાં લગભગ 30 કિલો ખાતરની જરૂર પડશે.

તે અગત્યનું છે! કોઈ પણ કિસ્સામાં તાજા ખાતર સાથે ફિઝાલિસ હેઠળ જમીનને ફળદ્રુપ બનાવતા નથી, કારણ કે આનાથી છોડના વિકાસ પર પ્રતિકૂળ અસર થઈ શકે છે.

રોપાઓ કેવી રીતે રોપવું

મેના અંતમાં - જૂનની પ્રારંભમાં, ગ્રીનહાઉસમાં અથવા લપેટી હેઠળ ઉગાડવામાં આવતી રોપાઓ બેઠેલી હોવી જોઈએ. સવારથી રોપણીના દિવસે, રોપાઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત થવું જોઈએ, જે મૂળને નુકસાન પહોંચાડ્યા વગર અન્ય છોડમાંથી તેને અલગ કરવાનું સરળ બનાવે છે. જ્યારે 1 ચોરસ મીટર દીઠ ફિઝાલિસ વાવેતર થાય છે, ત્યારે 4 થી વધુ છોડો પડતા નથી (જો તે સ્ટ્રોબેરી ફિઝાલિસ છે, તો 6 છોડ એક જ વિસ્તારમાં વાવેતર કરી શકાય છે). ઝાડની વચ્ચેની જગ્યા મૂળાક્ષરો અથવા લેટસ સાથે ઉગાડવામાં આવે છે, જેનો પાક ફિઝાલિસના પાકની શરૂઆત પહેલા પણ દૂર કરવામાં આવશે.

છોડને રુટ લેવાનું સરળ બનાવવા માટે, દિવસના બીજા ભાગમાં જ્યારે સૂર્ય એટલું ગરમ ​​ન હોય ત્યારે ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ પછી પ્લાન્ટને પાણી આપવું તેના માટે ફાયદાકારક નથી, જેથી હાર્ડ કોસ્ટ જે હવાને બંધ કરવાની મંજૂરી આપતું નથી તે જમીનની સપાટી પર આકાર લેતું નથી.

ફિઝાલિસ રોપાઓ માટે કાળજી

ઓપન ફીલ્ડમાં રોપણી અને સંભાળ દરમિયાન ફિઝાલિસ પોતાને એક અનિશ્ચિત છોડ તરીકે જુએ છે જેને માત્ર સમયાંતરે પાણી આપવાની જરૂર પડે છે. ફિઝાલિસ ટોમેટોઝના સંબંધીઓથી વિપરીત, આ છોડને ટાઈંગ કરવા ઉપરાંત, બધાને પકડવાની જરૂર નથી. છેવટે, તેના પર વધુ નવી શાખાઓ બનાવવામાં આવી છે, તે ફૂલો દરમિયાન વધુ સુંદર બનશે, અને તેના પર વધુ આકર્ષક ફળો બનાવશે.

જો કે, વિકાસ દરમિયાન, કાળજીપૂર્વક રોગની હાજરી નક્કી કરવા માટે દરેક પ્લાન્ટનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો. આ કિસ્સામાં, બધા રોગગ્રસ્ત છોડ તરત જ પથારીમાંથી કાઢી નાખવામાં આવે છે અને બળી જાય છે, આમ રોગના વધુ ફેલાવાને અટકાવે છે.

પુખ્ત ફિઝાલિસની કાળજી કેવી રીતે કરવી

પુખ્ત ફિઝાલિસને ઓછું ધ્યાન ચૂકવવાની જરૂર છે. એકમાત્ર વસ્તુ જે નિયમિતપણે સંભાળ લેવી તે શિયાળાની તૈયારી છે. ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલાં, છોડ સંપૂર્ણપણે ખૂબ જ આધાર પર કાપી નાખવામાં આવે છે, અને તેના ડાળીઓમાંથી પાંદડા દૂર કરવામાં આવે છે, જ્યારે ફળો છોડી દેવામાં આવે છે અને સૂકા માટે સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે. ઘણી વખત તેઓ સુશોભિત bouquets માટે વપરાય છે. જો છોડ વાર્ષિક પ્લાન્ટ છે, તો તેની મૂળ જમીન પરથી પણ દૂર કરવામાં આવે છે, જે ખોદવામાં આવે છે અને પીટ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? ફિઝાલિસના ફળો આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, તેથી તેઓ ઘણી વખત એન્ટીસેપ્ટિક અને પેઇનકિલર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમના નિયમિત વપરાશમાં મૂત્રપિંડ અને ચિકિત્સકીય અસરો હોઈ શકે છે.

સરળતા હોવા છતાં, વધતી મોસમ દરમિયાન વિશેષ ખનિજ ખાતરો બનાવવા માટે ફિઝાલિસ તમારા માટે ખૂબ આભારી રહેશે, ખાસ કરીને જો તે ભૂમિવાળી જમીન પર ઉગે છે. આ કિસ્સામાં, 10 ચોરસ મીટર લાગુ કરવાની જરૂર પડશે:

  • નાઇટ્રોજન પદાર્થ 35 ગ્રામ;
  • 13 ગ્રામ ફોસ્ફરસ;
  • 45 ગ્રામ પોટેશિયમ;
  • કેલ્શિયમ 43 ગ્રામ;
  • 9 જી મેગ્નેશિયમ.
પરંતુ ખનિજ ખાતરોને લાકડાની રાખ સાથે સફળતાપૂર્વક બદલી શકાય છે, જે ફક્ત વસંતમાં જમીન ખોદકામ હેઠળ જ મહત્વનું છે. 1 ચોરસ મીટરના આ ખાતરના 2-3 ચશ્માની જરૂર પડશે.

ફિઝાલિસ: પાકની લણણી અને સંગ્રહ

ઘણાં ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે, ફિઝાલિસની ખેતી અને સંભાળ માત્ર તેના સ્વાદિષ્ટ ફળો મેળવવા માટે નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, જે ખૂબ જ અસમાન રીતે પાકે છે. પ્રથમ જમીન નીચે સ્થિત થયેલ ફળો ઉપયોગ માટે યોગ્ય બની જાય છે. ફળો એકત્રિત કરવા માટે તૈયાર છે તે હકીકત, તમે તેમના દેખાવને જણાવશો: છોડના કવર સૂકા અને ઝાંખા થઈ જશે. ફળોમાંથી પણ ખૂબ સુખદ સુગંધ વધશે, તેમનો રંગ બદલાશે. જો ફળો સમય માં ફાટે નહીં, તો તેઓ જમીન પર પડવાનું શરૂ કરશે.

સૂકી વાતાવરણમાં પડેલા ફળો પણ ધમકી આપતા નથી તે ધ્યાનમાં રાખવું યોગ્ય છે. જો કે, ઊંચી ભેજ પર, તેઓ રોટે શરૂ કરી શકે છે, અથવા કેટરપિલર તેમને ફટકારી શકે છે. તેથી, ખરાબ હવામાનમાં ફળો એકત્રિત કરવાનું યોગ્ય નથી, અને જો તે અન્યથા કરવું શક્ય નથી, તો પછી તેમને એકત્રિત કર્યા પછી તેને આવરી લેવાથી આવશ્યક છે અને સંપૂર્ણ રીતે સુકાવવાનો સમય આપો. નહિંતર, ફળ સંગ્રહિત કરવામાં આવશે નહીં.

તે અગત્યનું છે! ફિઝાલિસના પાકેલા ફળો પણ નબળા frosts સહન કરી શકે છે, પરંતુ તેમના પછી તેઓ વ્યવહારિક રીતે સ્ટોર કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેઓ ઉપયોગી રહે છે.

જો તમે તાજા રાજ્યમાં શક્ય હોય ત્યાં સુધી ફિઝાલિસને સંગ્રહિત કરવા માંગો છો, તો તેઓને થોડું અંડરપ્રાઈપ ખેંચવાની જરૂર છે. તે જ સમયે, તેઓ પથારી સાથે પથારીમાંથી દૂર કરી શકાય છે, જેના માટે તેમને છોડમાંથી પોષક તત્વો મળશે અને ખાસ કરીને રસદાર બને છે.

ફિઝાલિસ એક સુંદર ફૂલ છે. સંપૂર્ણ સરળતાને લીધે, છોડ, તેના ફૂલો અને ફળોની આકર્ષક દેખાવ, ફિઝાલિસે દરેક ફૂલના બગીચા અને દરેક પથારીને શણગારવું જોઈએ. વધુમાં, ઉનાળામાં તેમને વખાણ કર્યા પછી, આ સુંદર પ્લાન્ટના ફળમાંથી સ્વાદિષ્ટ જામ અથવા અથાણાં દ્વારા સમગ્ર શિયાળાનો આનંદ લઈ શકાય છે. ઝેરી વનસ્પતિ પર ન આવવા માટે ક્રમમાં માત્ર ભિન્ન ફિઝાલિસનું વાવેતર કરવાનું મુખ્ય વસ્તુ છે.