વધતી જતી લેટીસ (લેટીસ) વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં

લોકો દ્વારા લેટીસની ખેતી XVIII સદીથી શરૂ થઈ. ફ્રેન્ચ લોકોએ તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં સૌથી પહેલાં કર્યો હતો. ઘાસ માત્ર વાનગીઓને એક વિશેષ સ્વાદ આપે છે, પણ વિવિધ રોગવિજ્ologicalાનવિષયક પરિસ્થિતિઓમાં પણ મદદ કરે છે:

• રક્ત લ્યુકેમિયા સામે લડે છે;
• સ્તન કેન્સર સામે પ્રતિકાર વધે છે;
• મગજના કોષોના મૃત્યુને અટકાવે છે, અને તેથી અલ્ઝાઇમર રોગના વિકાસને મંજૂરી આપતું નથી;
• ખરાબ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે;
• તેમાં બેક્ટેરિયાનાશક અને એન્ટિફંગલ અસર છે.

લેટસની ચહેરાની ત્વચા પર સારી અસર પડે છે, તેનો રંગ સુધરે છે, અને કોષના પુનર્જીવનને વેગ આપે છે. Bષધિનો અર્ક વાળને પોષણ આપે છે. તેઓ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, પડતા નથી, ચમક મેળવે છે. આ ઉપયોગી ઘાસ તમારા બગીચામાં અથવા વિંડોઝિલ પર પણ વાવેતર કરી શકાય છે.

પર્ણ લેટીસની શ્રેષ્ઠ જાતો

ફક્ત 4 પ્રકારના લેટીસનું વાવેતર થાય છે, જેમાં ઘણી જાતો છે:

રોપાઓ દ્વારા વધતી લેટીસ

આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ રશિયાના ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં ઠંડા અને વસંત lateતુના અંતમાં પાક મેળવવા માટે થાય છે. બગીચામાં વાવેતર કરતા 30-35 દિવસ પહેલા વાવણી કરવી જોઈએ.

વાવેતર માટે, ગ્રાન્યુલ્સના રૂપમાં બીજ ખરીદવું વધુ સારું છે. તેઓ વાવવા માટે અનુકૂળ છે, તેમની પાસે અંકુરણની ટકાવારી .ંચી છે. પરંપરાગત વાવેતર સ્ટોકનો ઉપયોગ કરતી વખતે, પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે તે રેતી સાથે ભળી જવી જોઈએ.

વાવેતર પગલું:

• બ ,ક્સ, કન્ટેનર અથવા પીટ ગોળીઓ તૈયાર કરો.
• રેતી, પીટ, હ્યુમસ (1: 1: 2) રેડો અથવા કન્ટેનરમાં સબસ્ટ્રેટ ખરીદો.
• બીજને એક ગ bagસ બેગમાં મૂકો અને થોડા કલાકો સુધી પોટેશિયમ પરમેંગેટમાં ડૂબવું.
• બીજ રોપ્યા વિના જમીનની સપાટી ઉપર બીજ ફેલાવો.
• બ boxesક્સીસ અથવા કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરતી વખતે, વાવણી 1 સે.મી.ની depthંડાઈ, 5 સે.મી. (જો પછીથી પસંદ કરવામાં આવશે) અથવા 10 સે.મી. (રોપ્યા વગર) ના ખાંચમાં વાવણી કરવી જોઈએ.
• રેડો અને વરખ સાથે આવરે છે.
• + 18 ... +21. સે તાપમાને તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકો.
• અંકુરની ડંખ માર્યા પછી (3-4 દિવસ માટે), તાપમાન +15 ... +18 º સે સુધી ઘટાડો જેથી છોડો લંબાઈ ન જાય.
• જો જરૂરી હોય તો, 1-2 જોડી સાચા પાંદડાની રચના પછી ડાઇવ કરો.
• C-. કોટિલેડોન પ્રિમોર્ડિયાના દેખાવ પછી ખુલ્લા મેદાનમાં જમીન. આ પહેલાં, છોડને સખત બનાવવું આવશ્યક છે: પ્રત્યારોપણના 2 અઠવાડિયા પહેલાં, દરરોજ 10 મિનિટથી શરૂ કરીને, શેરીમાં ઉતારો, ધીમે ધીમે સમય વધારવો.

ઘરે લેટીસ ઉગાડવું

ઇન્ડોર લેટીસ આખું વર્ષ ઉગાડવામાં આવે છે:

• 1-2 એલની માત્રાવાળા પોટ્સમાં રોપાઓ માટે વપરાયેલ સબસ્ટ્રેટને રેડવું. તમે વર્મી કંપોસ્ટ અને નાળિયેર રેસા (1: 2) પણ ભેળવી શકો છો.
• ભીના માટી ઉપર પોટેશિયમ પરમેંગેટમાં ભેજવાળા બીજનું વિતરણ કરો, 5-10 મીમી જેટલો ઘાટો.
• પાણી બરોબર, પોલિઇથિલિનથી coverાંકીને અંધારાવાળા રૂમમાં મૂકો.
• રોપા કરડવાથી (3-5 દિવસ પછી), આશ્રય કા removeો, પોટને તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકો. જો ખેતી શિયાળામાં થાય છે, તો ફાયટોલેમ્પ્સ સાથે વધારાની લાઇટિંગ જરૂરી છે.
• જ્યારે તેના પર 5-20 પાંદડા બને છે ત્યારે કચુંબર ખાવા માટે તૈયાર છે.

સંભાળ સુવિધાઓ:

ખુલ્લા મેદાનમાં વધતી લેટીસ

લેટસ શેડમાં સારી રીતે વધતો નથી, તમારે તેને સની વિસ્તારોમાં રોપવાની જરૂર છે. જો કે, સીધી અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો છોડોના વિકાસમાં અટકી શકે છે, તેથી તેઓ અન્ય પાક દ્વારા શેડ હોવા જોઈએ.
+5 º સે તાપમાને બીજ અંકુરિત થાય છે. ગરમ હવાથી (+20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી) વધુ ખરાબ થવું.

જમીનની જરૂરિયાતો

સૌથી શ્રેષ્ઠ, લેટીસ organicીલી, પોષક માટીમાં ઉગે છે કાર્બનિક પદાર્થો અને ટ્રેસ તત્વોની contentંચી સામગ્રી સાથે. એસિડિટી આવશ્યકતાઓ: તટસ્થ અથવા સહેજ આલ્કલાઇન, 6 થી 7.2 પીએચના સૂચક સાથે.
લેટીસ પણ રેતાળ, કમળ, કાર્બોનેટ જમીનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. અને કાળી માટી પર પણ. ઘાસ ફક્ત એસિડિક, ખારા, ભારે માટીની જમીનમાં ઉગે નહીં.

વાવેતર માટે માટી અગાઉથી તૈયાર કરવી આવશ્યક છે (પાનખરમાં). પથારીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં ખાતરો લાગુ કરવામાં આવ્યા હતા. તેમને ખાતર અથવા ખાતર (1 ચોરસ મીટર દીઠ 7-10 કિગ્રા) ની રજૂઆત સાથે ખોદવાની જરૂર છે. જેમ વસંત થાય ત્યાં સુધી છોડી દો.

જમીનમાં લેટીસ વાવવા માટેની તકનીક

પ્રારંભિક પાકેલા જાતોનું વાવેતર એપ્રિલથી મે સુધી કરવામાં આવે છે, મધ્ય પાકા અને અંતમાં - મધ્ય વસંતથી જૂનના બીજા દાયકા સુધી. આખા ઉનાળામાં તાજા પાકની લણણી કરવા માટે, 20 મી ગસ્ટ સુધી લેટસ દર 7-10 દિવસમાં ઘણી વખત વાવેતર કરી શકાય છે.

પગલું દ્વારા પગલું ઉતરાણ:

• 1 tbsp ની રજૂઆત સાથે જમીનને ooીલું કરવા માટે. એલ સુપરફોસ્ફેટ, 1 ટીસ્પૂન પોટેશિયમ સલ્ફેટ, 1-2 ચમચી. એલ મોર્ટાર (દીઠ 1 ચો.મી.)
• ભેજવાળી જમીનમાં 5-10 મી.મી.ના ફેરો કાigો, 15-20 સે.મી.નું અંતર અવલોકન કરો.
• બીજને રેતીથી ભળી દો (1: 1/2) અને ખાઈમાં સૂઈ જાઓ.
• પથારીની રોપાઓના મોટા પ્રમાણમાં શૂટ કર્યા પછી, પાતળા થઈ જાઓ જેથી છોડો વચ્ચે 6-8 સે.મી. (પાંદડાવાળા), 10-15 સે.મી. (હેડિયું) હોય. પાતળા થવાની ભલામણ 2 તબક્કામાં કરવામાં આવે છે.

બગીચામાં રોપાઓ વાવતા વખતે, તમારે લઘુચિત્ર પ્રારંભિક પાકેલા જાતિઓ માટે 25 * 25 યોજનાનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, મોટા નમૂનાઓ માટે 35 * 35. ભેજવાળી જમીનના મિશ્રણમાં વાવેતર.

અંકુરને દર 7 દિવસે સૂર્યોદય સમયે અથવા સૂર્યાસ્ત પછી moistened કરવાની જરૂર છે. તીવ્ર ગરમીમાં તેને રાત્રે કરવું શ્રેષ્ઠ છે. પાંદડાની જાતો માટે, છંટકાવની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને કોબી જાતો માટે, પંક્તિઓ સાથે પાણી આપવું. જ્યારે લેટીસ રોઝેટ્સ બનાવવાનું શરૂ કરે છે, સડો ટાળવા માટે ઓછા પાણી આપવાની જરૂર છે.

જ્યારે ખોરાકમાં પોષક સબસ્ટ્રેટમાં વાવણી કરવી જરૂરી નથી. જ્યારે પૃથ્વી નબળી છે, વાવેતર પછી તરત જ ખનિજ મિશ્રણ અથવા સજીવની એક જ એપ્લિકેશન આવશ્યક છે. લેટીસ પાંદડા લાંબા સમય સુધી પાક્યા કરે છે, તેથી તેને 2 અઠવાડિયાના અંતરાલ સાથે બે વાર ખવડાવવાની જરૂર છે.

ગ્રીનહાઉસ માં વધતી લેટસ

લેટસ હળવા ઠંડા (-2 up સે સુધી) માટે પ્રતિરોધક છે, તેથી ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં તે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં વાવેતર કરી શકાય છે. જો ગ્રીનહાઉસમાં ગરમી હોય છે, તો પછી શિયાળામાં કચુંબર ઉગાડવામાં આવે છે.

પાનખરમાં પૃથ્વી તૈયાર હોવી જ જોઇએ:

• કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરો (આ જમીનની આવશ્યક એસિડિટી બનાવશે).
• જો સબસ્ટ્રેટ ખૂબ એસિડિક હોય તો તેમાં ચૂનો નાખો.
• સોડિયમ ક્લોરાઇડ (ચોરસ મીટર દીઠ 15 ગ્રામ) સાથે જમીનને ખવડાવો.
• પાકને વાવેતર કરતા પહેલા સ્થળ, સ્તર અને છોડો.

જ્યારે રાત્રે પણ ગ્રીનહાઉસનું તાપમાન શૂન્યથી નીચે આવવાનું બંધ કરે ત્યારે લેટસ પ્લાન્ટ કરો:

• જમીનને senીલું કરો, ખાઈ ખોદો, 10 સે.મી.ના અંતરને ટેકો આપો.
• બીજને રેતીથી ભળી દો અને ખાંચમાં બંધ કરો.
• જો ફ્રોસ્ટ્સ અણધારી રીતે પાછા આવે છે, તો નાના નાના માટીમાં રહેલા છોડને છોડો

વધુ જાળવણી માટે જરૂરી શરતો:

યોગ્ય કાળજી સાથે, 4 અઠવાડિયા પછી પાકની લણણી થઈ શકે છે.

હાઈડ્રોપોનિકલી લેટીસ વધતી

આ પદ્ધતિમાં માટી વિના કૃત્રિમ વાતાવરણમાં વૃદ્ધિ થાય છે. છોડને રાઇઝોમની આસપાસના વિશિષ્ટ પોષક દ્રાવણમાંથી તમામ જરૂરી પદાર્થો પ્રાપ્ત થાય છે. તે જ સમયે, સંસ્કૃતિ તેનો સ્વાદ ગુમાવતો નથી. લેટસ વેચવા માટે ઉગાડવામાં આવે ત્યારે હાઇડ્રોપોનિક્સનો ઉપયોગ વારંવાર વ્યવસાયમાં થાય છે.

જીવાત અને લેટીસના રોગો

લેટસ ઘણા ચેપ અને જીવાતો માટે સંવેદનશીલ હોય છે. તેમની સાથે લડવું ખૂબ મુશ્કેલ છે, કારણ કે છોડ ફક્ત નાઈટ્રેટ્સ જ નહીં, પણ ફૂગનાશક પદાર્થોને એકઠા કરે છે. તેથી, ઝેરી દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી.

શ્રી સમર નિવાસી સલાહ આપે છે: કચુંબર કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી

લણણીવાળા પાકને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવું આવશ્યક છે, પ્રાધાન્ય શાકભાજી માટેના બ inક્સમાં. આ પહેલાં, પાંદડા થોડો સૂકવવાની જરૂર છે, કારણ કે ભીનું ગ્રીન્સ ઝડપથી ફેડ થઈ જશે.