ફિગ આલૂ - છોડ કયા પ્રકારનું

તેના આકારને લીધે ફળનું નામ મળ્યું, જે અંજીર સાથે મજબૂત રીતે મળતું આવે છે, જ્યારે આલૂ આનુવંશિક રીતે અંજીર સાથે કરવાનું કંઈ નથી. ફળનો સ્વાદ અને પલ્પ આલૂની ખૂબ નજીક છે.

ફિગ આલૂ - કયા પ્રકારનો છોડ, તેને શા માટે કહેવામાં આવે છે

અંજીર અને આલૂ (અમૃત) નું “મિશ્રણ” એક છોડ છે જે 16 મી સદીમાં ચીનથી યુરોપ લાવવામાં આવ્યું હતું. સમાન સદીમાં, વિવિધતા રશિયાના પ્રદેશમાં પહોંચી. લોકોમાં તેના મૂળને લીધે, તેને કેટલીકવાર "ચાઇનીઝ સલગમ" કહેવામાં આવે છે. છોડનું બીજું નામ ડutનટ પીચ છે.

ફિગ આલૂ ફળો

ફિગ પીચ વર્ણન

છોડ ગુલાબી પરિવારનો છે. તેના ફળ મધ્યમ પીળા-નારંગી રંગના હોય છે. ફળોનો સમૂહ 250 ગ્રામ, વ્યાસ સુધીનો હોય છે - લગભગ 7 સે.મી .. તેની ફ્લinessફનેસની દ્રષ્ટિએ, તે મોટે ભાગે આલૂ અને અમૃતની વચ્ચેનું મધ્યમ સ્થાન ધરાવે છે - અને "નગ્ન" નથી, અને ખૂબ રુવાંટીવાળું નથી. ત્વચાથી બીજ સુધી - ફળોનો સ્વાદ એકદમ સમૃદ્ધ હોય છે. કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ - 60 કેસીએલ.

ફળ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે, અને આહારમાં હંમેશાં શામેલ હોય છે, અને તેમાંથી ક્રીમ તેલનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે થાય છે. તેના ઉપયોગ માટેના બિનસલાહભર્યા તદ્દન દુર્લભ છે. ફળ એલર્જીનું કારણ નથી. અંજીર આલૂના ઉપયોગી ગુણધર્મો:

• કેન્સર નિવારણ તરીકે સેવા આપે છે;
• આંતરડા પુન restસ્થાપિત;
• આહાર દરમિયાન ઉપયોગ માટે યોગ્ય;
• રક્તવાહિની તંત્ર પર લાભકારક અસર કરે છે, તેને મજબૂત બનાવે છે;
• આયર્ન ઘણો સમાવે છે;
• હકારાત્મક નર્વસ સિસ્ટમ પર અસર કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે;
• સગર્ભા સ્ત્રીઓને ટોક્સિકોસિસ ટાળવામાં મદદ કરે છે;
• બાળકો માટે ઉપયોગી.

બીજ અંજીર આલૂ બીજ

વિવિધ સંસ્કૃતિ

છોડની અનેક જાતો છે:

• પીચ શનિ અંજીર - કઠોર શિયાળો માટે અનુકૂળ પ્લાન્ટ. તે સરળતાથી ગંભીર હીમ સહન કરે છે જે તેની ઉત્પાદકતાને અસર કરતી નથી. પાક્યા કરવાથી, શનિ મધ્યમ-મોડી જાતોની છે, ફળોનો સમૂહ 100 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ફળ પરંપરાગત રીતે પીળાશ-લાલ રંગની જેમ ચપટી હોય છે.
• વિવિધતા યુએફઓ -3 - માં મોટા પ્રમાણમાં ફળો હોય છે, જે 110 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. લાલ રંગમાં ફળનું પ્રભુત્વ છે. પાકની વિવિધતા કહી શકાય નહીં, અને છોડની હિમ પ્રતિકાર નબળી છે. પીચ યુએફઓ -3 ગરમ પાણીનું વાતાવરણ પસંદ કરે છે.
• વિવિધ પ્રકારની વ્લાદિમીર તીવ્ર હિમવર્ષા અને તીવ્ર શિયાળા માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે. તે સરળતાથી ઘણા રોગો સહન કરે છે જે આલૂને અસર કરે છે. ફળમાં 180 ગ્રામ સુધીનો સમૂહ હોય છે માંસ હળવા ક્રીમ, રસદાર છે.
• સ્વીટ કેપ - મધ્ય સીઝનની વિવિધતા છે. આ ફળનું વજન 140 થી 180 ગ્રામ છે. વાવેતર કર્યા પછી, આલૂના રોપાઓ ઝડપથી પૂરતા પ્રમાણમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. તેની ઉપજ સારી માનવામાં આવે છે. ફળો લાલ હોય છે, અને માંસ સફેદ હોય છે, સ્વાદમાં થોડી એસિડિટી હોય છે.
• વિવિધતા નિકિત્સ્કી ફ્લેટ - કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકારવામાં, તેથી તે રશિયામાં સારી રીતે ઉગે છે. ઝાડ પોતે જ નીચું, છુટાછવાયા છે, જે બધાં ફળોને સારી રીતે પ્રવેશ આપે છે. આલૂનું વજન 100-120 ગ્રામ છે.

વિવિધતા નિકિટિંસ્કી ફ્લેટ

ફિગ પીચ કેવી રીતે વધવું

ઘણા લોકો માને છે કે બીજમાંથી રોપાઓ ઉગાડવી એ એક અર્થહીન કસરત છે. પરંતુ અનુભવી માળીઓ જેમણે આ પ્રક્રિયાની કસોટી કરી છે, તેઓનો મત અલગ છે.

શરૂઆતમાં, પાકેલા આલૂ ફળોમાંથી બીજ પસંદ કરવું અને ઠંડી જગ્યાએ વાવેતર થાય ત્યાં સુધી તેને બાજુ પર રાખવું જરૂરી છે. શ્રેષ્ઠ ઉતરાણ અવધિ Octoberક્ટોબર-નવેમ્બર છે. બીજ રોપવા માટે, તેને ઘણા દિવસો સુધી પાણીમાં પલાળવું જરૂરી છે. તે પછી, કાળજીપૂર્વક તોડવા અને કોરને દૂર કરો. જો તમને તે ન મળે, અને આખું બીજ રોપશો, તો તે લગભગ 4 મહિના પછી અંકુર ફૂટશે. ફિગ આલૂ એક ટેકરી પર 8 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઉતરાણ સ્થળ વિપુલ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત અને લીલા ઘાસવાળું છે. તે નોંધવું સલાહભર્યું છે.

કાપવા દ્વારા છોડ રોપવા માટે એલ્ગોરિધમ:

1. 70-80 સે.મી. સુધી oneંડા એક હેન્ડલ માટે એક છિદ્ર ખોદવો.
2. 20 સે.મી.ની toંચાઇ સુધી તૂટેલી ઈંટ / રોડાંથી ખાડાની નીચે ભરો.
3. કાંકરીની ટોચ પર ખાતરનો એક નાનો સ્તર મૂકો (રેમેડ નથી).
4. આગળ - શાખાઓ અથવા બ્રશવુડનો એક સ્તર (સ્તરની જાડાઈ - 5 સે.મી. સુધી)
5. અનુસરે છે - 10 સે.મી. જમીન અને 5 સે.મી. રેતી.
6. આવા રચાયેલા ખાડામાં, અંજીરનું અમૃત છોડવામાં આવે છે.

પીચ શkન્ક વાવેતર

પીચ સારી રીતે રુટ લે છે અને, યોગ્ય કાળજી સાથે, ફળ ખૂબ જ ઝડપથી આપવાનું શરૂ કરે છે.

વાવેતર માટેનું સ્થળ શક્ય તેટલું સની તરીકે પસંદ કરવામાં આવે છે, અન્ય ઝાડથી દૂર, લગભગ 2-3 મીટરની અંતરે. સ્થળ શક્ય તેટલું શુષ્ક હોવું જોઈએ અને ભૂગર્ભજળનું આઉટલેટ ન હોવું જોઈએ, તેઓ ઓછામાં ઓછા 2-3 મીટરની depthંડાઈ પર આવેલા હોવા જોઈએ. માટીને ગમગીની અથવા ઘણી રેતીની જરૂર છે. ગરમ વિસ્તારોમાં, આલૂ અંજીર પાનખરમાં વાવેતર કરી શકાય છે. ઠંડા વિસ્તારોમાં, શિયાળા માટે છોડ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તેમની પાસે મૂળિયાં લેવાનો અને મરી જવાનો સમય નથી. આ પ્રદેશોમાં, એપ્રિલમાં રોપાઓ રોપવાનું શરૂ કરવું શ્રેષ્ઠ છે, જ્યારે ગંભીર હિમ લાગતા પહેલાથી જ ઓછા થઈ ગયા છે.

છોડની સંભાળના નિયમો

5-6 વર્ષ સુધીની ઉંમર સુધી, ઝાડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવું જોઈએ: વૃક્ષ દીઠ આશરે 4-5 ડોલથી પાણી. ભેજને વધુ લાંબી રાખવા માટે, નજીકનો થડ વિસ્તાર ઘાસવાળું અથવા ટર્ફથી laંકાયેલ હોઈ શકે છે. વસંત Inતુમાં, નાઇટ્રોજનયુક્ત ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી છે, અને ઉનાળામાં ફોસ્ફરસ ખાતરો સાથે.

પુખ્ત અંજીર આલૂ વૃક્ષ

કાપણી મુખ્યત્વે ઝાડની અંદર વધતી ડાળીઓને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે. તમારે કાળજીપૂર્વક કાર્ય કરવું જોઈએ, કારણ કે છોડની શાખાઓ ખૂબ નાજુક હોય છે. હાથ હંમેશા શાખાનો પાયો પકડવો જોઈએ.

ફૂલો અને ફળદ્રુપતાની સુવિધાઓ

પીચ અંજીર એપ્રિલમાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે. ફૂલોનો સમયગાળો 10 થી 15 દિવસનો હોય છે. ફૂલો ગુલાબી હોય છે. ફૂલો પછી ફળોનો પાક લગભગ 100 દિવસ પછી થાય છે. મોસમમાં મહત્તમ ઉપજ પ્રાપ્ત કરવા માટે, અંડાશયની રચના પછી તે નાનાને દૂર કરવા અને માત્ર મોટા છોડને છોડવા માટે જરૂરી છે. તેથી તેઓ મહત્તમ પોષણ પ્રાપ્ત કરશે.

જીવાતો અને રોગો

સૌથી સામાન્ય આલૂ અંજીર રોગો:

• પાવડરી માઇલ્ડ્યુ;
• ગ્રે રોટ;
• સર્પાકાર પર્ણ.

પાવડરી માઇલ્ડ્યુના કિસ્સામાં, ઝાડના તમામ ભાગોને સફેદ કોટિંગથી beાંકી શકાય છે. ગ્રે રોટ અંડાશયને નુકસાન પહોંચાડે છે. ભીના અને ઠંડા વાતાવરણમાં પાંદડાઓની સુંદરતા જોઇ શકાય છે. આ સ્થિતિમાં, પાંદડા કર્લ થાય છે અને ધીમે ધીમે નીચે પડી જાય છે. આ રોગોથી, ઝાડ અસરગ્રસ્ત શાખાઓ કાપણી, તેમજ જંતુનાશક ઉપચાર દ્વારા બચાવવામાં આવે છે.

સ્વસ્થ ફૂલોનું વૃક્ષ

ઘણા રોગો અને સમસ્યાઓથી ઝાડને બચાવવા માટે, યોગ્ય બીજ રોપવાનું પસંદ કરવું જરૂરી છે, જે શરૂઆતમાં મજબૂત છે અને તેમાં કોઈ રોગો નથી. અંજીરની આલૂના વિકાસના પ્રથમ વર્ષોથી યોગ્ય કાળજી એ એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો છે.