ગાજર "કેનેડા એફ 1" ઘણા વ્યક્તિગત પ્લોટોમાં પહેલાથી જ ઉપલબ્ધ છે, કારણ કે વર્ણવ્યા મુજબ, વિવિધ ઉપજ સાથે ઉત્તમ સ્વાદને જોડે છે અને મધ્ય ઝોનની આબોહવા અને જમીનની સ્થિતિ માટે આદર્શ છે. અને મહાન અનુભવ ધરાવતા માળીઓ પણ આ ગાજરને તેમના બગીચાઓમાં અન્ય વાવેતરમાં સારો ઉમેરો કરશે.
વર્ણન અને ફોટો
વિવિધ પ્રકારના વર્ણનમાં ગાજર "કેનેડા" તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે: "ડચ પસંદગી (" શાંતન "×" ફ્લેક્કસ ") ના મધ્ય-અંતમાં ઉપજ આપતા વર્ણસંકર, જે સારી જાળવણી ગુણવત્તા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. બિન-ચેર્નોઝમ સ્ટ્રીપ સ્થિતિઓમાં ભારે માટીની જમીન પર ખેતી માટે યોગ્ય."
તમારા બગીચામાં "સેમ્સન", "તુષન", "પાનખરની રાણી", "શાંતિન 2461", "વીટા લોંગ" ના ગાર્ડનમાં કેવી રીતે વૃદ્ધિ કરવી તે જાણો.
રુટ "શાસ્ત્રીય" આકાર, નળાકાર, ગોળાકાર ટીપવાળી સહેજ શંકુ, 5 સે.મી.નો વ્યાસ સુધી પહોંચે છે, 25 સે.મી. સુધી લંબાય છે. સરેરાશ ફળનો વજન 100-170 ગ્રામ છે, તેનો મહત્તમ વજન 500 ગ્રામ જેટલો છે.
આ ગાજરનો માંસ એક તેજસ્વી, સમૃદ્ધ નારંગીનો રંગ છે, એક નાનું કેન્દ્ર લગભગ સમાન છે, ફક્ત થોડું વધુ સંતૃપ્ત રંગ. ફળને આવરી લેવું સરળ છે, ટ્યુબરકલ્સ વગર, નારંગી છાલ ફળને આકર્ષક દેખાવ આપે છે. મધ્ય-કટ ચળકતા ઘેરા લીલા પાંદડા અર્ધ-વિસ્ફોટક પાવર આઉટલેટ બનાવે છે.
વિવિધ લક્ષણો
પ્રથમ અંકુશમાંથી વેચાણક્ષમતા પ્રાપ્ત કરવાનો સમય 120 થી 130 દિવસો સુધીનો છે, અને ઉનાળાના વાવેતર સાથે પણ તે વિકાસમાં અન્ય લોકપ્રિય જાતોને આગળ લઈ જાય છે.
"કેનેડા એફ 1" ગાજરની ઉપજ છે ચોરસ મીટર દીઠ 4.5-7.5 કિગ્રા મી લેન્ડિંગ્સ; લોસીનોસ્ટોરોવસ્કયા, નેન્ટેસ, આર્ટેક અને તેના જેવી સામાન્ય જાતો કરતાં આ ઘણું વધારે છે. પાંદડાના રોગોના ઊંચા પ્રતિકાર માટે તેમજ juiciness અને મીઠું સ્વાદ માટે વિવિધતા દ્વારા વિવિધતાની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? EU માં શાકભાજી જામ વેચવા માટે પ્રતિબંધ છે. ગાજર જામની મુક્તિ ચાલુ રાખવા માટે, 2001 માં યુરોપીય સંઘે ગાજર ફળ જાહેર કરવાની કાયદો પસાર કર્યો હતો.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
"કેનેડા" ગાજરના ફાયદા અને ગેરફાયદામાં નીચેના લાક્ષણિકતાઓ શામેલ છે.
ફાયદા:
- ભૂમિ સંબંધમાં ચિકિત્સા;
- ઉત્તમ સ્વાદ;
- લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ દરમિયાન સારી રાખવી ગુણવત્તા;
- ખૂબ ઊંચી ઉપજ;
- મોટા જથ્થાને યાંત્રિક રીતે દૂર કરી શકાય છે;
- બીટા-કેરોટીનની ઊંચી સાંદ્રતા (100 ગ્રામ દીઠ કેરોટિનના લગભગ 21 એમજી).
ગેરફાયદા:
- જમીન ભેજને સહન કરતું નથી;
- ખૂબ લાંબા સમય સુધી સ્પ્રાઉટ્સ;
- ગાજર ફ્લાય દ્વારા અસરગ્રસ્ત;
- હકીકત એ છે કે તે સંકર છે, વાવણી માટે બીજ દર વર્ષે ખરીદવા પડશે.
શું તમે જાણો છો? નારંગી ગાજર માત્ર XVII સદીમાં બન્યાં. તે પહેલાં, તે સફેદ, પીળો, અથવા વાયોલેટ પણ હતી.
લેન્ડિંગ સુવિધાઓ
ગાજરના બીજ ધીમે ધીમે ફૂલે છે, તેથી, તેમને ખૂબ વહેલા વાવેતર કરવાની જરૂર છે. પાકોને પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની કોઈ જરૂર નથી, મહત્તમ વાવેતર ઘનતા - 1 ચોરસ દીઠ સો જેટલા બીજ. મી
લાઇટિંગ અને સ્થાન
હાઈબ્રીડ "કેનેડા એફ 1" ઓછા પ્રકાશને પ્રતિકારક છે, તે એકદમ છાંયેલા સ્થળોએ રોપાય છે. અગાઉ ડુંગળી, ટમેટાં અથવા બટાટા દ્વારા કબજે કરેલા વિસ્તારોમાં ગાજર રોપતી વખતે સારો પરિણામ નોંધનીય છે.
જમીનનો પ્રકાર
મોટાભાગની વિવિધ જમીન પર "કેનેડા" ઉગાડવું શક્ય છે, પરંતુ તે પ્રકાશના લોમ અને નબળા એસિડિટીના રેતાળ જમીન પર શ્રેષ્ઠ બને છે. આ વિવિધતા સાથે, ભારે કાળા ભૂમિ પર અને માટી પર પણ સારી લણણી મેળવી શકાય છે, જ્યાં અન્ય જાતો વધશે નહીં. જો કે, પ્રકાશ જમીન પર, ઉપજ સારી છે અને ગાજર મોટી થાય છે.
ભૂમિ ભારે હોય અને ખનિજ મિશ્રણ સાથે ફળદ્રુપ હોય તો, પૃથ્વીને અગાઉથી ખોદવી જરૂરી છે.
શ્રેષ્ઠ સમય
એપ્રિલના છેલ્લા દાયકામાં અથવા મેના પહેલા દિવસોમાં "કેનેડા" વાવણી કરતી વખતે શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત થાય છે.
બીજ ટેકનોલોજી
તે લાગશે, ગાજર વાવે તેવું સરળ છે. પરંતુ આ પ્રક્રિયા તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે, જે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે:
- જમીન સારી રીતે ભેળવી દેવામાં આવે છે; તેમાં બોર્ડ અથવા નળી દ્વારા છીછરા ખાંચો બનાવવામાં આવે છે;
- બીજ લગભગ 1.5-2 સે.મી. ની ઊંડાઇમાં દફનાવવામાં આવે છે;
- વાવણી પછી પથારી પીટ ચિપ્સ સાથે સારી રીતે મિશ્રિત હોવું જોઈએ.
સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવ પહેલા, વાવેતરવાળા વિસ્તારો એગ્રોફિબ્રે અથવા પોલિમર ફિલ્મથી ઢંકાયેલા હોય છે. શિયાળા માટે વાવણી ગાજર ઑક્ટોબરના પ્રારંભમાં અથવા નવેમ્બરની શરૂઆતમાં કરવામાં આવે છે, જ્યારે હવાનું તાપમાન 5 અંશ સે. થી નીચે આવે છે.
રોપણી સામગ્રી તૈયાર
વિવિધતાવાળા બીજનું ઉદ્દીપન ઊંચું છે, પરંતુ જો તમે તેને સૂકા વાવો છો, તો તે માત્ર 2-3 અઠવાડિયા પછી જ ખસી જશે. આ હકીકત એ છે કે છત્રી છોડના બીજમાં મોટી માત્રામાં આવશ્યક તેલ હોય છે, અને તે પાણીને વિકાસશીલ ગર્ભમાં જવાની મંજૂરી આપતું નથી. તેથી, ગાજરના બીજ વાવણી કરતા પહેલા, તેમને સ્વચ્છ ગરમ પાણીથી ધોવા જ જોઈએ, અને પછી વધુ સોજા માટે સૂકવવામાં આવે છે.
ઉદ્દીપક અંકુરણ સોલ્યુશન સાથેના બીજને સૂકવી શ્રેષ્ઠ છે હૂંફાળા પાણીના લિટરમાં ભળીને તૈયાર:
- એક અસરકારક ચમચી "અસરકારક";
- અથવા એક ચમચી સોડિયમ humate;
- અથવા sifted લાકડું એશ એક ચમચી.
આ સોલ્યુશનમાં બીજને છૂટક પેશીઓની બેગમાં નાખવામાં આવે છે. 24 કલાક પછી, તેમને દૂર કરવામાં આવે છે, પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને ભેજવાળી કાપડમાં આવરિત, રેફ્રિજરેટરના દરવાજા પરના કમ્પાર્ટમેન્ટમાં ત્રણ દિવસ માટે મૂકવામાં આવે છે - સખત બનાવવા માટે. જ્યારે વાવણી શરૂ થાય છે, ત્યારે બોટ ઠંડામાંથી લેવામાં આવે છે અને બીજ સહેજ સૂકાઈ જાય છે જેથી તેઓ ફ્લોબીબિલીટી મેળવી શકે.
વાવણી યોજના
એક પંક્તિ માં, બીજ એકબીજાથી 0.5 સે.મી.ના અંતરે હોવા જોઈએ, અને પોલાણ વચ્ચે પંક્તિઓ વચ્ચે લગભગ 20 સે.મી.
ગ્રેડ કેર
અંકુરણ ખર્ચ પછી 10-14 દિવસ પછી પ્રથમ થિંગિંગ, જ્યારે વ્યક્તિગત અંકુરની વચ્ચે ભંગ, લગભગ 2 સે.મી. ની અંતર બાકી છે. બીજી વાર છોડો 4-5 પાંદડાઓના રોઝેટ્સના નિર્માણમાં બહાર ફેંકાય છે, જે તેમની વચ્ચે 4-6 સે.મી.નું અંતર છોડે છે. વારંવાર નીંદણ, મધ્યમ પ્રાણીઓનું પાણી અને પંક્તિઓ વચ્ચેની જમીનને ઢીલું કરવું જરૂરી છે.
તે અગત્યનું છે! કાર્બનિક ખોરાક, ખાસ ખાતર, ગાજરને ખવડાવવા માટે કોઈ પણ કિસ્સામાં ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, માત્ર ખનિજ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરો.જો તમે એક જગ્યાએ ક્રમમાં 2 વર્ષથી વધુ ગાજર વાવો છો, તો વાવણી દ્વારા જંતુઓ, ખાસ કરીને ગાજર દ્વારા અસર થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, "કરાટે", "એરિવો" અથવા અન્ય જંતુનાશકો સાથે સારવાર હાથ ધરવા આવશ્યક છે. આ ઉપરાંત, તમે ગાજરના બેડ અથવા પ્લાન્ટ ટંકશાળની બાજુમાં ડુંગળી (બટન, લીક) સાથે પ્લોટ મૂકી શકો છો - આ છોડ ગાજર ફ્લાયથી ડરતા હોય છે.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સ્ટોરેજ
ગાજર એકત્રિત કરો માત્ર સુકા દિવસ જ હોવો જોઈએ - નહીં તો તે સંગ્રહિત થશે નહીં. તે પહેલાં, ઉનાળાના મધ્યમાં, બીજા થિંગ દરમિયાન, વ્યક્તિગત પુખ્ત ફળો પસંદ કરવામાં આવે છે, અને ઓગસ્ટ અથવા સપ્ટેમ્બરમાં માસ લણણી શરૂ થાય છે.
લણણીને લાંબા સમય સુધી રાખવા માટે, તમારે નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ:
- સંગ્રહ સ્થાન અંધારા, ઠંડુ (0-3 ° સે) હોવું જોઈએ, હવા ભેજ સાથે 95% કરતા વધુ નહીં;
- સ્ટોર કરતા પહેલાં ગાજર ધોવા માટે કોઈ જરૂર નથી;
- તૂટેલા, અસમાન સ્વરૂપ, નુકસાન થયેલા ગાજરને નકારી કાઢવાની જરૂર છે;
- દરેક કન્ટેનરમાં 5-6 થી વધુ કિલો ફળો મૂકવામાં આવ્યાં નથી અને ભીની રેતીથી છાંટવામાં આવે છે, અથવા ગાજરને રેક્સ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! સુકા રેતી સાથે ગાજર રેડવું અશક્ય છે.જો આ શરતો પૂરી થાય છે, તો ગાજરને 9-10 મહિના માટે સરળતાથી સ્વાદ અને પોષક તત્વોના સંરક્ષણ સાથે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
આ વિવિધતા વધારવા માટે પ્રયત્ન કરો - તે ન્યાયી છે અને તમારી અપેક્ષાઓથી પણ વધારે છે. "કેનેડા એફ 1" ઉનાળામાં લણણી લાવે છે, જે વિવિધ હેતુઓ માટે વાપરી શકાય છે: તે કાચા અને વિવિધ સંરક્ષણ માટે યોગ્ય છે, તે ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાય છે. મીઠું અને ખૂબ જ રસદાર ફળની પલ્પ રસને સ્ક્વિઝિંગ, ફ્રીઝિંગ અને બેબી પ્યુરી તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે.