ગરમ દિવસો આવે છે અને ઉનાળાના રહેવાસીઓ તેમની સાઇટ્સ પર ધસારો કરે છે. વસંતની ચિંતાઓ માટેનો સમય છે. પરંતુ સામાન્ય ધમાલ અને જાગરૂકતામાં જાગૃત પ્રકૃતિના તમામ વશીકરણનો અનુભવ કરવો, સંપૂર્ણ સ્તનો સાથે શ્વાસ લેવો એ શુધ્ધ હવા, શહેરી ધુમ્મસ અને બર્નિંગથી મુક્ત છે. કાર્ય એ કાર્ય છે, પરંતુ આપણે તેને આખા અઠવાડિયા માટે પહેલેથી જ સમર્પિત કર્યું છે, અને દેશની યાત્રાએ, સૌ પ્રથમ, આનંદ આપવો જોઈએ. અમારી સાથે પ્રકૃતિની કોઈપણ સફર પરંપરાગત બરબેકયુ સાથે છે. તો ઇંટના પ્લોટ પર ડુ-ઇટ-જાતે બરબેકયુ કેમ નથી બનાવતા? તેનો ઉપયોગ હંમેશાં તેના ઇચ્છિત હેતુ માટે કરી શકાય છે. છેવટે, જેણે જાણે છે કે કેવી રીતે સારો આરામ કરવો, અને તે તેના આત્મા સાથે કામ કરશે!
પિકનિક વિસ્તારને ઝોન કરી રહ્યાં છે
જ્યારે આપણી પાસે ફક્ત ઇંટમાંથી બ્રેઝિયર બનાવવાની કલ્પના હોય છે, ત્યારે આપણે આ માળખું તાત્કાલિક આ ક્ષેત્રમાં બાંધવું જોઈએ. બિલ્ડિંગનું કદ અને દેખાવ બંને તે સ્થાન પર નિર્ભર હોઈ શકે છે જ્યાં તે સ્થિત હશે.
સામાન્ય સાઇટ આવશ્યકતાઓ સરળ છે:
- પ્લેટફોર્મ સ્તર હોવું જોઈએ;
- ધ્યાનમાં પવન વધ્યો જેથી રસોઈનો ધુમાડો પડોશીઓ સાથે દખલ ન કરે, મનોરંજનના ક્ષેત્રમાં અથવા મકાનમાં ન આવે અને કૂકને ગળું ન ભરે;
- ઘરની સાઈટની નિકટતા આવશ્યક છે, કારણ કે તેને પાણી અને પ્રકાશ આપવાનું સરળ છે, ઉપરાંત, તમારે વાનગીઓ અને ખોરાક હજી સુધી લઈ જવુ જરૂરી નથી.
તરત જ તે પિકનિક માટે આખા ક્ષેત્રની યોજના કરવા યોગ્ય છે.
દેશમાં પિકનિક વિસ્તાર સુવિધાઓથી વધુ ભાર ન હોવો જોઈએ. તમારે ફક્ત એક ઇંટ ગ્રીલ, ફૂડ સ્ટેન્ડ, આરામદાયક બેંચ અને પોર્ટેબલ ટેબલની જરૂર છે
બ્રાઝિયર બરબેકયુ પણ નથી, જ્યાં સ્ટોવની ડિઝાઇનમાં જરૂરી રીતે પાઇપ હોય છે. આ એક ખુલ્લું અને સરળ બાંધકામ છે. જો કે, ત્યાં જટિલ ઇમારતો પણ છે જેમાં એક કાર્યકારી સપાટી નથી, પરંતુ બે, બ્રેઝિયરની બંને બાજુઓ પર સ્થિત છે. સંયોજન મોડેલમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, સ્મોકહાઉસ અને ગ્રીલ શામેલ હોઈ શકે છે. જો પાણી પૂરું પાડવામાં આવે છે, તો ધોવા જરૂરી છે.
સરળ વિકલ્પ એ છે કે જ્યારે હાડપિંજરના રૂપમાં ઇંટની જાળી બનાવવામાં આવે છે, જેમાં માંસ માટે રોસ્ટિંગ પાન અને જાળી અથવા સ્કીવર્સ માટે સ્ટોપ્સ મૂકવામાં આવે છે. જો કે, કાર્યકારી સપાટી વિના તે અસુવિધાજનક બનશે: વાનગીઓ, ઉત્પાદનો અને મસાલા મૂકવા માટે ક્યાંય નથી જે બરબેકયુ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં વપરાય છે. તેથી, તે પણ પ્રદાન કરવાની જરૂર છે.
પ્રસ્તુત દરેક બ્રેઝિયર્સ કાર્યોથી વધારે પડતા નથી, પરંતુ કાર્યરત સપાટી ધરાવતો એક હજી થોડો વધુ અનુકૂળ છે
બાંધકામ માટે જરૂરી સામગ્રી
સૈદ્ધાંતિકરૂપે, સામગ્રીની જરૂરિયાતની ચોક્કસ ગણતરી સિવાય, સરળ ઇંટ ગ્રિલ્સ માટે બ્લુપ્રિન્ટ્સની જરૂર નથી. કદ સૂચવતા સ્કેચનો ઉપયોગ કરો, તે તમને શોધખોળ કરવામાં મદદ કરશે.
બાંધકામ માટે તમારે આની જરૂર પડશે:
- સિમેન્ટ;
- સ્લેક્ડ ચૂનો;
- પટ્ટીઓને મજબુત બનાવવી અથવા જાળીદાર મજબુત બનાવવી;
- ઇંટકામને મજબૂત કરવા માટે વાયર;
- રેતી
- ધાતુના ખૂણા;
- ગરમી પ્રતિરોધક ઈંટ.
જ્યાં ઇંટ મજબૂત ગરમીથી પસાર થશે નહીં, ખર્ચાળ ગરમી-પ્રતિરોધક ઇંટને સામાન્ય લાલમાં બદલી શકાય છે. બ્રેઝિયર માટે, ધાતુની પ panન અને છીણવાની જરૂર પડશે. ટાઇલ્સ વિશે ભૂલશો નહીં, જેનો અમે કાઉન્ટરટopsપ્સ તરીકે ઉપયોગ કરીશું.
બે પ્રકારના મોર્ટાર તૈયાર કરવા પડશે: ફાઉન્ડેશન માટે અને ચણતર માટે. ચણતર મોર્ટાર તૈયાર કરવા માટે તમે તમારા કાર્યમાં સુવિધા આપી શકો છો અને ફિનિશ્ડ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો
અમે બંધારણનો પાયો ગોઠવીએ છીએ
તે માનવું ભૂલ છે કે તે સ્થળને કોમ્પેક્ટ કરવા માટે પૂરતું છે, તેને રોડાંથી ભરી દો અને બ્રેઝિયર તૈયાર હેઠળના આધારને ધ્યાનમાં લેવા માટે પેવિંગ ટાઇલ્સ મૂકે છે. જમીનની કોઈપણ હિલચાલ માળખાના વિનાશ તરફ દોરી શકે છે. તે સમય અને સામગ્રી ખર્ચવામાં દયા હશે. તેથી, અમે દોડાવીશું નહીં અને વિશ્વસનીય પાયો ભરીશું.
અમે એક નાનું પણ વિધેયાત્મક માળખું પસંદ કરીએ છીએ જેના માટે આધાર 120x120 સે.મી. પર્યાપ્ત હશે. અમે પેગ્સ અને શબ્દમાળાઓની મદદથી બાંધકામના કામ માટે તૈયાર કરેલી સાઇટને ચિહ્નિત કરીએ છીએ. અમે સૂચવેલ કદના છિદ્ર અને 25 સે.મી.ની depthંડાઈ ખોદવીએ છીએ. અમે ફોર્મવર્ક સ્થાપિત કરીએ છીએ, જેમાં આપણે સિમેન્ટના 1 ભાગ, રેતીના ત્રણ ભાગોના આધારે તૈયાર કરેલું સોલ્યુશન ભરીએ છીએ.
ફાઉન્ડેશન એકંદર બિલ્ડિંગની મજબૂતાઈને સુનિશ્ચિત કરે છે, તેથી તેના બાંધકામ દરમિયાન દોડાદોડ કરવાની જરૂર નથી: ભરાવાની તારીખથી બે અઠવાડિયા પહેલાં તે તૈયાર નહીં થાય
આધારને મજબુત બનાવવો જરૂરી છે. આ હેતુ માટે બારને મજબુત બનાવવી અથવા મજબૂતીકરણ કરવી. જો આપણે ગ્રીડ પસંદ કરીએ, તો તે બે વાર નાખવી પડશે. પ્રથમ, સોલ્યુશનને આધારની theંચાઇના ત્રીજા ભાગમાં ભરો, પછી જાળીદાર સ્તર મૂકો, પછી આધારને ત્રીજા ભાગને વધુ ભરો અને જાળીનો બીજો સ્તર લાઇન કરો, પછી આધારને તેના સંપૂર્ણ કદમાં ભરો.
જો સળિયાને પાયામાં મૂકવામાં આવશે, તો તે આધારનો અડધો ભાગ રેડ્યા પછી નાખ્યો છે. સમાનરૂપે 100-105 સે.મી. લાંબી ત્રણ સળિયાઓ મૂકે અને પછી બાકીનું વોલ્યુમ ભરો. ત્યારબાદ બરબેકયુની દિવાલોથી વરસાદનું પાણી મુક્તપણે વહેવા માટે, તમે નાના (1 સે.મી.) opeાળ સાથે પ્લેટફોર્મ બનાવી શકો છો. ફાઉન્ડેશનને શક્તિ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તે ફક્ત બે અઠવાડિયા માટે બાકી છે.
ચણતરની પ્રથમ પંક્તિ
જો આપણે ફક્ત બ્રેઝિયર બનાવવાની ઇચ્છા હોય, પરંતુ ઝડપથી અને સચોટ રીતે, આપણે એક પ્રકારનું "ફિટિંગ" બનાવવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, આગળના કાર્ય માટે તૈયાર પાયા પર, અમે સંખ્યાબંધ ઇંટો સૂકી રાખીએ છીએ. આવા પ્રારંભિક અંદાજ ભવિષ્યમાં ફક્ત છિદ્ર અને આખા બ્લોક્સનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો જાળી અને પેલેટ અમારી દ્વારા અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવી હતી, તો તમારે ભવિષ્યના બાંધકામમાં તેમના ચોક્કસ પરિમાણોને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. ભાવિ ચણતરની રેખા ચક્કરવાળી, નિશ્ચિત છે અને તે અમારા માટે બંધનકર્તા સંદર્ભ તરીકે સેવા આપશે.
સૂકા ફિટિંગ માટે ઇંટોની પહેલી હરોળ નાખવાની જરૂર છે, પરંતુ ઇંટો વચ્ચે કોઈ સમાધાન થશે તે હકીકત ધ્યાનમાં લેતા
ઈંટ હાઇગ્રોસ્કોપિક છે: તે સરળતાથી ભેજને શોષી લે છે. જો તે અગાઉના કામ માટે અગાઉ તૈયાર નથી, તો પછી તે ચણતર મોર્ટારમાંથી બધી ભેજ શોષી શકે છે. બાંધકામ નાજુક રહેશે. આને અવગણવા માટે, કાર્ય પહેલાંનો દિવસ, ઇંટ સારી રીતે ભીની હોવી જોઈએ. તે ક્યાં તો કન્ટેનરમાં પાણીથી ભરેલું છે, અથવા બગીચાના નળીથી સારી રીતે ડૂસેલું છે. કામ શરૂ કરતા પહેલા, ઇંટો અંદરથી ભીની હોવી જ જોઇએ અને બહારથી સૂકવી જોઈએ.
અમે 1 ભાગ સિમેન્ટ, 3 ભાગો રેતી અને એક ક્વાર્ટર ભાગ સ્લેકડ ચૂનાના દરે ચણતર મોર્ટાર તૈયાર કરીએ છીએ. સુસંગતતા દ્વારા, ચણતર મોર્ટાર જાડા ખાટા ક્રીમ જેવું હોવું જોઈએ. તે ફરીથી બધા માપદંડો તપાસો અને અગાઉથી દર્શાવેલ રીતે સખ્તાઇથી ચણતર મોર્ટારમાં તૈયાર કરેલી ઇંટને વિઘટિત કરવાનું બાકી છે. ઇંટોની વચ્ચે જગ્યા મોર્ટારથી સારી રીતે ભરેલી હોવી જોઈએ. સોલ્યુશનમાં બ્લોક્સને વધુ વિશ્વસનીય રીતે નિમજ્જન કરવા માટે, તેમને ટ્રોવેલ હેન્ડલ અથવા ધણ સાથે ટોચ પર ટેપ કરવું જોઈએ.
અમે બ્રેઝિયર બેઝ બનાવીએ છીએ
બિલ્ડિંગની પ્રથમ પંક્તિ અનુગામી બધા લોકો માટે માર્ગદર્શિકા તરીકે સેવા આપે છે, જે ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં સ્ટ stક્ડ હશે: દરેક અનુગામી ર radડ પાછલા એકની તુલનામાં અડધી ઇંટવાળી હોય છે. તમારે ખૂણામાંથી એક પંક્તિ નાખવાની શરૂઆત કરવાની જરૂર છે, અને માત્ર ત્યારે જ બાજુની દિવાલો ભરો.
ચણતર મોર્ટાર પંક્તિઓ વચ્ચે વિતરિત કરવું આવશ્યક છે અને ઇંટોની બાજુની સપાટીઓ વિશે ભૂલશો નહીં, વધુ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે
આ હેતુ માટે બિલ્ડિંગ લેવલ અને પ્લમ્બનો ઉપયોગ કરીને બિલ્ડિંગના વિમાનોની નિયમિત તપાસ કરવી જોઈએ. આ ઓછામાં ઓછું ત્રણ પંક્તિઓમાં થવું જોઈએ, નહીં તો બિલ્ડિંગ સ્ક્વિડ થઈ શકે છે. ચણતરને મેટલ વાયર સાથે ખૂણાના સાંધા પર મજબુત બનાવવું આવશ્યક છે. જો બ્રેઝિયરની વધારાની સમાપ્ત કરવાની યોજના નથી, તો તમે ચણતરની સીમ્સને સુઘડ દેખાવ આપવા માટે બગીચાના નળીનો ટુકડો વાપરી શકો છો.
જાળી અને રોસ્ટિંગ પાન માટે રોકે છે
રોસ્ટિંગ પાન હેઠળના આધાર માટે, વિરુદ્ધ દિવાલો વચ્ચે ધાતુના ખૂણા અથવા મજબૂતીકરણની સળીઓ મૂકવી જરૂરી છે. ઇંટોથી બનેલા ફાયરબોક્સનો આધાર તેમના પર નાખ્યો છે. અમારી પાસે આ ભૂમિકા મેટલ પ pલેટ દ્વારા ભજવવામાં આવી છે. મુખ્ય શરત એ છે કે ભઠ્ઠી સરળતાથી રાખથી સાફ થાય છે.
ભઠ્ઠીના વિસ્તારમાં, ઇંટવર્કમાં મોર્ટારથી ભરેલા બાજુના ગાબડા છોડવું જરૂરી નથી. આ સુનિશ્ચિત કરશે કે હવા ચેમ્બરમાં પ્રવેશે છે. ખરેખર, ઓક્સિજનના પ્રવાહ વિના, બળતણ બળતણની પ્રક્રિયા અશક્ય છે.
ફ્રાઇપોટનું નિર્માણ અને પેલેટ, છીણવું અને કાઉન્ટરટોપનું સ્થાપન એ અંતિમ સ્પર્શ છે. બંધારણનો દેખાવ અને કરેલા કાર્યની તમારી છાપ તેમની ગુણવત્તા પર આધારિત છે
જાળી ધાતુના સળિયા પર સ્થાપિત કરી શકાય છે, જે ઇંટની દિવાલમાં પૂર્વ-માઉન્ટ થયેલ છે, અથવા ઇંટ વર્કની જાતે જ છે. આવા પ્રોટ્રુઝન રચાય છે જો ઇંટો સાથે નાખ્યો ન હોય, પરંતુ દિવાલની આજુબાજુ. તેમને રોસ્ટિંગ પાનમાં સમાન સ્તરે આગળ વધવાની જરૂર છે.
કાર્ય સપાટી
કાઉન્ટરટtopપ પરિણામી સ્ટોવના સામાન્ય દેખાવ સાથે સુસંગત હોવું જોઈએ અને ઉપયોગ માટે અનુકૂળ હોવું જોઈએ. તમે નક્કર ફ્લોર અથવા પેવિંગ ટાઇલ્સ લઈ શકો છો. કાર્યની સપાટી માટે, તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે ટકાઉ અને સારી રીતે ધોવાઇ જાય.
કામ લગભગ પૂર્ણ થઈ ગયું છે, પરંતુ નિષ્ણાતો બે અઠવાડિયાની સલાહ આપે છે કે તમારા બરબેકયુને કાર્યરત થવા પહેલાં તેને સૂકવવા દો
જો બ્રેઝિયરના સ્થાને પાણી પુરવઠો અને રનઓફ લાવવાનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું, તો અગાઉથી તેમની યોજના બનાવવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે પાઈપો પાયામાંથી પાછી ખેંચી લેવી વધુ સરળ છે. તેથી તેઓ ઓછા ધ્યાન આપશે, અને રચનાનો સામાન્ય દૃષ્ટિકોણ વધુ સૌંદર્યલક્ષી હશે. સાઇટની લાઇટિંગ અનાવશ્યક રહેશે નહીં. તાજી ઉનાળા હવામાં, સાંજે બરબેકયુની તૈયારી સાથે ઝુંબેશમાં આરામ કરવો વધુ સારું છે, જ્યારે તે ગરમ ન હોય. હવે તમે જાણો છો કે ઇંટમાંથી બ્રેઝિયર કેવી રીતે ઝડપથી અને સરળતાથી બનાવવી.
ઇંટ બરબેકયુનો બીજો વિકલ્પ તમને વિડિઓ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવશે:
