બટરબર - મોટી રાહતનાં પાંદડાઓનું વશીકરણ

બટરબર એસ્ટ્રો પરિવારનો વનસ્પતિયુક્ત બારમાસી છોડ છે. તે "વ્હાઇટવોશ", "મધર દારૂ", "બાર્ન રુટ", "શાહી મૂળ", "પ્લેગ ઘાસ" ના નામથી પણ જાણીતું છે. દૂર પૂર્વથી મધ્ય રશિયામાં વિતરિત. મોટાભાગની સુશોભન જાતો રશિયન ફેડરેશનની બહાર ઉગે છે, જે તમને સમશીતોષ્ણ અથવા સબાર્ક્ટિક વાતાવરણના કોઈપણ બગીચામાં તમને ગમે તે વિવિધતા વધારવામાં દખલ કરતી નથી. બટરબરની એક વિશિષ્ટ સુવિધા નરમ નિદ્રાવાળા વિશાળ રાહત પાંદડા છે. છોડનો ઉપયોગ બગીચા અને તળાવની કિનારીને સજાવવા માટે થાય છે. ઉપરાંત, કેટલીક જાતોનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓમાં થાય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં બટરબરની સંભાળ રાખવી મુશ્કેલ નથી. એક શિખાઉ માળી પણ ગાense ગીચ ઝાડી ઉગાડી શકે છે.

વનસ્પતિ વિશેષતાઓ

બટરબર એ એક વિદેશી હર્બેસિયસ બારમાસી છે. તેમાં એક લાંબી, તંતુમય મૂળ છે, જે આડા વધે છે અને જમીનની સપાટીની નજીક સ્થિત છે. કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, બટરબરનો સ્ટેમ 30-200 સે.મી.ની heightંચાઈએ પહોંચે છે.કેપાળી-આકારની sessile પાંદડા જાડા અંકુરની સમગ્ર લંબાઈ સાથે સ્થિત છે. બરફ ઓગળ્યા પછી તરત જ વિન્ડિંગ ટ્રંક વધે છે. તેનો ટોચ જાડા કોરીમ્બોઝ અથવા પેનિક્યુલેટ ફૂલોથી શણગારેલો છે. તેમાં ઘણા નાના સફેદ-લીલા, પીળાશ અથવા ગંદા જાંબુડિયા ફૂલો હોય છે. મધ્ય વસંત inતુમાં ટ્યુબ્યુલર અને રીડ કોરોલા ખુલે છે. ફૂલોનો સમયગાળો સમાપ્ત થયા પછી, દાંડી વધતી રહે છે.

મેના અંતમાં, મોટા પાંદડા લાંબા, મોટા પેટીઓલ્સ પર જમીન પર દેખાય છે. શીટ પ્લેટ હાર્ટ-આકારની છે. પાંદડાની ધાર નક્કર, દાણાદાર અથવા વિચ્છેદિત હોઈ શકે છે. પીઠ પર, અને ક્યારેક આગળની બાજુ, ત્યાં ગા a લાગ્યું તરુણાવસ્થા છે. મહત્તમ પાનની પહોળાઈ 1.5 મી. એક મજબૂત પેટીઓલ 5-6 સે.મી.ની પહોળાઈ સુધી પહોંચી શકે છે.

દાંડી પર પરાગનયન કર્યા પછી, એક મોટી સીંગ પકવવાની સાથે અનેક સિંગલ-સીડ બોલ્સ. પકવવું જૂનમાં સમાપ્ત થાય છે, ત્યારબાદ બીજ પવન અથવા પાણી દ્વારા વહન કરવામાં આવે છે.

બટરબર ના પ્રકાર અને જાત

બટરબરની જાતમાં, 20 જાતિઓ નોંધાયેલ છે. તેમાંથી સૌથી વધુ લોકપ્રિય:

બટરબર બટરબર Cm૦ સે.મી. સુધીની herષધિવાળું બારમાસી લાલ રંગની ભીંગડાંવાળું દાંડી છે. શૂટની ટોચ પર, ગ્રે-જાંબલી ટ્યુબ્યુલર ફૂલોનો રેસમોઝ ફૂલો ફૂલે છે. જૂનમાં, તેજસ્વી લીલા રંગના હ્રદય આકારના મોટા પાંદડા દેખાય છે. તેઓ નરમ ખૂંટોથી coveredંકાયેલ હોય છે અને ખૂબ જ સુખદ ગંધ નહીં, કઠોરતાને કા .ી નાખે છે. શીટનો વ્યાસ 60-70 સે.મી.

બટરબર બટરબર

હાઇબ્રિડ બટરબર 30૦-70૦ સે.મી. ઉંચા પ્લાન્ટમાં લીલો-બર્ગન્ડીનો દારૂ રંગનો ગાense દાંડી હોય છે. લાલ ટ્યુબ્યુલર ફૂલોને બાસ્કેટમાં જૂથમાં બાંધવામાં આવે છે, જે બદલામાં સ્પાઇક-આકારના ફૂલોમાં હોય છે. ગોળાકાર કિડની-આકારના પર્ણસમૂહને ગ્રે પાઇલથી ગાense રીતે coveredંકાયેલ છે. તેના પાંદડાની પહોળાઈ 70 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. પાંદડા 1.2 મીટર લાંબી જાડા, ટટ્ટાર પેટીઓલ્સ પર સ્થિત છે.

હાઇબ્રિડ બટરબર

બટરબર ખોટું છે. એપ્રિલની શરૂઆતમાં, જમીનમાંથી ગાense લીલોતરી-ગુલાબી સ્તંભો વધે છે. તેઓ સફેદ અથવા પીળા રંગના ફૂલોથી નળાકાર બાસ્કેટમાં તાજ પહેરાવવામાં આવે છે. વિશાળ, ત્રિકોણાકાર-હૃદય-આકારના પર્ણસમૂહમાં ધાર અને ઘાટા લીલા રંગના અસમાન દાંત હોય છે. 80 સે.મી. સુધી પહોળા પાંદડા 1 મિનિટ લાંબી પેટીઓલ્સ પર સ્થિત છે વિરુદ્ધ બાજુ અને વિરુદ્ધ નસોની સાથે, તેઓ ગાense તંદુરસ્ત હોય છે.

બટરબર ખોટું છે

સંવર્ધન પદ્ધતિઓ

બટરબર બીજ અને વનસ્પતિ પદ્ધતિઓ દ્વારા ફેલાય છે. બીજ ખુલ્લા મેદાનમાં પાનખર અથવા વસંત inતુમાં વાવેતર કરી શકાય છે, તેમજ રોપાઓ ઉગાડે છે. બીજ રોપવાની પદ્ધતિ માટે, ફેબ્રુઆરીની શરૂઆતમાં રેતી અને પીટ માટીવાળા બ inક્સમાં પાક ઉત્પન્ન થાય છે. બીજ સારી રીતે મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને કોઈ ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે. દૈનિક વેન્ટિલેટ અને સ્પ્રે પાક. અંકુરની 1-3 અઠવાડિયાની અંદર દેખાય છે. જ્યારે 2 વાસ્તવિક પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે રોપાઓ અલગ અલગ પોટ્સમાં ડાઇવ કરવામાં આવે છે. મેના અંતમાં, તમે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવેલા છોડ રોપી શકો છો. ફૂલોના રોપાઓ વાવેતરના 3-4 વર્ષ પછી અપેક્ષિત છે.

રુટ સેગમેન્ટ્સ દ્વારા સરળ પર્યાપ્ત બટરબર પ્રજનન કરે છે. પ્રક્રિયા સપ્ટેમ્બરમાં શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. વસંત વિભાગ હંમેશાં સફળ થતું નથી. તે ફક્ત 5-7 સે.મી.ની લંબાઈવાળા પ્લોટને અલગ પાડવા માટે જરૂરી છે તે તાત્કાલિક નવી જગ્યાએ વાવેતર કરવામાં આવે છે અને પુષ્કળ પાણીયુક્ત થાય છે. ઠંડા હવામાનના પતન પહેલાં, રાઇઝોમ વધે છે અને કળીઓ બનાવે છે, અને વસંત inતુમાં પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે.

છોડની સંભાળ

બટરબરની સંભાળ રાખવામાં સરળ છે, પરંતુ નિવાસસ્થાનની કાળજીપૂર્વક પસંદગીની જરૂર છે. તે તળાવ અને ભેજવાળી જમીનની નિકટતા પસંદ કરે છે. આંશિક શેડમાં સાઇટ શોધવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ તે સંપૂર્ણ શેડમાં શક્ય છે. પાંદડા પર સામયિક સીધી સૂર્યપ્રકાશની મંજૂરી છે, પરંતુ બપોરના કલાકોમાં નહીં.

છોડનો રાઇઝોમ એકદમ આક્રમક છે. તે સરળતાથી મોટા વિસ્તારોને આવરી લે છે. ત્યારબાદ પ્રદેશ માટે લડવું ન પડે તે માટે, જમીનમાં વાવેતર કરતી વખતે તેઓ પ્લાસ્ટિકની પેનલ્સને 60-80 સે.મી.

બટરબર માટે જમીન ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ અને તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક પ્રતિક્રિયા હોવી જોઈએ. છોડ પૃથ્વીની ઘનતાને ઓછો માનવામાં આવે છે. તે પ્રકાશ અને માટીની જમીન બંને પર વિકાસ કરી શકે છે. જીવનના પ્રથમ વર્ષોમાં, રોપાઓ કદમાં સાધારણ હોય છે. જેથી નીંદણ તેમના વિકાસમાં દખલ ન કરે, સમયાંતરે નીંદણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બટરબર હિમ પ્રતિરોધક છોડ છે. તે આશ્રય વિના સબઅર્ક્ટિક પટ્ટામાં હાઇબરનેટ કરે છે. પાનખરમાં જમીનનો ભાગ મરી જાય છે. તેને જમીન પર કાપવું આવશ્યક છે. ફૂલો ઝાંખુ થયા પછી, અનિયંત્રિત સ્વ-બીજને રોકવા માટે ફૂલોની સાંઠાને કાપી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

Highંચી ભેજ સાથે છોડ શ્રેષ્ઠ વિકાસ પામે છે, તેથી દરિયાકાંઠાના નમુના હંમેશા મોટા પ્રમાણમાં રહેશે. બટરબરને પણ ઘણી વાર પાણીયુક્ત કરવું પડશે, કારણ કે મોટા પર્ણસમૂહ ઘણા બધા ભેજને બાષ્પીભવન કરે છે. તીવ્ર ગરમીમાં, પાંદડા મરી શકે છે, પરંતુ સાંજે તેમનો ભૂતપૂર્વ આકાર પુન restoreસ્થાપિત કરશે.

છોડને નિયમિત ખોરાક આપવાની જરૂર નથી. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, તમે ખાતર અથવા પીટથી જમીનને લીલા ઘાસ કરી શકો છો. સક્રિય વૃદ્ધિ અને ફૂલો માટે આ પૂરતું હશે.

વ્હાઇટશેડ છોડના રોગોનો ભોગ બનતું નથી, પરંતુ ગોકળગાય અને ઇયળો તેને પસંદ કરે છે. કદાચ તેઓ ભીનાશ દ્વારા આકર્ષિત થાય છે જે છોડના વિકાસ માટે જરૂરી છે. જેથી પાંદડા કદરૂપું છિદ્રોથી coveredંકાયેલ ન હોય, તમારે જંતુનાશક દવાઓનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

વૈજ્ .ાનિકોને બટરબરના પાંદડા અને મૂળમાં ઓર્ગેનિક એસિડ, સેપોનીન્સ, ટેનીન, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને આવશ્યક તેલ મળી આવ્યા. ડેકોક્શન્સનો ઉપયોગ અસરકારક કફનાશક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અને એન્થેલમિન્ટિક તરીકે થાય છે. તેઓ રોગના પ્રારંભિક તબક્કામાં ચેતાને શાંત કરવામાં અને હાયપરટેન્શનને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

તાજા કાપેલા પાંદડા ત્વચા પર થતા ઘા અને બળતરા પર લગાવવામાં આવે છે. તેઓ એનેસ્થેટીયા કરે છે, રક્તસ્રાવ બંધ કરે છે અને ચેપનો નાશ કરે છે. ખીલ અને ઉકાળોથી છુટકારો મેળવવા માટે ત્વચાના સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં પાંદડાઓના ઉમેરા સાથે મલમ લાગુ કરવામાં આવે છે.

બટરબર પર આધારીત તૈયારીઓ લેવી ગર્ભવતી અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ, બાળકો અને લો બ્લડ પ્રેશરવાળા લોકોમાં બિનસલાહભર્યું છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે સૂપનો ઉપયોગ બ્લડ સુગરમાં તીવ્ર ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે.

ધ્યાન! એલ્કલtiઇડ્સ જે મૂળ અને પેટીઓલ્સ બનાવે છે તે ઝેરી છે. જ્યારે નિયમિતપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ત્યારે તે લીવર કેન્સર અને આંતરિક અવયવોના અન્ય ગંભીર રોગોનું કારણ બને છે. આ કારણોસર, તમારા ડોક્ટર સાથે ડોઝનું પાલન કરવું અને સારવારનું સંકલન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

રસોઈ બટરબર

યુવાન ફૂલની સાંઠા અને કોલ્ડ બટરબર અને જાપાની બટરબરની જાતોનાં પાનનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે. તેઓ બાફેલા, તળેલા, અથાણાં અને કાચા ખાવામાં આવે છે. સ્વાદ માટે, ઉત્પાદન સેલરિ અથવા રેવંચી જેવું લાગે છે. બટરબર ડીશ જાપાની રેસ્ટોરાંમાં મળી શકે છે. તેઓ સુશી બનાવવા માટે વપરાય છે. કેટલાક દેશોમાં, છોડ ફીડ પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.

બગીચો ઉપયોગ

ખૂબ સુંદર અને મોટા પાંદડા ખૂબ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે. આવા વિચિત્ર પ્લાન્ટ માલિકો અને બધા પડોશીઓને અપીલ કરશે. ફક્ત વાવેતરનું આયોજન કરવું અને બટરબરના રહેઠાણને મર્યાદિત કરવું તે જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી પછીથી તે તેની પ્રક્રિયાઓ સાથે સંઘર્ષ ન કરે.

ગાense ગીચ ઝાડી ખેતરની ઇમારત, વાડ અથવા અન્ય સ્થાનોને છુપાવશે જે છલાવરણની જરૂરિયાત છે. પ્લાન્ટ દરિયાકાંઠાના ક્ષેત્રને સુશોભિત કરવા માટે યોગ્ય છે. તે નીંદણના વિકાસને પણ અટકાવે છે, તેથી સાઇટને નીંદણની જરૂર ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જશે.

બટરબર માટેના શ્રેષ્ઠ પડોશીઓ ઇલેકેમ્પેન, હોગવીડ, કોમ્ફ્રે, રેવંચી, તેમજ ફેલાયેલા પાનખર છોડ અને મોટા ઝાડ છે.