બટાટા

સાઇબેરીયામાં વધતા બટાકાની ટોચની ટિપ્સ

સાઇબેરીયા એક વિશાળ ખંડ છે જે તીવ્ર ખંડીય આબોહવા પ્રભુત્વ ધરાવે છે. કૃષિ ખેતી માટે તે એક ઉચ્ચ જોખમ વિસ્તાર છે. કડક પરિસ્થિતિઓમાં સારા પાકની વૃદ્ધિ માટે ખૂબ જ સમસ્યારૂપ છે. તેમ છતાં, સાઇબેરીયામાં બટાકાની વાવણી અને વધતી જતી ખેતીના વિકાસમાં નોંધપાત્ર સ્થાન છે.

સાઇબેરીયામાં ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ બટાકાની જાતો

રશિયામાં 400 થી વધુ જાતો બટાકાની ઉગાડવામાં આવે છે, અને તેમાંના દરેકમાં ફાયદા અને ગેરફાયદા છે. જો કે, સખત સાઇબેરીયન ઠંડીની સ્થિતિમાં બધી જાતો વધતી નથી. આ સમસ્યાને ઉકેલવા માટે, વૈજ્ઞાનિકોએ હિમ-પ્રતિકારક સંસ્કૃતિની જાતોને દૂર કરવાની એક ઉત્તમ કામગીરી કરી છે. સાઇબેરીયામાં ખેતી માટે આદર્શ બટાકાની જાતો શક્ય હોય તેટલી સખત હોવા જોઈએ ફળદાયી

  • "એલના": એક ફળદાયી બટાકાની જાત, સ્કેબ, બટાકાની કાર્સિનોમા અને રેઇઝોક્ટોનીસિસથી પ્રતિકાર દ્વારા અલગ. તે મોટા અંડાકાર કંદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે સરળ ગુલાબી છાલથી ઢંકાયેલી હોય છે, દુકાળ અને પરિવહનને સહન કરે છે.
  • "પ્રિક્યુલ અર્લી": વૃદ્ધાવસ્થાના દર માટે "ચાળીસ દિવસ" તરીકે ઓળખાય છે. તે રાઉન્ડ-અંવલ રુટ વનસ્પતિ છે જે એક સરળ પ્રકાશ ત્વચાથી ઢંકાયેલી હોય છે. વિવિધ રોગોમાં તે રસપ્રદ છે કે રોગની શરૂઆત પહેલાં તેની રોગો શક્ય છે.
  • "શુભેચ્છા": કોઈ પણ હવામાનને સહન કરે છે, સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત થાય છે, તે રોગ પ્રત્યે પ્રભાવી નથી. પ્રારંભિક પાકની મોટી વિવિધતામાં ગોળ આકાર અને પાતળા પ્રકાશની ચામડી હોય છે.
  • "એડ્રેટા": તે સૌથી વધુ "દૃઢ" બીજ બીજ બટાટા માનવામાં આવે છે અને સાયબેરીયામાં રોપણી માટે આદર્શ છે. તે એક સમૃદ્ધ પીળા માંસ સાથે ગોળાકાર લંબચોરસ આકાર ધરાવે છે. રીપેન્સ 70 દિવસ માટે વનસ્પતિ રુટ કરે છે, તે સારો સ્વાદ ધરાવે છે અને તે તમામ પ્રકારની ગરમીની સારવાર માટે યોગ્ય છે.
  • "ઝુકોસ્કી પ્રારંભિક": લાંબી સંગ્રહની નિષ્ઠુર, અસ્થિર વિવિધતા. તે ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે, રસોઈ દરમિયાન સોફ્ટ ઉકળતું નથી. ટ્યુબરો સફેદ ગુલાબી સુંવાળા પાતળા, મોટા, સંપૂર્ણપણે સફેદ માંસથી ઢંકાયેલા હોય છે.

શું તમે જાણો છો? બટાકાની જાતો કદ, સ્વાદ, રંગ, આકાર, રસાયણો અને સ્ટાર્ચની સામગ્રીમાં બદલાય છે. સામાન્ય સફેદ અને પીળા બટાટા ઉપરાંત લાલ, કાળા અને વાદળી પણ હોય છે. ફ્રોસ્ટ-રેઝિસ્ટન્ટ પ્રજાતિઓ જે -10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જેટલી ઓછી હોય છે અને કોલોરાડો બટાકાની ભમરો પ્રત્યે ઉદાસીન હોય તેવી જાતોને જન્મ આપી શકે છે.

સાયબેરીયામાં બટાકાની વાવણી સમય

બટાકાની ખેતીની કૃષિશાસ્ત્ર અનુસાર, સાયબેરીયામાં રુટ રોપણીનો સમયગાળો દેશના અન્ય દક્ષિણી પ્રદેશો કરતાં વધુ પછીથી શરૂ થાય છે. જોકે ત્યાં સરેરાશ ઉતરાણ સમય નથી, કારણ કે સાયબેરીયા ત્રણ સમય ઝોનમાં સ્થિત છે. પશ્ચિમી પ્રદેશોમાં, બટાકાની વાવણી મેના પ્રારંભમાં જ શરૂ થાય છે; સાઇબેરીઆના પૂર્વીય પ્રદેશોમાં, તેઓ બે અઠવાડિયા પછી રોપણી કરવાનું શરૂ કરે છે.

તે અગત્યનું છે! સાઇબેરીયામાં વાવેતર બટાકાને પૃથ્વીમાં 15 સે.મી. ઊંડા ગરમ કરી શકાય છે, જે રુટ પાકના નબળા વિકાસને ટાળવા માટે 6-8 ડિગ્રી ગરમી સુધી પહોંચે છે.

બટાકાની વધવા માટે એક સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

બટાકા - ફોટોફિલસ પ્લાન્ટતેથી વૃક્ષો અથવા ઝાડીઓ દ્વારા પડતી ન હોય તેવા પ્લોટ માટે તેની તૈયારી માટે તૈયાર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. પ્લાન્ટ કંદને ખાતર, સૂકા જમીન, ખાતર સાથે સારી રીતે ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર છે.

તે અગત્યનું છે! ખોદકામ હેઠળ પાનખરમાં ખાતર બનાવવું જ જોઇએ. જો તમે તેને વસંતમાં બનાવો છો, તો બટાટા મરી જશે.

વસંતમાં તમે ભૂમિ, ખાતર, પીટ, ચિકન ડ્રોપિંગ્સથી જમીનને ફળદ્રુપ કરી શકો છો.

સમાન મૂળના સોલેનેસિયસ છોડના છોડ પછી બટાકાની રોપણી કરી શકાતી નથી, તેમાં સમાન જંતુઓ અથવા રોગો હોઈ શકે છે. પાકને રોપવાની જરૂર નથી જ્યાં ગયા વર્ષે જમીન નેમાટોડ, સ્કેબ અને અન્ય રોગોથી ચેપ લાગ્યો હતો. બટાકાની કોબી, બીટ્સ, ગાજર, લેટસ અથવા કાકડી પછી સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે.

શું તમે જાણો છો? બટાકાની વનસ્પતિ ઝેરી છે, તે સોલેનાઇનને સંચિત કરવા સક્ષમ છે. સૌ પ્રથમ, બેરી સોલેનાઇનમાં સમૃદ્ધ હોય છે, પરંતુ કંદ સૂર્યપ્રકાશના પ્રભાવ હેઠળ પણ તેને સંગ્રહિત કરી શકે છે (આ છાલના લીલો રંગ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે).

સાઇટ પર પ્રારંભિક કામ

શિયાળામાં શિયાળો અને જંતુઓના માટીને છૂટા કરવા માટે, તે આવશ્યક છે ખોદવું તેના પતન. સંપૂર્ણ બેયોનેટ ફોલ્લીઓ માટે ઊંડા ડિગ. પ્રક્રિયામાં, મે બીટલ, વાયરવોર્મના લાર્વાને શોધવા અને નાશ કરવા માટે, નીંદણના તમામ રાઇઝોમ્સને દૂર કરવા ઇચ્છનીય છે.

ખોદકામ પછી, આ વિસ્તારમાં કોઈ ડિપ્રેશન હોવું જોઈએ નહીં, જેથી વરસાદ દરમિયાન પાણીમાં બટાકાની રોટ થવાથી તેમાં સંચય થતો નથી. ખોદકામ હેઠળ લાવવામાં આવતું ખાતર ટોચ પર રહેશે નહીં, નહીં તો તે સૂકાશે અને તેના ગુણધર્મો ગુમાવશે.

ઓર્ગેનીક ખાતરો બટાકાની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે, પરંતુ ધીમે ધીમે તેઓ વિઘટન કરે છે, તેથી બટાકાના વિકાસની શરૂઆતમાં તેનો ઉપયોગ થતો નથી. તેના વિકાસની શરૂઆતમાં ઉપયોગી પદાર્થો સાથે સંસ્કૃતિ પ્રદાન કરવા માટે, ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમ કે સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ સલ્ફેટ, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને લાકડા રાખ.

શું તમે જાણો છો? બટાટા અન્ય ઉત્પાદનો સાથે અનન્ય રીતે સુસંગત છે અને ગરમીની સારવારની બધી પદ્ધતિઓ માટે સક્ષમ છે. એક અનન્ય કંદમાંથી તમે બે હજારથી વધુ રસોઇ કરી શકો છો, માત્ર પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો નહીં, પણ મીઠાઈઓ પણ.

રોપણી સામગ્રી તૈયાર

માર્ચના અંતથી, બીજ બટાકાની રોપણી માટે તૈયાર કરી શકાય છે. જ્યારે કંદ રોપતા પહેલા આશરે 30-35 દિવસ રહે છે, ત્યારે સાઇબેરીયામાં અંકુરણ માટે બટાકાને ભોંયરામાં લઈ શકાય છે.

તે અગત્યનું છે! શૂટ ઝડપથી બહાર આવવા જોઈએ અને વસંત સૂર્યની ઊર્જા મેળવશે. તેથી, માત્ર રોપણી સામગ્રી જેણે સ્પ્રાઉટ્સ અને રુટ કળીઓ વિકસાવી છે તે રોપવામાં આવે છે.

વાવેતર માટે મધ્યમ કદના કંદ જરૂરી છે. જો કંદ ખૂબ મોટી હોય, તો તેને વાવેતર પહેલાં તરત જ 2-3 ભાગોમાં વહેંચી શકાય છે.

જમીનમાં બટાકાની રોપણી પહેલાં, રોપણી સામગ્રી જરૂરી છે જંતુનાશક કરવા માટે. ટ્યુબરને બૉરિક એસિડ, પોટેશિયમ પરમેંગનેટ (પોટેશ્યમ પરમેંગનેટ) અથવા લસણ પ્રેરણાથી જંતુમુક્ત કરી શકાય છે.

ભવિષ્યમાં, તે છોડને જંતુઓથી બચાવશે અને તેના વિકાસના ઉત્તેજક તરીકે કામ કરશે. ટ્યુબરને ડિસઇન્ફેક્ટિંગ સોલ્યુશનમાં બે કલાક, અથવા છંટકાવ દ્વારા ભીનાશ કરી શકાય છે.

તે અગત્યનું છે! જ્યારે કંદ પર કોઈ સ્પ્રાઉટ્સ ન હોય ત્યારે જ રોપણી સામગ્રીને સ્પ્રે કરી શકાય છે.

તેની કંદ સમગ્ર સંસ્કૃતિના સક્રિય અંકુરણ માટે બનાવવામાં આવે છે વધારાના કાપ. તે બે રીતે બનાવવામાં આવે છે - ટ્રાંસવર્સ અને કનુલર.

ટ્રાંસર ઊંડા ચીરી કંદ અક્ષ પર લંબાયેલી હોય છે. એક નાનો ભાગ અવકાશી રહે છે, એક સેન્ટિમીટરથી વધુ જાડા.

રોકોમ્બોલ, ડુંગળી, ઓકરા, લેજેરેરીયા, મરી-મરચાં, ટામેટા, કોબી, ઝુકિની, ગોપી જેવા અન્ય શાકભાજી વિશે વાંચવું રસપ્રદ રહેશે.

કાલ્પનિક ચીસ વધુ અસરકારક છે અને ફોમમ સ્તરની ઊંડાઈ સુધી શિંગલ્સમાં કરવામાં આવે છે, 1 સે.મી. સુધી

કંદ ઉગાડવામાં શરૂ થાય ત્યાં સુધી કંદ રોપવામાં આવે તે પહેલાં લગભગ બે મહિનાની બનાવટો બનાવવી પડે છે.

તે અગત્યનું છે! રોગના ફેલાવાને રોકવા માટે તમારે તંદુરસ્ત બીજ પસંદ કરવાની અને છરીને સંભાળવાની જરૂર છે.

સાયબેરીયામાં બટાટા રોપવાની પ્રક્રિયા અને યોજના

તે જાણીતું છે કે સાયબેરીયામાં બટાકાની રોપણી કરવા માટે યોગ્ય રીતે, સ્ટ્રો, પાંદડા કચરા અથવા ઘાસનો ઉપયોગ મોવિંગ ઘાસ પછી મલ્ચ તરીકે થાય છે. ઓછામાં ઓછું છે ત્રણ માર્ગો આ પ્રદેશમાં છોડ બટાટા.

એકલ લાઇન - સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ. રોપણી સામગ્રી એકબીજાથી લગભગ 25 સે.મી.ની અંતરથી રોપવામાં આવે છે. પંક્તિ અંતર 60-70 સે.મી. છે. આ પદ્ધતિ સાથે બટાકાની રોપણીની ઊંડાઈ સાયબરિયામાં કઠોર આબોહવા માટે સૌથી યોગ્ય છે - માત્ર 7 સે.મી.

બેલ્ટ - ઉતરાણ પદ્ધતિ ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર ઉપયોગ થાય છે. વાવેતર બે પંક્તિઓ માં તેમની વચ્ચે 30 સે.મી.ની અંતર સાથે કરવામાં આવે છે.વધુ ફ્યુરો 110 સે.મી.ની અંતર પર મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે ટ્રેક્ટર આ રીતે વાવેતર બટાકાની હલાવે છે, પાકની મૂળને નુકસાન થતું નથી.

રીજ ફ્યુરોમાં રોપવાની પદ્ધતિ (રાઇડ્સ 70 સે.મી.ના અંતરે બનાવવામાં આવે છે) સમાન છે. આ તફાવત માત્ર 20 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચતી, કૃત્રિમ રીતે બનાવવામાં આવેલી ઊંચાઇમાં છે. રોપણીની આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ઓવરવ્ટેડ "ભારે" જમીન પર થાય છે, તે તમને બે અઠવાડિયા કરતાં પહેલાં પાકની કાપણી કરવાની મંજૂરી આપે છે.

તે અગત્યનું છે! માત્ર ત્યારે જ જ્યારે પૃથ્વી સારી રીતે ગરમ થઈ જાય, ત્યારે તમારે સાયબેરીયામાં બટાટા રોપવાની જરૂર છે.

સ્ટ્રો ધાબળા (મલચ) ની જાડાઈ તેની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે - પર્ણસમૂહ જમીનને 15 સે.મી., અનાજ 40 સે.મી. સુધી આવરી લે છે.

સાયબેરીયામાં બટાકાની વૃદ્ધિ અને સંભાળ

સાયબેરીયામાં બટાકાની સંભાળ ઉનાળા પહેલા શરૂ થાય છે. પાકની કાળજી વિવિધ તબક્કાઓમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે: પાણી પીવું, નીંદણ કરવું અને છોડવું, છોડો, ફળદ્રુપતા અને જંતુઓથી રક્ષણ મેળવવું.

પાણી આપવું

એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ પાકની ઉપજને અસર કરતા પરિબળો. અંકુશના ઉદ્ઘાટન પછી અડધા મહિનામાં પ્રથમ પાણીનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે.

જ્યારે ઉભરતા તબક્કા શરૂ થાય છે, ત્યારે તે જમીનની ભેજને નિયંત્રિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો સૂકા હવામાનને કારણે પૃથ્વી 7 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં સૂઈ જાય, તો બીજું પાણી આપવાનું જરૂરી છે. તે સાંજે પાણી માટે ઇચ્છનીય છે, દરેક ઝાડવા માટે 7 લિટર પાણીનો ખર્ચ કરે છે. જો મોસમ સૂકાઈ ગઈ હોય, તો તમારે બટાકાની પાંચ વખત પાણી પીવાની જરૂર છે.

જમીનને પાણી આપ્યાના એક દિવસ પછી ઢીલું કરવું જ જોઇએ.

તે અગત્યનું છે! બટાકાની ખાસ કરીને ઉભરતા અને ટ્યુબરરાઇઝેશન દરમિયાન પાણીની જરૂર છે.

નીંદણ અને માટી છોડવું

કંદને ઓક્સિજન સુધી પહોંચવા માટે જમીનને સમયાંતરે છોડવી જરૂરી છે. તે જ સમયે તમારે તેને નીંદણથી સાફ કરવાની જરૂર છે. છોડની જમીનનો ભાગ વધે તે રીતે આ પ્રક્રિયાઓ વ્યવસ્થિત રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે.

હવાના મૂળના સમૃદ્ધિથી બટાકાની કંદમાં વધારો થાય છે. દરેક વરસાદ અથવા પાણી પીવડાવવા, નીંદણ દૂર કરવા અને પોપડો તોડવાથી જમીનને પ્રાધાન્ય આપો. આનાથી કંદ પર જમીન દબાણ ઘટાડવું શક્ય બને છે.

તે અગત્યનું છે! તમે બટાકાની નકામા કરી શકતા નથી, જો તે જમીન પરથી હજુ સુધી દેખાયો ન હોય - તમે બીજની વૃદ્ધિ પોઇન્ટને નુકસાન કરી શકો છો, અને તે મરી જશે.

ઝાડ ભરીને

જૂન ફ્રૉસ્ટ ઘણી વખત ઉત્તરીય પ્રદેશમાં જોવા મળે છે, તેથી તમારે સમયાંતરે મણિ, ઘાસ અને ઘાસમાંથી કાદવ મૂકવાની જરૂર છે.

કંદની આંતર-પંક્તિ સારવાર હિમથી નાના છોડને રક્ષણ આપે છે, નીંદણને દૂર કરે છે, ભેજને ભેગું કરે છે અને મૂળમાં સારું હવા પ્રવાહ આપે છે.

બટાકાની યુવાન અંકુરની ઉદ્ભવ પછી તરત જ પ્રથમ હિલિંગ કરવામાં આવે છે.

જ્યારે છોડ 15 થી 17 સે.મી. પર જમીન પરથી ઉગે છે, ત્યારે બીજી વાર અને નીંદણ નીંદણ માટે તે જરૂરી છે.

શું તમે જાણો છો? લેબનોનમાં સૌથી મોટી કંદ ઉગાડવામાં આવી હતી અને 11 કિલોથી વધુ વજનનું હતું.

ફળદ્રુપતા

બટાટાને કાર્બનિક અને ખનીજ ખાતર આપવાની જરૂર છે.

સીઝન માટે બટાકાની ત્રણ વખત ફલિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ ખોરાક યુવાન ટોપ્સના સારા વિકાસ માટે બનાવવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, યુરિયા આ માટે વપરાય છે.

બીજો સમય બૂટીંગ સમયે ફૂલોની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે બટાકાની ફળદ્રુપતા કરવામાં આવે છે. આ રાખ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટમાં વપરાય છે.

ફૂલો દરમિયાન ત્રીજી ડ્રેસિંગ કંદ રચનાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે. તે સુપરફોસ્ફેટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! ફળદ્રુપ બટાકાની માત્રા જળ અથવા વરસાદ પછી જ હોવી જોઈએ.

જંતુ સંરક્ષણ

સૌ પ્રથમ, તમે સાઇટની સમાન સ્થાને બટાકાની રોપણી કરી શકતા નથી, ઉદાહરણ તરીકે, લસણ અને કોળા માટેના ક્ષેત્રો સાથે વૈકલ્પિક કરવું વધુ સારું છે. તેથી તમે બટાકાના જંતુઓના પ્રારંભિક દેખાવને અટકાવી શકો છો.

ત્યાં મોટી સંખ્યામાં રસાયણો છે જે બટાકાની જંતુઓ અને રોગોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. કેટલાક માળીઓ હજુ પણ વફાદાર માર્ગો, જેમ કે સાબુ અને વેટ્રોલનું સંચાલન કરે છે. સમૃદ્ધ બટાકાની પાકની ખેતીમાં મુખ્ય અવરોધો મેદવેદકા, કોલોરાડો બટાટા ભમરો, વાયરવોર્મ, સ્કેબ અને મોડી દુખ છે.

કોલોરાડો બટાટા ભમરો બટાટા કિલર કહેવાય છે. ઇંડાથી પુખ્ત વયના જંતુઓ એકત્રિત કરીને અને નાશ કરીને તેને છુટકારો મેળવો. વાવેતરવાળા વિસ્તારોને ફેલાવવા માટે અને બટાકાની વનસ્પતિઓને રોપવા માટે, જંતુને તેની ગંધ (દાળો અથવા ધાન્ય) સાથે ડંખવા માટે પણ બ્રોથ્સ સેલેન્ડિનનો ઉપયોગ કરો.

જંતુનાશકો તમને બટાકાની જંતુઓ સામે લડવામાં મદદ કરશે: બિટૉક્સિબેસિલીન, ઇન્ટા-વાયર, કાર્બોફોસ, અક્તારા, બી -58.

સામે રક્ષણ કરવા માટે વાયરવોર્મ, ક્લિક બીટલના લાર્વા, એમોનિયા ધરાવતાં ખાતરોનો ઉપયોગ કરો. તે સતત જમીનને છોડવું અને નીંદણથી છુટકારો મેળવવા જરૂરી છે. તે ચૂનો મોર્ટાર અથવા ડોલોમાઇટ લોટ ઉમેરીને પૃથ્વીની એસિડિટીને ઘટાડવા ઇચ્છનીય છે.

મેદવેદકા - તે જંતુ છે જે કંદ અને બટાકાની મૂળ ખાય છે. તેઓ પાનખરમાં જમીનને ખોદકામ કરીને, તીક્ષ્ણ શંકુદ્રુમ અથવા લસણની ગંધ દૂર કરીને, અને સમયસર લણણીની ફરજિયાતપણે ડૂબીને છૂટકારો મેળવે છે. ક્યારેક મીઠા સોલ્યુશન, મીઠું વાદળી સોલ્યુશન, કોપર સલ્ફેટ સોલ્યુશન અથવા જંતુઓમાંથી ઝેર છિદ્રોમાં રેડવામાં આવે છે.

સ્કેબ - આ એક ફંગલ રોગ છે, તે બટાકાની કંદને અસર કરે છે. મેંગેનીઝ સંયોજનો અથવા બોરિક એસિડ સાથેની સંસ્કૃતિની સારવારથી તે છૂટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. સ્કેબ ચેપગ્રસ્ત કંદ જમીન સાથે અને બળી જવું જોઇએ. આ રોગના ફેલાવાને પાડોશી છોડ અને આગામી સિઝનના છોડને અટકાવશે.

અંતમાં અસ્પષ્ટતાઅથવા બટાકાની રોટ એ ફંગલ રોગ છે જે ભીનું અને ગરમ હવામાનમાં વિકસે છે.

તે અગત્યનું છે! અંતમાં અસ્પષ્ટતા - એક રોગ કે જે ક્ષય રોગને અસર કરે છે, અને બટાટા ના પાંદડાવાળા ભાગ. વાર્ષિક પાક નુકશાન 15% સુધી થાય છે.

ફૂગ છુટકારો મેળવવા માટે, તમે ફૂગનાશક અથવા તેજસ્વી લીલા ઉકેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

અંતમાં ફૂંકાવાની ઘટનાને રોકવા માટે, તમે જમીન પર ભેજનું સંચય અને અન્ય સોલેનેશિયસ પાકની બાજુમાં બટાકા રોપવાનું ટાળી શકો છો, જમીનને પોટેશ્યમ અને ફોસ્ફરસ સાથે ફળદ્રુપ બનાવી શકો છો.

પાકની હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

ટોચની સૂકા શરૂ થાય પછી હાર્વેસ્ટિંગ થાય છે. ઑગસ્ટના મધ્યથી સાઇબેરીયામાં પ્રારંભિક જાતોનું વાવેતર થાય છે, જ્યારે અન્ય લોકો હવામાનના આધારે સપ્ટેમ્બરના મધ્યથી ઑક્ટોબરના પ્રથમ દાયકા સુધી લણણી કરે છે.

શું તમે જાણો છો? મિન્સ્ક, મારિન્સ્ક અને બેઝેઝેહા (પોલેન્ડ) માં બટાકાની સ્મારકો બનાવવામાં આવ્યા છે. Korosten (યુક્રેન) માં બટાકા પેનકેક એક સ્મારક છે. બ્રોગ્સ (બેલ્જિયમ) અને બ્લેકફૂટ (યુએસએ) માં બટાકાની સમર્પિત સંગ્રહાલયો ખોલવામાં આવે છે.

ટોપ્સ લણણીના થોડા અઠવાડિયા પહેલાં મણકા કરવી જોઈએ. આ ફૂગના રોગોની ઘટનાને અટકાવે છે, જે રુટ પાકની સારી રીતે પાકતા અને તેમની ચામડીની સંયોજનમાં ફાળો આપે છે. પાવડો અથવા પિચફોર્કવાળા બટાકાની ડિગિંગ ખૂબ કાળજી રાખવી જરૂરી છે કે તેને નુકસાન ન થાય, કારણ કે સ્ટોરેજ ક્ષતિગ્રસ્ત કંદ રોગ દ્વારા અસર પામે છે.

સાઇબેરીયામાં બટાકાની સંગ્રહ માટે યોગ્ય તાપમાન 2-4 ડિગ્રી સે. છે, હવા ભેજ 90-92% છે. બટાટા સામાન્ય રીતે સેલર, કબાટ અથવા ભૂગર્ભમાં સંગ્રહિત થાય છે. બટાકાની લાંબા ગાળાના બચતથી તેમની પ્રારંભિક સૂકવણી, પૃથ્વીના અવશેષો અને રોગગ્રસ્ત અથવા ઇજાગ્રસ્ત રુટ પાકને દૂર કરવાથી સુનિશ્ચિત થશે.

સાઇબેરીયામાં સારી બટાકાની પાક વધારો વાસ્તવિક છે. મુખ્ય વસ્તુ ખેતીના કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું અને યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવી છે.