મોટા 6 (મોટા 6) વિશ્વમાં ટર્કીની સૌથી વધુ ઇચ્છિત જાતિઓમાંની એક છે, ખાસ કરીને યુરોપમાં. આ પ્રકારની લોકપ્રિયતા ઉચ્ચ ઉત્પાદક ગુણો, ઝડપી વૃદ્ધિ અને વજનમાં વધારો દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. આ પક્ષી બધાં સ્થાનિક પક્ષીઓમાં શરીરના વજનમાં એક વાસ્તવિક રેકોર્ડ ધારક છે. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે મોટા 6 ટર્કી માંસ મરઘીઓ કરતા પણ વધુ સારા છે. અમે તમને શિખાઉ ખેડૂતો માટે ઘરે 6 મોટા ટર્કી મરઘીઓ પર મૂળભૂત સૂચનો પ્રદાન કરીએ છીએ.
જાતિનું વર્ણન
ટર્કીની જાતિ બીગ 6 ને 2008 માં અંગ્રેજી બ્રીડર્સ દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી. બ્રૉઇલર બીગ 6 સ્ક્વોટ બોડી અને પ્રમાણમાં નાનું માથું ધરાવતી મોટી અને મોટી મરઘી છે. ગરદન લંબાય છે. પાછળ પહોળા, સપાટ છે. વેક્ટિકલ સ્નાયુઓ ઉચ્ચારણ, ઉઝરડા. પક્ષીના પાંખો ખૂબ મોટી છે. પગ મોટા, મજબૂત અને ચમકદાર હોય છે.
આ જાતિના પ્રતિનિધિને અન્ય પ્રકારની જાતોથી સરળતાથી ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તે કોરલ રંગની ચામડીની ફોલ્ડરની હાજરી છે. આ ત્વચા રચના માથા અને ગળામાં સ્થિત છે અને ઊભી રીતે અટકી જાય છે. ઉત્તેજના સમયે, ચામડીની લંબાઈ 12-15 સે.મી.ની લંબાઇ સુધી પહોંચી શકે છે. પક્ષીની ગરદન પર આ તેજસ્વી સજાવટ સારા આરોગ્યનો પુરાવો છે. 
જાતિના અન્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ એ પક્ષીના સમગ્ર શરીરમાં ઘન અને ગાઢ સફેદ પાંખ છે, જે છાતી પર એક નાનો ડાર્ક સ્પેક ગણાય છે. આ ઉપરાંત, પ્લુમેજમાં એક લાક્ષણિકતા છે. ડૅક્સ કરતાં માદા ઓછી ફ્લફી હોય છે. આ જાતિના લોકો, મોટાભાગના ટર્કી જેવા, તેના બદલે જીવંત સ્વભાવ હોય છે. આ મજબૂત પક્ષીઓ છે જે પોતાને માટે ઊભા થઈ શકે છે. જો કે, ટર્કી ઘણી મિત્રતામાં ભિન્ન નથી.
ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા ટર્કી કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી તે જાણો.
ક્રોસ ની લાક્ષણિકતાઓ
ક્રોસ બીગ 6 ને હેવીવેઇટ રેખાઓનો એક જૂથ માનવામાં આવે છે, વધુમાં, તે ટર્કીની તમામ જાતિઓમાં ભારે જાતિઓ છે. ડ્રેકનું જીવંત વજન 20-24 કિગ્રા છે, અને માદાઓ લગભગ 11 કિગ્રા છે. ટર્કીના ઇંડા ઉત્પાદન દર ઉત્પાદન ચક્ર દીઠ આશરે 100 ઇંડા છે. 7-9 મહિનાની ઉંમરમાં માદા ઇંડા મૂકે છે. એક ઇંડાનું વજન 80 ગ્રામ છે. વ્યાજિડકા ઇંડાની પ્રક્રિયા 26-28 દિવસ સુધી ચાલે છે. ઉપજ 80-85% છે. વિનાશક હેચબિલિટી -70-75%. 80% સ્નાયુ સમૂહમાંથી, 30% મૂલ્યવાન સ્તનનું વજન કરે છે. જીવંત વજનમાં 1 કિલો વધારો માટે 2 કિલો ખોરાક લે છે. 
દરરોજ એક ટર્કી 250-350 ગ્રામ ફીડનો ઉપયોગ કરે છે. 3 મહિનાની ઉંમરે વ્યક્તિઓ 4.5-5 કિલો વજન અને 5 મહિના -11-12 કિલો વજન આપે છે. 100 દિવસ (3-4 મહિના) સુધી, વૃદ્ધિ સંપૂર્ણપણે અટકે છે અને પક્ષી પહેલાથી જ કતલ માટે મોકલી શકાય છે. આ હકીકત સૂચવે છે કે જાતિના માંસની તીવ્રતા અને જાતિની ઊંચી ઉત્પાદકતા. આ ક્રોસ કુલ શરીરના વજનના આઉટપુટના સંદર્ભમાં રેકોર્ડ ધારકનો એક પ્રકાર છે.
મોટાભાગના અન્ય પ્રકારના ટર્કી જેવા મોટા 6 બ્રોઇલર માંસ, આહાર છે. તુર્કીમાં ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનની પાચન સુધારે છે. માનવ શરીર માટે આવશ્યક તત્વો - આ માંસમાં પોટેશ્યમ, ફોસ્ફરસ, જસત અને મેગ્નેશિયમ હોય છે.
તુર્કની અન્ય જાતિઓના વિકાસની સમજણથી પરિચિત થાઓ: ઉઝબેક પાલેવાયા, બ્લેક તિખોરેત્સાય, સફેદ પહોળા-સ્તનવાળા, કાંસ્ય પહોળા-સ્તનવાળા.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
મોટા 6 મરઘી પ્રજનન અને મકાનોની સ્થિતિ માટે ખૂબ જ મૂર્ખ છે, તેથી મરઘીઓના ખેડૂતોમાં વ્યાપક અભિપ્રાય છે જે ઘરમાં આ પક્ષીઓની કાળજી લેવાનું મુશ્કેલ છે. જો કે, બધું શીખી શકાય છે. તમારે આ પક્ષીઓની ખેતી અને સંભાળ માટે માત્ર થોડા નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
આશ્રમ ની તૈયારી
ઘરે, મરઘાંના ખેડૂતો ટર્કીની સંયુક્ત અને સેલ્યુલર ખેતીનો ઉપયોગ કરે છે. ત્રણ સપ્તાહની નાની મરઘીઓ સામાન્ય રીતે ઊંડા અને સ્વચ્છ સ્ટ્રો પથારીથી ઢંકાયેલી ફ્લોર પર રાખવામાં આવે છે. 
યુવાન રોપતા પહેલા અને પસંદ કરનારા અને પીનારાઓને મૂકતા પહેલા પસંદ કરેલ સંયોજનને જંતુમુક્ત કરો. ફીડર અને પીનારા કોઈ પણ ખેડૂત સંકુલનો અગત્યનો ભાગ છે. ફીડર અને પીનારાઓની સંખ્યા પુરતી હોવી જોઈએ જેથી તમારા પાળતુ પ્રાણીઓ ભીડ ન કરે અને એકબીજા સાથે દખલ ન કરે.
તે અગત્યનું છે! જો તમે ફીડરને જાતે બનાવો છો, તો કોઈપણ સ્થિતિમાં, ધાતુની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. તેની કમજોર બીકથી ધાતુને મારવાથી, ચિક ગંભીરતાથી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.તુર્કીને પણ રાખ અને રેતીના સ્નાનની જરૂર પડે છે જેમાં તેઓ વિવિધ પરોપજીવીઓની પાંખ સાફ કરી શકે છે. જેમ કે સ્નાન સરળ લાકડાના બોક્સ સ્થાપિત કરવા માટે પરંપરાગત છે.
બર્ડહાઉસ
ટર્કીની બધી જ સંપૂર્ણતા સાથે ફિટ થનારી જગ્યાઓનું બાંધકામ. ઇંટો અથવા અન્ય ટકાઉ સામગ્રીથી ઘરની દિવાલો બનાવો, અને કોંક્રિટ સાથે માળ રેડવાની છે. આગળ, ઘાસ અથવા સ્ટ્રો સાથે ફ્લોર આવરી લે છે. નેટથી ઉપરથી ઘેરાયેલું આવરણ. જો રૂમમાં વિંડોઝ હોય, તો તેમને બાર સાથે બંધ કરો જેથી પક્ષી ઉડી ન શકે. ફ્લોરથી મહત્તમ ઊંચાઇ 100 સે.મી.થી વધુ હોવી જોઈએ નહીં. 
તે અગત્યનું છે! કારણ કે ટર્કી સારી રીતે ઉડી જાય છે, શક્ય છે કે પક્ષીઓ શક્ય પાંખો ટાળવા માટે તેમના પાંખો કાપી શકે.ટર્કીને રાખવા માટે મૂળભૂત આવશ્યકતા ઇન્ડોર આબોહવાને નિયંત્રિત કરવી છે. બ્રૉઇલર્સ ભીનાશ અને ઠંડાને સહન કરતા નથી, તેથી એવિયરીને ઇન્સ્યુલેટેડ કરવું જોઈએ. શિયાળામાં, એવિયરીમાં તાપમાન 14 થી 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે આવવું જોઈએ નહીં. યંગ પ્રાણીઓને 12-કલાકનો પ્રકાશનો દિવસ પૂરો પાડવો આવશ્યક છે, તેથી આ રૂમને કૃત્રિમ પ્રકાશ વ્યવસ્થા સાથે સજ્જ કરવું. રૂમને ડ્રાફ્ટ્સ અને ઉચ્ચ ભેજથી બચાવવા માટે પણ પ્રયાસ કરો.
અન્ય મરઘા સાથે સંપર્ક કરવા માટે, અહીં સંઘર્ષ ઊભી થઈ શકે છે. તેથી, ટર્કીને અલગથી અને કુટુંબો દ્વારા વધવું વધુ સારું છે. વર્ગ દીઠ ચોરસ મીટરના 1-2 પુખ્ત વયના ઓરડાઓમાં રૂમ તોડો.
મોટા 6 ફીડ શું
જાતિના બીટ 6 ના પ્રતિનિધિઓ આહાર પર ખૂબ માંગ કરે છે. ટર્કી પૌલ્ટ્સનું સંતુલિત અને નિયમિત ખોરાક આપવું એ મોટાભાગના પક્ષીઓની સંભાળ લેવાના મોટા ભાગના મહત્ત્વનાં પાસાં પૈકી એક છે.
તુર્કી મરઘાં
મોટી માત્રામાં પ્રોટીન ફીડ અને વિટામિન્સના દ્રષ્ટિકોણથી નાના સ્ટોકનો ખોરાક બનાવો. મુખ્ય મુદ્દો એ છે કે ટર્કીને યોગ્ય સમયે ખવડાવો. બચ્ચાઓના જીવનમાં, પ્રથમ બે મહિના અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તમારે ડેરી ઘટકોથી સમૃદ્ધ, સારા પોષણ સાથે ટર્કી પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે. પ્રારંભિક દિવસોમાં, બચ્ચાઓને દર 3 કલાક ખવડાવો, તેમને બાફેલી ઇંડા અને પ્રવાહી અનાજ આપવો.
ચોથા દિવસે દૂધ પર ભીનું મેશનું આહાર બનાવો. કુટીર પનીર અને બચ્ચા દૂધ સાથે બચ્ચાઓને ખવડાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આહારમાં કાતરી ગાજર અને અદલાબદલી ગ્રીન્સ (ડેંડિલિઅન, આલ્ફાલ્ફા, ક્લોવર, નેટલ, પ્લાન્ટ) નું મિશ્રણ કરો. તેને ફીડમાં કેટલાક લીલી ડુંગળી ઉમેરવાની છૂટ છે - આ આંતરડાની રોગોની સારી રોકથામ છે.
ફીડ હંમેશા તાજી હોવી જ જોઈએ. ભાગો નાના બનાવો, પરંતુ તમારા પાલતુ ભરવા માટે પૂરતી છે. બાળકોને પાણીમાં અમર્યાદિત વપરાશ પણ પૂરો પાડો. જેમ જેમ યુવા વધે તેમ, ખોરાકની સંખ્યા ઘટાડે છે. 2 મહિનાની ઉંમરે, બચ્ચાઓ માટે દરરોજ ચાર ખોરાક પૂરતો હોય છે.
સાતમા દિવસે, તમારા ફીડમાં વિટામિન ડી ઉમેરો. 15 દિવસે, તમારા આહારમાં એન્ટિફંગલ ડ્રગ નિસ્ટેટિન ઉમેરો. પ્રતિબંધક માપ તરીકે, 6 થી 11 મી દિવસે, એન્ટીબાયોટીક્સવાળા બચ્ચાઓ પીવો.
પુખ્ત
મોટી 6 પુખ્તોને ખવડાવવા, દરરોજ 3 વખતથી વધુ નહીં. પક્ષીઓને વધારે પડતું નુકસાન ન કરો, કેમકે આ મોટી મરઘીઓ સ્થૂળતા તરફ ઉતરે છે.
ખેતરોમાં બતક, બતક, હંસ, ટર્કી ઉપરાંત વિદેશી પક્ષીઓ પણ મોજા કરી શકે છે - મોર, ઓસ્ટ્રિશેસ, ક્વેઈલ્સ, ગિનિ ફોલ્સ, પાર્ટ્રિજ.
સવારે અને બપોર પછી ખવડાવવા, ટર્કીને ભીના મેશને અનાજના ઉમેરા સાથે અને સાંજે સૂકા અનાજ આપો.
ટર્કીના આહારમાં અનાજ અને શાકભાજી (ઓટ્સ અને બિયાં સાથેનો દાણો) 65% સુધીનો હોવો જોઈએ. અનાજ ફીડ્સ પ્રોટીન સાથે પક્ષીઓને સપ્લાય કરે છે અને ચરબીના સ્ત્રોત છે. કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ સાથે પક્ષીઓના શરીરને પુરવઠો પૂરો પાડવા માટે પ્રાણી ફીડની આહારમાં ઉમેરો. ઉપરાંત, ટર્કીના શરીરમાં ફાઇબરની જરૂર પડે છે, જે સ્ટ્રો અને ઘાસની મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. ઉનાળામાં, તમારા પાલતુને ઘાસ સાથે ખવડાવો. અંકુશિત અનાજ અને ગ્રીન્સ પક્ષીઓના આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ વિટામિનમાં સમૃદ્ધ છે. સ્ત્રીઓમાં વિટામિન્સ અથવા અન્ય ફાયદાકારક તત્વોની અછતના કિસ્સામાં ઇંડા ઉત્પાદન ઓછું થાય છે. 
શું તમે જાણો છો? પરિપક્વ ટર્કીમાં બીક ટૂંકા અને ખૂબ ટકાઉ છે. એક મિનિટમાં તેઓ 50-60 આકર્ષક આંદોલન પેદા કરી શકે છે, જે 8 ગ્રામ અનાજ ખાતા હોય છે. તે પણ જાણીતું છે કે આ પક્ષીઓનો પેટ ગ્લાસ અને આયર્ન પણ પાચન કરી શકે છે. કારણ કે એક મજબૂત મકાઈ અનાજ ટર્કી અસ્વસ્થ.
શક્ય રોગો
અમે 6 મોટી ટર્કી જાતિના સૌથી સામાન્ય રોગોની ચર્ચા કરીશું જે તમને મળી શકે છે:
- ન્યૂકેસલ રોગ. આ રોગ સામાન્ય રીતે યુવાનમાં જોવા મળે છે અને મોટા પાયે મૃત્યુ પામે છે. લાક્ષણિક લક્ષણો: પગના પેરિસિસ, લીલી-ગ્રે-પીળા રંગના ઝાડા, મ્યુકોસ માસ એસોફૅગસમાં સંચયિત થાય છે. આ રોગ ઉપકારક છે, અને તેની રોકથામ માટે સમયસર રસીકરણ કરવું જરૂરી છે.
- શ્વસન મિકકોપ્લાઝોસિસ. ટર્કીમાં આ રોગની પરાકાષ્ઠાથી આંખોમાં સોજો આવે છે, ત્યાં ઉધરસ અને ઘરઘર હોય છે, જે લોકો વિકાસમાં પાછળ છે. આ કિસ્સામાં મૃત્યુદરની ટકાવારી ન્યૂનતમ છે, આ રોગ દવાઓ દ્વારા સાજા થઈ છે.
- એસ્પરગિલોટૉક્સિકોઝ - ઓછી ગુણવત્તાવાળી ખોરાક આપવામાં આવે ત્યારે એક રોગ થાય છે. ક્યારેક સ્રોત કાચા કચરા હોઈ શકે છે. લક્ષણો: વ્યક્તિ સ્થિર થઈ જાય છે, ઘણું ઊંઘે છે, ભાંગી પડે છે, વારંવાર શ્વાસ લે છે, નબળી રીતે ખાય છે. જો તમને તમારા પાળતુ પ્રાણીઓમાં સમાન ચિન્હો મળ્યા છે, તો ફીડ અને કચરો બદલો, રૂમને જંતુમુક્ત કરો. ફીડમાં તરત જ લેક્ટિક એસિડ ઘટકો ઉમેરો.
- હિસ્ટોમોનિઆસિસ. આ રોગ બચ્ચાના યકૃતને અસર કરે છે. ગરીબ ગુણવત્તાવાળા જીવાણુ નાશકક્રિયાના પરિણામે આ રોગ થઈ શકે છે. વ્યક્તિઓમાં, લીલોતરી-પીળો ડાયાહીઆ જોવા મળે છે. કિશોરો ખાવાનું બંધ કરે છે, નબળા થાય છે, વજન ઓછું કરે છે, પીંછીઓ અસ્પષ્ટ અને ગંદા દેખાય છે. ગેસ્ટોમોનોસિસનો ડ્રગ ફ્યુરાઝોલિડેન, ફિનોથિયાઝાઇન, ઓસરસોલ અને પાઇપેરિઝનની મદદથી કરવામાં આવે છે.
જાતિના લાભો અને ગેરફાયદા
સમાપન, અમે તમને 6 મોટી જાતિના મુખ્ય ફાયદા અને ગેરફાયદાના વર્ણન સાથે પરિચિત થવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.
લાભો જુઓ:
- સરસ વજન. આ ભારે જાતિ છે: માંસ પક્ષીઓ 25 કિલો વજન મેળવે છે.
- પૂર્વગ્રહ પક્ષી માંસ ઉત્પાદનના રેકોર્ડ દર દર્શાવે છે. પક્ષી ઝડપથી ફીડ કરવા માટે ન્યૂનતમ ખર્ચ સાથે વજન મેળવે છે.
- આ બ્રોઇલર ટર્કીના ઇંડા અત્યંત મૂલ્યવાન છે. ઇંડા એક વિશિષ્ટ સ્વાદ છે. ઘણા લોકો કહે છે કે મરઘાં ઇંડા કરતા ટર્કી ઇંડા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
- બ્રીડ 6 ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફ્લુફનો સ્ત્રોત પણ છે. નરમ અને હળવા પાંદડા, ગુણવત્તા હૂંફમાં ઓછી નથી. આ પક્ષીની પાંખ ઉદ્યોગમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
ગેરફાયદા:- જાતિના બીગ 6 ના પ્રતિનિધિઓ ઠંડા, ભીનાશ અને ડ્રાફ્ટ્સનો સામનો કરે છે. આ ગેરલાભ શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન ગરમીને ગરમ કરવા અને ગરમીને ગરમ કરવા માટે વધારાના ખર્ચની જરૂર છે.
- ટર્કી અન્ય મરઘાં સાથે શાંતિથી સહઅસ્તિત્વ કરી શકતા નથી. તેથી, તેઓને અલગ વિભાગોમાં રાખવું પડે છે.
શું તમે જાણો છો? તુર્કીમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના રાષ્ટ્રીય પ્રતીક બનવાની દરેક તક મળી. બેન્જામિન ફ્રેન્કલીન આ પક્ષી ગણાય છે "વધુ આદરણીય અને સખત". પરંતુ વિજય હજુ પણ બાલ્ડ ગરુડ પર ગયો. આજે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં દર વર્ષે 250 મિલિયનથી વધુ ટર્કી ઉગાડવામાં આવે છે, ખાસ કરીને થેંક્સગિવીંગ માટે, જે દેશના દરેક વતનીમાં લગભગ એક શબ છે.જેમ તમે જોઈ શકો છો, બોઇલર ટર્કી બીગ 6 - ઘર પ્રજનન માટે એક મહાન પક્ષી. આ હેવીવેઇટ પક્ષી વધતી જતી તમારા ફાર્મને વધુ નફાકારકતા પ્રાપ્ત કરશે.
