મોટા ભાગના લોકો માટે, ઉનાળામાં ઉનાળામાં તરબૂચ સાથે સંકળાયેલું છે. તેની તેજસ્વી હાજરી સાથે, તે પહેલેથી જ થાકેલા ઉનાળાના ખોરાકને ઘટાડવામાં અને તેને વધુ આનંદપ્રદ અને ઉપયોગી બનાવે છે. ઉત્પાદનની વિવિધ પ્રકારની મોટી સંખ્યા હોવા છતાં, ટોર્પિડો તરબૂચ સૌથી લોકપ્રિય છે. આ લેખમાં તમને નીચે આપેલા પ્રશ્નોના જવાબો મળશે: તરબૂચ જ્યાં વધે છે ત્યાંથી તરબૂચ કેવી રીતે ઉગાડવું, તેમજ આ અદ્ભુત સંસ્કૃતિ વિશે રસપ્રદ તથ્યો.
વિવિધ વર્ણન
સ્વ સંચાલિત પાણીની ખાણ સાથે તેની બાહ્ય સમાનતાને કારણે, આ તરબૂચ વિવિધતા ટોરપિડો કહેવાતી હતી. વિસ્તૃત આકાર ઉપરાંત, શાકભાજીમાં ખૂબ જ ગાઢ પોપડો હોય છે, જેના લીધે તે કોઈ મુશ્કેલી વિના લાંબા પરિવર્તન લાવી શકે છે. પણ, પોપડાના રંગનો રંગ પીળો રંગ અને એક પેઠે મેળાના રૂપમાં હોય છે. આંતરિક લાક્ષણિકતાઓ માટે, તરબૂચની પલ્પ વિશેષ સ્વાદ, પોત અને સુગંધથી પીરસવામાં આવે છે, જેના પરિણામે તે મોંમાં સરળતાથી પીગળે છે.
શું તમે જાણો છો? કારણ કે તરબૂચ કોળાના પરિવારનો પ્રતિનિધિ છે, તે શાકભાજીની શ્રેણીનો ઉલ્લેખ કરવા માટે પરંપરાગત છે.મધ્ય એશિયાને સંસ્કૃતિનો જન્મસ્થાન માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે અન્ય વિસ્તારોમાં ફળ વધારવાનું અશક્ય બનાવે છે. હકીકત એ છે કે આ ક્ષેત્ર ઊંચા તાપમાન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ કારણોસર, ઉત્પાદન મહત્તમ સ્વાદની શ્રેણી સાથે ટૂંકા સમયમાં વધે છે.
ઉનાળાના સરેરાશ સમયગાળા, ઉદાહરણ તરીકે, ઉઝબેકિસ્તાનમાં 60-70 દિવસ છે, એટલે કે, ઓગસ્ટ મધ્યમાં છાજલીઓ પર તરબૂચ જોઇ શકાય છે. આ કિસ્સામાં, ગર્ભનો વજન 15 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે. 
વિકાસ શરતો
ગર્ભ વૃદ્ધિ શક્ય તેટલી ઉત્પાદક બનવાની અને ગૂંચવણો વિના, આ માટે જરૂરી બધી શરતોનું પાલન કરવું જરૂરી છે.
તાપમાન અને ભેજ
તરબૂચ ગરમીથી પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ હોવાથી, છોડવા માટે કોઈ સ્થળ પસંદ કરતી વખતે તે વિસ્તારોને ટાળવું જરૂરી છે જ્યાં તાપમાન 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ નહી હોય. સીડ્સ માત્ર 20-25 ડિગ્રી તાપમાન અને રાત્રિના તાપમાને ફક્ત 15 ડિગ્રી કરતાં ઓછું વિકાસ કરી શકશે.
તે અગત્યનું છે! જુલાઈમાં અને ખાસ કરીને જુન મહિનામાં તરબૂચ ન ખરીદો. મોટેભાગે, આવા નમૂના રાસાયણિક સાધનોનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં.ઠંડા પવનની ગસ્ટ પણ ખૂબ અનિચ્છનીય છે.
લાઇટિંગ
જો તમારી પાસે ખુલ્લી જગ્યામાં ગર્ભ મૂકવાની તક નથી, તો તમે વધારાની લાઇટિંગ બનાવી શકો છો, જેની તીવ્રતા 5,000 થી 6,000 લક્સ (લક્સ) હોવી જોઈએ.
આ ક્ષેત્રમાં વધતી તરબૂચ, તરબૂચના ફાયદા, શિયાળામાં માટે લણણીના નિયમો અને બિમારીઓ અને તરબૂચની જંતુઓનો સામનો કેવી રીતે કરવો તે વિશે વધુ જાણો.
જમીનની રચના
જમીનની બધી જવાબદારીઓ સાથે તૈયાર થવું જરૂરી છે, કારણ કે તે વધુ ફળદ્રુપ છે, તે તરબૂચ વધુ સારું છે. સારી જમીન બનાવવા માટેનું પ્રમાણ આ જેવું લાગે છે:
- 25% પીટ;
- 25% રેતી
- 50% હૂંફાળો.
લોકપ્રિય વધતી પદ્ધતિઓ
સૌથી વધુ લોકપ્રિય બે પ્રકારની વૃદ્ધિ થાય છે: ફેલાવો અને ટ્રેલીસ.
ફેલાવો માં
આ પદ્ધતિનો સાર નીચે મુજબ છે: મુખ્ય અંક ચોથા પર્ણ ઉપર ચૂંટો છે, જ્યારે બે બાજુની ડાળીઓ છોડીને જાય છે. અન્ય ડાળીઓ જમીન પર પિન કરે છે, જેનાથી વધારાની રુટ સિસ્ટમના વિકાસને ઉત્તેજન મળે છે.
પ્રશ્ન ઊભો થાય છે: આ ક્રિયાઓનો ઉપયોગ શું છે? હકીકત એ છે કે આ સિદ્ધાંતને આભારી છે, પોષક તત્ત્વો લીલા જથ્થા પર નથી, પરંતુ તરબૂચ પર જ ખર્ચવામાં આવે છે. 
ટેપેસ્ટ્રી
આ રીતે વધતા તરબૂચ "ટોરપિડો" ફક્ત ગ્રીનહાઉસીસમાં અથવા સાઇટ પર જગ્યા બચાવવા માટેના નિર્ણાયક આવશ્યકતાના ભાગમાં યોગ્ય છે.
પ્રથમ તમારે 2 મીટરની ઊંચાઈએ બે જાડાં ખેંચવાની જરૂર છે. તેમની ગુણવત્તામાં, તમે વાયર અથવા દોરડું વાપરી શકો છો. પછી, વિસર્જન પછી 4-5 દિવસ, અંકુરની trellis (એક ભાગી - ડાબી દોરડું, બીજી - જમણી બાજુ) સુધી બાંધવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! ઘર પર રોપાઓ દ્વારા વાવેતર કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.આ lashes શ્રેષ્ઠ પ્રકાશ માટે પ્રવેશ આપે છે. ચોક્કસ સમયગાળા પછી, તરબૂચને હવે કોઈ ગાર્ટરની જરૂર રહેશે નહીં કારણ કે તે દોરડાઓથી પોતાને લપેટી શકે છે.
તરબૂચ વાવણી નિયમો
આ સંસ્કૃતિની સેંકડો વર્ષો ખેતી માટે કેટલાક ચોક્કસ નિયમો વિકસાવવામાં આવ્યા છે, જે સારા પાક માટે ગણાય તે ચોક્કસપણે અનુસરવાની જરૂર છે.
બીજ તૈયારી અને પસંદગી
બીજ પસંદ કરતી વખતે, નીચેના માપદંડ દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવશે:
- માપ હંમેશા મોટા બીજ પસંદ કરો. પ્રેક્ટિસ શો તરીકે, આવા બીજ વધુ સારા છે.
- હેતુ તમારે તમારા આબોહવા ઝોનમાં વાવણી માટે બનાવાયેલ બીજ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે.
- ફિટનેસ જ્યારે બીજ ખરીદવા, તમારે તમારી જમીનના પ્રકાર વિશે બધું જાણવું જોઈએ. ગર્ભના આગળના વિકાસની સફળતા તેના પર આધારિત છે.
ખાલી બીજ ઓળખવા માટે એક લોકપ્રિય પદ્ધતિનો ઉલ્લેખ કરવો યોગ્ય છે. જો તમે બધા બીજ એક દિવસ પાણીમાં મૂકી દો, તો તેમાંના કેટલાક આવશે. આ બીજમાંથી તે છુટકારો મેળવવો જોઈએ, કારણ કે તે ખાલી છે.વાવણી યોજના
એપ્રિલથી મધ્ય-જુલાઈના સમયગાળા દરમિયાન વાવણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વહેલી અથવા ખૂબ મોડી વાવણીની સ્થિતિમાં, ફ્રોસ્ટ્સને પકડવા અને પાક ગુમાવવાનું જોખમ રહેલું છે.
તરબૂચ રોપાઓ વધવાની પ્રક્રિયા 10 સેન્ટીમીટર સુધીના વ્યાસવાળા પીટ પોટ્સના સંપાદનથી શરૂ થાય છે. આ પછી પૃથ્વી સાથે માનવીઓ ભરીને અનુસરવામાં આવે છે. અને છેવટે, મુખ્ય તબક્કો - વાવણી બીજ. 2-3 ઘઉંની લગભગ 1.5 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી ફેંકવા માટે 1 પોટ પર.
બીજને ગરમ કરવું તમને મોટી પાક મેળવવા માટે મદદ કરશે. તેમને 4 કલાક માટે 60 ડિગ્રી પર છોડીને તમારી ઉપજ 25% વધશે. 
અનુભવી માળીઓ જમીનને ખોલવા માટે રોપાઓ ખસેડતા 35 દિવસ પહેલા પોટ્સમાં બી વાવે છે. આ પ્રકારની ચેતવણી પ્લાન્ટને પરિસ્થિતિમાં ભારે ફેરફારો માટે પોતાને મહત્તમ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણી રોપાઓ
છોડના મૂળને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, રોપાઓ સાથે રોટકાને પાણીથી આવશ્યક છે અને પછી જ તેને દૂર કરો. નિષ્કર્ષણ પછી, તમારે છિદ્રમાં 4-6 સે.મી. ની ઊંડાઈ સાથે દરેક કૂવામાં 80-90 સે.મી.ની અંતર સાથે રાખવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! તમારે ઘણા વર્ષો સુધી એક જ સ્થળે, તરબૂચ સહિત, કોળાના પરિવારના પ્રતિનિધિઓને ઉગાડવું જોઈએ નહીં. શ્રેષ્ઠ રીતે, આ પાકની માત્રામાં ઘટાડો કરશે, અને સૌથી ખરાબ - તેના સંપૂર્ણ મૃત્યુ માટે.પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંતર આશરે 1-1.5 મીટર હોવો જોઈએ. ઝાડને છિદ્રમાં સ્થિત હોવું જોઈએ જેથી રુટ કોલર ગ્રાઉન્ડ લેવલ પર હોય.
છિદ્ર પોતે કાર્બનિક પદાર્થ (ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ) અને ગરમ પાણીના મિશ્રણથી ભરેલું હોવું જોઈએ. થઈ ગયું! તે સીધી સૂર્યપ્રકાશથી પ્રથમ 2-3 દિવસ માટે રોપાઓ બચાવવા માટે જ રહે છે.છોડની કાળજી કેવી રીતે લેવી?
ખીલની પ્રતિકારકતાને ઘણી બધી તકલીફ હોવા છતાં, સંભાળમાં કેટલીક ઉપશામકતાઓ છે, જે ઉપેક્ષા છોડને વિનાશક પરિણામો તરફ દોરી જાય છે.
તમે પણ ઝૂચિની, પેપીનો, સ્ક્વોશ, કોળું, તરબૂચ, કાકડી જેવા તરબૂચના પ્રતિનિધિઓ સાથે પરિચિત થવામાં રસ કરશો.
પાણી આપવું
તરબૂચનું પાણી આપવું એ માત્ર ત્યારે જ ભલામણ કરવામાં આવે છે જ્યારે જમીન સૂકી હોય, પરંતુ હંમેશા ગરમ પાણી સાથે, 20 થી 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન સાથે. શાકભાજીના પાકના સમયગાળા દરમિયાન, શ્રેષ્ઠ ઉકેલ એ ઓછામાં ઓછું પાણી આપવાનું ઘટાડવું, અથવા તેને રોકવું પણ હશે.
આ અભિગમ પ્લાન્ટને મહત્તમ જથ્થામાં ખાંડ સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરશે, જ્યારે ભેજની વધુ પડતી તેમની વધારે પડતી તરફ દોરી જશે. 
ટોચની ડ્રેસિંગ
જ્યારે પાંદડા બંધ થાય છે તેના પર આધાર રાખીને, છોડને 2-3 વખત આપવામાં આવે છે. અમે બધા ત્રણ ફીડિંગને વૈકલ્પિક રીતે સમજીશું:
- પ્રથમ વખત તરબૂચ પછી બે અઠવાડિયામાં તરબૂચ ખાય છે. એમોનિયમ નાઇટ્રેટનો ઉપયોગ કરવા માટેના ઉપાય તરીકે. આ તૈયારીની 20 ગ્રામ પાણીની એક ડોલ સાથે ઢીલું થઈ જાય છે. પરિણામી મિશ્રણ 2 લિટર દીઠ ઝાડવા માટે વિતરણ થાય છે.
- ઉભરતા તબક્કા દરમિયાન પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો.
- અંતિમ ખોરાક અંડાશયના વિકાસ દરમિયાન, છેલ્લા એક પછી 3 અઠવાડિયા હાથ ધરવામાં આવે છે. આ સમયે, ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ચરબી, 50 અને 20 ગ્રામ ગરમ પાણીની બકેટની સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરો.
અંડાશયમાં પિનિંગ અને દૂર કરવું
યોગ્ય વૃદ્ધિ પ્રતિબંધ સફળ લણણીની મુખ્ય ગેરંટીમાંની એક છે. પિનિંગ મુખ્ય ફટકો અને બાજુ પર કરવામાં આવે છે, પરંતુ સંપૂર્ણ રીતે નહીં: તમારે લગભગ 2-3 અંકુશ છોડવાની જરૂર છે. દરેક ચળકાટની ટોચ પર ચમચી પણ જરૂરી છે.
જ્યારે તરબૂચ 5-6 સે.મી. વ્યાસ સુધી પહોંચે છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તે પહેલાથી વધારે અંડાશયને દૂર કરવાનો સમય છે. એક ઝાડ પર લગભગ 3-6 સૌથી વિકસિત ફળો છોડવા માટે પૂરતી હશે.
કચરા જેવા છત અથવા છતના ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરો: તે તમારા છોડને રોટિંગથી બચાવે છે. 
હાર્વેસ્ટિંગ
નીચેના સૂચકાંકો તમને તરબૂચની પુષ્પતાના સ્તરને નિર્ધારિત કરવામાં સહાય કરશે:
- ફળ સરળતાથી ફોલ્લીઓથી અલગ થઈ જાય છે;
- ઉચ્ચાર ત્વચા રંગ;
- વનસ્પતિની સમગ્ર સપાટી પર નાના ક્રેક્સ;
- સ્ટેમ આસપાસ રિંગ્સ;
- અતિશય ગંધ.
શું તમે જાણો છો? વિશ્વના 25% ખંડેર તરબૂચ ચીનથી આવે છે. આ દેશ દર વર્ષે 8 મિલિયન ટન ખીલ ઉત્પન્ન કરે છે.સમય સમય પર તરબૂચ ચાલુ કરવાનું ભૂલો નહિં. આમ, તે તમામ દિશાઓથી સમાન રીતે પાકેલા થઈ જશે. તમે ફક્ત તરબૂચ ખરીદી શકો છો અને તેની પોતાની ખેતી પર ઘણો સમય અને ઊર્જા ખર્ચી શકતા નથી, પરંતુ તે જાતે કરીને, તમે વિશ્વાસપાત્ર, તાજી અને સસ્તા ઉત્પાદન મેળવવાની ખાતરી આપી શકો છો.
