પાક ઉત્પાદન

મેલિલોટસ officinalis: લાભો અને નુકસાન, પરંપરાગત દવા ઉપયોગ

લોક દવાઓમાં ઘણી સદીઓથી ઔષધિય વનસ્પતિઓ સાથે વિવિધ રોગોની સારવારમાં સંચિત અનુભવ થયો. દવા સક્રિયપણે ક્લોવર ઔષધીય (બર્કન પીળો), લેટિનનો ઉપયોગ કરે છે. મેલિલોટસ કાર્યાલય આ પ્લાન્ટ સમશીતોષ્ણ અક્ષાંશમાં મળી શકે છે, વિવિધ ક્ષેત્રોમાં: ક્ષેત્રમાં, ઘાસના મેદાનમાં, રસ્તા દ્વારા. ક્લોવરની ફાયદાકારક ગુણધર્મો તેની રાસાયણિક રચનાને લીધે અસંખ્ય છે.

રાસાયણિક રચના

મીઠી ક્લોવરની રાસાયણિક રચના ખૂબ સમૃદ્ધ છે અને તેમાં શામેલ છે:

  • ક્યુમરિન અને તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ;
  • પ્રોટીન (17.6%);
  • ખાંડ;
  • વિટામિન સી (389 મિલીગ્રામ સુધી), વિટામિન ઇ (45 મિલિગ્રામથી વધુ), કેરોટીન (84 મિલીગ્રામ સુધી);
  • લેક્ટોન;
  • ગ્લાયકોસાઇડ;
  • ફ્લેવોનોઇડ્સ (રોબિનિન, ફ્લુવિન, કેમેમ્ફેરોલ);
  • મેલિલૉટિન;
  • આવશ્યક તેલ (0.01%);
  • પોલીસીકેરાઇડ્સ (મલ્કસ);
  • સેપોનિન;
  • Allantoin;
  • હાઈડ્રોક્સાયસિનેમિક, ક્યુમેરિક, મેલોડિક એસિડ્સ;
  • ફેનીકલ ટાયટ્રિપેન સંયોજનો;
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ સંયોજનો;
  • નાઇટ્રોજન પાયા;
  • એમિનો એસિડ;
  • ટેનીન્સ;
  • ચરબી જેવા પદાર્થો (4.3% સુધી);
  • મેક્રો- અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સ (મોલિબેડનમ, સેલેનિયમ સંચયિત કરે છે);
  • ફેટી એસિડ્સ (બીજમાં સમાયેલ છે).

ઉપયોગી ગુણધર્મો

ગ્રાસ ક્લોવર અસંખ્ય ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે, પરંતુ વિરોધાભાસ વિશે ભૂલી જશો નહીં. તે બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડે છે, એન્જેના, એથરોસ્ક્લેરોસિસવાળા દર્દીઓમાં એન્ટીસ્પેસ્મોડિક અસર ધરાવે છે.

તેની હૃદયસ્તંભતા, ચિંતા, ઉત્તેજના, અનિદ્રા, માથાનો દુખાવો, મેનોપોઝ પર શાંત અસર થાય છે. તે ખાંસી, બ્રોન્કાઇટિસ માટે મ્યુકોલિટીક એજન્ટ તરીકે વપરાય છે, જે રેક્સેટિવ ચાના ઘટકોમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. તે ઘાના ઉપચાર માટે, બોઇલની સારવાર, સંયુક્ત ગાંઠો, ઉપલા શ્વસન માર્ગની બળતરા માટે બાહ્યરૂપે વપરાય છે. મીઠી ક્લોવરની ઉપયોગી સંપત્તિ મીઠી ક્લોવર મધમાં પણ કામ કરે છે જો કોઈ તબીબી વિરોધાભાસ ન હોય. મુખ્યત્વે મધ પ્રત્યે એલર્જી છે, તેમજ તેના ઘટકો પ્રત્યે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા છે.

વિવિધ પ્રકારની મધની સાથે પોતાને પરિચિત કરો: હોથોર્ન, સાયપ્રાયિક, મે, એસ્પરસેટોવી, વ્હાઇટ, બબૂલ, ચેસ્ટનટ, તરબૂચ, બિયાં સાથેનો દાણો.
મીઠી ક્લોવર મધની ઔષધીય સંપત્તિ:

  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે;
  • પોસ્ટપોરેટિવ સમયગાળામાં શરીરને પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
  • શ્વાસ, ચક્કર, માથાનો દુઃખાવો માટે ઉપયોગી;
  • ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ, વગેરેમાં દૂધ લેવું પ્રોત્સાહન આપે છે.
શું તમે જાણો છો? કુલમાં, કુદરતમાં ક્લોવરની 22 જાતિઓ છે. તેમાંના દરેકને ઉપયોગી ગુણધર્મો નથી.

રોગનિવારક કાચા માલસામાન સંગ્રહ અને સંગ્રહ

ઉનાળાના મહિનાઓમાં છોડની બાજુના અંકુરની અને ફૂલોની ટોચને એકત્રિત કરો. જાડા દાંડી કોઈ મૂલ્ય નથી, તેમને ફેંકી દેવું જોઈએ. ઘાસ પર, મેદાનમાં, જંગલની ધાર પર, હાઇવેથી દૂર, વસાહતો, સાહસો, ગટરવ્યવસ્થાના છોડ, વગેરે પર ઘાસની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સંગ્રહિત સામગ્રીને છાંયેલા સ્થળે સુકાવો, 3 ° સે.મી.ની સપાટીને 32 ° સે કરતા વધારે તાપમાને નહીં ફેલાવો. સૂકવણી પછી, તેઓ સૂકા ફૂલો અને પાંદડા (દાંડીઓ વિના) સૂકવે છે.

તે અગત્યનું છે! ખુલ્લા સૂર્યમાં તમે ઔષધિઓને હીલિંગ કરી શકો છો. જો અયોગ્ય રીતે સ્ટોર કરવામાં આવે તો, ઘાસ ઘાસ પર દેખાય છે, અને તેના બદલે હીલિંગ ગુણધર્મોવાળા છોડની જગ્યાએ, ઉપનદીઓ ઝેર બની જાય છે.
2 વર્ષ સુધી સૂકી જગ્યાએ બંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.

પરંપરાગત દવાઓના રેસિપિ

ટિંક્ડ અથવા ફાર્માસ્યુટિકલ બુર્કુનાની સારવાર માટે ટિંકચર, મલમ, ચા, મીઠી ગોળેલી મધ, ઉકાળેલા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરો.

  1. આંતરિક વપરાશ માટે પ્રેરણા: 2 tsp. સૂકા ક્લોવર 1.5 tbsp રેડવાની છે. નિસ્યંદિત પાણી, 4 કલાક આગ્રહ રાખે છે અને ભોજન પહેલાં 40 મિનિટ 0.5 કપ વાપરે છે. તે એક શામક, એનાલજેસિક, વિરોધી ક્રિયા છે.
  2. સંકોચન રબર માટે: 2 tbsp. એલ જડીબુટ્ટીઓ 2 કપ ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. 20 મિનિટ આગ્રહ કરો.
  3. સ્નાન માટે: 2 tbsp. એલ સૂકા કાચા માલ 1 કપ ઉકળતા પાણી પર રેડવામાં આવે છે. 10 મિનિટ (રેડિક્યુલાઇટિસ, સંધિવા, ખેંચાણ) ને આગ્રહ કરો.
  4. મલમ ની તૈયારી: 2 tbsp. એલ તાજા ફૂલો 2 tbsp સાથે મિશ્ર. એલ ખૂબ ઓછી ગરમી પર માખણ અને ગરમી 7-10 મિનિટ. અસ્થિભંગ, અલ્સર, ખેંચીને સાથે લાગુ કરો.
  5. ટિંકચર: 100 ગ્રામ સૂકા પીળો બર્કન વોડકાની બોટલ (0.5 લિ) સાથે ભરો અને 2-3 અઠવાડિયા સુધી છોડો. ભોજનમાં 3 વખત પહેલાં 10-12 ડ્રોપ પીવો. વારંવાર migraines, હોર્મોનલ વિક્ષેપ, વંધ્યત્વ, એન્ડોમેટ્રિયોસિસ સારવાર કરે છે.
  6. પીડા અને ગાંઠો સાથે 8-10 દિવસો માટે પથારીમાં જતાં પહેલાં 15-20 મિનિટ માટે ઘાસની સ્ટીમિંગની પ્રાથમિકતા બેગ જોડે છે.
  7. નર્સિંગ માતાઓ માટે ડોનનિક મધ જરૂરી છે. દરેક ભોજન પછી 1 ડેઝર્ટ ચમચી લો.
  8. જ્યારે ખાંસી, ટ્રેચોબ્રોન્કાટીસ, ન્યુમોનિયા મધને કાળા મૂળાના રસ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ પહેલા 1 ડેઝર્ટ ચમચી ખાય છે.
શું તમે જાણો છો? અમેરિકન મધર બજારમાંથી 50-70% ડનિટિક મધ લે છે.

પાકકળા એપ્લિકેશન

મેડિસિનલ ક્લોવરનો ઉપયોગ માછલીના વાનગીઓ અને સૂપ માટે રસોઈમાં, આ પ્લાન્ટ સાથેના સલાડ, મીઠી ક્લોવર ચા અને મધ પણ ખાવામાં આવે છે.

  • સલાડ રેસીપી:
4 -5 તાજા કાકડી, 2 બાફેલી ઇંડા, લીલા ડુંગળી, ક્લોવર પાંદડા, મીઠું એક ચપટી. ખાટા ક્રીમ અથવા સૂર્યમુખી તેલ સાથેનો મોસમ. વૈકલ્પિક રીતે, યુવાન બાફેલી બટાકાની કાપી.
  • ડોનીક ટી:
3 ડેસ. એલ સૂકા જડીબુટ્ટીઓ, લીંબુનો 3 ચમચી અથવા ક્રેનબૅરીનો રસ, 3 tbsp. એલ મધ 1.1 લિટર પાણી રેડવાની છે. બોઇલ અને infuse. જરૂરી તાણ.
અમે આવા ઔષધીય વનસ્પતિઓ વિશે શીખવાની ભલામણ કરીએ છીએ: લાર્કસપુર, તિબેટીયન લોફન્ટ મોર્ડોવનિક, સોનેરી રુટ, સાયનોસિસ બ્લ્યુ, જીન્સેંગ, ક્રેસ્ટ્ડ હોલો, comfrey, gravilat.

વિરોધાભાસ અને આડઅસરો

યલો ક્લોવરમાં ફક્ત ઔષધીય ગુણધર્મો જ નથી, પણ તબીબી વિરોધી પણ છે. વિરોધાભાસ: ગર્ભાવસ્થા, દૂધ, લોહી ગંઠાઇ જવાનું, રક્તસ્રાવ, કિડની રોગ. એલર્જી દ્વારા ડોનિનિક મધનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. સારવાર શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો. જ્યારે સખત રીતે ડોઝનું પાલન કરવામાં આવે છે. મોટા ડોઝમાં, તે નર્વસ સિસ્ટમ પર ડિપ્રેસન્ટ અસર ધરાવે છે. આડઅસરો અનિદ્રા, માથાનો દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી, રક્તસ્ત્રાવ મ્યુકોસ પટલ હોઇ શકે છે.

તે અગત્યનું છે! મેલિલોટસ officinalis - ઝેરી!
જો તમે પરંપરાગત દવાઓના ઉપાયોનો ઉપાય નક્કી કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે આ હકીકત માટે તૈયાર રહેવા જોઈએ કે અસર એક દિવસની અંદર નહીં આવે. હર્બલ દવા અને મીઠી ક્લોવર અપવાદ નથી, તે એક લાંબી પ્રક્રિયા છે. તે મહિના લાગી શકે છે. ધીરજ રાખો. પરિણામ આવશ્યક છે!

વિડિઓ જુઓ: Wealth and Power in America: Social Class, Income Distribution, Finance and the American Dream (જાન્યુઆરી 2025).