કોબી "રોમનસેકો" ની કાળજી અને ખેતી માટે નિયમો

અમેઝિંગ ક્રુસિફેરસ વનસ્પતિ, રોમનસેકો કોબી એ અમારા બગીચાના પથારી પર તાજેતરના મહેમાન છે. તે વીસમી સદીના અંતમાં જ પાછો ખેંચી લેવામાં આવ્યો હતો. આ ફૂલકોબી વર્ણસંકર કેટલાક અવલોકનો સિવાય, છોડવાની લાક્ષણિકતાઓથી અલગ નથી. અમે અમારા લેખમાં તેમના વિશે વાત કરીશું.

બોટનિકલ વર્ણન

આ અનન્ય પ્લાન્ટની વિશિષ્ટ સુવિધા છે આ inflorescences ના આકાર અને સ્થાન. તેઓ તેજસ્વી લીલો રંગના પિરામિડ એકબીજાને દબાવવામાં આવે છે. કોબીના ફૂલોની સરખામણી ફ્રેક્ટેલ સર્પાકાર સાથે કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેની દરેક કળીઓ સમાન આકારની ઘણી નાની કળીઓથી બનેલી છે.

કોબી રોમનસેકો તાજેતરમાં સ્થાનિક બજારોમાં દેખાયા હતા. Kohlrabi, બ્રોકોલી, સફેદ કોબી, બેઇજિંગ, Savoyard, લાલ કોબી, ફૂલકોબી અને કાલે કોબી આત્મવિશ્વાસ તેમની સ્થિતિ ધરાવે છે.

ઇન્ફલોરેન્સિસ મોટા વાદળી-લીલા પાંદડાઓથી ઘેરાયેલા છે. વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ અને વિવિધતાને આધારે, આ કોબી પાનખર દ્વારા એક મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે, અને ફળના વજન અડધા કિલોગ્રામ સુધી પણ હોઈ શકે છે. આવા પરિમાણો રોપણીના સમય પર આધારિત નથી.

શું તમે જાણો છો? 1 99 0 ના દાયકામાં કોબી રોમેન્સેનો સત્તાવાર રીતે ઇટાલીમાં ઉછેર થયો હતો. જોકે કેટલાક બિનસત્તાવાર ડેટા અનુસાર, તે રોમન સામ્રાજ્યમાં પહેલાથી જ જાણીતું હતું: ઇટાલિયનમાં "રોમેન્સકો" શબ્દનો અર્થ "રોમન" ​​થાય છે.

લેન્ડિંગ સ્થળ

કોબી "રોમેન્સેકો" ને વધવા માટે ચોક્કસ સ્થળની જરૂર છે, અમે આ પછી ચર્ચા કરીશું. આ સંસ્કૃતિ વધારો બીજ અથવા રોપાઓ. નિયમ તરીકે ઑફ-સાઇટ પદ્ધતિ, દક્ષિણ અક્ષાંશમાં વપરાય છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, રોપાઓ ઉગાડવા માટે તે વધુ સારું છે.

શ્રેષ્ઠ પુરોગામી

આ પ્લાન્ટ રોપવાની જગ્યા પસંદ કરવા માટેનો એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો એ છે કે આ સ્થળે કઇ જાતની સંસ્કૃતિ ઉગાડવામાં આવી છે. જો સાઇટમાં ટામેટા, લીગ્યુમ, ડુંગળી, બીટ, કાકડી અને બટાકાની વૃદ્ધિ થઈ હોય - તો તે "રોમેન્સેકો" કોબી રોપવા માટે એક સારી જગ્યા છે. તે જ સમયે, આ છોડને જમીનમાં રોપવું જરૂરી નથી, જો તે મૂળ પહેલા, કોબી, સલગમ, મૂળા, રુટાબગા આ સ્થાને ઉગે છે.

લાઇટિંગ અને સ્થાન

જમીનના બેક્ટેરિયામાં આ છોડની ખેતી દરમિયાન, એક જ સ્થાને તે એક પંક્તિમાં ત્રણ વર્ષથી વધુ ન થવું જોઈએ. તે જ જગ્યાએ પાંચ વર્ષ પછી "રોમનિસ્કો" કોબીને સ્થાનાંતરિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે પ્લાન્ટ માટે આગ્રહણીય છે સારી રીતે પ્રકાશિત ભીના સ્થળોએ. પ્લાન્ટમાં ફૂલોની રચના કરતી વખતે ભેજ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.

જમીન

માટી સામાન્ય રીતે એસિડિક હોવી જોઈએ, જેમાં કાળો ભૂમિ અથવા લોમ હોય. આ પ્લાન્ટ ક્ષારયુક્ત જમીન ખૂબ પસંદ છે. પ્રારંભિક વસંત સમયગાળા દરમિયાન, માટીને ડોલોમાઇટ લોટ અથવા લાકડાની રાખ (ચોરસ મીટર દીઠ 200-400 ગ્રામ) સાથે ફીડ કરવું જરૂરી છે.

જમીન ખોદતા પહેલા પતનમાં ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરોની ફળદ્રુપ જમીન. સારું આ સંસ્કૃતિ જમીનમાં દાખલ ખાતરનો જવાબ આપશે.

વાવણી બીજ કોબી

એપ્રિલ ઓવરને - રોપાઓ પર બીજ "Romanesko" રોપણી માટે સૌથી યોગ્ય સમયગાળો. ફૂલો વાવેતરની તકનીકીથી ઘણું અલગ નથી.

વધતી રોપાઓ માટે શરતો

આ પાક રોપવામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ તે માટે સૌથી યોગ્ય તાપમાન શાસન બનાવવું છે. રૂમમાં જ્યાં રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, ત્યાં સુધી પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે, હવાનું તાપમાન +20 ° સે કરતા વધારે ન હોવી જોઈએ. રોપાઓ બનાવવામાં આવે તે એક મહિના પછી, આસપાસના તાપમાનને 10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઘટાડવું જોઈએ જેથી તે રાત્રે 8 ડિગ્રી સે. કરતા વધી ન જાય. આ બાલ્કની પર રોપાઓ સાથે કન્ટેનર ખસેડવા દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

તે અગત્યનું છે! જ્યારે આ છોડ રોપવામાં આવે ત્યારે, હવાનું તાપમાન એ જોવાની સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ છે. ખોટા તાપમાનમાં પાકો ઉગાડવાનાં તમારા બધા પ્રયત્નોનું સ્તર.

વાવણી યોજના

કોબીના બીજ રોમનસેકોના રોપણીની સાઇટ પર અથવા રોપાઓ 60 સે.મી. દૂર રાખવી આવશ્યક છે. પંક્તિઓ વચ્ચે લગભગ 50 સે.મી.નો અંતર હોવો જોઈએ.

બીજ સંભાળ

રોપાઓના રોપાઓના વિકાસ દરમિયાન નિયમિતપણે પાણીયુક્ત થવું જોઈએ, છોડના પ્રકાશને સંતુલિત કરવું જોઈએ, કારણ કે ખૂબ જ મજબૂત પ્રકાશમાં, તે ઝડપથી દાંડીને ફેલાવે છે. સારી સંભાળ સાથે રોપાઓ મજબૂત મજબૂત અને ઓછી મજબૂત મૂળ સાથે આવે છે; વધુમાં, તેને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓને સહન કરવું જ પડશે.

તે અગત્યનું છે! આ પ્લાન્ટ બી વિટામિન્સ, વિટામીન સી, અને અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જેમાં જસત, ખનિજો અને કેરોટિન શામેલ છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં લેન્ડિંગ

કોબીનો હેતુ શું છે તેના પર આધાર રાખીને, રોપાઓને ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવાની જરૂર છે, વિવિધ પ્રકારના કયા પ્રકારની અસ્થિરતા અને તમારા અક્ષાંશોમાં હવામાનની સ્થિતિ શું છે.

ગાર્ડનર્સ "રોમનિસ્કો" કોબીને હાથથી રોપવાની ભલામણ કરે છે, અને મશીન ઉતરાણ પણ શક્ય છે. કૂવાઓમાં અથવા ડ્રિપ સિંચાઈ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને - તમારી પાસે કેવા સિંચાઇ યોજના હશે તે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. તમે બીજ વાવ્યા પછી 45-60 દિવસ રોપવું જોઇએ.

સંભાળ લક્ષણો

સામાન્ય ફૂલકોબીને ખાસ કરીને જટિલ વ્યક્તિગત સંભાળની આવશ્યકતા હોતી નથી, અને રોમનસેકોની નજીકની વિવિધતા તેના કરતા ઘણી અલગ નથી. જ્યારે કેટલાક ફરજિયાત કાર્યવાહી કરી રહ્યા હોય, ત્યારે તમારા છોડ સારા પાક આપશે.

કોબી "રોમેન્સેકો" ની જરૂર છે પાણી નિયમિતપણે, પરંતુ તે જ સમયે, ભૂમિને સૂકવવા અથવા માર્શને છૂટવાની મંજૂરી આપશો નહીં. કેટરપિલર અથવા કોબી મૉથ જેવા જંતુઓ માટે ઝાડીઓ તપાસો. નીંદણ ના બગીચામાં બેડ સાફ કરો.

પાણી આપવું

છોડને પાણી આપવાની ગુણવત્તાથી સીધી તેની ઉપજ અને ફૂલોની રચના પર આધાર રાખે છે, કેમ કે વિવિધ "રોમેન્સેકો" ખૂબ ભેજ પ્રેમ કરે છે. જો તમે પૂરતા જથ્થામાં "રોમેન્સેકો" નું પાણી ન લો, તો ફૂલોને બાંધી શકાશે નહીં. ઉપરાંત, દુકાળ આઉટલેટ અને માથાના નિર્માણને અસર કરશે.

ટોચની ડ્રેસિંગ

છોડને યોગ્ય રીતે સંચાલિત કરવાની પણ જરૂર છે. તમે ફક્ત કોબીના પાંદડાઓનો ઝાડ મેળવી શકો છો, અને જો ખાતર ખૂબ મોડું થઈ જાય અથવા વોલ્યુમ ખૂબ મોટો હોય તો લણણી નહીં કરો. સીઝન દરમિયાન આ પાક ત્રણ વખત ફલિત થાય છે.. તમે રોપાઓ રોપ્યાના એક અઠવાડિયા પછી, પ્રથમ વખત છોડને ખવડાવો.

દસ લિટર પાણીમાં મિશ્રણના અડધા પાઉન્ડ અથવા પક્ષી ડ્રોપિંગ્સમાં જટિલ ખનિજ ખાતરોના 20 ગ્રામ ઉમેરે છે. બીજી વખત માટીને પ્રથમ વખત બે સપ્તાહ પછી ફળદ્રુપ બનાવવું જરૂરી છે. દસ લિટર પાણી અને અડધા ચમચી એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, બે ચમચી સુપરફોસ્ફેટ, બે ગ્રામ બૉરિક એસિડ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડની સમાન માત્રામાં જગાડવો.

ત્રીજા વખત તમારે માથા બાંધવાની શરૂઆત પછી "રોમનિસ્કો" ફીડ કરવાની જરૂર છે. ખાતરની વાનગી અગાઉના જેવા જ છે: દસ લિટર પાણી, પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ અથવા મુલલેઇનના અડધા કિલોગ્રામ, સુપરફોસ્ફેટના અડધા ચમચી, એમોનિયમ નાઇટ્રેટની સમાન રકમ, પોટેશિયમ ક્લોરાઇડનું એક ચમચી. તે પછી, છોડને વધારાના ખોરાકની જરૂર નથી.

માટીની સંભાળ

ફૂલોની જેમ, આ જાતને ખાટીની માટી ગમતી નથી, આ કારણોસર પાનખરમાં ખાટીની જમીન ઠીક કરવી જરૂરી છે. પણ, વસંતઋતુમાં જમીન તૈયાર હોવી જોઈએ - કોબી હેઠળ ચોરસ મીટરના બેડમાં રૉટેડ ખાતર અથવા ખાતરની બે ડોલ્સ છાંટવી. જટિલ બૉરિક ખાતરો ખાતરના મિશ્રણમાં ઉમેરાય છે, અને મોલિબેડનમ અને તાંબા જેવા ઘટકો પણ તેમાં હાજર હોવા જોઈએ.

શું તમે જાણો છો? આ કોબીને આવા પ્રમાણમાં બિન-પ્રમાણભૂત દેખાવ મળ્યું, બ્રીડરોએ તેને આ રીતે જ બહાર કાઢ્યું, તે એક ફ્રેક્ટેલ જેવું જ છે.

જંતુઓ અને રોગો

વિવિધ "રોમેન્સેકો" માં, અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે, ફૂલોની જંતુઓ અને રોગો સમાન. મ્યુકોસ બેક્ટેરિયોસિસ કોબી ના પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સિસ્ટમના ઉલ્લંઘનથી થાય છે. તેના ફૂલો પર પાણીની ડાઘ દેખાય છે જે રોટે છે. રોગને છુટકારો મેળવવા માટે, તમારે છરી સાથે ભીના દાબ કાળજીપૂર્વક કાપી લેવું જોઈએ. જો બધા સ્ટેનથી છુટકારો મેળવવા શક્ય નથી, તો છોડને ચૂંટવું અને સળગાવી જવું જોઈએ.

એક રોગ કાળો પગ રોપાઓ ના દાંડી કાળા દ્વારા પ્રગટ. છોડ મૃત્યુ પામે છે. આ રોગથી છુટકારો મેળવવો મુશ્કેલ છે - તે જમીનને જંતુનાશિત કરવું, બીજની પ્રક્રિયા કરવી, રોગોને જીવાણુઓથી જંતુમુક્ત કરવું જરૂરી છે. ચેપગ્રસ્ત છોડો તરત જ નાશ કરવો જોઈએ.

રોગ સાથે "મોઝેક"તે વાયરસ દ્વારા પ્રસારિત થાય છે, વિવિધ આકારના ફોલ્લાઓ ઝાડના પાંદડા પર દેખાય છે. પાંદડા નીરસ અને મરી જાય છે. કારણ કે આ રોગ ઉપચાર યોગ્ય નથી, તે વાયરસને લઇને જંતુઓ સામે લડવા માટે આવશ્યક છે.

સાથે વૈકલ્પિક બ્રાઉન ફોલ્લીઓ પાંદડા પર દેખાય છે, પાંદડાઓની કિનારીઓ પોતે ડાર્ક બની જાય છે. કેન્દ્રિત વર્તુળો પણ ફૂગ દ્વારા અસરગ્રસ્ત છોડ પર દેખાય છે. છોડને આ ફૂગમાંથી બચાવવા માટે, રોપાઓ અને બીજને ખાસ માધ્યમથી પ્રક્રિયા કરવી જરૂરી છે. તે બોર્ડેક્સ મિશ્રણવાળા છોડની સારવાર માટે પણ ઉપયોગી છે.

ફૂલોની જેમ, વિવિધ "રોમેન્સેકો" આવી જંતુઓ જોખમી છે: કોબી ફ્લાય, ક્રુસિફેરસ ફ્લી, કોબી એફિડ, છૂપી રીતે છૂટી, કોબીનું વૃક્ષ. અસંખ્ય જંતુનાશકોની મદદથી છોડની સમયસર પ્રક્રિયા તેમને લડવા માટે મદદ કરે છે.

હાર્વેસ્ટિંગ

વિચિત્ર ઇટાલિયન કોબી પાનખર મધ્યમાં એકત્રિત કરીશું. આ સમયગાળા દરમિયાન, તે સંપૂર્ણપણે ચુસ્ત, તારા જેવા ફૂલોની રચના કરે છે. કાપણી સમયસર એકત્રિત થવી જ જોઇએ, નહીં તો કોબીના માથા તેમના રસ અને પ્રેમને ગુમાવશે. તે રેફ્રિજરેટરમાં એક અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, પરંતુ જો તે સ્થિર થાય છે, તો તેના ગુણો ગુમાવ્યા વગર, તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવશે.

આ વિવિધ પ્રકારની કોબી ઉગાડવા માટે ખૂબ મુશ્કેલ નથી, તે ઉપરાંત તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, વિવિધ વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે અને તે તમારા બગીચા માટે વાસ્તવિક ફ્રેક્ટેલ શણગાર બનશે.

વિડિઓ જુઓ: કબ ન સભર. અચનક મહમન આવ અન શક ઓછ હય ત ફટફટ બનવ કબ ન કચ પક સભર (ફેબ્રુઆરી 2025).